09.03.2014 Views

Pracochłonność procesu komisjonowania dla ... - Transportu

Pracochłonność procesu komisjonowania dla ... - Transportu

Pracochłonność procesu komisjonowania dla ... - Transportu

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

PRACE NAUKOWE POLITECHNIKI WARSZAWSKIEJ<br />

z. 70 Transport 2009<br />

Marianna JACYNA, Michał KŁODAWSKI<br />

Wydział <strong>Transportu</strong> Politechniki Warszawskiej<br />

Zakład Logistyki i Systemów Transportowych<br />

ul. Koszykowa 75, 00-662 Warszawa<br />

maja@it.pw.edu.pl;michal.klodawski@gmail.com<br />

PRACOCHŁONNO PROCESU KOMISJONOWANIA DLA<br />

WARIANTOWEGO ROZMIESZCZANIA ASORTYMENTU<br />

W STREFIE KOMPLETACJI<br />

Streszczenie<br />

W artykule przedstawiono problematyk zalenoci pracochłonnoci od sposobu rozmieszczenia<br />

asortymentu w strefie kompletacji. Ze wzgldu na wybrane kryteria dokonano klasyfikacji systemów<br />

<strong>komisjonowania</strong>. Dla zidentyfikowanych czynnoci składajcych si na proces <strong>komisjonowania</strong>, omówiono<br />

warianty <strong>procesu</strong> przepływu ładunków przez stref kompletacji. Zdefiniowano trzy warianty realizacji <strong>procesu</strong><br />

<strong>komisjonowania</strong> z przemieszczaniem jedno- i dwuwymiarowym <strong>dla</strong> ustalonego przestrzenno-funkcjonalnego<br />

ukształtowania strefy kompletacyjnej. Dla zdefiniowanych wariantów dokonano analizy wpływu sposobu<br />

rozmieszczenia asortymentu w strefie kompletacji na pracochłonno <strong>procesu</strong> <strong>komisjonowania</strong>.<br />

Słowa kluczowe: komisjonowanie, pracochłonno <strong>procesu</strong>, kompletacja<br />

1. WPROWADZENIE<br />

W ujciu literaturowym termin magazynowanie definiowane jest jako zbiór czynnoci<br />

dokonywanych na materiałach i informacjach przy pomocy ludzi oraz za pomoc urzdze<br />

i rodków transportowych w całym obszarze magazynu, poczwszy od wyładunku rodków<br />

transportu zewntrznego, poprzez przyjcie, składowanie, komisjonowanie, wydanie, a do<br />

załadunku rodków transportu zewntrznego, [6]. Natomiast proces magazynowy jest cigiem<br />

operacji dokonywanych na materiałach tak, aby strumie wejciowy materiałów przekształci<br />

w strumie materiałów na wyjciu z obiektu magazynowego zgodnie z wymaganiami<br />

nakładanymi przez odbiorców.<br />

Istotnym elementem <strong>procesu</strong> magazynowania jest komisjonowanie, którego główn<br />

czynnoci jest rozdzielenie składowanych jednostek ładunkowych paletowych jednorodnych<br />

(jłpj) na zbiory opakowa jednostkowych (oj) lub zbiorczych (oz), a nastpnie zestawienia ich<br />

w jednostki ładunkowe paletowe komisjonowane (jłpk), zgodnie z zamówieniami klientów<br />

[1, 5, 4]. Zamówienia klientów identyfikowane s w systemie <strong>komisjonowania</strong> w postaci<br />

zlecenia na komisjonowanie, które charakteryzuje rednia liczba wierszy w oraz rednia liczba<br />

pozycji p przypadajca na wiersz. Uformowanie jednostki wydania, składajcej si<br />

z artykułów wyszczególnionych w zleceniu to proces kompletacji. Termin kompletacji<br />

zawarty jest w pojciu <strong>komisjonowania</strong>, które okrela cały proces przepływu ładunków<br />

i informacji podczas realizacji zlece klientów.


