Katalog_bio_poljscin naslovka- - Semenarna Ljubljana
Katalog_bio_poljscin naslovka- - Semenarna Ljubljana Katalog_bio_poljscin naslovka- - Semenarna Ljubljana
SEME ZA BIOLOŠKO KMETOVANJE
- Page 2 and 3: ozimna žita ozimna pšenica Saturn
- Page 4: semenski krompir Agata zaščitena
SEME ZA BIOLOŠKO<br />
KMETOVANJE
ozimna žita<br />
ozimna pšenica<br />
Saturnus<br />
Srednje pozna sorta, klas ima<br />
v tipu resnice in je že po naravni<br />
danosti sorta, ki je zelo tolerantna<br />
do bolezni žit. Je srednje visoka in<br />
ne polega. Moka iz zrnja ozimne<br />
pšenice Saturnus je izjemno<br />
kakovostna in iz nje nastane<br />
odličen kruh.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
170–210 kg/ha<br />
ozimna rž<br />
Nikita<br />
Rž je vrsta žita, ki ima svoje<br />
mesto v <strong>bio</strong>pridelavi. Ugodna<br />
aminokislinska sestava moke iz<br />
zrnja sorte Nikita naredi kruh<br />
zelo dober in zdrav. Rastlina je<br />
srednje pozna in ni previsoka.<br />
Priporočamo jo za setev na lažjih<br />
tleh (dobro prenaša sušo),<br />
večkrat jo lahko sejemo na isti<br />
njivi, dobro uspeva tudi v kislih<br />
tleh. Poleg tega je rž med vsemi<br />
žiti najbolj odporna proti bolezni.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
150–170 kg/ha<br />
ozimni ječmen<br />
Reni<br />
Dvovrstni ozimni ječmen Reni<br />
predstavlja kombinacijo<br />
visokega pridelka in stabilnosti.<br />
Je srednje pozna in nižja sorta.<br />
Zaradi visoke hektolitrske mase<br />
in kakovosti zrnja je ta sorta<br />
zelo primerna za <strong>bio</strong>živinorejo.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
180–200 kg/ha<br />
ozimna tritikala<br />
Passus<br />
Križanec med pšenico in ržjo.<br />
Rastlina ima hiter mladostni<br />
razvoj, ki onemogoči razvoj<br />
plevela, in se odlično vključuje<br />
v kolobar <strong>bio</strong>proizvodnje.<br />
Svoje mesto ima pogosto na<br />
kislih tleh in na njivah v bližini<br />
gozda. Sorta Passus je sorta za<br />
velike pridelke. Ima dobre<br />
krmne lastnosti in je med<br />
živinorejci zelo spoštovana.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
170–190 kg/ha<br />
Ajda<br />
pira<br />
Ebners rotkorn<br />
Zaradi lastnosti, ki jih ima pira<br />
(trpežnost, odpornost, vzdržljivost),<br />
se ponovno vrača na naše njive in<br />
mize. Je zelo odporna proti mrazu in<br />
dobro prezimi, zato je primerna za<br />
pridelavo v območjih, ki so manj<br />
primerna za ostala krušna žita.<br />
Ozimne sorte lahko sejemo tudi<br />
do nadmorske višine 1200 m.<br />
Zahteva skromno oskrbo z<br />
rastlinskimi hranili. Sorta Ebners<br />
Rotkorn je preizkušena sorta z<br />
odličnimi prehrambnimi lastnostmi;<br />
je izjemno tolerantna do bolezni.<br />
Med žiti je zagotovo sinonim<br />
za <strong>bio</strong>pridelavo.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
180–250 kg neoluščenega zrnja/ha<br />
jara žita ITA<br />
jara pšenica<br />
Michael<br />
Jara pšenica Michael ima klas v<br />
tipu golice, hiter mladostni razvoj,<br />
je srednje zgodnja sorta in<br />
primerna za bolj sušna območja.<br />
Za sorto Michael je značilna<br />
predvsem velika absolutna masa<br />
zrnja.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
200–230 kg/ha<br />
jari ječmen<br />
Bodega<br />
Srednje pozna dvovrstna sorta,<br />
rastlina je srednje visoka.<br />
Daje dobre pridelke tudi<br />
v hladnejših in mokrih tleh.<br />
Sorta je že po naravnih lastnostih<br />
zelo tolerantna do bolezni žit.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
210–230 kg/ha<br />
jari oves<br />
Typhon<br />
Rumeni oves sorte Typhon je<br />
idealna kombinacija med velikim<br />
pridelkom in zgodnostjo<br />
dozorevanja. Typhon je zelo<br />
primeren za sušna območja.<br />
Rastlina je kljub dokaj visokemu<br />
steblu zelo stabilna. Hektolitrska<br />
in absolutna masa sta veliki.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
180–200 kg/ha<br />
Bioprogram poljščin SEMENARNA <strong>Ljubljana</strong>, d. d.
