Współczesne wyzwania transportu w logistyce
Współczesne wyzwania transportu w logistyce Współczesne wyzwania transportu w logistyce
PRACE NAUKOWE POLITECHNIKI WARSZAWSKIEJ z. 64 Transport 2008 Marzena KRAMARZ Politechnika Śląska Wydział Organizacji i Zarządzania, ul. Roosevelta 26 – 28, 41 – 800 Zabrze makram5@wp.pl CYKL REALIZACJI ZAMÓWIENIA W ŁAŃCUCHU DOSTAW BRANŻY MOTORYZACYJNEJ – ANALIZA OPÓŹNIEŃ Streszczenie Czas w logistycznej obsłudze klienta odnoszony jest przede wszystkim do okresu trwania cyklu realizacji zamówienia. Przyjmuje się, że klienci oczekują jak najkrótszego czasu dostawy, a firmy starają się spełnić oczekiwania klientów. Do identyfikacji procesów i ich analizy posłużono się techniką mapowania. W celu wyeliminowania problemów i opóźnień w obszarze produkcji przeprowadzono dokładną analizę procesów wytwarzanie za pomocą metody Mapowania Strumienia Wartości. Słowa kluczowe: punkt rozdziału, analiza czasu, cykl realizacji zamówień, mapy procesu 1. WPROWADZENIE Obsługa klienta stanowi podstawowe pojęcie nowoczesnej logistyki. Jest postrzegana jako zdolność czynności logistycznych, przynoszących klientom użyteczność miejsca, czasu i formy, poprzez zagwarantowanie tego, że nieuszkodzony produkt znajdzie się we właściwym miejscu i czasie, zgodnie z oczekiwaniami klienta. 1 Do najważniejszych elementów logistycznej obsługi klienta w przedsiębiorstwie produkcyjnym zalicza się: 2 • dostępność produktów – która oznacza zdolność dostawcy do terminowego zrealizowania zamówienia, • czas dostawy – w którym uwzględnia się: czas transformacji zamówienia, czas przetwarzania zmówienia, czas konsolidowania, pakowania i ładowania produktów oraz czas przewozu, • pewność i niezawodność obsługi – która obejmuje przestrzeganie harmonogramu dostaw, punktualność oraz bezpieczeństwo dostaw, • częstotliwość i dokładność dostaw – czyli ilość dostaw zrealizowanych w określonym czasie oraz zgodność dostawy ze złożonym zamówieniem, • elastyczność dostaw – polegająca na dostosowaniu się dostawcy do zmiennych wymagań klientów. Zamówienie zewnętrzne, składane przez klienta jest ważnym ogniwem łączącym logistykę zaopatrzenia klienta z logistyką dystrybucji dostawcy. Zamówienie wewnętrzne, 1 Emerson C. J., Grimm C. M.: Logistics and marketing components of customer service, International Journal of Physical Distribution & Logistics Management nr 8/1996 2 Twaróg J.: Mierniki i wskaźniki logistyczne, Instytut Logistyki i Magazynowania, Poznań 2003, s. 98 - 99
PRACE NAUKOWE POLITECHNIKI WARSZAWSKIEJ z. 64 Transport 2008 Mariusz KRUCZEK, Zbigniew ŻEBRUCKI Politechnika Śląska Wydział Organizacji i Zarządzania Katedra Zarządzania Przedsiębiorstwem i Organizacji Produkcji 41-800 Zabrze, ul. Roosevelta 26-28 mkruczek@polsl.pl; zzebrucki@polsl.pl WYKORZYSTANIE NARZĘDZI LEAN MANUFACTURING W LOGISTYCE PRODUKCJI Streszczenie Artykuł przedstawia koncepcję lean manufacturing, która jest systematycznym podejściem do identyfikacji i eliminacji marnotrawstwa poprzez ciągłe usprawniane procesów logistycznych w systemach produkcyjnych związanych z dostarczaniem produktu zgodnie z wymogami klienta. Lean manufacturing może być wykorzystywane w modelowaniu operacji w logistyce produkcji i procesach zarządzania magazynem. Koncepcja ta pomaga w rozwiązaniu problemów pomiędzy różnymi celami logistycznymi i stwarza możliwość uwolnienia ukrytych potencjałów w systemach produkcyjnych. Jako narzędzie pomocne w zrozumieniu przebiegu procesów przedstawiono w artykule mapowanie strumienia wartości. Słowa kluczowe: logistyka produkcji, lean manufacturing, mapowanie strumienia wartości 1. WPROWADZENIE Obecnie tylko przedsiębiorstwa, w których umiejętnie organizowane i optymalizowane są procesy biznesowe, mogą sprostać wymogom rynku i przeciwstawić się konkurencji. Wykorzystanie różnych metod zarządzania procesami biznesowymi daje możliwość poprawy tych procesów, które są dla przedsiębiorstwa strategicznie istotne. Zaniedbywaną sferą oddziaływania w przedsiębiorstwach stały się