VýroÄná správa a verejný odpoÄet za rok 2012 - Å tátna veterinárna ...
VýroÄná správa a verejný odpoÄet za rok 2012 - Å tátna veterinárna ...
VýroÄná správa a verejný odpoÄet za rok 2012 - Å tátna veterinárna ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
č.1234/2007, a v rámci aktivít z NP absolvovali vzdelávanie na hodnotenie obchodnej kvality<br />
čerstvého ovocia a zeleniny (obchodné normy ES pre papriku zeleninovú, kivi, stolové hrozno<br />
a Normy EHK/OSN pre cibuľu, cesnak a kontroly v programe „školské ovocie“). Prípravné<br />
vzdelávanie vybraných inšpektorov RVPS pre kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia<br />
a zeleniny absolvovalo vzdelávanie a následne skúšku pre autorizovaných inšpektorov. Počet<br />
autorizovaných inšpektorov v <strong>rok</strong>u <strong>2012</strong> vzrástol o 13. Časť inšpektorov odboru organizácie<br />
trhu v rámci oddelenia kontroly vín, počas vzdelávacích podujatí použila senzorické<br />
vyšetrovanie vín (hodnotenie predávaných vín a zjednotenie senzorických postupov,<br />
vyhodnocovanie odobratých vzoriek vín hodnotených na mieste a počas výroby),<br />
ro<strong>za</strong>nalyzovala vyhodnotenie správnych konaní a správnosť vypracovania návrhov správnych<br />
rozhodnutí inšpektormi, hodnotila, konštatovala zmeny vo vinárstve a vinohradníctve a pod.<br />
Odbor laboratórnej diagnostiky ŠVPS SR zorganizoval pre pracovníkov laboratórií<br />
vzdelávacie aktivity so <strong>za</strong>meraním na označovanie mäsových výrobkov.<br />
Atestačná príprava na atestačnú skúšku I. stupňa sa v danom <strong>rok</strong>u realizovala<br />
v intenciách vyhlášky MP SR č. 480/2007 Z. z. o postgraduálnom vzdelávaní veterinárnych<br />
lekárov a v nadväznosti na „Koncepciu celoživotného vzdelávania orgánov veterinárnej<br />
správy“. V rámci tejto formy vzdelávania bol kladený dôraz na veterinárne právne<br />
predpisy, všeobecne záväzné právne predpisy, aktuálnu odbornú problematiku v intenciách<br />
národnej a európskej legislatívy, ako aj na prácu s dostupnými informačnými databá<strong>za</strong>mi.<br />
Atestačná príprava bola realizovaná v dvoch sústredeniach <strong>za</strong> účasti 42 frekventantov.<br />
Atestačnú skúšku II. stupňa v <strong>rok</strong>u <strong>2012</strong> úspešne obhájilo pred skúšobným senátom celkovo<br />
26 <strong>za</strong>mestnancov organizácií štruktúry ŠVPS SR. Zoznam úspešne obhájených atestačných<br />
prác vrátane anotačných záznamov je uverejnený na stránke www.ivvl.sk.<br />
IVVL v období od <strong>rok</strong>u 2006 od marca <strong>2012</strong> bol Národným kontaktným bodom pre<br />
projekt DG SANCO „Kvalitnejšie vzdelávanie pre bezpečnejšie potraviny“, ktorý Európska<br />
Komisia, opierajúc sa o článok 51 Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č.<br />
882/2004 o úradných kontrolách uskutočňovaných <strong>za</strong> účelom <strong>za</strong>bezpečenia overenia<br />
dodržiavania potravinového a krmovinového práva a predpisov o zdraví zvierat<br />
a o starostlivosti o zvieratá, naplánovala ako trvalo udržateľnú vzdelávaciu stratégiu na <strong>rok</strong>y<br />
2006 až <strong>2012</strong>. Za toto obdobie IVVL organi<strong>za</strong>čne <strong>za</strong>bezpečil účasť na vzdelávacích aktivitách<br />
v krajinách EU pre 69 účastníkov zo Slovenska. Z tohto počtu bolo 48 pracovníkov<br />
z organizácií ŠVPS SR, 9 z Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu<br />
poľnohospodárskeho, 8 z ÚVZ SR participujúcich na úradnej kontrole potravín, 2 <strong>za</strong>mestnanci<br />
MPRV SR, 1 z Naturalisu a 1 z Bell Novamannu. V <strong>rok</strong>u <strong>2012</strong> IVVL <strong>za</strong>bezpečil vzdelávanie na<br />
6 druhoch vzdelávacích aktivít počas 10 termínov pre 14 účastníkov zo Slovenska. Od apríla<br />
<strong>2012</strong> koordinátorom uvedených aktivít je Odbor bezpečnosti potravín a výživy MPRV SR.<br />
Súčasťou systému celoživotného vzdelávania je aj vzdelávanie pracovníkov ŠVPS SR<br />
v oblasti senzorického posudzovania potravín uskutočňované v špecializovanom<br />
senzorickom laboratórium. V <strong>rok</strong>u <strong>2012</strong> bolo v rámci 4 kurzov vyškolených celkovo 50<br />
<strong>za</strong>mestnancov organizácií ŠVPS SR pôsobiacich na centrálnej a regionálnej úrovni, pričom zo<br />
strany účastníkov sa kurzy stretli s veľmi priaznivým ohlasom. Kurzy <strong>za</strong>merané na senzorické<br />
posudzovanie potravín absolvovalo aj 12 <strong>za</strong>mestnancov nasledovných spoločností: Mecom<br />
Group s.r.o. Humenné (8), MILK AGRO s.r.o. Prešov (1), Centrum výskumu živočíšnej výroby<br />
Nitra (1), Veliteľstvo pozemných síl OS SR Trenčín (1) a Senoble Central Europe s.r.o. Zvolen<br />
(1). Špecializované senzorické laboratórium bolo v <strong>rok</strong>u <strong>2012</strong> využité aj na výučbu 27<br />
študentov Univerzity veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach. Inštitút vzdelávania<br />
278
Change language