رÙØ²Ø´Ù Ø§Ø±Ú©Ø§Ø±Ú¯Ø±Û Ø³Ù Ù Ø§ÙÙ ÚÙارÙ
رÙØ²Ø´Ù Ø§Ø±Ú©Ø§Ø±Ú¯Ø±Û Ø³Ù Ù Ø§ÙÙ ÚÙارÙ
رÙØ²Ø´Ù Ø§Ø±Ú©Ø§Ø±Ú¯Ø±Û Ø³Ù Ù Ø§ÙÙ ÚÙارÙ
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
٣٧<br />
٣۶<br />
٣٧<br />
٣۶<br />
۴۴<br />
٧۵٠<br />
٢۵٠<br />
.<br />
توليد را در شرايط بحرانی قرار داده است .<br />
برنج ايرانی يکی از محصوالتی است که توليد آن تحت تاثير واردات در شرايط بسيار نامطلوبی قرار<br />
گرفته است. يکی از مھمترين استداللھا و دستاويزھا برای توجيه واردات برنج خارجی به ايران، کنترل<br />
بھای اين محصول در بازار داخلی و تامين کمبود نياز مصرفکنندگان است. ترديدی نيست با توجه به<br />
سرانه مصرف برنج در ايران و ميزان توليدات داخلي، بايد کمبود برنج مورد نياز برای مصرف داخلی را از<br />
طريق واردات برنج تامين کرد اما نبايد از ياد برد که ھرگونه واردات برنج خارجی به ايران بايد در يک<br />
چارچوب کامال کارشناسی و متناسب با منافع ملی باشد. سوال اينجاست که آيا واردات بيرويه<br />
برنجھای خارجی کشورھايی چون پاکستان، ھند، اروگوئه و اندونزی به ايران در شرايطی که اشباع<br />
بازارھای داخلی با برنجھای وارداتی که عرصه را برای فروش بخش قابل مالحظهای از برنج داخلی<br />
تنگ کرده است، متناسب با منافع ملی است؟ مسلما دولتيھا جواب اين سوال را با توسل به اعداد و<br />
ارقام توليد و مصرفی که تنھا مورد تاييد خود آنھاست خواھند داد؛ آماری که به گفته جميل<br />
عليزادهشايق، دبير انجمن برنج ايران به ھيچ عنوان درست نبوده و اين آمار تنھا در راستای توجيه<br />
واردات بيرويه برنج منتشر ميشود. سرانه مصرف برنج در کشور بر اساس محاسبه انجمن برنج<br />
موسسه تحقيقات برنج کشور برای ھر نفر ساالنه بين تا کيلوگرم است. اين در حالی است که<br />
دستگاهھای دولتی سرانه مصرف برنج را ساالنه کيلوگرم برای ھر نفر اعالم ميکنند. بر ھمين<br />
اساس امسال حدود دو ميليون و تا دو ميليون و ٣٠٠ ھزار تن برنج سفيد در کشور توليد شد.<br />
طبق محاسبه و نظر انجمن برنج با اين ميزان توليد، با سرانه مصرف ساالنه تا کيلوگرم برنج<br />
برای ھر نفر و نياز ساالنه کشور به دو ميليون و تا دو ميليون و ٨٠٠ ھزار تن برنج، نياز وارداتی اين<br />
محصول ۵٠٠ ھزار تن در سال است اما دولتيھا نياز ساالنه برنج کشور را سه ميليون و ۴۵٠ ھزار تن<br />
اعالم کرده و با ميزان توليد دو ميليون و ٢۵٠ ھزار تن، مجوز واردات يک ميليون و ٢٠٠ ھزار را صادر<br />
کردهاند. جايی که خودروسازان بزرگ کشور نيز اقدام به واردات برنج کردهاند ديگر نبايد اميدی به<br />
توسعه و افزايش بھرهوری در اين بخش داشت و به گفته شاليکاران با تداوم اين روند برنج ايرانی نيز<br />
خاطره خواھد شد<br />
سيبزمينيکاران زانوی غم بغل کردهاند<br />
سيبزمينی يکی ديگر از چندين و چند محصول مزيتدار داخلی است که کشاورزان اين بخش نيز از<br />
