Právoplatné rozhodnutia za 17. týždeň 2013 - Štátna veterinárna a ...

Kaufland Slovenská republika v.o.s., obchodný dom Kaufland, Ul. Generála M. R. Štefánika
50, 066 01 Humenné, zameranej na plnenie požiadaviek zákona o potravinách.
V čase úradnej kontroly potravín dňa 08.12.2012 v uvedenej prevádzkarni boli zistené
nasledovné nedostatky:
- na strope mraziaceho boxu s uchovávanými hlbokozmrazenými výrobkami bola zistená
vrstva namrznutého kondenzu,
- v chladiacom boxe, v ktorom boli uskladnené mliečne výrobky, mäsové výrobky, rybacie
výrobky a slepačie vajcia bola nameraná teplota +3,5°C, na displeji chladiaceho boxu
bola v čase kontroly zaznamenaná teplota +2°C, pričom teplota uchovávania slepačích
vajec podľa deklarácie výrobcu je od +5°C do +18°C,
- v mraziacej vitríne MOPRO č. 6 bola o 12,20 hod. nameraná teplota -11,8°C , na displeji
mraziacej vitríny bola teplota -22°C, pričom tam boli uchovávané Hlbokozmrazené
predsmažené zemiakové hranolky vlnkované do rúry 750 g, v počte 11 kusov o hmotnosti
8,25 kg a v celkovej hodnote 15,95 eura, u ktorých výrobca deklaruje uchovávanie
a predaj pri teplote -18 °C a nižšej,
- v chladiacej vitríne pre cukrárske výrobky bola nameraná teplota v čase o 9.35 hod. +14,2
°C, v čase o 9.50 hod +14,4°C, v čase o 10.36 hod. +14,1°C, na displeji chladiacej vitríny
bola teplota +6°C, pričom v tomto priestore bolo uchovávaných 7 druhov cukrárskych
výrobkov: Dobošové rezy 400 g v počte 4 kusy, Punčové rezy 400 g v počte 4 kusy,
Čokoládová roláda 400 g v počte 4 kusy, Kokosová roláda 400 g v počte 4 kusy,
Capucino torta 600 g v počte 2 kusy, Torta lesná zmes 550 g v počte 3 kusy a Pistáciová
torta 600 g v počte 3 kusy, spolu o hmotnosti 11,05 kg v celkovej hodnote 61,06 eura, u
ktorých výrobca (Ervin cukrárska výroba, Tešedikovo) deklaruje uchovávanie a predaj pri
teplote do +5°C,
- v chladiacej vitríne MOPRO č. 11 bola v čase o 11,20 hod. nameraná teplota +7,8 °C, na
displeji chladiacej vitríny bola teplota +4,0°C, pričom tam bolo uchovávané Linecké cesto
chladené 500 g, DS: 09.01.2013 v počte 4 kusy v množstve 2,0 kg v celkovej hodnote
5,80 eura, u ktorého výrobca deklaruje uchovávanie a predaj pri teplote do +5°C,
- na trh boli umiestňované dva druhy potravín v množstve 2,52 kg v celkovej hodnote 14,76
eura po uplynutom dátume minimálnej trvanlivosti:
1. Kukuričné klíčky zapekané v ryži 80 g, v počte 9 ks v celkovom množstve 0,72 kg v
celkovej hodnote 5,85 eura, DMT: 08.11.12, výrobca VOS s.r.o., Ružinská cesta 10,
024 01 Kysucké Nové Mesto, SR,
2. SAREPTA horčica špeciálna 200 g, v počte 9 ks v celkovom množstve 1,8 kg v
celkovej hodnote 8,91 eura, DMT: 11.2012, distribútor Ed. Haas Sk s.r.o., Staničná
20, 908 31 Holíč.
- na trh boli umiestňované hlbokozmrazené potraviny s poškodeným obalom:
1. Raciola kurča pitvané bez drobkov 1,8 kg, výrobca Raciola Jehlička s.r.o., 2 ks s
DMT: 09/2013, 1 ks s DMT: 12/2013, 4 kusy s DMT: 1/2014, spolu v počte 7 kusov
v celkovom množstve 12,6 kg v celkovej hodnote 28,84 eura,
2. Sliepka bez drobkov hlbokozmrazená, výrobca Raciola Jehlička s.r.o., l kus v
množstve 1,3 kg v celkovej hodnote 3,23 eura.
- na trh boli umiestňované nesprávne alebo neúplne označené potraviny:
1. Nealkoholický nápoj ochutený, sýtený, s príchuťou hrozna, jahody a višne 0,75 l, DV:
12.10.2012, DMT: 14.10.2012 v počte 10 kusov o celkovom objeme 7,5 l v celkovej
hodnote 21,50 eura, krajina pôvodu Poľsko, predávajúci v SR: Soare Sekt Slovakia
s.r.o., Trebatice - v označení bol uvedený údaj o dátume výroby 12.10.2012 a údaj o
dátume minimálnej trvanlivosti 14.10.2012; vzhľadom na uvedené je dátum
minimálnej trvanlivosti nesprávny, nakoľko trvanlivosť výrobku by bola len 2 dni;
5