Katalog semenskega krompirja - Semenarna Ljubljana

Katalog semenskega krompirja - Semenarna Ljubljana Katalog semenskega krompirja - Semenarna Ljubljana

SEMENSKI KROMPIR<br />

Solanum tuberosum L.


sorte <strong>semenskega</strong> <strong>krompirja</strong><br />

Zelo zgodnja sorta<br />

Adora<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

So veliki, izenačeni, gladki, podolgovato ovalni in svetlo rumene barve. Meso je kremno do svetlo rumene<br />

barve in očesa so plitva.<br />

ADORA je odporna na nematode Ro 1, Ro 4 in na krompirjev rak. Manj je odporna na plesen na listju in<br />

gomoljih. Srednjo odpornost kaže na krompirjevo krastavost.<br />

Velik z velikimi in izenačenimi gomolji.<br />

Namen:<br />

To je ena najzgodnejših sort in je namenjena za prvi izkop in ponudbo zgodnjega jedilnega <strong>krompirja</strong> od<br />

pomladi vse do pozne jeseni. Spada med jedilni tip AB, se ne razkuha ter po kuhanju ne spremeni barve.<br />

Primerna je za pečenje in kuhanje ter za pripravo solat. Skladišči se dolgo in kot zgodnja sorta zelo dobro.<br />

Nasvet:<br />

Za najzgodnejši pridelek se priporoča nakaljevanje in saditev v tunele.<br />

Pakiranje:<br />

3, 5, 10 in 25 kg<br />

Zelo zgodnja sorta<br />

Arrow<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Ovalno podolgovati, srednje veliki, z gladko kožico rumene barve in belim mesom. Vsebnost suhe snovi<br />

je pribl. 18 %, kar je nekoliko višje kot običajno pri zgodnjih sortah in zagotavlja boljšo jedilno kakovost<br />

gomoljev AB tipa, ki se dobro tudi skladiščijo.<br />

Sorta je dobro odporna na virus Y, zelo dobro odporna na Yntn. Zelo dobro odporna na navadno krastavost.<br />

Odporna je na krompirjeve ogorčice Ro 1,4. Dobro je odporna tudi na krompirjevo plesen na listih in zelo<br />

dobro na plesen na gomoljih. Sorta dobro prenaša tudi temperaturne in sušne strese.<br />

Velik z velikimi in izenačenimi gomolji.<br />

Namen:<br />

Sorta je namenjena pridelavi zelo zgodnjega kakovostnega <strong>krompirja</strong> z belim mesom, primernega za kuhanje<br />

in pečenje. Glede na ranost se lahko primerja z vsemi najzgodnejšimi sortami ter tudi v stresnih in suhih letih<br />

daje visoke pridelke. Sorta ima zelo hiter mladostni razvoj in hitro prične s polnjenjem gomoljev.<br />

Nasvet:<br />

Za hiter zgodnji pridelek svetujemo, da se krompir primerno nakali in posadi v dovolj ogreto zemljo.<br />

Priporočamo dobro osipanje, ker gomolje nastavlja bolj pod površjem.<br />

Pakiranje:<br />

5, 10 in 25 kg<br />

Zelo zgodnja sorta<br />

Riviera<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Izenačeni, veliki, okroglo ovalni gomolji s plitvimi očesci, barva kožice je svetlo rumena, tudi barva mesa je<br />

svetlo rumena. Vsebnost suhe snovi je pribl. 17–18 %.<br />

Občutljiva je na plesen na listju, srednje občutljiva na plesen na gomoljih, zelo dobro odporna na virus<br />

zvijanja listov, dobro odporna na Yntn, imuna je na krompirjev rak, odporna na krompirjeve ogorčice Ro 1,4<br />

ter dobro odporna na navadno krastavost.<br />

Velik.<br />

Namen:<br />

To je odlična jedilna sorta, ki daje pri zelo ranem izkopu visoke pridelke izenačenih gomoljev za svežo<br />

porabo. Sorta se je zelo dobro pokazala v letih, ko je težave povzročala suša. Zdrav pridelek se lahko dobro<br />

skladišči do pozne jeseni.<br />

Nasvet:<br />

Ker je sorta dobro odporna na viruse, je RIVIERA primerna za pridelavo kakovostnega domačega semena.<br />

Zaradi občutljivosti na plesen so potrebni dosledni agrotehnični ukrepi in redno varstvo proti plesni.<br />

V državah, ki so večje pridelovalke <strong>krompirja</strong>, pričnejo zaščito proti plesni izvajati pri 50-odstotnem vzniku,<br />

s 50 % pripravka po ha.<br />

Pakiranje:<br />

3, 5, 10 in 25 kg<br />

Zelo zgodnja sorta<br />

Ulster<br />

Sceptre<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Namen:<br />

So srednje veliki, podolgovato ovalni. Kožica je gladka, bela. Meso je belo, očesa so plitva.<br />

Sorta je odporna proti krompirjevemu raku ter srednje odporna na plesen na listih in gomoljih. Občutljiva je<br />

na virus zvijanja listov, virus Y ter skladiščne bolezni. Sorta je primerna za lažja, topla, peščena tla.<br />