poljščine<br />
ajda<br />
Spacinska<br />
Poznavanje ajde v prehrani in<br />
njene široke možnosti kulinarične<br />
priprave sta razloga, da se je<br />
zanimanje za to poljščino v<br />
zadnjih letih povečalo. Če je v<br />
tleh dovolj hranil, gnojenje sploh<br />
ni potrebno in ajda ima v takšnih<br />
območjih zagotovo svoje mesto.<br />
Slovenska avtohtona sorta<br />
Ajda ali pa v Sloveniji že<br />
uveljavljena sorta Spacinska sta<br />
izrazito cvetoči in prilagojeni na<br />
naše rastne razmere.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
60–90 kg/ha<br />
bela gorjušica<br />
Zlata<br />
Je enoletna, rumeno cvetoča<br />
rastlinska vrsta. Ima močan<br />
koreninski sistem, zato je<br />
odporna proti suši.<br />
Lastnosti bele gorjušice,<br />
predvsem njen ugoden vpliv<br />
na ohranjanje kakovosti tal<br />
(povečanje organske mase,<br />
zmanjševanje populacije ogorčic<br />
v tleh), so razlogi, da mora biti<br />
ta rastlina obvezno vključena<br />
v kolobar, kjer se izvaja<br />
<strong>bio</strong>pridelava.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
20–25 kg/ha<br />
krmni grah<br />
Santana<br />
Pridelovanje krmnega graha<br />
omogoča pridelavo lastne<br />
beljakovinske močne krme.<br />
Zrnje krmnega graha vsebuje<br />
od 20 do 30 odstotkov surovih<br />
beljakovin. Sorta Santana je zgodnja<br />
sorta,nižje rasti, rastlina je vitičasta<br />
in ne potrebuje opore. Zrnje je<br />
rumene barve. Santana je zelo<br />
primerna za setve na<br />
aridnih (sušnih) območjih.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
180–200 kg/ha<br />
Ponujamo vam svetovanje in izdelavo<br />
BIO-mešanic po naročilu.<br />
metuljnice in trave<br />
bela detelja<br />
Hebe<br />
Izjemna metuljnica, ki mora biti<br />
praviloma prisotna v pašnikih in<br />
na travinju za večletno rabo.<br />
Odlično prenaša gaženje,<br />
beljakovinsko obogati travno rušo<br />
in seno, v tleh pa zagotavlja<br />
idealne mikro<strong>bio</strong>loške razmere za<br />
dolgotrajno ohranjanje tal.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
12–14 kg/ha<br />
črna detelja<br />
Odenwalder<br />
Večletna metuljnica, ki je zelo<br />
primerna za setve na težjih tleh<br />
za košno rabo. Lahko jo sejemo<br />
v monokulturi ali v mešanici<br />
s travami. Zelo dobro izboljša tla<br />
in je zelo ugoden predposevek<br />
za poljščine, ki ji bodo sledile<br />
v kolobarju.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
20–25 kg/ha<br />
lucerna<br />
Campagnola<br />
Večletna rastlina, primerna za setve<br />
na površinah, ki so namenjene za<br />
košno rabo. Če se v prvem letu<br />
dobro ukorenini, nam v nadaljnjih<br />
letih zagotavlja obilno beljakovinsko<br />
bogato krmo še v tako sušnih<br />
obdobjih.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
25–30 kg/ha<br />
trpežna ljulka<br />
Tetramax<br />
Vrsta trave, ki nam zagotavlja velik<br />
in kakovosten pridelek paše ali<br />
sena. V času rasti potrebuje precej<br />
vode in hranil. Odlično se kombinira<br />
s črno deteljo v košni rabi ali z belo<br />
deteljo v pašni rabi. Sorta Tetramax<br />
je tetraploidna sorta, raste zelo hitro<br />
in je še dodatno zelo bogata s hranili.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
30–35 kg/ha<br />
travniška bilnica<br />
Sigmund<br />
Travniška bilnica je večletna,<br />
