VýroÄná správa a verejný odpoÄet za rok 2012 - Å tátna veterinárna ...
VýroÄná správa a verejný odpoÄet za rok 2012 - Å tátna veterinárna ...
VýroÄná správa a verejný odpoÄet za rok 2012 - Å tátna veterinárna ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
V rámci tejto cielenej kontroly bolo odobratých 40 vzoriek liehovín na stanovenie<br />
laboratórnych analýz. Podľa protokolov o skúškach 8 vzoriek liehovín nevyhovovalo<br />
požiadavkám všeobecne záväzných právnych predpisov. Šesť vzoriek nevyhovelo<br />
v označovaní pre neuvedenie alebo nečitateľnosť údaja o identifikácii dávky. Jedna vzorka<br />
nevyhovela pre nižší obsah etanolu: 39,2 obj.% oproti deklarácii PPP 40,0 obj.%. Jedna<br />
vzorka liehoviny nevyhovela pre prekročený limit metanolu, limit: 30 g/hl, zistené vo vzorke<br />
189 g/hl.<br />
Inšpektori v rámci tejto cielenej kontroly<br />
vykonali u PPP spolu 688 kontrol, z toho<br />
najviac 447 kontrol v malých predajniach.<br />
U 17 prevádzkovateľov potravinárskych<br />
podnikov boli zistené nedostatky. Pri týchto<br />
kontrolách okrem hygienických<br />
nedostatkov zistili aj umiestňovanie na trh<br />
liehovín bez identifikácie dávky, liehovín<br />
bez zelenej nálepky s číslom šarže,<br />
dátumom výroby a identifikačným číslom<br />
protokolu akreditovaného laboratória.<br />
Taktiež na mieste u PPP zistili predaj liehovín od výrobcu „Likérka Drak“, podozrivých<br />
z vysokého obsahu metanolu a narušenia ich originality – poškodené, pokrčené, prelepené<br />
kontrolné pásky – kolky. Podozrivé liehoviny boli ovzorkované a vyšetrené v laboratóriách.<br />
Výsledky rozborov sú uvedené v predchád<strong>za</strong>júcej časti. Na mieste u PPP v 6 prípadoch uložili<br />
opatrenia a v 11 prípadoch bol daný návrh na <strong>za</strong>čatie správneho konania.<br />
Cielené kontroly ohľadne dodržiavania zákazu predaja liehovín pôvodom z Českej<br />
republiky<br />
Z dôvodu vydania opatrení, ktorými ÚVZ dočasne <strong>za</strong>kazoval uvád<strong>za</strong>ť do obehu,<br />
predávať a používať liehoviny s obsahom alkoholu od 20 objemových percent vyrobených na<br />
území Českej republiky, bola určená cielená kontrola pre všetky RVPS v SR so <strong>za</strong>meraním na<br />
prednostné vykonanie kontrol dodržiavania tohto zákazu. Inšpektori v rámci tejto cielenej<br />
kontroly vykonali u PPP spolu 1490 úradných kontrol, z toho najviac 851 kontrol v malých<br />
predajniach. U 33 prevádzkovateľov potravinárskych podnikov boli zistené nedostatky najmä<br />
v tom, že aj napriek zákazu bol zistený predaj liehovín z ČR, stiahnuté liehoviny pôvodom<br />
z ČR neboli v skladovacích priestoroch dostatočne <strong>za</strong>bezpečené proti neoprávnenej<br />
manipulácii a na etiketách stiahnutých liehovín z predaja nebola zrejmá krajina pôvodu. Na<br />
základe uvedených zistení inšpektori ukladali opatrenia na mieste. V 5 prípadoch bol daný<br />
návrh na <strong>za</strong>čatie správneho konania a v ostatných prípadoch boli uložené opatrenia na<br />
mieste na zjednanie nápravy. V rámci tejto cielenej kontroly bolo odobratých 7 vzoriek<br />
liehovín na stanovenie obsahu metanolu. Podľa protokolov o skúškach 1 vzorka liehovín<br />
(Tradičný kvalitný kapitánsky 40 obj.%) nevyhovela požiadavkám legislatívy pre prekročený<br />
limit metanolu, limit: 30 g/hl, zistené vo vzorke 50,01 g/hl.<br />
Cielené kontroly ohľadne kontrole dodržiavania opatrenia hlavného hygienika SR<br />
k zákazu predaja liehovín pôvodom z ČR, zákaz umiestňovania na trh liehoviny „Originál<br />
Tuzemák, výrobca Likérka Drak s.r.o.“ a preventívne opatrenie na výrobky vyrobené<br />
Likérkou Drak a Cielená kontrola liehu a liehovín vyrobených Likérkou Drak s.r.o.<br />
170
Change language