Srednje velik.<br />

Sorta je primerna za pridelovanje ranega in zelo ranega <strong>krompirja</strong> za svežo uporabo, jedilni tip AB.<br />

Ni primerna za dolgo skladiščenje.<br />

Pakiranje:<br />

5, 10 in 25 kg<br />

Zgodnja sorta<br />

Kresnik<br />

Gomolji: Izrazito podolgovate in zavite oblike (kifeljčar), barva kožice svetlo rjava, barva mesa bela. Gomolji so številni<br />

in srednje veliki. Vsebnost suhe snovi je pribl. 19–20 %.<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Namen:<br />

Nasvet:<br />

Pakiranje:<br />

Ta sorta je zelo občutljiva na virus Yntn in virus zvijanja listov, srednje odporna pa proti plesni na listju in<br />

gomoljih.<br />

Srednje velik.<br />

Predvsem za zgodnjo pridelavo na vrtovih, za domačo porabo ali prodajo na tržnici. Ni primerna za strojni<br />

izkop. Je zelo kakovostna jedilna sorta, pri nas izredno cenjena za mlad pečen krompir.<br />

Zaradi specifične oblike in občutljivosti na mehanske poškodbe priporočamo ročni izkop.<br />

3 in 5 kg ter plato 3 kg<br />

2 Semenski krompir SEMENARNA <strong>Ljubljana</strong>, d. d.


sorte <strong>semenskega</strong> <strong>krompirja</strong><br />

Maris Bard<br />

Gomolji: Veliki, podolgovato ovalne oblike z belo barvo kožice in mesa, plitva očesca.<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Namen:<br />

Nasvet:<br />

Pakiranje:<br />

Odpornost na virus Yn je dobra, manj na virus Yntn, sorta je dobro odporna na virus zvijanja listov, na plesen<br />

na listju precej dobro odporna, zelo dobro odporna na plesen na gomoljih, slabše odporna na navadno<br />

krastavost, imuna na krompirjev rak. Vsebnost suhe snovi je pribl. 19–20 %.<br />

Velik.<br />

Odlična jedilna sorta, ki daje pri ranem izkopu visoke pridelke kuharskega tipa AB, primerne tudi za pranje<br />

in pakiranje. Čeprav je rana sorta, se MARIS BARD zelo dobro skladišči, tudi do marca naslednjega leta.<br />

V Sloveniji je najbolj razširjena sorta v pridelavi ranega <strong>krompirja</strong> z belim mesom.<br />

Sorta v končni fazi rasti zelo hitro polni gomolje, zato priporočamo v času zorenja večkratno kontrolo<br />

pridelka na njivi in čim zgodnejši izkop, da se izognemo napadom plesni. Priporočamo dognojevanje z<br />

manjšimi količinami dušika, da se izognemo fiziološkim napakam (rjava pegavost, votlo srce).<br />

3, 5, 10 in 25 kg<br />

Zgodnja sorta<br />

Primura<br />

Gomolji: So izenačeni, veliki, ovalni. Kožica je gladka, rumena, meso je svetlo rumeno. Očesa so plitva.<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Sorta je odporna proti krompirjevemu raku in občutljiva na plesen na listih in delno na gomoljih. Srednje<br />

odporna je na sušo in precej tolerantna za tla. Potrebuje več dušika.<br />

Pridelek:<br />

Namen:<br />

Pakiranje:<br />

Zelo velik.<br />

Sorta je primerna kot jedilni krompir za poletno in jesensko uporabo. Je precej čvrst, široko uporaben tip<br />

<strong>krompirja</strong>, jedilni tip AB. Po kuhanju se ne razbarva. Skladišči se krajši čas. Ima krajšo dormanco.<br />

5, 10 in 25 kg<br />

Zgodnja sorta<br />

Jaerla<br />

Gomolji: Zelo veliki, ovalne oblike z rumeno kožico. Meso je svetlo rumeno. Očesa so plitva.<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Sorta je odporna proti krompirjevemu raku, dokaj odporna na krompirjevo plesen na gomoljih in manj<br />

odporna na plesen na listih. JAERLA je občutljiva na gomoljčkasto kalitev, zato sadimo gomolje v toplo<br />

zemljo. Sorta ni občutljiva na sušo in mehanične poškodbe. Primerna je za lažja tla.<br />

Pridelek:<br />

Zelo velik.<br />

Namen: Uporabna je kot zgodnji jedilni krompir. Po kuhanju ostane meso čvrsto. Štejemo jo med kulinarični tip B.<br />

Sorta je primerna za strojni izkop in je primerna za krajše skladiščenje.<br />

Pakiranje:<br />

25 kg<br />

Srednje zgodnja sorta<br />

Jana<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Namen:<br />

Izrazito podolgovate oblike (prav tako spada v skupino kifeljčarjev), kožica je svetlo rumena in gladka, barva<br />

mesa bela. Gomolji so srednje veliki in številni. Vsebnost suhe snovi je pribl. 22–23 %.<br />

