02.04.2014 Views

Oferta świąteczna Radisson Blu Centrum w Warszawie

Oferta świąteczna Radisson Blu Centrum w Warszawie

Oferta świąteczna Radisson Blu Centrum w Warszawie

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Radisson</strong> <strong>Blu</strong> <strong>Centrum</strong> Hotel<br />

Ul. Grzybowska 24<br />

00-132 Warszawa<br />

Tel: +48 22 321 88 88<br />

Telefax: +48 22 321 88 89<br />

www.radissonblu.com<br />

BUFET ŚWIĄTECZNY W STYLU POLSKIM<br />

POLISH STYLE CHRISTMAS BUFFET<br />

ZIMNE PRZEKĄSKI / cold appetizers<br />

Terina z sandacza z szyjkami rakowymi i koprem w ziołowej otulinie<br />

Masurian pikeperch terrine with crayfish and dill in herb coat<br />

Roladki z karpia nadziewane musem rybnym, rodzynkami i migdałami<br />

Jewish style carp roulades with raisins and almonds<br />

Gotowane filety z pstrąga potokowego z musem jajecznym i czerwonym kawiorem w delikatnej ziołowej<br />

galaretce<br />

Poached fillets of river trout with egg mousse and red caviar in a delicate herbal jelly<br />

Smażone filety z dorsza w sosie warzywno-pomidorowym<br />

Fried cod fillets with tomato and vegetable sauce<br />

Wybór śledzi tradycyjnych (w oleju, z marynowanymi grzybkami, kaszubskie)<br />

Selection of Polish marinated herrings (in oil, with marinated mushrooms and vinegar, Kashubian style)<br />

Domowa roladka z kaczki z rodzynkami i morelami z konfiturą z pomarańczy<br />

Homemade duck roulade with raisins and apricots with orange confiture<br />

Domowy pasztet z kurzych wątróbek z sosem malinowo-chrzanowym<br />

Homemade chicken liver pate with raspberry and horseradish sauce<br />

Schab faszerowany owocami podany z sosem jarzębinowym<br />

Pork loin stuffed with dried fruits served with rowanberries sauce<br />

Wiejski pasztet z grzybami<br />

Country style meat pate with mushrooms<br />

SAŁATKI / salads<br />

Sałatka z ziemniaków i czerwonej fasoli w dresingu gorczycowym<br />

Potato salad with red beans in mustard m<br />

seeds dressing<br />

Sałatka śledziowa ogórkiem kiszonym i porem z ziemniakami<br />

Herring salad with pickled cucumber, leek and potatoes<br />

Sałatka jajeczna z zielonym groszkiem i szczypiorem w sosie majonezowo-cytrynowym<br />

Egg salad with green pea and chives in lemon and mayonnaise sauce<br />

Sałatka z pikli i selera naciowego z kurczakiem wędzonym i sosem serowym<br />

Pickled vegetables salad with celery and smoked chicken in blue cheese sauce<br />

Tradycyjna sałatka jarzynowa<br />

Traditional vegetable salad<br />

PHD Polska Sp. z o.o., ul. Bagno 2 lok. 184, 00-112 Warszawa, NIP: 525-21-40-341, Sąd Rejonowy dla m.st. Warszawa,<br />

XII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego, Numer KRS: 0000132036, Wysokość kapitału zakładowego: 30 000 000,00 zł

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!