VýroÄná správa a verejný odpoÄet za rok 2012 - Å tátna veterinárna ...
VýroÄná správa a verejný odpoÄet za rok 2012 - Å tátna veterinárna ... VýroÄná správa a verejný odpoÄet za rok 2012 - Å tátna veterinárna ...
Kontrola klasifikácie jatočných tiel hovädzieho dobytka a ošípaných sa vykonávala v roku 2012 na 102 bitúnkoch na celom území Slovenskej republiky. Klasifikácia jatočných tiel HD a ošípaných je povinná pre všetky bitúnky, povinnosť kontroly výkonu klasifikácie JOT stanovujú NR č.1234/2007 a NK 1249/2008. Inšpekčnú skupinu tvoria 3 autorizovaní inšpektori ŠVPS SR. 12.3.1.Rozdelenie bitúnkov podľa počtu zabitých zvierat Z celkového počtu 102 bitúnkov je: - 50 pre hovädzí dobytok, z uvedeného počtu sú 4 veľkokapacitné bitúnky, na ktorých sa poráža viac ako 75 ks hovädzieho dobytka za týždeň a 46 nízkokapacitných bitúnkov, na ktorých sa poráža menej ako 75 ks hovädzieho dobytka za týždeň. - 52 bitúnkov pre ošípané, z uvedeného počtu je 14 veľkokapacitných bitúnkov, na ktorých sa poráža nad 200 ks ošípaných týždenne a 38 nízkokapacitných bitúnkov, na ktorých sa poráža menej ako 200 ks ošípaných týždenne. Frekvencia kontrol vo veľkokapacitných bitúnkoch je 8 kontrol ročne pre obidve skupiny, nízkokapacitné bitúnky HD majú stanovenú frekvenciu 4 kontroly ročne a nízkokapacitné bitúnky pre ošípané 2 kontroly ročne. 12.3.2. Výsledky kontroly klasifikácie a zistené chyby V roku 2012 bolo vykonaných spolu 383 kontrol klasifikácie JOT HD a ošípaných. V porovnaní s rokom 2011 sa zvýšil počet kontrol u HD o 8,0% a u ošípaných o 22,9%. Najčastejšie chyby pri kontrolách v roku 2012 boli najmä: - nadhodnocovanie či podhodnocovanie tried mäsitosti (105x) a pretučnenosti (238x) - opracovanie jatočného tela nezodpovedalo štandardnej úprave (21x) - chýbajúce kalibrácie váh (3x) - klasifikačné protokoly neboli k dispozícii (2x) - nečitateľné označenie na jatočných telách, (6x) - chýbajúce kalibrácie prístrojov pre klasifikáciu ošípaných (12x) - neoznačovanie resp. nesprávne označovanie jatočných tiel HD a ošípaných (2x) - nevykonávanie dennej kontroly prístrojov pre klasifikáciu ošípaných (8x) Počty kontrol klasifikácie HD a ošípaných v roku 2012 Minimálny počet kontrol pre rok 2012 bol stanovený na základe NK 1249/2008, nesplnenie plánu kontrol klasifikácie jatočne opracovaných tiel hovädzieho dobytka a ošípaných za rok 2012 bolo zapríčinené dlhodobou práceneschopnosťou dvoch inšpektorov ŠVPS SR (6 týždňov). Tabuľka č. 97 Kontrola klasifikácie HD - rok 2012 228
Hovädzí dobytok Počet bitúnkov Frekvencia kontrol za rok podľa NK č.1249/2008 Minimálny počet kontrol za rok Skutočný počet kontrol za rok 2012 % plnenia Nízkokapacitý 46 4 184 179 93,2 Veľkokapacitný 4 8 32 31 96,9 SPOLU 50 12 216 210 93,8 Nízkokapacitný bitúnok = porážka menej ako 75 ks HD za týždeň Veľkokapacitný bitúnok = porážka viac ako 75 ks HD za týždeň Tabuľka č. 98 Kontrola klasifikácie ošípané - rok 2012 Ošípané Počet bitúnkov Frekvencia kontrol za rok podľa NK č.1249/2008 Minimálny počet kontrol za rok Skutočný počet kontrol za rok 2012 % plnenia Nízkokapacitný 38 2 76 105 138,2 Veľkokapacitný 14 8 112 79 70,5 SPOLU 52 12 188 184 97,9 Nízkokapacitný bitúnok = porážka menej ako 200 ks ošípaných za týždeň Veľkokapacitný bitúnok = porážka viac ako 200 ks ošípaných za týždeň 12.3.3. Správne konanie V roku 2012 bolo zahájené 1 správne konanie za nesplnenie uložených opatrení, ukončené sankciou vo výške 1659,- EUR. 12.4. Delegované činnosti V zmysle Dohody o delegovaných činnostiach medzi PPA a ŠVPS SR vykonáva ŠVPS SR delegované kontrolné činnosti pre potreby PPA na účely uplatňovania Spoločnej organizácie trhu EÚ. 229
- Page 178 and 179: Graf č.59 Veterinárna prehliadka
- Page 180 and 181: Graf č. 63 Výsledky pri prehliadk
- Page 182 and 183: Graf č. 67 Výsledky pri prehliadk
- Page 184 and 185: Schvaľovanie prevádzkarní V roku
- Page 186 and 187: 11.5.2. Priamy predaj a dodávanie
- Page 188 and 189: Graf č. 70 Prehľad počtu nevyhov
- Page 190 and 191: Graf č. 73 Prehľad nevyhovujúcic
- Page 192 and 193: o nedodržaní hygieny prevádzky.
