Výročná správa za rok 2008 - Štátna veterinárna a potravinová ...

ŠVPS SR sa od októbra 2008 zúčastňuje na rokovaniach Rady EU o návrhu nariadenia Rady
o ochrane zvierat počas ich usmrcovania.
Hygiena krmív
Na úseku hygieny krmív výkon úradných kontrol bol usmernený aktualizovaným metodickým
pokynom „ Plán veterinárnej prevencie a ochrany (VPO) krmiva rok 2008“ v súlade s Národným
plánom kontroly krmív.
Orgánmi veterinárnej kontroly na úseku hygieny krmív (RVPS) bolo vykonaných 4 728
úradných kontrol vo forme inšpekcií, odberu úradných vzoriek, certifikácie pri obchodovaní,
dozorom, riešení podnetov, šetrením RAPID ALERT a dodatočných – následných úradných
kontrol. Úradné kontroly boli vykonávané so zameraním na zdravotnú nezávadnosť
(neškodnosť) v procese výroby, pri skladovaní, pri uvádzaní na trh, obchodovaní v rámci ES
a skrmovaní priamo na farmách.
Predmetom bola oblasť hygieny krmív, ich zdravotná nezávadnosť – vo výrobe krmív a kŕmnych
surovín živočíšneho pôvodu, výrobe krmív pre spoločenské zvieratá zo ŽVP, skladovanie,
uvádzanie na trh, špecializované obchody na krmiva, obchodovanie v rámci ES a skrmovanie
krmív hospodárskymi zvieratami priamo na farmách v celkovom počte 4 728 úradných kontrol.
Pri 52 kontrolách bolo zistenie nedodržiavanie predpisov a bolo vydaných 51 opatrení na ich
odstránenie.
Bolo odobratých 1 458 úradných vzoriek na úseku hygieny krmív z toho:
- 291 vzoriek na analýzy krmív a kŕmnych surovín živočíšneho pôvodu z čoho bolo 12
nevyhovujúcich,
- 1006 úradných vzoriek krmív – nevyhovujúce 16 vzoriek (zdravotná neškodnosť 10 (mikrobiol.,
plesne), kokcidiostatika – 1, mikroprvky (Zn, Cu) - 5)
- 161 úradných vzoriek vody na napájanie zvierat.- nevyhovujúce 21 (18 vzoriek mikrobiológia, 2
vzorky NO 2 a NO 3 a 2 vzorky ťažké kovy).
Na úseku prevencie BSE sa vykonalo 572 úradných kontrol zameraných na zisťovanie
dodržiavania zákazu skrmovania živočíšnych bielkovín u hospodárskych zvierat určených na
spotrebu ľuďmi najmä prežúvavcov a súčasne sa odobralo 403 úradných vzoriek, ktoré všetky
vyhoveli požiadavkám predpisov.
Úradná kontrola dovozu krmív živočíšneho pôvodu z tretích krajín na HIS v roku 2009 nebola
vykonaná. Dovážané krmivá boli kontrolované na iných HIS Spoločenstvá.
Živočíšne vedľajšie produkty
Výkon úradných kontrol na úseku živočíšnych vedľajších produktov bol vykonávaný v súlade
s metodickým pokynom „ Plán veterinárnej prevencie a ochrany (VPO) krmiva rok 2008“
a nariadenia č. 1774/2002 na úrovni ŠVPS SR , KVPS a RVPS.
Predmetom úradných kontrol bolo dodržiavanie podmienok s nakladaním, skladovaním,
likvidáciou, spracovaním, obchodovaní, prepravou živočíšnych vedľajších produktov v zmysle
platnej legislatívy za použitia rôznych foriem a metód úradných kontrol akou je dozor, inšpekcia ,
odber úradných vzoriek na analýzy, certifikácia.
Kontrole podliehali schválené alebo povolené subjekty a ich činnosť ako sú spracovateľské
závody, spaľovne, spoluspaľovne, zariadenia na predbežné spracovanie, zber, preprava, sklady,
spracovanie v mliekarenskom priemysle, technické závody, oleochemické závody, výrobcovia
petfood, úprava loveckých trofejí, kompostovanie, spracovanie hnoja, bioplynové stanice,
spracovanie krvi, závody na spracovanie koží, vlny, peria, odberatelia podľa článku 23
nariadenia (ES) č. 1774/2002 v celkovom počte 452 za rok 2008 a bolo u nich vykonaných
35