CABBAGE edited - HELVETAS
CABBAGE edited - HELVETAS
CABBAGE edited - HELVETAS
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
I<br />
nformatat<br />
THEMELORE<br />
Të dhënat e përgjithshme<br />
● Lakra është perim me vlerë të lartë ushqyese<br />
● Ka përbërje të shkëlqyeshme kimike<br />
● Mund të përdoret në forma të ndryshme (e freskët, e konservuar, etj.)<br />
● Në ushqim përdoret gjatë gjithë vitit<br />
Ky është publikim i Projektit Zvicran për Promovimin e<br />
Hortikulturës - Kosovë, PZPH-K, i aplikuar nga Intercooperation<br />
dhe i financuar nga Agjencia Zvicrane për Zhvillim.<br />
Ky publikim është përgatitur në bashkëpunim me stafin e<br />
projektit të FAO-së / Serbi. Materiali është përkthyer, është adaptuar<br />
dhe është botuar nga ekipi i PZPH-K Intercooperation: Keith<br />
Morriss, Janet Morriss, Nora Gola, Maxhun Shehaj, Samir Riza,<br />
Magbule Hyseni, Luan Hoti, Faton Nagavci ,Urs Zehnder dhe<br />
Robert Berlin.<br />
Rishikimi final teknik është bërë nga dr. Skender Kaçiu, vlerësimin<br />
e përdorimit të termave të mbrojtjes së bimëve e ka bërë<br />
prof. dr. Latif Susuri, ndërsa redaktimin gjuhësor mr. Shefqet Riza<br />
Përhapja<br />
● Është bimë shumë e përhapur<br />
● Kultivohet pothuajse në gjithë botën<br />
● Te ne kultivohet në të gjitha pjesët e vendit<br />
● Në Kosovë kultivohet në sipërfaqe rreth 1100 ha<br />
Konsumi vjetor i vlerësuar i lakrës në Kosovë është 24,429.6 t<br />
Për kokë të banorit konsumohen 12.21 kg<br />
Burimi i shënimeve: Intercooperation - Vetitë blerëse dhe shprehitë konsumuese<br />
për pemë dhe perime në Kosovë - shtator 2001<br />
KOORDINATORE E PUBLIKIMIT<br />
Magbule Hyseni<br />
hortimanual<br />
N o 2 LAKRA<br />
Konsumi vjetor i vlerësuar i lakrës në Zvicër është 14.666 t<br />
Për kokë të banorit konsumohen 2.01 kg*<br />
Burimi i shënimeve: www.statistik.admin.ch<br />
FOTOGRAFITË<br />
PZPH-K<br />
FAO<br />
DISENJI GRAFIK<br />
Iara Vega- Linhares<br />
U SHTYP NË SHTYPSHKRONJËN<br />
ILIRI, Prishtinë<br />
Swiss Project for Horticultural Promotion – Kosovo, SPHPK<br />
Intercooperation, zyra në Prishtinë:<br />
Ekrem Rexha st. No.3 Arberia/Dragodan<br />
Tel/Fax: +381 (0)38 243 034 • Po.Box No.2 Pristina, KOSOVA<br />
Koleksioni<br />
N o 1 KAROTA<br />
N o 2 LAKRA<br />
N o 3 MARULJA<br />
N o 4 FASULJA<br />
N o 5 QEPA DHE HUDHRA<br />
N o 6 DOMATJA<br />
V I T I 2 0 0 2<br />
Vendet Sipërfaqja e mbjellur (ha) Rendimenti (t/ha) Prodhimi (t)<br />
BE* 101.680 28.2 2,870,670<br />
Zvicra* 1.100 19.2 21.171<br />
Greqia* 9.000 22.2 200.000<br />
Turqia* 32.000 23.0 735.002<br />
Bullgaria* 10.000 14.0 140.000<br />
Kroacia 10.072 12.7 127.553<br />
Maqedonia* 3.400 20.9 71.000<br />
S & M i Zi* 23.884 14.9 354.687<br />
B & H* 7.600 11.3 85.605<br />
Kosova** 1.100 15 16.500<br />
Intercooperation, zyra në Gjakovë:<br />
Mihail Grameno rd. No.3<br />
Tel/fax: +381 (0) 390 25 479 - GJAKOVA, KOSOVA<br />
Burimet e shënimeve:<br />
FAOSTAT<br />
** MBPZHR, DMPB 2003<br />
info@intercoopkos.org • www.intercoopkos.org<br />
1
Change language