Výročná správa a verejný odpočet za rok 2012 - Štátna veterinárna ...

Graf č. 26
Prehľad nevyhovujúcich vzoriek rastlinného pôvodu v jednotlivých kontrolovaných
ukazovateľoch za rok 2012
140
120
100
80
60
40
20
0
3
23
36
129
20
1
62
33
Graf č. 27
Prehľad nevyhovujúcich vzoriek rastlinného pôvodu v jednotlivých kontrolovaných
ukazovateľoch za rok 2010, 2011 a 2012
160
140
120
100
80
60
40
20
0
3
23
36
129
20
1
62
33
2010
2011
2012
Z pohľadu jednotlivých komodít boli najvyššie počty nevyhovujúcich výrobkov zistené
u spracovaného ovocia a zeleniny, cukroviniek, nealkoholických nápojov a koncentrátov,
suchých škrupinových plodov, korenín, liehu a liehovín, u pekárskych výrobkov, olejnín,
dehydrovaných pokrmov a ochucovadiel, cukrárskych výrobkov, u kakaa a výrobky z kakaa
a jedlé obilie vrátane ryže. Prehľad o porušenosti potravín rastlinného pôvodu podľa
komodít je uvedený v grafe 28.
118