srednje zgodnja visoka vrsta<br />
trave. Ima močan koreninski<br />
sistem, dobro uspeva tako na<br />
težjih in bolj vlažnih kot tudi na<br />
srednje težkih in lažjih tleh.<br />
Odlično prenaša ostre zimske<br />
razmere s snegom ali brez njega.<br />
Je vrsta, ki je primerna za košnjo<br />
in pašo, zato je v <strong>bio</strong>pridelavi<br />
zelo dobrodošla vrsta trave.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
40–45 kg/ha<br />
mačji rep<br />
Climax<br />
Mačji rep je vrsta trave, ki se<br />
predvsem vključuje v mešanice<br />
za pašo in košnjo. Pomembno<br />
mesto ima praviloma na<br />
površinah s težjimi tlemi.<br />
Odlično prenaša višinska<br />
območja in je primeren za<br />
večletno ozelenitev površin.<br />
Priporočljiva setvena norma:<br />
18–20 kg/ha
semenski krompir<br />
Agata<br />
zaščitena sorta; vpisana<br />
na sortno listo eu<br />
Zrelost: srednje zgodnja sorta.<br />
Gomolji: okroglo ovalni, zelo plitva<br />
očesca, povsem gladka svetlo rumena<br />
kožica in svetlo rumeno meso.<br />
Suhe snovi pribl. 18,2 %.<br />
Odpornost proti boleznim:<br />
zelo dobro odporna proti virusu Y ntn ,<br />
dobro odporna proti virusu Y n , manj<br />
proti virusu zvijanja listov in drugim<br />
virusom. Odporna je proti navadni<br />
krastavosti in krompirjevi ogorčici<br />
Ro 1,4. Dobro odporna tudi proti<br />
krompirjevi plesni na listih in zelo<br />
dobro odporna proti gomoljih.<br />
Namen: razvrščena v jedilni tip A.<br />
Odlična jedilna kakovost mladih<br />
gomoljev. Zagotavlja odličen<br />
pridelek v <strong>bio</strong>pridelavi.<br />
Nasvet: Uveljavljena in zelo tolerantna<br />
do hladnih pomladi, pridelek je za<br />
pomladansko prodajo na tržnici.<br />
Agria<br />
zaščitena sorta; vpisana<br />
na slovensko sortno listo<br />
Zrelost: pozna sorta.<br />
Gomolji: podolgovato ovalne oblike s<br />
plitvimi očesci, barva kožice je rumena,<br />
barva mesa je močno rumena.<br />
Vsebnost suhe snovi je pribl. 21–22 %.<br />
Odpornost proti boleznim: proti virusu<br />
zvijanja listov je dobro odporna,<br />
odlično odporna je proti virusu A,<br />
imuna proti virusu X, proti virusu Y ntn je<br />
zelo dobro odporna in proti virusu Y n<br />
odlično odporna. Zelo dobro odporna<br />
je proti plesni na listih in gomoljih.<br />
Nekoliko slabše odporna je proti<br />
navadni krastavosti, je pa dobro<br />
odporna proti bakterijski bolezni črna<br />
noga. Odporna je tudi proti krompirjevi<br />
ogorčici Ro 1,4.<br />
Namen: predvsem za pomfrit in čips,<br />
odlična je za industrijsko pripravo<br />
pomfrita. Je zelo dobra jedilna sorta, ki<br />
se odlično skladišči. Sorta je ena najbolj<br />
razširjenih v Evropi za predelavo in<br />
splošno porabo kuharskega tipa BC.<br />
Sorta je zaradi svoje dobre odpornosti<br />
primerna za semenarjenje.<br />
Nasvet: Priporočamo dognojevanje<br />
z manjšim odmerkom dušika, saj tako<br />
preprečimo pojav fizioloških napak<br />
v gomoljih in pokanje gomoljev. Sorto<br />
lahko nadomeščamo z novejšo sorto<br />
MARKIES ali FONTANE, ki je nekoliko<br />
zgodnejša.<br />
Cosmos<br />
vpisana na slovensko<br />
sortno listo<br />
Zrelost: srednje pozna sorta.<br />
Gomolji: okroglo ovalni, veliki, izenačeni,<br />
rahla očesca, svetlo rumena kožica in<br />
meso. Suhe snovi pribl. 20–21 %.<br />
