Bread Maker - Kompernass
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8. Programm Teig (kneten)<br />
Zur Herstellung von Hefeteig für Brötchen, Pizza<br />
oder Zöpfe. Der Backvorgang entfällt bei diesem<br />
Programm.<br />
9. Programm Marmelade<br />
Zum Herstellen von Marmeladen, Konfitüren, Gelees<br />
und Fruchtaufstrichen.<br />
10. Programm Kuchen<br />
Die Zutaten werden bei diesem Programm geknetet,<br />
gehen gelassen und gebacken. Benutzen Sie<br />
Backpulver für dieses Programm.<br />
11. Programm Backen<br />
Zum Nachbacken von Broten, die zu hell oder nicht<br />
ganz durch gebacken sind oder Fertigteige. Alle<br />
Knet- oder Ruhevorgänge entfallen bei diesem Programm.<br />
Das Brot wird bis zu einer Stunde nach<br />
Ende des Backvorgangs warm gehalten. Dadurch<br />
wird verhindert, dass das Brot zu feucht wird.<br />
Das Programm 11 backt das Brot für 60 Minuten.<br />
Um das Programm “Backen” vorzeitig zu beenden,<br />
drücken Sie die Start/Stop-Taste , bis ein langer<br />
Signalton ertönt. Um das Gerät auszuschalten, trennen<br />
Sie das Gerät vom Stromnetz.<br />
Hinweis:<br />
Das Programm Backen lässt sich nicht starten, bevor<br />
sich das Gerät nicht abgekühlt hat. Warten Sie, bevor<br />
Sie ein Brot nachbacken, bis sich das Gerät abgekühlt<br />
hat.<br />
Funktionen des<br />
Brotbackautomaten<br />
Signalton-Funktion<br />
Der Signalton ertönt<br />
• beim Drücken aller Programmtasten,<br />
• in den Programmen 1 bis 7, um darauf hinzuweisen,<br />
dass jetzt Körner, Früchte, Nüsse oder andere<br />
Zugaben hinzugefügt werden können,<br />
• beim Erreichen des Programmendes<br />
• Während der Warmhaltephase nach Ende des<br />
Backvorgangs ertönt der Signalton mehrmals<br />
hintereinander.<br />
Wiederholungsfunktion<br />
Bei einem Stromausfall von länger als 10 Minuten<br />
muss der Brotbackautomat erneut gestartet werden.<br />
Das ist nur dann praktikabel, wenn der Teig beim<br />
Abbruch des Programmablaufs nicht weiter als in<br />
der Knetphase war.<br />
Anderenfalls muss man von vorne beginnen! Bei einem<br />
Stromausfall von weniger als 10 Minuten wird<br />
das Programm automatisch an der passenden Stelle<br />
weitergeführt (siehe Kapitel „Speicherfunktion“).<br />
Speicherfunktion<br />
Das Programm wird beim Wiedereinschalten nach<br />
einem Stromausfall von bis zu ca. 10 Minuten an<br />
gleicher Stelle automatisch fortgesetzt. Diese Speicherfunktion<br />
ist für einen Stromausfall gedacht.<br />
Hinweis:<br />
Das Drücken der Taste Start/Stop beendet das<br />
Programm endgültig. Das Programm lässt sich dann<br />
nicht mehr fortsetzen.<br />
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