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就 目 前 来 说 , 北 部 和 西 部 养 殖 场 的 老 牛 和 淘 汰 的 种 牛 基 本 没 什 么 商 业 价 值 , 因 为 将 它 们 运 到 现<br />
有 屠 宰 加 工 厂 的 成 本 已 经 超 过 了 卖 价 。 如 果 该 地 区 有 屠 宰 场 , 将 它 们 从 北 部 养 殖 场 运 至 该 屠 宰<br />
场 处 理 在 经 济 上 就 有 可 行 性 , 还 能 显 著 提 高 当 地 的 生 产 力 , 将 目 前 无 法 送 至 更 远 屠 宰 加 工 厂 进<br />
行 处 理 的 肉 牛 变 为 供 应 源 。<br />
初 步 可 行 性 研 究 发 现 , 在 该 地 区 西 北 部 ( 克 朗 克 里 地 区 ) 新 建 屠 宰 场 的 优 势 最 为 明 显 , 不 过 ,<br />
大 部 分 偏 远 地 区 的 中 心 城 镇 同 样 具 有 优 势 。 据 估 计 , 昆 士 兰 西 北 部 的 可 盈 利 待 宰 肉 牛 的 数 量 为<br />
每 年 96,000 头 , 北 领 地 的 待 宰 肉 牛 的 数 量 为 每 年 14,000 头 , 当 地 的 淘 汰 种 牛 和 老 牛 为 每 年<br />
5,000 头 。 也 就 是 说 , 即 使 是 保 守 估 计 , 这 一 地 区 的 一 个 屠 宰 场 每 年 也 有 115,000 头 待 宰 肉<br />
牛 。<br />
运 费 的 节 省<br />
对 于 昆 士 兰 州 远 北 地 区 的 养 殖 业 主 来 说 , 即 使 是 将 活 牛 运 到 距 离 最 近 的 屠 宰 场 , 其 距 离 也 长 达<br />
500-1000 公 里 , 而 将 用 于 出 口 的 牛 肉 产 品 运 到 布 里 斯 班 港 , 还 要 加 上 1000 多 公 里 。 对 于 活<br />
牛 出 口 商 来 说 , 从 养 殖 场 至 港 口 至 少 有 500 公 里 。 如 果 当 地 有 屠 宰 加 工 厂 , 就 能 缩 短 活 牛 的<br />
运 输 距 离 , 在 养 殖 业 主 和 市 场 之 间 提 供 更 为 廉 价 的 供 应 链 选 择 。<br />
将 加 工 好 的 产 品 装 入 集 装 箱 从 昆 士 兰 西 北 部 运 往 港 口 , 要 比 运 送 活 牛 便 宜 得 多 。 可 供 使 用 的 运<br />
输 方 式 有 公 路 和 铁 路 , 并 且 有 可 能 按 返 程 运 货 价 收 费 。QR National 公 司 每 周 有 四 趟 从 伊 萨 山<br />
前 往 汤 斯 维 尔 的 货 运 列 车 , 每 天 都 有 直 达 布 里 斯 班 港 的 列 车 。 往 该 地 区 矿 业 中 心 运 送 易 腐 变 货<br />
物 的 公 路 运 输 商 可 以 在 返 程 时 将 加 工 好 的 产 品 运 回 沿 海 地 区 , 而 且 运 费 很 划 算 。<br />
据 初 步 可 行 性 研 究 估 算 , 对 于 一 个 昆 士 兰 州 远 北 地 区 的 屠 宰 场 来 说 , 每 公 斤 牛 肉 可 节 省 0.15<br />
元 的 运 费 。<br />
利 用 昆 士 兰 北 部 港 口 的 潜 力<br />
由 于 布 里 斯 班 港 的 规 模 和 效 率 优 势 , 以 及 屠 宰 加 工 厂 的 位 置 分 布 , 人 们 一 般 不 会 使 用 北 部 港 口<br />
来 出 口 昆 士 兰 的 肉 制 品 。 随 着 运 输 成 本 的 上 涨 , 以 及 亚 洲 市 场 对 澳 大 利 亚 食 品 的 需 求 上 升 , 若<br />
能 发 挥 低 价 返 程 运 费 的 优 势 , 将 产 品 装 入 冷 藏 货 柜 运 往 布 里 斯 班 港 , 或 许 能 在 今 后 为 当 地 养 殖<br />
业 主 创 造 可 观 的 效 益 。<br />
对 当 地 的 牛 肉 加 工 厂 来 说 , 汤 斯 维 尔 是 发 展 最 快 的 港 口 。 如 图 6 所 示 , 该 港 口 过 去 5 年 的 集<br />
装 箱 贸 易 量 取 得 了 令 人 瞩 目 的 增 长 。<br />
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