Odporna na krompirjev rak in navadno krastavost, tudi proti virusom, razen proti virusu Yntn. JANA je dobro<br />

odporna proti krompirjevi plesni na listih in gomoljih.<br />

Srednje velik.<br />

Primerna za zgodnjo pridelavo v vrtovih ali prodajo na tržnici. Dobro se tudi skladišči. Primerna za pečenje<br />

okusnega mladega <strong>krompirja</strong>.<br />

Srednje zgodnja sorta<br />

Nasvet:<br />

Zaradi oblike in občutljivosti na mehanske poškodbe priporočamo ročni izkop.<br />

Pakiranje:<br />

3 in 5 kg ter plato 3 kg<br />

Madeleine<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Okroglo ovalni s plitvimi očesci. Kožica je rumena in gladka, meso pa rumene barve. Vsebnost suhe snovi je<br />

pribl. 18–19 %. Gomolji so srednje veliki izenačene oblike.<br />

Sorta je dobro odporna na virus Yntn, zelo dobro odporna na virus Yn. Zelo dobro je odporna na navadno<br />

krastavost in krompirjeve ogorčice Ro 1,4. Dobro je odporna tudi na krompirjevo plesen na listih, še boljšo<br />

odpornost ima na plesen na gomoljih. Sorta je imuna na krompirjev rak ter dobro odporna na fusarium in<br />

črno nogo.<br />

Velik.<br />

Srednje zgodnja sorta<br />

Namen:<br />

Gre za zgodnjo sorto s hitrim in zelo velikim pridelkom gomoljev z odličnimi kulinaričnimi lastnostmi, ki se<br />

po kuhanju ne razbarvajo; za svežo porabo, AB kuharskega tipa. Sorta je novejšega izvora in odlično prenaša<br />

današnje klimatske razmere. Zelo odporna je na sekundarno rast in pokanje gomoljev.<br />

Nasvet:<br />

Sorto priporočamo za vsa področja, kjer se pojavljajo fiziološke napake na gomoljih, predvsem zaradi stresov<br />

in pomanjkanja vode. Priporočena gostota saditve gomoljev velikosti 35–55 mm je na 30 cm oziroma 45.000<br />

rastlin/ha ter nekoliko manjša poraba dušika.<br />

Pakiranje:<br />

5 in 25 kg<br />

3


sorte <strong>semenskega</strong> <strong>krompirja</strong><br />

Srednje zgodnja sorta<br />

Kis-Mirna<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Namen:<br />

Okroglo ovalni s svetlo rumeno, rahlo hrapavo kožico in belim mesom. Gomolji so srednje debeline in<br />

številni s plitvimi očesci. Vsebnost suhe snovi je pribl. 20 %.<br />

Je odlično odporna na viruse Yn, Yntn, srednje odporna na viru zvijanja listov, kakor tudi proti navadni<br />

krastavosti in krompirjevemu raku. Odporna je na krompirjeve ogorčice tipa Pa 3. Dobro odporna je tudi na<br />

plesen tako na listih kot na gomoljih.<br />

Srednje velik.<br />

Sorta je primerna za pridelavo izenačenih gomoljev za pranje in pakiranje, v nadaljnji uporabi je odlična za<br />

kuhanje in pečenje. Gomolji so razvrščeni v BC jedilni tip. Primerna tudi za pomfrit in čips.<br />

Nasvet:<br />

Priporočamo za svežo in pozno jesensko uporabo ter na polju dosledno izvajanje agrotehničnih ukrepov.<br />

Sorto priporočamo kot nadomestilo za sorto KENNEBEC.<br />

Pakiranje:<br />

3 in 25 kg<br />

Srednje pozna sorta<br />

Srednje pozna sorta<br />

Aladin<br />

Gomolji: Srednje veliki, okroglo ovalni in izenačeni. Barva kožice je izrazito rdeča, barva mesa pa kremno bela. Gomolji<br />

imajo zelo plitva očesca. Vsebnost suhe snovi je pribl. 21–22 %.<br />

Desiree<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Namen:<br />

Nasvet:<br />

Pakiranje:<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Namen:<br />

Pakiranje:<br />

Proti virusu Yn, Yntn je zelo dobro odporna, dobro odporna proti virusu zvijanja listov in virusu X. Zelo dobro<br />

odporna proti navadni krompirjevi krastavosti, proti krompirjevi plesni na listju in odlično odporna proti<br />

plesni na gomoljih.<br />

Velik.<br />

Vsestransko uporabna, odlična jedilna sorta, najboljša v letu 2006 po izboru Društva za priznanje praženega<br />

<strong>krompirja</strong> kot samostojne jedi. Zaradi visokih in kakovostnih pridelkov se je sorta hitro razširila pri vseh večjih<br />

pridelovalcih jedilnega <strong>krompirja</strong> z rdečo kožico.<br />

Sorta se dobro skladišči in daje izredno visoke pridelke. Dobro prenaša tudi stresna obdobja (temperaturni<br />

šoki, suša ipd.).<br />

10 in 25 kg<br />

So veliki, podolgovato ovalni z rdečo kožico. Meso je svetlo rumeno. Globina očes je precej plitva.<br />

