Výročná správa a verejný odpočet za rok 2012 - Štátna veterinárna ...

o napr. maslo s výskytom ružových a tmavozelených škvŕn pôvodom z Poľska,
nelúpané arašidy s čiernou a zelenou plesňou pôvodom z Číny, nevhodné
senzorické vlastnosti kakaového prášku zo Singapuru a soli balenej
v Maďarsku pôvodom z Ukrajiny.
alergény (celkom 4 oznámenia; z toho 3 varovné oznámenia a 1 oznámenie
vyžadujúce ďalší postup)
o zeler neoznačený na obale koreniacich zmesí pôvodom z Českej republiky
a Litvy (2 varovné oznámenia), na konzerve bravčového guláša pôvodom z
Nemecka (1 varovné oznámenie)
o glutén neoznačený na obale hovädzej konzervy pôvodom z Poľska (1
informatívne oznámenie vyžadujúce ďalší postup).
rezíduá pesticídov (4 informatívne oznámenia neyžadujúce ďalší postup)
o nepovolená látka phenthoat a methidathion v pomele z Číny (po 1 oznámení),
metomyl v paprike a brompropylat v citrónoch z Turecka (po 1 oznámení).
ťažké kovy (celkom 3 oznámenia)
o kadmium v karotke z Poľska,
o olovo v kakaovom prášku z Indonézie ,
o migrácia kadmia, chrómu, olova a niklu z nerezového príboru z Číny
patogénne mikroorganizmy (2 varovné oznámenia)
o Salmonella infantis v mrazenom hydinovom mechanicky separovanom mäse
pôvodom z Poľska
o Salmonella enteritidis v mrazených kuracích prsiach šťavnatých (hydinový
prípravok) pôvodom z Poľska.
priemyselné kontaminaty (2 varovné oznámenie)
o benzo(a)pyrén v údených bravčových kostiach z karé pôvodom z Poľska
a v olivovom oleji vyrobenom v Taliansku
mykotoxíny (1 oznámenie o zamietnutí tovaru na hraniciach)
o ochratoxín A v sušených hrozienkach, ktoré pochádzali z Turecka
zamorenie parazitmi (1 informatívne v oznámenie vyžadujúce ďalší postup)
o parazity Anisakis v makrele pôvodom z Írska.
aditívne látky a arómy (1 informatívne v oznámenie vyžadujúce ďalší postup)
o nepovolená prítomnosť E210 - kyseliny benzoovej v croissante s kakaovou
náplňou pôvodom z Macedónska.
cudzie teleso (1 informatívne v oznámenie nevyžadujúce ďalší postup)
o prítomnosť hmyzu v datlách plnených marcipánom, ktoré boli zabalené na
Slovensku a surovina pochádzala z Tuniska.
240