06.09.2014 Views

Výročná správa za rok 2008 - Štátna veterinárna a potravinová ...

Výročná správa za rok 2008 - Štátna veterinárna a potravinová ...

Výročná správa za rok 2008 - Štátna veterinárna a potravinová ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Mycoplasma gallisepticum a Mycoplasma meleagridis)<br />

3. Národné referenčné laboratórium salmonelóz<br />

4. Národné referenčné laboratórium pre monitoring obsahu cudzej vody v hydinovom mäse<br />

5. Národné referenčné laboratórium pre parazity (najmä Trichinella, Echinococcus a Anisakis)<br />

6. Národné referenčné laboratórium pre pesticídy v potravinách živočíšneho pôvodu<br />

7. Národné referenčné laboratórium pre pesticídy v ovocí a zelenine<br />

8. Národné referenčné laboratórium pre metódy stanovenia jednotlivých rezíduí pesticídov<br />

9. Národné referenčné laboratórium pre pesticídy v cereáliách a krmivách<br />

10. Referenčné laboratórium pre toxoplasmózu<br />

11. Národné referenčné laboratórium pre tuberkulózu (M. bovis) a iné mykobakteriózy zvierat<br />

12. Národné referenčné laboratórium pre tieto látky: stilbény, deriváty stilbénov a ich soli a<br />

estery, steroidy, laktóny kyseliny rezorcylovej vrátane zeranolu, betaagonisti<br />

13. Referenčné laboratórium rádiometrie a rádiológie<br />

14. Národné referenčné laboratórium pre mlieko a mliečne výrobky<br />

15. Referenčné laboratórium pre kvalitatívne ukazovatele v mäse a mäsových výrobkoch<br />

2. Štátny veterinárny a potravinový ústav Dolný Kubín s detašovaným skúšobným<br />

laboratóriom Prešov<br />

Vo svojich hlavných činnostiach ŠVPÚ Dolný Kubín <strong>za</strong>bezpečil:<br />

- plnenie úloh na úseku veterinárnej starostlivosti o zdravie zvierat formou diagnostiky<br />

pôvodcov chorôb a hynutia zvierat a diagnostiky zoonóz, ako aj ich monitorovania.<br />

V tejto činnosti sa <strong>za</strong>meriava hlavne na oblasť listérií a kampylobakterov.<br />

- skúšanie potravinárskych surovín a potravín živočíšneho a rastlinného pôvodu na<br />

zdravotnú neškodnosť a kvalitu,<br />

- skúšanie krmív živočíšneho a rastlinného pôvodu na zdravotnú neškodnosť a výživnú<br />

hodnotu,<br />

- skúšanie vôd použitých v potravinárskej a poľnohospodárskej výrobe,<br />

- analýzy rezíduí antibiotík podľa 2377/90 EC vrátane použitia screeningových a post<br />

screeningových metód,<br />

- analýzy aditívnych látok v potravinách (farbivá, konzervačné látky, sladidlá, iné povolené<br />

prídavné látky), analýzy morských biotoxínov, analýzy PAHs,<br />

- analýzy medu na rezíduá ATB,<br />

- <strong>za</strong>vád<strong>za</strong>nie nových metód na úseku chorôb rýb, produktov rybolovu a chorôb kôrovcov<br />

- analýzy GMO v potravinách<br />

V rámci ústavu sú nasledovné národné referenčné laboratóriá a referenčné laboratóriá:<br />

1. Národné referenčné laboratórium pre choroby rýb<br />

2. Národné referenčné laboratórium pre monitorovanie vírusovej a bakteriálnej kontaminácie<br />

lastúrnikov<br />

3. Národné referenčné laboratórium pre sledovanie morských biotoxínov<br />

4. Národné referenčné pre antimikrobiálnu rezistenciu<br />

5. Národné referenčné laboratórium pre geneticky modifikované potraviny a krmivá<br />

6. Národné referenčné laboratórium pre Campylobacter<br />

7. Národné referenčné laboratórium pre Listeria monocytogenes<br />

8. Národné referenčné laboratórium pre Escherichia coli, vrátane verotoxín produkujúcich<br />

E.coli /VTEC/<br />

121

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!