- Page 194 and 195: neuvedených v označení (hlavne s
- Page 196 and 197: Med V roku 2012 bolo odobratých 24
- Page 198 and 199: úradných kontrol. V hypermarketoc
- Page 200 and 201: z celkového počtu kontrol 394 zis
- Page 202 and 203: kontrol. U výrobcov predávajúcic
- Page 204 and 205: plánovaných úradných kontrolác
- Page 206 and 207: 11.12. Skúšky vyškolených poľo
- Page 208 and 209: Tabuľka č. 83 Školenia v rámci
- Page 210 and 211: Vyhláška Ministerstva pôdohospod
- Page 212 and 213: 12. Kontrola kvality produktov v r
- Page 214 and 215: Počet kontrol 3000 2000 1000 0 MOJ
- Page 216 and 217: Topoľčany 1 28 247 28 Trebišov 1
- Page 218 and 219: Tabuľka č. 88 Prehľad právoplat
- Page 220 and 221: Tabuľka č. 91 Porovnanie počtu n
- Page 222 and 223: Graf č. 94 Počet vzoriek odobrat
- Page 224 and 225: Graf č. 95 Prehľad percentuálnej
- Page 226 and 227: V maloobchodných predajniach nevyh
- Page 230 and 231: 12.4.1. Rozsah kontrol v rámci del
- Page 232 and 233: 13. Laboratórna diagnostika Labora
- Page 234 and 235: 13.3. Štátny veterinárny ústav
- Page 236 and 237: Prehľad pracovných porád a škol
- Page 238 and 239: 13.6.4. Výsledky činnosti Systém
- Page 240 and 241: o napr. maslo s výskytom ružovýc
- Page 242 and 243: nepatogénne mikroorganizmy - - - -
- Page 244 and 245: potraviny; 51; 58% krmivá; 5; 6% d
- Page 246 and 247: polievky a omáčky cukrovinky mraz
- Page 248 and 249: overovania dodržiavania špecifik
- Page 250 and 251: 13.7.4. Zrušené certifikáty Cert
- Page 252 and 253: Graf č. 105 Grafické vyhodnotenie
- Page 254 and 255: olo 5 vzoriek potravín dodatočne
- Page 256 and 257: 13.9.3. Vyhodnotenie monitoringu ak
- Page 258 and 259: pg/g WHO-TEQ mlieko Surové ovčie
- Page 260 and 261: Tabuľka č. 112 Porovnanie štatis
- Page 262 and 263: činnostiam, ktoré vyplývajú z n
- Page 264 and 265: 15.2 Rozpočtové opatrenia Tabuľk
- Page 266 and 267: 15.3.2 Výdavky A. Kapitálové vý
- Page 268 and 269: 15.4.1. Rozpis ukazovateľov verejn
- Page 270 and 271: B. Bežné výdavky Rozpočet bežn
- Page 272 and 273: Prehľad o výdavkoch prijatých z
- Page 274 and 275: 3. zákazka s nízkou hodnotou s us
- Page 276 and 277: na celoživotné vzdelávanie zames
Hovädzí dobytok<br />
Počet<br />
bitúnkov<br />
Frekvencia<br />
kontrol<br />
<strong>za</strong> <strong>rok</strong> podľa<br />
NK<br />
č.1249/2008<br />
Minimálny<br />
počet<br />
kontrol<br />
<strong>za</strong> <strong>rok</strong><br />
Skutočný<br />
počet<br />
kontrol <strong>za</strong><br />
<strong>rok</strong> <strong>2012</strong><br />
%<br />
plnenia<br />
Nízkokapacitý 46 4 184 179 93,2<br />
Veľkokapacitný 4 8 32 31 96,9<br />
SPOLU 50 12 216 210 93,8<br />
Nízkokapacitný bitúnok = porážka menej ako 75 ks HD <strong>za</strong> týždeň<br />
Veľkokapacitný bitúnok = porážka viac ako 75 ks HD <strong>za</strong> týždeň<br />
Tabuľka č. 98<br />
Kontrola klasifikácie ošípané - <strong>rok</strong> <strong>2012</strong><br />
Ošípané<br />
Počet<br />
bitúnkov<br />
Frekvencia<br />
kontrol<br />
<strong>za</strong> <strong>rok</strong> podľa<br />
NK<br />
č.1249/2008<br />
Minimálny<br />
počet<br />
kontrol<br />
<strong>za</strong> <strong>rok</strong><br />
Skutočný<br />
počet<br />
kontrol <strong>za</strong><br />
<strong>rok</strong> <strong>2012</strong><br />
%<br />
plnenia<br />
Nízkokapacitný 38 2 76 105 138,2<br />
Veľkokapacitný 14 8 112 79 70,5<br />
SPOLU 52 12 188 184 97,9<br />
Nízkokapacitný bitúnok = porážka menej ako 200 ks ošípaných <strong>za</strong> týždeň<br />
Veľkokapacitný bitúnok = porážka viac ako 200 ks ošípaných <strong>za</strong> týždeň<br />
12.3.3. Správne konanie<br />
V <strong>rok</strong>u <strong>2012</strong> bolo <strong>za</strong>hájené 1 správne konanie <strong>za</strong> nesplnenie uložených opatrení, ukončené<br />
sankciou vo výške 1659,- EUR.<br />
12.4. Delegované činnosti<br />
V zmysle Dohody o delegovaných činnostiach medzi PPA a ŠVPS SR vykonáva ŠVPS SR<br />
delegované kontrolné činnosti pre potreby PPA na účely uplatňovania Spoločnej organizácie<br />
trhu EÚ.<br />
229
Change language