reaktsioonitingimuste optimeerimine soovitud produktide sünteesiks
reaktsioonitingimuste optimeerimine soovitud produktide sünteesiks
reaktsioonitingimuste optimeerimine soovitud produktide sünteesiks
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Standardsuhkrute väljumisaegade alusel identifitseeriti uuritavates proovides vastavad ained.<br />
Kõrgema polümerisatsiooniastmega FOS-id identifitseeriti kirjanduses toodud analoogia<br />
alusel (Downes ja Terry, 2010). FOS-ide polümerisatsiooniastmega 3-10 kogused kalibreeriti<br />
rafinoosi abil. Proovide analüüsil saadud kromatogrammid integreeriti. Tehti<br />
kalibreerimisgraafik erinevate kontsentratsiooniga suhkrute standardlahuste<br />
kromatogrammide piikide pindala ja suhkru kontsentratsiooni logaritmidest. Saadud<br />
lineaarsele sõltuvusele arvutati funktsioonivõrrand kujul y=ax+b. Kuna glükoosi piigi pindala<br />
erines märgatavalt teiste suhkrute piigi pindalast, siis arvutati glükoosi ja teiste suhkrute jaoks<br />
erinevad funktsioonivõrrandid. Saadud võrrandite alusel arvutati uuritavates proovides<br />
registreeritud piikide pindalade alusel suhkrute kontsentratsioon võttes arvesse uuritavatele<br />
proovidele tehtud lahjendust. Paralleelproovide tulemuste alusel saadi määramisveaks kuni<br />
10%. Kõikide reaktsioonisegu komponentide sisaldused leiti milligrammides ühe ml kohta.<br />
Vaba glükoosi ja fruktoosi sisalduse järgi arvutati transfruktosüüliv aktiivsus ehk<br />
reaktsiooni<strong>produktide</strong>sse seotud fruktoosi protsentuaalne osakaal. Levaansukraaside võime<br />
toota FOS-e väljendati grammides mg valgu kohta.<br />
Kasutatud kirjandus<br />
Downes K., Terry L.A. (2010) A new acetonitrile-free mobile phase method for LC-ELSD<br />
quantification of fructooligosaccharides in onion (Allium cepa L.). Talanta 82: 118-2<br />
41
Change language