Sorta je odporna proti krompirjevemu raku. Precej odporna je proti krompirjevi plesni na gomoljih, manj pa<br />

proti navadni krastavosti in plesni na listih. Dobro prenaša virus zvijanja listja in virus Yntn ter sušo. Sorta je<br />

primerna za pridelovanje na različnih tipih tal.<br />

Velik do zelo velik.<br />

Sorta je znana po vsem svetu. Pri nas se je uveljavila kot široko uporabna sorta. Uporabljamo jo za kuhanje in<br />

cvrtje, pa tudi v predelavi. Jedilni tip B. Skladišči se dobro do pomladi. Sorta je primerna tudi za strojni izkop.<br />

10 in 25 kg<br />

Srednje pozna sorta<br />

Kis-Sora<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Zelo lepe, okroglo ovalne oblike. Imajo gladko rumeno kožico s plitvimi očesci. Meso gomolja je kremno bele<br />

barve. Gomolji so srednje veliki in številni.<br />

Sorta je odlično odporna na virusa Yn, Yntn in zelo dobro odporna na virus zvijanja listov. Odporna je na<br />

nekatere rase rumene in bele krompirjeve ogorčice, Ro 1-5, Pa 2 in krompirjev rak. Na plesen na listih je dobro<br />

odporna, zelo dobro odporna je na plesen na gomoljih. Dobro odporna je tudi na navadno krastavost.<br />

Velik.<br />

Namen:<br />

Sorta je odlične jedilne kakovosti, vsestransko uporabna, A-kuharskega tipa. Primerna tudi za pripravo solate.<br />

Nasvet:<br />

Sorta je novejšega izvora in daje visoke pridelke ob primerni založenosti tal in nekoliko večji sadilni razdalji.<br />

Sorta ima tudi zelo dolgo obdobje mirovanja in je primerna za daljše skladiščenje v hladilnicah.<br />

Pakiranje:<br />

3, 10 in 25 kg<br />

Srednje pozna sorta<br />

Manitou<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Podolgovato ovalni s plitvimi očesci. Kožica je rdeča in gladka, meso srednje velikih in izenačenih gomoljev<br />

svetlo rumene barve. Vsebnost suhe snovi je pribl. 19–20 %.<br />

Sorta je dobro odporna na virus Yn, zelo dobro odporna je proti navadni krastavosti in krompirjeve ogorčice<br />

Ro 1,4. Dobro je odporna tudi na krompirjevo plesen na listih, odlično odporna proti plesni na gomoljih.<br />

Srednje dobro je odporna na črno nogo.<br />

Velik.<br />

Namen:<br />

Je vsestransko uporabna, primerna za proizvodnjo srednje velikih kakovostnih gomoljev AB-kuharskega tipa.<br />

Po izboru Društva za priznanje praženega <strong>krompirja</strong> kot samostojne jedi je bila sorta izbrana kot najboljša v<br />

letu 2007.<br />

Nasvet:<br />

Sorta je nova in dobro prenaša današnje klimatske razmere, zato jo priporočamo za zamenjavo sorte<br />

DESIREE. Sorta je delno občutljiva na Sencor, zato svetujemo uporabo drugih pripravkov.<br />

Pakiranje:<br />

10 in 25 kg<br />

4 Semenski krompir SEMENARNA <strong>Ljubljana</strong>, d. d.


sorte <strong>semenskega</strong> <strong>krompirja</strong><br />

Pšata<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Zelo izenačeni, lepe podolgovato ovalne oblike. Imajo dokaj gladko rumeno kožico s plitvimi očesci. Meso je<br />

kremno rumene barve. Povprečni nastavek gomoljev je pribl. 15 gomoljev in več, so srednje veliki. Vsebnost<br />

suhe snovi je pribl. 22 %.<br />

Sorta je imuna na virus Yntn, A in X. Odlično odporna na virus Yn, dobro odporna na virus zvijanja listov.<br />

Na navadno krastavost je dobro odporna, prav tako na plesen na listih in zelo dobro odporna na plesen na<br />

gomoljih. Odporna je na krompirjeve ogorčice Ro 1,4.<br />

Dober.<br />

Srednje pozna sorta<br />

Namen:<br />

Sorta je odlične jedilne kakovosti, za pripravo jedi iz kuhanega <strong>krompirja</strong>. Po kuhanju ne spreminja barve.<br />

Skladišči se srednje dobro.<br />

Nasvet:<br />

Sorta je novejšega izvora in ima visokorodni potencial. Ker sorta nastavlja zelo veliko gomoljev, sta v<br />

merkantilni proizvodnji nujna dognojevanje in večja sadilna razdalja, drugače številni gomolji ne dosežejo<br />

primerne debeline.<br />

Romano<br />

Pakiranje:<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

10 in 25 kg<br />

Okroglo ovalne oblike z rahlo poudarjenimi očesci. Barva kožice je svetlo rdeča, barva mesa pa kremno bela.<br />