74<br />

Marianna Jacyna, Michał Kłodawski<br />

Kompletacja stanowi jedn z czterech głównych faz <strong>procesu</strong> magazynowania,<br />

(tj.: przyjcie, magazynowanie, kompletacja i wydanie). Jednake ze wszystkich<br />

wymienionych przysparza ona najwicej problemów i trudnoci. Naley pamita, e<br />

efektywno z jak jest wykonywana bezporednio rzutuje na poziom obsługi klienta. Wane<br />

jest, aby zamówiony ładunek był prawidłowo skompletowany pod wzgldem<br />

asortymentowym oraz ilociowym, jak równie dotarł do strefy wyda na czas (termin<br />

wysyłki do klienta nie został przekroczony). Dlatego te tej fazie magazynowania powicane<br />

jest wiele czasu i uwagi. Czsto uwaa si j równie za kluczow w całym przedsibiorstwie,<br />

a jej koszty mog stanowi nawet do 65% wszystkich kosztów eksploatacyjnych w magazynie<br />

[3].<br />

Do podstawowych zada fazy kompletacji zalicza si [4]:<br />

• przygotowanie jednostek ładunkowych <strong>dla</strong> potrzeb kompletacji,<br />

• kompletowanie zamówie,<br />

• kontrola ilociowa,<br />

• pakowanie i formowanie jednostek transportowych,<br />

• przemieszczanie do strefy wyda.<br />

Istniej trzy podstawowe zasady zwizane z kolejnoci wydawania towarów<br />

z magazynu, które wykorzystywane s przy realizacji <strong>procesu</strong> kompletacji. S to: FIFO, LIFO<br />

i FEFO. Mog one by stosowane <strong>dla</strong> kadego rodzaju ładunku, pod warunkiem e<br />

składowany jest w magazynie w co najmniej dwóch partiach. Pierwsza z nich (First In First<br />

Out – pierwsze weszło pierwsze wyszło) sugeruje, aby jednostki ładunkowe tego samego<br />

towaru, które dostarczone s najwczeniej, były wydawane jako pierwsze. W przypadku<br />

zasady LIFO (Last In First Out – ostatnie weszło pierwsze wyszło) jest odwrotnie. Jednostki<br />

ładunkowe tego samego towaru dostarczone jako ostatnie wydawane s jako pierwsze.<br />

Trzecia z zasad (FEFO – First Expired First Out – pierwsze traci wano pierwsze wyszło)<br />

stosowana jest <strong>dla</strong> towarów posiadajcych okrelon dat wanoci lub te termin<br />

przydatnoci. Wymaga ona, aby pozycje asortymentu, których okres wanoci i przydatnoci<br />

jest najkrótszy wydawane były jako pierwsze.<br />

odbiór jednostki<br />

ładunkowej<br />

towaru z miejsca<br />

składowania<br />

transport jednostki<br />

ładunkowej towaru do<br />

miejsca <strong>komisjonowania</strong><br />

przygotowanie jednostki<br />

ładunkowej towaru do<br />

<strong>komisjonowania</strong><br />

pobranie zgodnej z<br />

zamówieniem (list<br />

kompletacyjn)<br />

odpowiednich pozycji danego<br />

asortymentu<br />

odłoenie jłpk w miejscu<br />

wydania, kontrola<br />

i przygotowanie do<br />

wysyłki<br />

transport jednostki<br />

ładunkowej<br />

skompletowanej do<br />

miejsca wydania<br />

Rys. 1. Przykład czynnoci wykonywanych podczas <strong>procesu</strong> <strong>komisjonowania</strong><br />

ródło: opracowanie własne.


