Oferta świąteczna Radisson Blu Centrum w Warszawie

Oferta świąteczna Radisson Blu Centrum w Warszawie Oferta świąteczna Radisson Blu Centrum w Warszawie

02.04.2014 Views

Radisson Blu Centrum Hotel Ul. Grzybowska 24 00-132 Warszawa Tel: +48 22 321 88 88 Telefax: +48 22 321 88 89 www.radissonblu.com BUFET BOŻONARODZENIOWY Dla min. 30 osób W stole / On the table Filet z pstrąga z musem jajeczno-kawiorowym w lekkim auszpiku warzywnym Fillet of trout with egg and caviar mousse in light vegetable aspic Tatar ze śledzia z sałatką z korniszonów i dymki Herring tartare with cucumber and spring onions salad Wybór śledzi – (smażone w lekkiej marynacie z octu jabłkowego, w oleju lnianym z cebulką, w sosie musztardowym, w sosie curry z ananasem) Selection of herrings - (Fried in a light apple cider vinegar r marinade, in linseed oil with onion, in mustard sauce, in curry sauce with pineapple) Wędzony na gorąco filet z łososia z sałatką z kopru włoskiego z sosem Aioli Hot smoked salmon fillet with fennel salad with sauce Aioli Domowy pasztet z dziczyzny z grzybami podawany z marynatami Homemade venison pate with mushrooms, served with pickles Galantynka z kurczaka z kandyzowanymi owocami i orzechami z chutneyem z moreli Galantine of chicken with candied fruit and nuts with apricot chutney Wieprzowe polędwiczki z nadzieniem ze śliwek suszonych z żurawiną Pork loin stuffed with prunes, served with cranberries Sałatka rosyjska z jajkami faszerowanymi musem z makreli wędzonej Russian salad with eggs filled with smoked mackerel mousse Mini mozzarela z pomidorami cherry i rukolą, z redukcją balsamiczną Mini mozzarella with cherry tomatoes and arugula with balsamic reduction Włoska sałatka Risso z kawałkami tuńczyka, oliwkami, pieczoną papryką i suszonymi pomidorami Italian Risso salad with tuna, , olives, roasted peppers and sun-dried tomatoes *** DANIA SERWOWANE / SERVED MENU Zupa / Soup Tradycyjny barszcz czerwony z pasztecikiem z kapustą i grzybami Traditional beetroot soup with pastry with cabbage and mushrooms PHD Polska Sp. z o.o., ul. Bagno 2 lok. 184, 00-112 Warszawa, NIP: 525-21-40-341, Sąd Rejonowy dla m.st. Warszawa, XII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, Numer KRS: 0000132036, Wysokość kapitału zakładowego: 30 000 000,00 zł

Radisson Blu Centrum Hotel Ul. Grzybowska 24 00-132 Warszawa Tel: +48 22 321 88 88 Telefax: +48 22 321 88 89 www.radissonblu.com Danie główne / Main course Smażony filet z sandacza podany ze strudlem z kaszy i grzybów i sosem tymiankowym Fried pikeperch fillet served with grits and mushroom strudel and thyme sauce Lub / or Duszone udo kacze z knedlem ziemniaczanym, sosem wiśniowym i kapustą włoską Braised duck leg with potato dumpling, cherry sauce and Savoy cabbage Deser / Dessert Pieczony mus serowo makowy z kompotem śliwkowo-korzennym Baked cottage cheese and poppy seed mousse with spiced plum compote PLN 120,- na osobę Cena nie zawiera podatku VAT Price does not include VAT PHD Polska Sp. z o.o., ul. Bagno 2 lok. 184, 00-112 Warszawa, NIP: 525-21-40-341, Sąd Rejonowy dla m.st. Warszawa, XII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, Numer KRS: 0000132036, Wysokość kapitału zakładowego: 30 000 000,00 zł

<strong>Radisson</strong> <strong>Blu</strong> <strong>Centrum</strong> Hotel<br />

Ul. Grzybowska 24<br />

00-132 Warszawa<br />

Tel: +48 22 321 88 88<br />

Telefax: +48 22 321 88 89<br />

www.radissonblu.com<br />

Danie główne / Main course<br />

Smażony filet z sandacza podany ze strudlem z kaszy i grzybów i sosem tymiankowym<br />

Fried pikeperch fillet served with grits and mushroom strudel and thyme sauce<br />

Lub / or<br />

Duszone udo kacze z knedlem ziemniaczanym, sosem wiśniowym i kapustą włoską<br />

Braised duck leg with potato dumpling, cherry sauce and Savoy cabbage<br />

Deser / Dessert<br />

Pieczony mus serowo makowy z kompotem śliwkowo-korzennym<br />

Baked cottage cheese and poppy seed mousse with spiced plum compote<br />

PLN 120,- na osobę<br />

Cena nie zawiera podatku VAT<br />

Price does not include VAT<br />

PHD Polska Sp. z o.o., ul. Bagno 2 lok. 184, 00-112 Warszawa, NIP: 525-21-40-341, Sąd Rejonowy dla m.st. Warszawa,<br />

XII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, Numer KRS: 0000132036, Wysokość kapitału zakładowego: 30 000 000,00 zł

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!