เล่มที่ 33 (2553) - นิสิต - มหาวิทยาลัยบูรพา

สมองอักเสบ สงเสริมการทํางานของสมอง สารสําคัญในใบบัวบกมีฤทธิ์ในการเรง
สรางเนื้อเยื่อและคอลลาเจน จึงชวยสมานแผล ทําใหเลือดไหลเวียนดี เปนยาบํารุง
แกอาการออนเพลีย รักษาแผลภายนอกโดยใชทา นักวิชาการจากวิทยาลัยปโตรเลียม
จุฬาลงกรณมหาวิทยาลัย ศึกษาการใสสารสกัดจากใบบัวบกลงในกระบวนการขึ้น
รูปเสนใยเจลลาติน จากนั้นศึกษาการปลดปลอยสารสกัดใบบัวบกจากเสนใย และ
ศึกษาความเปนพิษของแผนเสนใยที่ใสสารสกัดใบบัวบก พบวาใบบัวบกใหสาร
ไกลโคไซดหลายชนิด ชวยลดความเสื่อมของเซลล อวัยวะตาง ๆ ของรางกายได ชวย
เรงการสรางสารคอลลาเจนที่เปนโครงสรางของผิว และเนื่องบัวบกมีฤทธิ์ชวยกระตุน
ใหแผลสมานตัวไดเร็ว จึงสามารถนําแผนเสนใยดังกลาวไปใชเปนวัสดุปดแผล ทําให
แผลหายเร็วขึ้น
ดวยคุณสมบัติของบัวบกดังกลาว ในตําราอายุรเวท จัดบัวบกเปนยา
อายุวัฒนะชนิดสําคัญ และบัวบกถือเปนสมุนไพรชนิดหนึ่งที่กระทรวงสาธารณะสุข
เลือกใหเปนสมุนไพรที่ดีที่สุด เนื่องจากมีศักยภาพสูงที่จะพัฒนาเปนผลิตภัณฑ
สุขภาพไดหลายอยาง ที่ผานมาประเทศไทย และตางประเทศมีการพัฒนาบัวบกเปน
ยารักษาแผล ลดความดัน บรรเทาอาการบวมในผูสูงอายุ รักษาขออักเสบ เปนตน
ในสวนของการใชบัวบกในดานความงาม นอกจากการนําใบบัวบกมาพอกผิวดวยวิธี
ธรรมชาติ ปจจุบันมีผลิตภัณฑหลายชนิดที่เพิ่มสวนผสมของบัวบกรวมเขากับ
สมุนไพรชนิดอื่น ชวยลดความเสื่อมของผิวและกระตุนการสรางคอลลาเจน ชวยให
ผิวสดชื่น ขาวกระจางใส ลดจุดดางดํา ลดการอักเสบ ลดริ้วรอย กระตุนการสราง
เซลลเนื้อเยื่อ นอกจากนี้ยังสามารถใชบัวบกในการปรุงอาหาร เชน แกงกะทิใบ
บัวบก ยําบัวบกทอดกรอบ น้ําใบบัวบก ซึ่งจากงานวิจัยพบวาการรับประทานบัวบก
เปนอาหารไมพบวาทําใหเกิดอาการพิษใด ๆ อยางไรก็ตามมีคําแนะนําวา ควรระวัง
อยาดื่มน้ําบัวบกมากจนเกินไป โดยเฉพาะคนที่มีความดันต่ํา อีกทางเลือกหนึ่ง
เลมที่ 33 129