VýroÄná správa a verejný odpoÄet za rok 2012 - Å tátna veterinárna ...
VýroÄná správa a verejný odpoÄet za rok 2012 - Å tátna veterinárna ...
VýroÄná správa a verejný odpoÄet za rok 2012 - Å tátna veterinárna ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Graf č. 109<br />
1400<br />
Profil kongenérov DL PCB v nadlimitných vzorkách<br />
1200<br />
1000<br />
800<br />
600<br />
400<br />
200<br />
VZ-360 (2011)<br />
VZ-366 (2011)<br />
VZ-367 (2011)<br />
VZ-370 (2011)<br />
VZ 417 (<strong>2012</strong>)<br />
0<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12<br />
Na ŠVPS SR predpokladáme, že môže isť o lokálne znečistenie životného prostredia,<br />
a preto sme odovzdali tieto informácie rezortu životného prostredia na ich ďalšie riešenie.<br />
Ostatné vzorky, ktoré boli odobrané a analyzované v rámci monitoringu <strong>2012</strong>,<br />
zisteným obsahom dioxínov, furánov a PCB neporušili nariadenie (ES) č. 1881/2006.<br />
13.9.5. Vyhodnotenie monitoringu etylkarbamátu v liehovinách<br />
Dňa 2.marca 2010 Európska Komisia vydala odporúčanie (ES) č. 2010/133, ktoré sa<br />
týka prevencie a zníženia kontaminácie liehovín z kôstkovíc a výliskov z kôstkovíc<br />
etylkarbamátom a monitorovania hodnôt etylkarbamátu v týchto nápojoch. Uvedeným<br />
predpisom sa sledujú dva záujmy: monitorovať postupné <strong>za</strong>vád<strong>za</strong>nie správnej výrobnej praxe<br />
so zreteľom na znižovanie hodnôt etylkarbamátu a dosiahnutie úrovne pod 1000 µg/l<br />
a zároveň posúdiť možnosť stanovenia jeho najvyššej prípustnej hodnoty u niektorých<br />
liehovín – ovocných destilátov. ŠVPS SR sa <strong>za</strong>pojila do požadovaného 3-ročného monitoringu<br />
etylakarbamátu ako endogénneho kontaminantu s cieľom sledovať jeho hladiny vo<br />
vybraných kategorizovaných alkoholických nápojoch od slovenských výrobcov ako aj<br />
v alkoholických nápojoch pôvodom zo štátov EÚ. V <strong>rok</strong>u <strong>2012</strong> bolo odobratých 30 vzoriek,<br />
ktoré boli analyzované na ŠVPÚ v Dolnom Kubíne.<br />
Tabuľka č. 111<br />
Štatistické vyhodnotenie nameraných hodnôt etylkarbamátu vo vzorkách destilátov <strong>za</strong> <strong>rok</strong><br />
<strong>2012</strong><br />
množstvo etylkarbamátu v µg/kg<br />
≤ 100 > 100 ≤ > 300 > 500 ≤ > 1000 ≤ > 2000 >5000<br />
300 ≤ 500 1000 2000 ≤ 5000<br />
Počet vzoriek 3 6 5 5 2 3 6<br />
259
Change language