systemy produkcyjne, gdyż często uważa się, że wyczerpane zostały możliwości doskonalenia ich organizacji. Orientacja logistyczna w organizacjach pozwoliła inaczej spojrzeć na realizowane procesy. Problemami realizacji procesów logistycznych, zwłaszcza magazynowo – transportowych w systemach produkcyjnych zajmuje się logistyka produkcji, która wpisuje się w obszar zainteresowania logistyki stosowanej [1]. Efektywność procesów logistycznych w systemie produkcyjnym zależy od wykorzystania metod i technik, które usprawniają przepływy materiałów i informacji. Celem artykułu jest przedstawienie istoty lean manufacturingu oraz charakterystyka wybranych narzędzi wpływających na organizację procesu wytwarzania. 2. LEAN MANUFACTURING JAKO KONCEPCJA USPRAWNIANA PROCESÓW W literaturze przedmiotu [12] można spotkać się z dwoma sposobami usprawniania procesów:
- Page 2 and 3: WSPÓCZESNE WYZWANIA TRANSPORTU W L
- Page 4 and 5: PRACE NAUKOWE POLITECHNIKI WARSZAWS
- Page 6 and 7: PRACE NAUKOWE POLITECHNIKI WARSZAWS
- Page 8 and 9: PRACE NAUKOWE POLITECHNIKI WARSZAWS
- Page 10 and 11: PRACE NAUKOWE POLITECHNIKI WARSZAWS
- Page 14 and 15: PRACE NAUKOWE POLITECHNIKI WARSZAWS
- Page 16 and 17: PRACE NAUKOWE POLITECHNIKI WARSZAWS
- Page 18 and 19: PRACE NAUKOWE POLITECHNIKI WARSZAWS
- Page 20 and 21: PRACE NAUKOWE POLITECHNIKI WARSZAWS
- Page 22: PRACE NAUKOWE POLITECHNIKI WARSZAWS
PRACE NAUKOWE POLITECHNIKI WARSZAWSKIEJ<br />
z. 64 Transport 2008<br />
Mariusz KRUCZEK, Zbigniew ŻEBRUCKI<br />
Politechnika Śląska<br />
Wydział Organizacji i Zarządzania<br />
Katedra Zarządzania Przedsiębiorstwem i Organizacji Produkcji<br />
41-800 Zabrze, ul. Roosevelta 26-28<br />
mkruczek@polsl.pl; zzebrucki@polsl.pl<br />
WYKORZYSTANIE NARZĘDZI LEAN MANUFACTURING<br />
W LOGISTYCE PRODUKCJI<br />
Streszczenie<br />
Artykuł przedstawia koncepcję lean manufacturing, która jest systematycznym podejściem do<br />
identyfikacji i eliminacji marnotrawstwa poprzez ciągłe usprawniane procesów logistycznych w systemach<br />
produkcyjnych związanych z dostarczaniem produktu zgodnie z wymogami klienta. Lean manufacturing może<br />
być wykorzystywane w modelowaniu operacji w <strong>logistyce</strong> produkcji i procesach zarządzania magazynem.<br />
Koncepcja ta pomaga w rozwiązaniu problemów pomiędzy różnymi celami logistycznymi i stwarza możliwość<br />
uwolnienia ukrytych potencjałów w systemach produkcyjnych. Jako narzędzie pomocne w zrozumieniu<br />
przebiegu procesów przedstawiono w artykule mapowanie strumienia wartości.<br />
Słowa kluczowe: logistyka produkcji, lean manufacturing, mapowanie strumienia wartości<br />
1. WPROWADZENIE<br />
Obecnie tylko przedsiębiorstwa, w których umiejętnie organizowane i optymalizowane<br />
są procesy biznesowe, mogą sprostać wymogom rynku i przeciwstawić się konkurencji.<br />
Wykorzystanie różnych metod zarządzania procesami biznesowymi daje możliwość poprawy<br />
tych procesów, które są dla przedsiębiorstwa strategicznie istotne. Zaniedbywaną sferą<br />
oddziaływania w przedsiębiorstwach stały się systemy produkcyjne, gdyż często uważa się, że<br />
wyczerpane zostały możliwości doskonalenia ich organizacji. Orientacja logistyczna<br />
w organizacjach pozwoliła inaczej spojrzeć na realizowane procesy. Problemami realizacji<br />
procesów logistycznych, zwłaszcza magazynowo – transportowych w systemach<br />
produkcyjnych zajmuje się logistyka produkcji, która wpisuje się w obszar zainteresowania<br />
logistyki stosowanej [1]. Efektywność procesów logistycznych w systemie produkcyjnym<br />
zależy od wykorzystania metod i technik, które usprawniają przepływy materiałów<br />
i informacji. Celem artykułu jest przedstawienie istoty lean manufacturingu oraz<br />
charakterystyka wybranych narzędzi wpływających na organizację procesu wytwarzania.<br />
2. LEAN MANUFACTURING JAKO KONCEPCJA USPRAWNIANA PROCESÓW<br />
W literaturze przedmiotu [12] można spotkać się z dwoma sposobami usprawniania<br />
procesów:
Change language