DRUGA NASLOVNA

Godišnje izvješće :: 1. listopada 2009. - 30. rujna 2010.
Pavličević, J. Bogut, I., Glamuzina, B. (2010): Zaštita i unaprjeđenje statusa endemskih neretvanskih
salmonida: zubatka, Salmo dentex, mekousne pastrve, Salmo obtusirostris, neretvanske potočare, Salmo
farioides i glavatice, Salmo marmoratus // Ribe i ribarstvo Neretve / Branko Glamuzina, Jakov Dulčić (ur.).
Dubrovnik: Sveučilište u Dubrovniku, Županija Dubrovačko-Neretvanska, 143-153. (cjeloviti rad)
Bogut, A., Škrtić, Z., Galović, D., Pavličević, J., Glamuzina, B., Bogut, I. (2010): Nutritivna i protektivna
vrijednost ribljeg mesa. BH-FISH 2010”. Konjic: Centar za ribarstvo “Neretva” Konjic, Poljoprivrednoprehrambeni
fakultet Univerziteta u Sarajevu, Norveški univerzitet za životne nauke Aas, Norveška, TIKA
- Turska uprava za međunarodnu suradnju i razvoj Ankara, Turska, 211-229 (cjeloviti rad)
Pavličević, J., Bogut, I., Glamuzina, B., Muhamedagić, S., Šoljić, K. (2010): Proizvodnja ribe u Bosni i
Hercegovini, sa osvrtom na proizvodnju i mogućnosti kavezne proizvodnje u FBiH. “BH-FISH 2010”.
Konjic, Bosna i Heercegovina: Centar za ribarstvo “Neretva” Konjic, Poljoprivredno-prehrambeni fakultet
Univerziteta u Sarajevu, Norveški institut za životne nauke Aas, Norveška, TIKA-Turska uprava za
međunarodnu saradnju i razvoj Ankara, Turska, 137-150.
Pavličević, J., Šperanda, T., Šperanda, M., Galović, D., Bogut, I. (2010): Hematološki pokazatelji u dužičaste
pastrve (Oncorhynchus mykiss) hranjene uz dodatak mananoligosaharida. Zbornik sažetaka 17. mađunarodnog
savjetovanja Krmiva 2010 / Slavko Lulić (ur.). Zagreb : Krmiva d.o.o. Zagreb, 132-132 (sažetak)
Čulin, S., Bogut, I., Galović, D., Pavličević, J., Hasković, E. (2010): Sezonsko variranje hranjivih tvari i sadržaja
masnih kiselina u mesu trogodišnjeg šarana iz intenzivnog uzgoja. Zbornik sažetaka 4. međunarodnog znanstvenostručnog
skupa „Hrvatsko ribarstvo kako i kuda dalje“, Vukovar, 14.-15. travnja 2010., str.8-9. (sažetak)
Pavić, V., Pavličević, J., Petrović, D., Galović, D., Has-Schön, E., Bogut, I. (2010): Akumulacija teških metala
(olovo, živa, kadmij i arsen) u tkivima sunčanice (Lepomis gibbosus) i dužićaste pastrve (oncorhynchus
mykiss) hidroakumulacije rama, Bosna i Hercegovina. Zbornik sažetaka 4. međunarodnog znanstvenostručnog
skupa „Hrvatsko ribarstvo kako i kuda dalje“, Vukovar, 14.-15. travnja 2010., str.21-22. (sažetak)
Stručna aktivnost
Dr.sc. Antun Petričević, prof.emeritus kao predsjednik Povjerenstva i prof.dr.sc. Goran Kušec kao član
Povjerenstva za edukaciju klasifikatora za ocjenu svinjskih polovica i goveđih trupova na liniji klanja
- u Križevcima i Vrbovcu održali su tečajeve u organizaciji Hrvatske poljoprivredne agencije, a za
potrebe provedbe Pravilnika o kakvoći svinjskih trupova i polovica na liniji klanja te Pravilnika o
kakvoći goveđih trupova i polovica na liniji klanja.
Dr.sc. Antun Petričević, prof.emeritus kao predsjednik Povjerenstva i prof.dr.sc. Goran Kušec kao član
Povjerenstva za ocjenu kulena
- sudjelovali su u ocjeni kulena u Hrvatskoj gospodarskoj komori Osijek, u Otoku i Jagodnjaku.
Prof.dr.sc. Goran Kušec postaje ekspert za Hrvatsku akreditacijsku agenciju
5.9.3. Sudjelovanje u radu stručnih povjerenstava, odbora izvan Fakulteta i
Sveučilišta, vezanih za nastavu, struku i znanost
prof.dr.sc.h.c. Gordana Kralik
- član Znanstvenog područnog vijeća za biotehničke znanosti
- član Znanstvenog savjeta za poljoprivredu i šumarstvo Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti
- član Akademije tehničkih znanosti Hrvatske u Odjelu za bioprocesno inženjerstvo
dr.sc. Antun Petričević, prof.emeritus
- član Povjerenstva za izradu Pravilnika o označavanju goveđeg mesa
- član Povjerenstva za praćenje provedbe sustava klasiranja goveđih i svinjskih trupova i polovica
- član Središnjeg stručnog povjerenstva za provedbu Operativnog programa potpore proizvodnji
slavonskoga kulena
Poljoprivredni fakultet u Osijeku
149