Pracochłonno <strong>procesu</strong> <strong>komisjonowania</strong> <strong>dla</strong> wariantowego rozmieszczania asortymentu w strefie kompletacji 75<br />

2. TYPY SYSTEMÓW KOMISJONOWANIA I ICH FUNKCJE PODSTAWOWE<br />

Proces kompletacji zamówienia moe by realizowany na wiele sposobów i za pomoc<br />

rónorodnych metod. Realizacja <strong>procesu</strong> <strong>komisjonowania</strong> powinna umoliwi uzyskanie<br />

duej wydajnoci <strong>procesu</strong> przy jednoczenie krótkim czasie jego trwania i wysokiej<br />

dokładnoci. Czsto jednak cele te mog by bardzo trudne do jednoczesnego osignicia.<br />

Wanym aspektem jest zebranie i opracowanie danych wejciowych charakteryzujcych<br />

proces <strong>komisjonowania</strong>, w tym take technologiczny proces magazynowy. Niezbdna jest<br />

take analiza wielu czynników, przy czym najwaniejsze z nich to [5]:<br />

• struktura asortymentowa kompletowanych zapasów magazynowych (rodzaj, wymiary,<br />

posta fizyczna, wielko, masa, opakowanie, właciwoci, itp.),<br />

• wielko i zakres działa kompletacyjnych wynikajcych z wielkoci obrotu<br />

magazynowego,<br />

• wielko i układ powierzchni magazynowej, podział na funkcjonalne strefy magazynowe,<br />

charakterystyka przepływu materiałów przez te strefy w procesie magazynowym,<br />

• poziom mechanizacji <strong>procesu</strong> magazynowego oraz moliwy do przyjcia poziom<br />

mechanizacji procesów kompletacyjnych,<br />

• system organizacji i sterowania czynnociami <strong>procesu</strong> magazynowego oraz moliwy do<br />

przyjcia system organizacji i sterowania czynnociami <strong>procesu</strong> kompletacji,<br />

• wielko dostpnych rodków finansowych na usprawnienie systemu kompletacji,<br />

• planowany zakres i poziom obsługi klientów oraz wynikajce z niego zadania <strong>dla</strong> <strong>procesu</strong><br />

kompletacji.<br />

Na podstawie uzyskanych wyników moliwy jest dobór odpowiedniego, <strong>dla</strong><br />

rozpatrywanego przedsibiorstwa, sposobu realizacji <strong>procesu</strong> <strong>komisjonowania</strong> ze wzgldu na<br />

przepływ ładunków. Przedstawiona tabela 1 zawiera cztery podstawowe funkcje <strong>procesu</strong><br />

<strong>komisjonowania</strong> i ich warianty realizacyjne. Na ich podstawie moliwe jest sformułowanie<br />

16 rónych systemów <strong>komisjonowania</strong>.<br />

Tabela 1. Podstawowe funkcje przepływu materiałów i ich moliwe warianty realizacyjne<br />

Przepływ materiałów przy komisjonowaniu<br />

Funkcje podstawowe<br />

Warianty realizacyjne<br />

1. Przygotowanie do pobrania statyczne dynamiczne<br />

2. Pobieranie rczne lub mechaniczne automatyczne<br />

3. Przemieszczanie jednowymiarowe wielowymiarowe<br />

4. Wydawanie centralne zdecentralizowane<br />

ródło: [1]<br />

Przygotowanie do pobrania (oferowanie) polega na udostpnianiu materiałów<br />

do pobrania na stanowisku przygotowania. Moe by realizowane w sposób:<br />

• statyczny („człowiek do materiału”), wówczas człowiek lub maszyna przemieszczaj si<br />

do materiału, który jest w stałym miejscu w strefie realizacji procesów kompletacji.<br />

Oznacza to, e stanowisko robocze komisjonujcego człowieka lub maszyny jest<br />

ruchome i porusza si od jednego do drugiego stanowiska przygotowania;<br />

• dynamiczny („materiał do człowieka”), w którym stanowiska kompletacyjne s<br />

stacjonarne, a ładunki przeznaczone do <strong>komisjonowania</strong> s do nich dostarczane.<br />

