(Microsoft PowerPoint - wyk\263ad 1 wprowadzenie.ppt)

(Microsoft PowerPoint - wyk\263ad 1 wprowadzenie.ppt) (Microsoft PowerPoint - wyk\263ad 1 wprowadzenie.ppt)

student.agh.edu.pl
from student.agh.edu.pl More from this publisher
02.11.2012 Views

Polimery pochodzenia naturalnego Biopolimery Białka Polisacharydy (wielocukry) Kolagen Kwas hialuronowy Soja Kwas alginowy i alginiany Chityna i chitozan Celuloza Właściwości: Budują naturalną substancję międzykomórkową (ECM) ( Pochodzenia obcogatunkowego Utrudnione przetwórstwo ¡ ¢£ ¤¥ ¦§ ¨¥ ©¡� �¥ ����£¡ �£ ��£ ¨�� ¦��� ����

Kolagen Białko fibrylarne - prawoskrętna spirala (helisa), zbudowana z trzech lewoskrętnych łańcuchów polipeptydowych Skład aminokwasów: 35% Gly, 11% Ala, 21% a także Pro (hydroxyprolina), Lys (hydroksylizyna) i inne ¡ ¢£ ¤¥ ¦§ ¨¥ ©¡� �¥ ����£¡ �£ ��£ ¨�� ¦��� ����

Kolagen<br />

Białko fibrylarne - prawoskrętna spirala (helisa), zbudowana z trzech<br />

lewoskrętnych łańcuchów polipeptydowych<br />

Skład aminokwasów: 35% Gly, 11% Ala, 21% a<br />

także Pro (hydroxyprolina), Lys (hydroksylizyna) i<br />

inne<br />

¡<br />

¢£<br />

¤¥<br />

¦§<br />

¨¥<br />

©¡�<br />

�¥<br />

����£¡<br />

�£<br />

��£<br />

¨��<br />

¦���<br />

����

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!