Gomolji so srednje veliki. Vsebnost suhe snovi je pribl. 19–20 %.<br />

Proti virusu Yn je sorta zelo dobro odporna, tudi proti zvijanju listov in navadni krastavosti. Zaradi srednje<br />

dobre odpornosti na viruse Yntn, X in A je primerna tudi za semensko pridelavo. Zelo dobro je odporna na<br />

bakterijsko bolezen črna noga, plesen na listju in na gomoljih. Tudi na krompirjev rak je imuna.<br />

Dober.<br />

Srednje pozna sorta<br />

Namen:<br />

Vsestransko uporabna in odlična jedilna sorta, primerna za kuhanje, pečenje, pomfrit in čips.<br />

Nasvet:<br />

Sorta se zelo dobro skladišči, zato je primerna za zimsko porabo.<br />

Pakiranje:<br />

10 in 25 kg<br />

Sante<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Gladki in okroglo ovalne oblike. So številni, srednje veliki, s plitvimi očesci. Kožica in meso sta svetlo rumena.<br />

Vsebnost suhe snovi je pribl. 20–21 %.<br />

Proti virusu Yn je odlično odporna, zelo dobro pa proti zvijanju listov in krompirjevi krastavosti. Dobro je<br />

odporna proti krompirjevi plesni na listih in zelo dobro na gomoljih. SANTE je sorta, imuna na viruse Yntn,<br />

A in X ter odporna na večino bioloških ras krompirjeve ogorčice.<br />

Zelo velik.<br />

Srednje pozna sorta<br />

Namen:<br />

Vsestransko uporabna kakovostna jedilna sorta, s primerno vsebnostjo sušine. Primerna je tudi za predelavo<br />

v pomfrit. Zaradi odpornosti na bolezni se je v zahodni Evropi SANTE uveljavila kot sorta za BIO pridelavo<br />

in je zelo razširjena. Pri dognojevanju priporočamo manjše količine dušika, da preprečimo fiziološke napake<br />

(rjava pegavost).<br />

Nasvet:<br />

Sorta je zahtevnejša za skladiščenje, zato jo priporočamo za jesensko in zgodnjo zimsko porabo.<br />

Pakiranje:<br />

10 in 25 kg<br />

Carlingford<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Namen:<br />

Okroglo ovalni, zelo izenačeni in številni. Barva kožice in barva mesa je bela. Gomolji so srednje veliki s<br />

plitvimi očesci. Vsebnost suhe snovi je pribl. 19–20 %.<br />

Na viruse Y, X, A je zelo dobro odporna. Na krompirjevo krastavost je odpornost srednje dobra. Dokaj<br />

odporna je na krompirjevo plesen na listju in na gomoljih.<br />

Srednje velik.<br />

Sorta je primerna za pridelavo glavnega pridelka, saj se odlično skladišči in ne izgublja jedilne kakovosti.<br />

Srednje pozna sorta<br />

Nasvet:<br />

Sorta nekoliko slabše prenaša stresna obdobja, predvsem sušo, zato priporočamo namakanje.<br />

Pakiranje:<br />

25 kg<br />

Agria<br />

Gomolji: Podolgovato ovalne oblike s plitvimi očesci, barva kožice je rumena, barva mesa je močno rumena. Vsebnost<br />

suhe snovi je pribl. 21–22 %.<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Namen:<br />

Nasvet:<br />

Pakiranje:<br />

Na virus zvijanja listov je dobro odporna, odlično odporna je na virus A, imuna na virus X, na virus Yntn je<br />

zelo dobro odporna in na virus Yn odlično odporna. Zelo dobro odporna je proti plesni na listih in gomoljih.<br />

Nekoliko slabše odporna je na navadno krastavost, je pa dobro odporna proti bakterijski bolezni črna noga.<br />

Odporna je tudi na krompirjeve ogorčice Ro 1,4.<br />

Zelo velik.<br />

Predvsem za pomfrit in čips, je odlična za industrijsko pripravo pomfrita. Je zelo dobra jedilna sorta, ki se<br />

odlično skladišči. Sorta je ena najbolj razširjenih v Evropi za predelavo in splošno porabo BC-kuharskega tipa.<br />

Sorta je zaradi svoje dobre odpornosti primerna za semenarjenje.<br />

Priporočamo dognojevanje z manjšim odmerkom dušika, tako preprečimo pojav fizioloških napak v gomoljih<br />

in pokanje gomoljev.<br />

25 kg<br />

Pozna sorta<br />

5


sorte <strong>semenskega</strong> <strong>krompirja</strong><br />

Pozna sorta<br />

Bistra<br />

Gomolji:<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Zelo lepe, okroglo ovalne oblike. Imajo dokaj gladko svetlo rumeno kožico s plitvimi očesci. Meso gomolja<br />

je kremno bele barve. Povprečni nastavek gomoljev je zelo velik, in sicer pribl. 15 in več, gomolji so srednje<br />

veliki, zelo izenačeni. Vsebnost suhe snovi je pribl. 22 %.<br />

Sorta je zelo dobro odporna na virus zvijanja listov in imuna na viruse Yntn, A, X, in Yn. Na navadno<br />

krastavost je dobro odporna. Odporna je na krompirjeve ogorčice Ro 1 in imuna na krompirjev rak. Zelo<br />