Pobieranie (wybieranie) s to czynnoci zwizane z formowaniem z jednostek<br />

przygotowanych (oferowanych) zazwyczaj jednorodnych, jednostek pobieranych<br />

(niejednorodnych, skompletowanych). Pobieranie moe by:


76<br />

Marianna Jacyna, Michał Kłodawski<br />

• rczne – człowiek wybiera rcznie lub za pomoc urzdzenia mechanicznego jednostk<br />

pobrania,<br />

• mechaniczne – jako wariant pobierania rcznego,<br />

• automatyczne – realizowane przez urzdzenia mechaniczne, w sposób automatyczny, bez<br />

udziału człowieka.<br />

Przemieszczanie oznacza przebycie okrelonej drogi pomidzy punktami przyjcia<br />

zlecenia, miejscami pobrania i punktem wydania w procesie <strong>komisjonowania</strong>. Wyrónia si<br />

przemieszczanie:<br />

• jednowymiarowe, czyli takie w którym człowiek lub maszyna realizujca proces<br />

<strong>komisjonowania</strong> porusza si wzdłu jednego kierunku, np. wzdłu regału. Takie<br />

przemieszczanie wystpuje zazwyczaj w komisjonowaniu z poziomu posadzki<br />

w magazynie lub z poziomu zerowego w regałach.<br />

• wielowymiarowe (zazwyczaj dwuwymiarowe) polegajce na tym, i człowiek lub<br />

maszyna komisjonujca porusza si we wszystkich kierunkach (zazwyczaj w kierunku<br />

pionowym i poziomym). Tego typu przemieszczanie wystpuje np. podczas kompletacji<br />

z rónych poziomów w regałach magazynowych w strefie składowania.<br />

PRZEPŁYW MATERIAŁÓW<br />

STATYCZNE<br />

PRZYGOTOWANIE<br />

STATYCZNE<br />

RCZNE LUB<br />

MECHANICZNE<br />

POBIERANIE<br />

RCZNE LUB<br />

MECHANICZNE<br />

JEDNOWY-<br />

-MIAROWE<br />

PRZEMIESZCZANIE<br />

DWUWY-<br />

MIAROWE<br />

CENTRALNE<br />

WYDAWANIE<br />

CENTRALNE<br />

Rys. 2. Schemat dwóch typów systemów <strong>komisjonowania</strong> w postaci drzewa strukturalnego<br />

ródło: opracowanie własne.


Pracochłonno <strong>procesu</strong> <strong>komisjonowania</strong> <strong>dla</strong> wariantowego rozmieszczania asortymentu w strefie kompletacji 77<br />

Wydawanie jest to odłoenie pobranego materiału oznaczajce zakoczenie <strong>procesu</strong><br />

<strong>komisjonowania</strong>. Wyrónia si wydawanie:<br />

• centralne, czyli takie w którym człowiek lub maszyna komisjonujca doprowadza kad<br />

pobran jednostk do tego samego punktu zbiorczego,<br />

• zdecentralizowane - człowiek lub maszyna komisjonujca przekazuje wybierany materiał<br />

na układ transportowy (zazwyczaj o działaniu cigłym), który dostarcza go do strefy<br />

zbiorczej [1].<br />

Na podstawie przedstawionych powyej podstawowych funkcji <strong>komisjonowania</strong> i ich<br />

wariantów realizacyjnych sformułowane zostały dwa typy systemów <strong>komisjonowania</strong> ze<br />

wzgldu na przepływ ładunków (rys.2) .<br />

Róni si one sposobem przemieszczania w trakcie <strong>procesu</strong> kompletacji. W pierwszym<br />

przypadku jest to przemieszczanie jednowymiarowe, w drugim natomiast dwuwymiarowe.<br />

