06.09.2014 Views

Výročná správa za rok 2008 - Štátna veterinárna a potravinová ...

Výročná správa za rok 2008 - Štátna veterinárna a potravinová ...

Výročná správa za rok 2008 - Štátna veterinárna a potravinová ...

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Prehľad druhov nebezpečných výrobkov v prijatých oznámeniach z EK ukazuje obr. č 7.<br />

doplnková výživa;<br />

3; 11%<br />

cukrovinky;<br />

1; 4%<br />

Prijaté oznámenia SR z EK podľa druhu komodity<br />

v <strong>rok</strong>u <strong>2008</strong><br />

materiál v styku<br />

s potravinamií;<br />

2; 7%<br />

iné;<br />

1; 4%<br />

krmivo pre psov;<br />

1; 4%<br />

ryby a výrobky<br />

z rýb;<br />

2; 7%<br />

mäso a výrobky<br />

z mäsa;<br />

4; 13%<br />

ovocie a zelenina;<br />

4; 13%<br />

mlieko a výrobky<br />

z mlieka;<br />

1; 4%<br />

kakao, výrobky<br />

z kakaa, čaj;<br />

3; 11%<br />

nelakoholické<br />

nápoje;<br />

1; 4%<br />

polievky,bujóny,<br />

omáčky ;<br />

1; 4%<br />

cereálie a pekárske<br />

výrobky;<br />

1; 4%<br />

orechy, výrobky<br />

z orechov ;<br />

3; 10%<br />

Obr. č.7 Oznámenia prijaté SR z EK podľa kategórie výrobku<br />

V tabuľke č.5 sú uvedené niektoré druhy rizika v jednotlivých kategóriách výrobkov<br />

v oznámeniach, ktoré prijala SR z EK v <strong>rok</strong>u <strong>2008</strong>.<br />

Tab.č.5<br />

Kategória výrobku Zistené nebezpečenstvo Druh potraviny<br />

ovocie a zelenina<br />

aflatoxíny<br />

sušené figy<br />

plesne<br />

sušené figy, fazuľa suchá<br />

orechy, výrobky z orechov aflatoxíny pistácie<br />

151

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!