dobro odporna je proti krompirjevi plesni na listih in gomoljih.<br />

Pridelek:<br />

Velik.<br />

Namen:<br />

Sorta je primerna za proizvodnjo glavnega poznega pridelka odlične jedilne kakovosti, ki se zelo dobro<br />

skladišči. Sorta je BC-kuharskega tipa, najbolj primerna za kuhanje in pečenje. Po kuhanju ne spreminja<br />

barve. Zaradi odlične odpornosti je sorta primerna za semenarjenje.<br />

Nasvet:<br />

Je novejšega izvora in ima visokorodni potencial. Ker sorta nastavlja zelo veliko gomoljev, priporočamo<br />

povečano sadilno razdaljo in dobro založena tla z vsemi potrebnimi hranili.<br />

Pakiranje:<br />

3, 10 in 25 kg<br />

Pozna sorta<br />

Kennebec<br />

Gomolji: Veliki, okroglo ovalni in maloštevilni. Kožica je svetlo rumena. Meso je povsem belo. Globina očes je zelo<br />

plitva.<br />

Odpornost<br />

proti<br />

boleznim:<br />

Pridelek:<br />

Namen:<br />

Pakiranje:<br />

Sorta je odporna proti virusu A in krompirjevemu raku. Občutljiva je na plesen na gomoljih in listju in precej<br />

občutljiva na udarce. Odporna je proti suši in tolerantna za tla. Gnojimo z majhnimi odmerki dušika.<br />

Velik.<br />

Sorta je razširjena po vsem svetu in cenjena kot široko uporabna sorta z belim mesom. Je odličen jedilni<br />

krompir. Posebej izvrsten je za cvrtje. Jedilni tip B. Dobro prenaša skladiščenje in pozno kali.<br />