Odpornost: odlična proti krompirjevi<br />
plesni na listih in gomoljih, zelo dobra<br />
proti virusoma Y n , Y ntn in virusu zvijanja<br />
listov, dobra proti navadni krastavosti in<br />
bakterijski bolezni črna noga. Imuna<br />
proti krompirjevemu raku.<br />
Namen: vsestransko uporabna in zelo<br />
dobra jedilna sorta za kuhanje in<br />
pečenje. Zelo primerna je tudi za pranje<br />
in pakiranje, v zadnjih letih pa se je<br />
močno razširila tudi v <strong>bio</strong>pridelavi.<br />
Nasvet: Manj občutljiva na različne šoke<br />
med rastjo, zato jo priporočamo za vsa<br />
območja. Sorta se zelo dobro skladišči.<br />
Raja<br />
zaščitena sorta<br />
Zrelost: srednje pozna sorta.<br />
Gomolji: ovalni, barva kožice je rdeča,<br />
barva mesa pa svetlo rumena.<br />
Gomolji so srednje veliki, številni, lepi<br />
in izenačeni, z zelo plitvimi očesci.<br />
Vsebnost suhe snovi je pribl. 20–21 %.<br />
Odpornost proti boleznim: odlično je<br />
odporna proti virusom Y n , X, A, zvijanju<br />
listov ter srednje odporna proti Y ntn .<br />
Dobro odporna proti navadni<br />
krompirjevi krastavosti. Dobro odporna<br />
je tudi proti krompirjevi plesni na listju,<br />
zelo dobro odporna proti plesni na<br />
gomoljih. Srednje dobro odporna je<br />
proti bakterijski bolezni črna noga.<br />
Namen: za BIOLOŠKO pridelavo lepih<br />
rdečih gomoljev kuharskega tipa BC.<br />
Gomolji so zelo primerni tudi za<br />
predelavo v čips in pomfrit.<br />
Nasvet: Sorta je primerna za daljše<br />
skladiščenje. Ob izkopu se je treba<br />
izogibati mehanskim poškodbam.<br />
Priporočamo dognojevanje z nekoliko<br />
nižjim odmerkom.<br />
Santé<br />
vpisana na slovensko<br />
sortno listo<br />
Zrelost: srednje pozna sorta.<br />
Gomolji: gladki, okroglo ovalni, srednje<br />
veliki, številna plitva očesca, rumena<br />
kožica in meso. Suhe snovi pribl. 20,7 %.<br />
Odpornost: odlična proti virusu Y n ,<br />
zelo dobra proti virusu zvijanja listov,<br />
krompirjevi krastavosti in plesni na<br />
gomoljih, dobra proti krompirjevi plesni<br />
na listih, odporna proti večini <strong>bio</strong>loških<br />
ras krompirjeve ogorčice. Imuna proti<br />
virusom Y ntn , A in X.<br />
Namen: vsestransko uporabna jedilna<br />
sorta, primerna tudi za predelavo v<br />
pomfrit. Zaradi odpornosti proti<br />
boleznim se je v zahodni Evropi<br />
uveljavila kot sorta za <strong>bio</strong>pridelavo in je<br />
zelo razširjena.<br />
Nasvet: Pri dognojevanju priporočamo<br />
manjše količine dušika, da preprečimo<br />
fiziološke napake (rjavo pegavost).<br />
SEMENARNA <strong>Ljubljana</strong>, d. d., Dolenjska cesta 242, 1000 <strong>Ljubljana</strong><br />
T: (01) 475 92 00, F: (01) 427 35 38, www.semenarna.si<br />
NAROČILA:<br />
Janko Mencigar<br />
E: janko.mencigar@semenarna.si<br />
T: (02) 530 34 32, M: 041 837 785<br />
Peter Prešeren<br />
E: peter.preseren@semenarna.si<br />
T: (01) 475 92 96, M: 041 710 492<br />
Uroš Benec<br />
E: uros.benec@semenarna.si<br />
T: (01) 475 93 43, M: 031 339 267<br />
STROKOVNE INFORMACIJE:<br />
Zvonko Glažar<br />
E: zvonko.glazar@semenarna.si<br />
T: (01) 475 92 86, M: 051 340 250<br />
Andrej Lukan<br />
E: andrej.lukan@semenarna.si<br />
T: (01) 475 92 14, M: 041 710 491<br />
Izdaja: SEMENARNA <strong>Ljubljana</strong>, d.d., leto 2010, naklada: 10.000 izvodov
Change language