Poljoprivreda 2-2006 final.qxd

More documents

Recommendations

Info

$c:\Temp\PDF_RTF\poljoprivreda\Poljoprivreda 1-2001\Poljoprivreda ...$

ISSN 1330-7142 UDK = 637.12’639.04/.07 PROIZVODNJA I KEMIJSKI SASTAV KOZJEGA MLIJEKA U OVISNOSTI O REDOSLIJEDU I STADIJU LAKTACIJE Josipa Pavliček, Z. Antunović, Đ. Senčić, Marcela Šperanda SAžETAK Izvorni znanstveni članak Original scientific paper Istraživanje je provedeno s 45 koza francuske alpine pasmine u prvoj, drugoj i trećoj laktaciji. Koze su držane u stajsko-pašnom sustavu. Kontrole mliječnosti provođene su nakon odbića jaradi (30. dan laktacije) tijekom 6 mjeseci, u pravilnim vremenskim razmacima od mjesec dana. Koze su u prvoj laktaciji proizvele vrlo značajno (P
J. Pavliček i sur.: PROIZVODNJA I KEMIJSKI SASTAV KOZJEGA MLIJEKA U OVISNOSTI ... 53 računavanju u masu, korištenjem faktora preračunavanja, koji je za koze 1,030%. Količina mliječne masti, bjelančevina, laktoze i suhe tvari u mlijeku određena je metodom infracrvene spektrofotometrije, dok je higijenska ispravnost mlijeka, tj. ukupan broj somatskih stanica (SS) u mlijeku, utvrđen fluoro opto elektronskom metodom. Nakon prikupljanja podataka, dobiveni podatci obrađeni su programskim sustavom STATISTICA (StatSoft, Inc. 2001). REZULTATI I RASPRAVA Rezultati istraživanja pokazuju da redoslijed i stadij laktacije imaju značajan (P
Page 1 and 2: UDK 63 ISSN 1330-7142 POLJOPRIVREDA
Page 3 and 4: ISSN 1330-7142 UDK = 633.15:631.165
Page 5 and 6: D. Jug i sur.: PRINOS KUKURUZA (ZEA
Page 7 and 8: D. Jug i sur.: PRINOS KUKURUZA (ZEA
Page 9 and 10: ISSN 1330-7142 UDK = 633.854.78:631
Page 11 and 12: M. Pospišil i sur.: PRINOS SJEMENA
Page 13 and 14: M. Pospišil i sur.: PRINOS SJEMENA
Page 15 and 16: ISSN 1330-7142 UDK = 633.34.002 EVA
Page 17 and 18: A. Sudarić et. al.: EVALUATION OF
Page 19 and 20: A. Sudarić et. al.: EVALUATION OF
Page 21 and 22: ISSN 1330-7142 UDK = 635.62:635.07
Page 23 and 24: Z. Augustinčić i sur.: UTJECAJ VE
Page 25 and 26: Z. Augustinčić i sur.: UTJECAJ VE
Page 27 and 28: ISSN 1330-7142 UDK = 633.358:635.07
Page 29 and 30: I. Rapčan i sur.: PRODUKCIJA BIOMA
Page 35 and 36: D. Ivić i sur.: DINAMIKA I INTENZI
Page 41 and 42: D. Horvat i sur.: REZERVNE BJELANČ
Page 47 and 48: D. Senčić i sur.: PROIZVODNOST NE
Page 49: D. Senčić i sur.: PROIZVODNOST NE
Page 53 and 54: J. Pavliček i sur.: PROIZVODNJA I
Page 55 and 56: J. Pavliček i sur.: PROIZVODNJA I
Page 57 and 58: Z. Tolušić et al.: GAME MEAT MARK
Page 63 and 64: K. Svržnjak i sur.: OBRAZOVANJE PO
Page 69: H. Plavšić: UTJECAJ NAVODNJAVANJA
Page 72 and 73: IN MEMORIAM Prof. Marija Đurkić,
Page 74: GUIDELINES FOR CONTRIBUTORS “AGRI

Poljoprivreda 2-2006 final.qxd

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?