25 kg<br />

Slovenska sorta<br />

Sorta vpisana na<br />

slovensko sortno listo<br />

Avtohtona sorta<br />

Odlični rezultati<br />

v preizkusih<br />

Preglednica sort<br />

SORTA ADORA AGRIA ALADIN ARROW BISTRA<br />

LASTNOSTI<br />

CARLING-<br />

FORD<br />

DESIREE JAERLA JANA<br />

Zgodnost 8.5 5.5 6 8.5 4.5 4 6 8 7.5 6 6.5<br />

Razvoj listov 8 8 7 7 6 9 7 8 5.5 8 7<br />

Barva kožice RU RU MR RU RU B RD RU RU SR RU<br />

Barva mesa 6 9 5 5 5 4 6 6 4 4 4<br />

Oblika gomoljev OV PO OOV OOV OOV OOV PO OOV P OOV OOV<br />

Globina očes 7 8 8 8 8 8 7 7 8 8 7<br />

Debelina gomoljev 8 8 7 8 5 7 7 8 4 8.5 7<br />

Velikost pridelka 7 9 8 8 8 7 8 8 5 8 7<br />

Vsebnost suhe snovi 6 7 7 5.5 9 4 7.5 5.5 9 7 8<br />

Tip lastnosti kuhanja AB BC BC AB BC AB B AB BC BC BC<br />

Uporabna kakovost v v,f,c v v v,p v,s v,f v v v,f v,f,p<br />

ODPORNOST<br />

Zvijanje listov 6.5 6 6 8 4 5.5 6 6 5 6<br />

Virus A 7.5 9 R 9 7 7 9<br />

Virus X 8 10 6 R 9 6 6 5<br />

Virus Y n 7 8 8 5 R 4 7 6 8 9<br />

Virus Y ntn 7 8 9 R 9 7 5 6 6 9<br />

Plesen na listju 3.5 6 5 4 7 3 5 5 5 5 6<br />

Plesen na gomoljih 7 7.5 7 7 7 4 6 7 6 7 6<br />

Krompirjev rak V V 0 0 0 0 0 0 V 0 (D1)<br />

Krompirjeve ogorčice A AD AD A V V V V F<br />

Navadna krastavost 5 4 5 7 6 5 4 6 8 5 5<br />

Prašna krastavost 4 7 6 7<br />

Notranje poškodbe 8 8 7 8 8 6 7.5 6.5 6 7<br />

Črna noga 5 5 5 6 5 4 6<br />

KENNE-<br />

BEC<br />

KIS -<br />

MIRNA<br />

6 Semenski krompir SEMENARNA <strong>Ljubljana</strong>, d. d.


preglednica sort<br />

SORTA<br />

LASTNOSTI<br />

KIS -<br />

SORA<br />

KRESNIK<br />

MANITOU<br />

MADE-<br />

LEINE<br />

MARIS<br />

BARD<br />

PRIMURA PŠATA RIVIERA ROMANO SANTE<br />

ULSTER<br />

SCEPTRE<br />

Zgodnost 4.5 8.5 5 7.5 8.5 8.5 6.5 9 6 6.5 9<br />

Razvoj listov 6 6 8 7 8 7 8 7 7 7 7<br />

Barva kožice RU RU RD RU B RU RU RU RD RU B<br />

Barva mesa 5 4 6 7 4 6 5 6 5 6 4<br />

Oblika gomoljev OV P PO OOV PO OV PO OOV OOV OOV PO<br />

Globina očes 8 9 8 8 7 8 8 6.5 6 7 7<br />

Debelina gomoljev 6 3 8 7 8 8.5 8 8 7 7.5 7<br />

Velikost pridelka 8 4 8 8 8 8.5 7 7 7 8.5 8<br />

Vsebnost suhe snovi 8.5 7 6.5 6 6 5 8 5 6.5 7 5<br />

Tip lastnosti kuhanja A A AB AB AB B BC AB B B AB<br />

Uporabna kakovost v,f,s,c v,s v,f v v v v v v,f,c v,f v<br />

ODPORNOST<br />

Zvijanje listov 7 6 7 6 6 7 5 7 6<br />

Virus A 4 3 R 7 R 4<br />

Virus X 4 5 R 6 R 4<br />

Virus Y n 9 6 8 8 4 9 8 7 8 3<br />

Virus Y ntn 9 5 7 5 4 R 7 3 R 5<br />

Plesen na listju 6 5 5 5 4 2 6 3 5 6 4<br />

Plesen na gomoljih 7 4 8 7 7 5 7 5 7 7 4<br />

Krompirjev rak 0 (D1) 0 0 0 0 V 0 0 0<br />

Krompirjeve ogorčice ABCDE AD AD V V AD V ABCDE V<br />

Navadna krastavost 5 7 6 5 4 6 6 5 6 5 5<br />

Prašna krastavost 7 4 1 6 8 5<br />

Notranje poškodbe 7 8 8 8 7 9 7.5 8.5 7.5 6<br />

Črna noga 6 5 5 5 7 5<br />

LASTNOSTI SORT: POVPREČNI REZULTATI VEČLETNIH PREIZKUŠANJ SEMENARNE LJUBLJANA, SLOVENSKIH STROKOVNIH<br />

INSTITUCIJ IN NEPOSREDNIH PROIZVAJALCEV<br />

Legenda<br />

Zgodnost<br />

9 = zelo zgodnja<br />

8 = zgodnja<br />

7 = srednje zgodnja<br />

6 = srednje zgodnja do<br />

srednje pozna<br />

5 = srednje pozna<br />

4 = pozna<br />

3 = zelo pozna<br />

Razvoj listov<br />

9 = zelo dober<br />

8 = dober<br />

7 = zadovoljivo dober<br />

6 = ostalo<br />

Barva kožice<br />

TR = temno rumena<br />

RU = rumena<br />

SR = svetlo rumena<br />

MR = temno rdeča<br />

RD = rdeča<br />

BR = svetlo rdeča<br />

RR = rdečerjava<br />

B = bela<br />

Barva mesa<br />

9 = močno rumeno<br />

8 = rumeno<br />

7 = svetlo rumeno - rumeno<br />

6 = svetlo rumeno<br />

5 = krem belo<br />

4 = belo<br />

Oblika gomoljev<br />

O = okrogli<br />

OOV = okrogloovalni<br />

OV = ovalni<br />

P = podolgovati<br />

PO = podolgovato ovalni<br />

Globina očes<br />

9 = zelo plitva očesca<br />

8 = plitva očesca<br />

7 = srednje plitva očesca<br />

6 = zmerno globoka očesca<br />

5 = srednje globoka očesca<br />

4 = globoka očesca<br />

3 = zelo globoka očesca<br />

Debelina gomoljev<br />

9 = zelo veliki<br />

8 = veliki<br />

7 = veliki<br />

6 = srednje debeline<br />

5 = majhni<br />

4 = zelo majhni<br />

Velikost pridelka &<br />

Vsebnost suhe snovi<br />

9 = zelo velik<br />

8 = velik<br />

7 = dober<br />

6 = srednji<br />

5 = nizek<br />

4 = zelo nizek<br />

Tip lastnosti kuhanja<br />

A = trden - kompakten<br />

B = precej trden<br />

C = mokas<br />

D = zelo moknat<br />

Uporabna kakovost<br />

