Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
VOLNÝ ČAS<br />
Ve Florencii nejvíc chutnalo vepřové koleno<br />
Už potřetí do spřátelené Florencie<br />
vyrazili žáci Střední školy obchodu,<br />
gastronomie a designu PRAK-<br />
TIK s.r.o. Po úspěšných předchozích<br />
dvou projektech Sapori e Saperi,<br />
Alchimie del Centro Europa se olomoucká<br />
škola zúčastnila pokračování<br />
projektu – Sapori e Saperi 2012.<br />
Foto archiv<br />
Letos projekt podpořil i Visegrádský<br />
fond a tak se kromě naší školy a partnerů<br />
z Polska, Slovenska a Maďarska přidali<br />
také žáci z Rumunska.<br />
Program ve Florencii byl pestrý i náročný.<br />
Podstatná část návštěvy se odehrávala<br />
ve škole C.F.P. – Centro di Formazione<br />
Professionale, jejíž studenti na začátku<br />
připravili slavnostní oběd o pěti chodech<br />
včetně aperitivu, a obsluhovali své hosty<br />
složitou obsluhou. Žáci z jednotlivých<br />
zemí pak byli rozděleni do dvou skupin,<br />
ve kterých je učili významní italští kuchaři<br />
největší italské speciality. Po třech<br />
dnech žáci získali certifikát o absolvování<br />
kurzu italské kuchyně. Studenti představili<br />
také tradiční gastronomii svých zemí.<br />
Mladí Olomoučané předvedli domácí tlačenku,<br />
hermelín, nivu, lovecký salám, pálivou<br />
klobásu a perníčky. Na druhé akci,<br />
slavnostní Gala Dinner v prostorách Palazzo<br />
Vecchio, museli žáci připravit menu<br />
složené z předkrmu, hlavního jídla a dezertu<br />
formou rautu, kde se předkládaly<br />
připravené pokrmy hostům. Z nabídky<br />
nejdříve zmizelo pečené vepřové koleno<br />
s křenovým dipem a domácí chléb z nabídky<br />
našeho týmu, které měly mezi hosty<br />
největší úspěch.<br />
Cíl projektu – vzájemná výměna zkušeností,<br />
poznávání jiné kultury vedoucí<br />
k pochopení a spolupráci v oblasti centrální<br />
Evropy, tak byl zcela naplněn. Naši<br />
žáci si odvezli mnoho zkušeností, výborně<br />
reprezentovali školu, Českou republiku<br />
a své město <strong>Olomouc</strong>.<br />
(Mgr.Bc. Spurná, ředitelka školy<br />
a Bc. Paterová, vedoucí akce)<br />
Foto archiv<br />
Díky Mozartovi se zlepší hudební vzdělávání<br />
Na desáté valné hromadě se sešli členové<br />
spolku Evropské Mozartovy cesty (EMW),<br />
který tvoří mezinárodní síť měst a regionů<br />
spjatých s osobou W. A. Mozarta. Město<br />
<strong>Olomouc</strong>, které se do projektu zapojilo<br />
v roce 2007, zastupovala radní Marcela<br />
Hanáková.<br />
Cílem Evropských Mozartových cest je<br />
oživení turistických tras a spolupráce<br />
v oblasti kulturní, umělecké, pedagogické<br />
a vědecké spojené s W. A. Mozartem.<br />
K dosavadním výstupům patří například<br />
vytvoření webového portálu www.mozartways.com,<br />
vydání tříjazyčné turistické<br />
mapy nazvané Mozart Ways zachycující<br />
trasy Mozartových početných cest po Evropě<br />
a celá řada kulturních akcí.<br />
<strong>Olomouc</strong> se zapojila do programu Domácí<br />
hudba s cílem zlepšení hudebního vzdělání.<br />
Učinila tak prostřednictvím projektu<br />
ZUŠ Žerotín, který byl vybrán k spolufinancování<br />
z fondů EU. Jedná se o soutěž<br />
mladých klavíristů, žáků ZUŠ z celé ČR,<br />
studentů Konzervatoře Evangelické akademie<br />
a Katedry hudební výchovy na<br />
PdF UP v <strong>Olomouc</strong>i, která se uskuteční<br />
letos na podzim v rámci akce Mozart opět<br />
v <strong>Olomouc</strong>i.<br />
(red)<br />
Heřmánek učí angličtinu snadno<br />
Ojedinělou přímou metodou Avalon se<br />
mohou zájemci učit angličtinu v rodinném<br />
centru Heřmánek v Holici. Na hodiny chodí<br />
skuteční i takzvaně falešní začátečníci,<br />
ale i pokročilí studenti. „Od první hodiny<br />
mluvíme, učíme se porozumět otázce bez<br />
překládání a automaticky na ni vytvářet odpověď.<br />
I gramatiku učíme přirozeně v konverzaci.<br />
K dispozici máme i speciální učebnice<br />
a CD,“ vysvětluje lektorka Martina<br />
Kurfürstová. Kurzy probíhají ve středeční<br />
a čtvrteční podvečery, noví studenti se mohou<br />
hlásit kdykoli. Více na www.rc-hermanek.cz<br />
či martina@kurfurst.eu. (red)<br />
Mozart vyzývá amatérské muzikanty k mezinárodní soutěži<br />
Hrajete rádi na některý hudební nástroj<br />
a jste schopni s rodinou či přáteli sestavit<br />
amatérský hudební soubor? Pak je tato výzva<br />
určena pro vás. Město <strong>Olomouc</strong> jako<br />
člen spolku Evropské Mozartovy cesty<br />
(EMW) vyzývá amatérské komorní, čistě<br />
instrumentální skupiny k účasti v soutěži<br />
Domácí muzicírování. Soutěž bude<br />
součástí Německého Mozartova festivalu<br />
2012, který se uskuteční v Augsburgu<br />
od 18. do 21. října. Skupiny od tria až po<br />
oktet, bez věkového omezení, předvedou<br />
své umění v interpretaci klasické hudby.<br />
K posouzení musí zájemci dodat solidní<br />
nahrávku na CD, DVD nebo ve formě<br />
mp3. Celkový čas nahrávky nesmí být<br />
delší než deset minut, může obsahovat tři<br />
pasáže a nemá být nijak upravován.<br />
Náklady na pobyt v Augsburgu jsou hrazené<br />
německou stranou, zájemci musí uhradit<br />
zápisné ve výši 90 Euro. Ceny jsou mimořádně<br />
zajímavé, jako například víkendový<br />
workshop s instruktorem ze Sdružení hudebníků<br />
Bavorska či stipendium na veřejný<br />
kurz věnovaný komorní hudbě. Uzávěrka<br />
přihlášek je v polovině dubna prostřednictvím<br />
Magistrátu města <strong>Olomouc</strong>e. V případě<br />
zájmu a dalších informací k soutěži<br />
kontaktujte Magistrát města <strong>Olomouc</strong>e,<br />
Karin Vykydalovou, vedoucí oddělení cestovního<br />
ruchu; e-mail: karin.vykydalova<br />
@olomouc.eu; tel.: 733 140 688.<br />
Akce se koná pod záštitou Německé Mozartové<br />
společnosti a spolku Evropské<br />
Mozartovy cesty, jejímž členem je město<br />
<strong>Olomouc</strong>.<br />
(red)<br />
26 / RADNIČNÍ LISTY