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国 际 牛 肉 市 场 全 世 界 的 牛 肉 消 费 量 目 前 处 于 稳 定 状 态 , 每 年 大 约 为 5 千 6 百 万 吨 , 其 中 约 有 4% 产 自 澳 大 利 亚 。 尽 管 比 重 略 少 , 澳 大 利 亚 仍 是 世 界 第 二 大 牛 肉 出 口 国 。 发 达 国 家 的 消 费 量 正 在 开 始 下 降 , 但 与 此 同 时 , 发 展 中 国 家 的 消 费 量 在 相 应 上 升 。 出 口 是 昆 士 兰 牛 肉 的 重 要 的 销 路 之 一 。 作 为 昆 士 兰 牛 肉 加 工 产 品 的 唯 一 出 口 通 道 , 布 里 斯 班 港 的 牛 肉 和 牛 仔 肉 出 口 份 额 逐 年 递 增 , 已 从 2002 年 的 41% 增 长 到 2012 年 的 51%, 充 分 反 映 出 昆 士 兰 牛 肉 在 世 界 市 场 中 与 日 俱 增 的 竞 争 实 力 。 图 2—— 布 里 斯 班 出 口 量 与 澳 大 利 亚 其 他 港 口 出 口 量 总 和 的 对 比 900,000 800,000 700,000 600,000 500,000 400,000 300,000 Brisbane Other Ports 200,000 100,000 - 2002 2004 2006 2008 2010 2012 图 3 显 示 布 里 斯 班 的 出 口 目 的 地 。 图 3——2002 年 -2012 年 布 里 斯 班 对 国 外 地 区 的 出 口 量 ( 千 吨 ) 600,000 500,000 400,000 300,000 200,000 Asia Nth America EUROPE 100,000 - 资 料 来 源 :DAFF 红 肉 统 计 数 据 - 4 -
布 里 斯 班 对 亚 洲 的 出 口 比 例 呈 稳 步 增 长 的 势 头 , 对 美 国 的 出 口 量 则 趋 于 稳 定 。 对 出 口 亚 洲 而 言 , 传 统 市 场 和 新 兴 市 场 的 比 例 正 在 发 生 改 变 。 如 图 4 所 示 , 日 本 长 期 以 来 是 出 口 的 主 要 市 场 , 然 而 , 亚 洲 其 它 地 区 扩 大 的 需 求 量 才 是 这 一 地 区 出 口 量 剧 增 的 关 键 原 因 。 图 4——2002 年 -2012 年 布 里 斯 班 对 亚 洲 目 的 地 的 牛 肉 和 牛 仔 肉 出 口 量 ( 千 吨 ) 350,000 300,000 250,000 200,000 150,000 100,000 50,000 Japan Korea Taiwan Other Asia - 资 料 来 源 :DAFF 红 肉 统 计 数 据 在 “ 亚 洲 其 它 地 区 ” 中 , 主 要 的 进 口 国 和 港 口 包 括 印 度 尼 西 亚 、 菲 律 宾 、 马 来 西 亚 、 新 加 坡 、 中 国 大 陆 和 香 港 。 与 东 南 亚 和 中 国 的 肉 类 消 费 量 上 升 相 对 应 的 , 是 其 富 裕 程 度 的 上 升 , 而 这 一 势 头 有 望 长 期 保 持 。 昆 士 兰 处 于 非 常 有 利 的 地 理 位 置 , 能 借 助 这 一 增 长 势 头 充 分 开 发 自 身 的 潜 力 。 同 时 , 布 里 斯 班 港 口 是 一 个 极 具 成 本 效 益 的 出 口 宝 地 , 每 天 都 有 货 轮 驶 往 各 个 目 的 地 , 并 且 海 运 价 格 低 廉 。 投 资 机 遇 随 着 昆 士 兰 北 部 的 肉 牛 外 销 量 不 断 增 长 , 现 在 是 利 用 亚 洲 需 求 上 升 开 办 一 个 新 的 屠 宰 加 工 厂 的 大 好 机 会 。 目 前 进 入 市 场 的 两 条 基 本 途 径 ( 通 过 昆 士 兰 东 南 部 的 屠 宰 加 工 厂 , 以 及 活 牛 出 口 ) 都 离 不 开 长 途 活 牛 运 输 。 布 里 斯 班 港 距 伊 萨 山 东 南 方 1800 公 里 , 距 汤 斯 维 尔 南 方 1300 公 里 。 受 下 列 因 素 的 影 响 , 牲 畜 公 路 运 输 的 成 本 正 不 断 上 涨 : 加 强 实 施 关 于 动 物 福 利 和 疲 劳 驾 驶 法 规 燃 料 成 本 上 涨 人 力 成 本 上 涨 , 与 矿 产 资 源 行 业 竞 争 劳 动 力 自 2010 年 昆 士 兰 州 铁 路 私 有 化 以 来 , 活 牛 的 铁 路 运 输 成 本 也 在 上 涨 , 且 涨 势 还 在 继 续 。 由 于 牲 畜 运 输 费 用 过 高 , 有 时 候 将 肉 牛 送 去 屠 宰 场 宰 杀 的 成 本 甚 至 超 过 了 养 殖 业 主 能 够 赚 得 的 收 益 。 - 5 -
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国 际 牛 肉 市 场<br />
全 世 界 的 牛 肉 消 费 量 目 前 处 于 稳 定 状 态 , 每 年 大 约 为 5 千 6 百 万 吨 , 其 中 约 有 4% 产 自 澳 大 利<br />
亚 。 尽 管 比 重 略 少 , 澳 大 利 亚 仍 是 世 界 第 二 大 牛 肉 出 口 国 。 发 达 国 家 的 消 费 量 正 在 开 始 下 降 ,<br />
但 与 此 同 时 , 发 展 中 国 家 的 消 费 量 在 相 应 上 升 。<br />
出 口 是 昆 士 兰 牛 肉 的 重 要 的 销 路 之 一 。 作 为 昆 士 兰 牛 肉 加 工 产 品 的 唯 一 出 口 通 道 , 布 里 斯 班 港<br />
的 牛 肉 和 牛 仔 肉 出 口 份 额 逐 年 递 增 , 已 从 2002 年 的 41% 增 长 到 2012 年 的 51%, 充 分 反 映<br />
出 昆 士 兰 牛 肉 在 世 界 市 场 中 与 日 俱 增 的 竞 争 实 力 。<br />
图 2—— 布 里 斯 班 出 口 量 与 澳 大 利 亚 其 他 港 口 出 口 量 总 和 的 对 比<br />
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图 3 显 示 布 里 斯 班 的 出 口 目 的 地 。<br />
图 3——2002 年 -2012 年 布 里 斯 班 对 国 外 地 区 的 出 口 量 ( 千 吨 )<br />
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Asia<br />
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