V = svežo porabo<br />

F = pomfrit<br />

C = čips<br />

S = solatni<br />

P = pražen krompir<br />

I = industrijska predelava<br />

Z = za škrob<br />

ZZ = izključno za škrob<br />

Zvijanje listov; Virus A;<br />

Virus X, Y n , Y ntn ;<br />

Plesen na listju in gomoljih;<br />

Navadna in prašna krastavost:<br />

Notranje poškodbe;<br />

Črna noga;<br />

R = odporna - imuna<br />

9 = zelo dobro odporna<br />

8 = dobro odporna<br />

7 = precej dobro odporna<br />

6 = zmerno odporna<br />

do občutljiva<br />

5 = zmerno občutljiva<br />

4 = občutljiva<br />

3 = zelo občutljiva<br />

Krompirjev rak<br />

0 = imuna<br />

W = rahlo občutljiva<br />

V = občutljiva<br />

Krompirjeve ogorčice<br />

A = odporna na biološko raso Ro1<br />

B = odporna na biološko raso Ro2<br />

C = odporna na biološko raso Ro3<br />

D = odporna na biološko raso Ro4<br />

E = odporna na biološko raso Pa2<br />

F = odporna na biološko raso Pa3<br />

E/oA = odporna na biološko raso Pa2;<br />

malo občutljiva na Ro1<br />

A/oE = odporna na biološko raso Ro1;<br />

malo občutljiva na Pa2<br />

A/oBC = odporna na biološko raso Ro1;<br />

malo občutljiva na Ro1,2<br />

BCD/oAE = odporna na Ro2,3,Pa2;<br />

malo občutljiva naRo1,Pa3<br />

V = občutljiva na krompirjeve ogorčice<br />

Tabela zamenljivosti sort prikazuje<br />

sorte, ki so po lastnostih (zgodnost,<br />

barva kožice, barva mesa, oblika<br />

gomoljev, velikost pridelka, lastnosti<br />

kuhanja, uporabna kakovost ter<br />

odpornost na bolezni) najbližje in<br />

najlažje zamenljive.<br />

Zamenljivost sort<br />

Arielle <br />

Madeleine <br />

Monaco <br />

Primura <br />

Riviera <br />

Ulster Sceptre <br />

Agata <br />

Arinda <br />

Kennebec <br />

Desiree <br />

Vesna <br />

Aladin <br />

Avalon <br />

Cvetnik <br />

Isle of Jura <br />

Rudolph <br />

Agria <br />

Carlingford <br />

Fianna <br />

White lady <br />

Markies <br />

Manitou <br />

Navan <br />

Adora<br />

Marabel<br />

Madeleine, Marabel<br />

Madeleine, Marabel<br />

Adora<br />

Arrow<br />

Adora<br />

Madeleine, Marabel<br />

KIS-Mirna<br />

Red Fantasy, Manitou<br />

Madeleine, Marabel<br />

Desiree<br />

Pšata, Bistra, KIS-Sora<br />

Pšata, Bistra, KIS-Sora<br />

KIS-Sora, Bistra<br />

Romano<br />

Jelly<br />

KIS-Sora, Bistra<br />

KIS-Sora<br />

KIS-Sora, Pšata, Bistra<br />

Sante<br />

Pekaro, Sunset<br />

KIS-Sora, Bistra<br />

7


strokovno svetovanje na terenu<br />

Za več informacij pokličite<br />

naše strokovnjake na terenu:<br />

Gorenjska<br />

Tončka Malovrh,<br />

trgovska zastopnica<br />

031 343 190<br />

Koroška,<br />

Kozjansko<br />

Drago Strmšnik,<br />

trgovski zastopnik<br />

031 266 363<br />

Prekmurje,<br />

Štajerska,<br />

Koroška<br />

Dušan Ozvatič,<br />

strokovni svetovalec<br />

031 804 975<br />

Prekmurje,<br />

Štajerska<br />

Stanislav Hajdinjak,<br />

trgovski zastopnik<br />

031 848 965<br />

Murska Sobota<br />

prekmurje<br />

gorenjska<br />

koroška<br />

štajerska<br />

Maribor<br />

Kranj<br />

Celje<br />

<strong>Ljubljana</strong><br />

Celjsko območje<br />

Zoran Zec,<br />

trgovski zastopnik<br />

031 310 507<br />

Nova Gorica<br />

notranjska<br />

dolenjska<br />

Novo mesto<br />

Postojna<br />

Koper<br />

primorska<br />

Dolenjska<br />

Boštjan Jeglič,<br />

trgovski zastopnik<br />

040 597 880<br />

Gorenjska,<br />

Primorska,<br />

Notranjska,<br />

Dolenjska<br />

Aleš Volčič,<br />

strokovni svetovalec<br />

031 472 809<br />

Primorska<br />

Boštjan Gerbec,<br />

trgovski zastopnik<br />

031 873 526<br />

Severna Dolenjska,<br />

Notranjska<br />

Miha Vidic,<br />

trgovski zastopnik<br />

041 312 261<br />

SEMENARNA <strong>Ljubljana</strong>, d. d., Dolenjska cesta 242, 1000 <strong>Ljubljana</strong><br />

T: (01) 475 92 00, F: (01) 427 35 38, www.semenarna.si<br />

NAROČILA:<br />

Peter Prešeren, E: peter.preseren@semenarna.si, T: (01) 475 92 96, M: 041 710 492<br />

Janko Mencigar, E: janko.mencigar@semenarna.si, T: (02) 530 34 32, M: 041 837 785<br />

Marijana Ribič, E: marijana.ribic@semenarna.si, T: (01) 475 92 57<br />

STROKOVNE INFORMACIJE:<br />

Simon Gartnar<br />

E: simon.gartnar@semenarna.si<br />

T: (01) 475 92 48, M: 051 326 135<br />

Skladišče <strong>krompirja</strong>: Šenčur pri Kranju, Mlakarjeva 70, T: (04) 251 56 74, F: (04) 251 97 74<br />

Izdaja: SEMENARNA <strong>Ljubljana</strong>, d. d., leto 2011

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!