VýroÄná správa za rok 2008 - Å tátna veterinárna a potravinová ...
VýroÄná správa za rok 2008 - Å tátna veterinárna a potravinová ...
VýroÄná správa za rok 2008 - Å tátna veterinárna a potravinová ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Vo svojich hlavných činnostiach ŠVPÚ Košice <strong>za</strong>bezpečil:<br />
- plnenie úloh na úseku veterinárnej starostlivosti o zdravie zvierat formou diagnostiky<br />
pôvodcov chorôb a hynutia zvierat<br />
- skúšanie potravinárskych surovín a potravín živočíšneho a rastlinného pôvodu na<br />
zdravotnú neškodnosť a kvalitu. V tejto oblasti je nosnou činnosťou vykonávanie analýz<br />
podľa národného programu kontroly na stanovenie prítomnosti dioxínov, furánov,<br />
dioxínom podobných PCB vo vybraných potravinách.<br />
- skúšanie krmív živočíšneho a rastlinného pôvodu na zdravotnú neškodnosť a výživnú<br />
hodnotu,<br />
- skúšanie vôd použitých v potravinárskej a poľnohospodárskej výrobe.<br />
Vykonávalo plnenie úloh v oblasti ochrany štátneho územia pred <strong>za</strong>vlečením nákazlivých<br />
chorôb, v ochrane spotrebiteľov cestou <strong>za</strong>bezpečenia zdravotnej nezávadnosti surovín a<br />
potravín živočíšneho pôvodu, rastlinného a zmiešaného pôvodu, v ochrane životného prostredia<br />
cestou monitorovacích aktivít.<br />
V rámci ústavu sú nasledovné národné referenčné laboratóriá a referenčné laboratóriá:<br />
1. Národné referenčné laboratórium pre chemické rizikové prvky, mykotoxíny, antihelmintiká<br />
, antikokcidiká, sedatíva a tyreostatiká<br />
2. Národné referenčné laboratórium pre ťažké kovy<br />
3. Národné referenčné laboratórium pre mykotoxíny<br />
4. Národné referenčné laboratórium pre živočíšne proteíny v krmivách<br />
5. Národné referenčné laboratórium pre dioxíny a PCB<br />
Z údajov z laboratórneho vyšetrovania v Štátnych veterinárnych a potravinových<br />
ústavoch vypracovali pracovníci odboru laboratórnej diagnostiky tieto súhrnné správy<br />
1. Vyhodnotenie diagnostickej činnosti veterinárnych laboratórií <strong>za</strong> <strong>rok</strong> 2007<br />
2. Vyhodnotenie činnosti národných referenčných a referenčných laboratórií <strong>za</strong> <strong>rok</strong> 2007<br />
3.Správa o trendoch a zdrojoch zoonóz, pôvodcov zoonóz a ich antimikrobiálnej rezistencii<br />
<strong>za</strong> <strong>rok</strong> 2007, ktorá bola <strong>za</strong>slaná do Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín<br />
4.Správa o zoonó<strong>za</strong>ch a pôvodcoch zoonóz v potravinách, krmivách a u zvierat na<br />
veterinárnom úseku <strong>za</strong> <strong>rok</strong> 2007<br />
5.Vyhodnotenie kontroly rezíduí pesticídov v potravinách rastlinného pôvodu <strong>za</strong> <strong>rok</strong> <strong>2008</strong><br />
6.Vyhodnotenie kontroly prítomnosti dioxínov, furánov, dioxínom podobných PCB vo<br />
vybraných potravinách <strong>za</strong> <strong>rok</strong> <strong>2008</strong><br />
7. Zber a spracovanie výsledkov Prieskumu prevalencie a antimikrobiálnej rezistencie<br />
Campylobacter spp. v kŕdľoch brojlerov a prevalencie Campylobacter spp. a Salmonella<br />
spp. v jatočných telách brojlerov v Slovenskej republike<br />
Vydané metrodické pokyny a usmernenia<br />
V <strong>rok</strong>u <strong>2008</strong> bol aktualizovaný zoznam úradných metód nákaz zvierat, vydaný vo Vestníku<br />
Ministerstva pôdohospodárstva SR čiastke 22/<strong>2008</strong>.<br />
Číslo Názov Určené pre:<br />
92/08-370 Národný olán kontroly rezíduí pesticídov na <strong>rok</strong> <strong>2008</strong> RVPS, KVSP, ŠVPÚ<br />
123
Change language