نبود تقويم توليد و صنايع تبديلی رنج ميبرد. رھا کردن محصول در زمين و نداشتن توجيه اقتصادی<br />
برداشت اين محصول در استان ھمدان (تابستان سالجاری) و تکرار اين داستان در ساير استانھای<br />
کشور از جمله اصفھان، گرگان، کھگيلويه و بويراحمد، جيرفت و دزفول تنھا نمونهای از مشقتھای<br />
کارورزان است که اين سالھا گنج کاشته و رنج درو ميکنند. درحاليکه کشاورزان افزايش توليد<br />
سيبزمينی در سالجاری را به دليل افزايش مصرف سم و کود عنوان ميکنند؛ مسووالن وزارت جھاد<br />
کشاورزی معتقدند افزايش توليد به دليل افزايش سطح زيرکشت، افزايش توليد ارقام پرمحصول و بھبود<br />
مکانيزاسيون بوده است و ھيچگونه افزايش مصرف سموم و کود شيميايی در توليد سيبزمينی صورت<br />
نداشتهايم. سال گذشته چھار ميليون و ۵٠٠ ھزار تن سيبزمينی در کشور توليد شد که امسال به<br />
بيش از پنج ميليون تن افزايش يافته که توليدکنندگان خود اين افزايش توليد را بهازای افزايش مصرف<br />
سم و کود شيميايی ميدانند چراکه مجبورند قيمت پايين اين محصول را با افزايش عملکرد در واحد<br />
سطح جبران کنند و خود ادعايی ندارند که ھمه محصولشان کيفی است. پايين بودن قيمت خريد از<br />
کشاورز و افزايش تناژ توليد با توجه به افزايش مصرف نھادهھا، باعث شده که سيبزمينيھای توليد<br />
امسال از حد متوسط بسيار درشتتر برداشت شوند. توليد سيبزمينی در کشور که به گواه بسياری<br />
از فعاالن حوزه کشاورزی ميتواند با بھرهگيری از صنايع تبديلی و جانبی به يکی از شاخصترين<br />
بخشھای حوزه کشاورزی تبديل شود، امروز در وضعيتی قرار گرفته است که سيبزمينيکاران<br />
دورانگذار تا برداشت سال آينده زراعی را با استقراض و مشکالت عديده معيشتی سپری ميکنند.<br />
گفتنی است؛ امسال قيمت خريد ھر کيلو سيبزمينی از کشاورز تومان تا تومان بوده در<br />
حاليکه به گفته کشاورزان قيمت تمامشده توليد ھر کيلو سيبزمينی بيش از تومان است<br />
خرماھا بر نخل ميمانند<br />
خرما يکی از محصوالتی است که ايران با توليد ساالنه حدود يک ميليون تن خرما و دارا بودن نزديک به<br />
.<br />
٢٠٠<br />
٣۵٠<br />
١٣٠<br />
١۶<br />
درصد توليد خرمای جھان، از جمله بزرگترين توليدکنندگان خرما در جھان است. براساس اين<br />
گزارش از بين کشورھای توليدکننده خرما در جھان پنج کشور مصر، ايران، عربستان و کشورھای امارات<br />
و پاکستان توليدکنندگان اصلی اين محصول محسوب ميشوند. اما در وضعيت کنونی جايگاه ايران<br />
متزلزل شده است. در اين زمينه نيز نبود تقويم توليد و صنايع تبديلی يکی از بزرگترين چالشھا به<br />
شمار ميرود. بيتوجھی دستگاهھای متولی به اين بخش نيز موجب کاھش توليد در يکي، دو سال<br />
اخير و باعث کاھش مزيت نسبی توليد و صادرات خرما شده است. ھدفمندی يارانهھا و افزايش قيمت<br />
حاملھای انرژی نيز موجب افزايش ھزينهھای توليد در داخل کشور شده است. در شرايط امروزی