Oferta świąteczna Radisson Blu Centrum w Warszawie
Oferta świąteczna Radisson Blu Centrum w Warszawie
Oferta świąteczna Radisson Blu Centrum w Warszawie
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Radisson</strong> <strong>Blu</strong> <strong>Centrum</strong> Hotel<br />
Ul. Grzybowska 24<br />
00-132 Warszawa<br />
Tel: +48 22 321 88 88<br />
Telefax: +48 22 321 88 89<br />
www.radissonblu.com<br />
Sałatka ziemniaczana z kaparami i porem w sosie musztardowym<br />
Potato salad with capers and leek in mustard sauce<br />
Sałatka rosyjska z jajkami faszerowanymi musem z makreli wędzonej<br />
Russian salad with eggs filled with smoked mackerel mousse<br />
Sałatka z pomidorów z marynowaną cebulą i bazylią z octem balsamicznym<br />
Tomato salad with marinated red onion, basil and balsamic vinegar<br />
DODATKI / condiments<br />
Pieczywo, masło, sosy do mięsa i ryb, marynaty, pikle<br />
Bread, butter, sauces for meat and fish, vegetable pickles<br />
ZUPA / soup<br />
Rosyjska zupa Ucha<br />
Russian fish soup „Ucha”<br />
STACJA / carving station<br />
Filet z łososia wędzony w klonowym dymie podany z sosem chrzanowym<br />
Salmon fillet maple smoked served with horseradish sauce<br />
Pieczony udziec z jelenia z ragout grzybowym i sosem jeżynowym<br />
Venison roasted leg on mushrooms ragout and blueberry sauce<br />
DANIA GŁÓWNE / main courses<br />
Smażone filety z pstraga tęczowego na musie z porów<br />
Sautéed Rainbow trout on leek mousse<br />
Pieczone filety z norweskiego łososia z masłem sardelowym<br />
Baked fillet of Norwegian salmon with anchovy butter<br />
Pieczona kaczka Barberie w sosie pomarańczowym<br />
Braised Barberry duck in orange sauce<br />
Medaliony z polędwiczek wieprzowych w sosie z suszonych borowików<br />
Medallions of pork tenderloin in a dried porcini mushrooms sauce<br />
Pierogi z kapustą i grzybami<br />
Dumplings with sour cabbage and forest mushrooms<br />
Tradycyjny bigos myśliwski<br />
Traditional home made hunter stew<br />
PHD Polska Sp. z o.o., ul. Bagno 2 lok. 184, 00-112 Warszawa, NIP: 525-21-40-341, Sąd Rejonowy dla m.st. Warszawa,<br />
XII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, Numer KRS: 0000132036, Wysokość kapitału zakładowego: 30 000 000,00 zł
Change language