Pozostałe funkcje podstawowe s takie same, tj.: przygotowanie statyczne, pobieranie rczne<br />

lub mechaniczne, oraz wydanie centralne. W dalszej czci artykułu systemy te posłu<br />

zbadaniu jak rónica dotyczca wymiarowoci przemieszczania wpływa na pracochłonno<br />

całego <strong>procesu</strong>.<br />

3. ZAŁOENIA PROJEKTOWE WYBRANYCH SYSTEMÓW KOMISJONOWANIA<br />

W tej czci artykułu sformułowane zostan załoenia dotyczce realizacji <strong>procesu</strong><br />

<strong>komisjonowania</strong> z przemieszczaniem jedno- i dwuwymiarowym. Ponisze ustalenia odnosi<br />

si bd do przestrzenno-funkcjonalnego ukształtowania strefy kompletacyjnej oraz struktury<br />

programu <strong>komisjonowania</strong>.<br />

Główne załoenia dotyczce programu <strong>komisjonowania</strong><br />

1. rednia liczba jednostek ładunkowych paletowych jednorodnych (jłpj) przeznaczona<br />

do <strong>komisjonowania</strong> w cigu doby wynosi:<br />

λ<br />

K<br />

= 150<br />

jłpj/dob<br />

2. rednia liczba opakowa zbiorczych (oz ) i jednostkowych (oj) w jednorodnej jednostce<br />

ładunkowej paletowej wynosi:<br />

1 jłpj = 8 oz<br />

1 jłpj = 160 oj<br />

1 oz = 20 oj<br />

3. Liczba artykułów podlegajcych kompletacji wynosi:<br />

Asr = 30 artykułów<br />

4. rednia liczba zlece na komisjonowanie w cigu doby wynosi:<br />

Z K =40 zlece / dob<br />

5. rednia liczba wierszy (artykułów) w zleceniu wynosi:<br />

w = 10 wierszy / zlecenie<br />

6. rednia liczba pozycji w kadym wierszu zlecenia wynosi:<br />

p = 60 pozycji / wiersz<br />

Główne załoenia dotyczce przestrzennego i funkcjonalnego ukształtowania strefy<br />

<strong>komisjonowania</strong> w magazynie<br />

1. Analizowany w artykule proces <strong>komisjonowania</strong> odbywa si strefie składowania (jest<br />

przestrzennie zwizany z procesem składowania).


78<br />

Marianna Jacyna, Michał Kłodawski<br />

2. Kompletacja ładunków odbywa si w sposób cigły, równolegle z procesem<br />

magazynowym pełnopaletowym.<br />

3. Artykuły s przygotowane do wybierania z jednostek ładunkowych paletowych<br />

jednorodnych w gniazdach regałowych z poziomu posadzki lub wyszych gniazd (rys.<br />

3, 4, 5).<br />

4. Dla przygotowania wszystkich artykułów do wybierania potrzebnych jest 150 miejsc<br />

paletowych.<br />

Wariantowe rozmieszczenie asortymentu<br />

W celu ukazania rónic w pracochłonnociach realizacji procesów <strong>komisjonowania</strong><br />

z przemieszczaniem jednowymiarowym i dwuwymiarowym, sformułowane zostały trzy<br />

warianty. Dotycz one sposobu rozmieszczania asortymentu przeznaczonego do kompletacji<br />

w rzdowych, ramowych regałach paletowych.<br />

Jak zostało ju wczeniej wspomniane, komisjonowanie połczone jest przestrzennie<br />

z procesem składowania i <strong>dla</strong> wszystkich trzech wariantów odbywa si w strefie składowania.<br />

Strefa ta wyposaona jest w rzdowe, ramowe regały paletowe, w których kady z rzdów<br />

posiada pi poziomów składowania (łcznie z poziomem zerowym) i dziesi gniazd<br />

regałowych na kadym poziomie. W jednym gniedzie składowane mog by trzy jednostki<br />

ładunkowe paletowe jednorodne (dłuszym bokiem w głb regału). Oznacza to, e pojedynczy<br />

rzd regałowy moe pomieci maksymalnie 150 jłpj asortymentu.<br />

Poszczególne warianty róni si od siebie sposobem rozmieszczenia jłpj<br />

przeznaczonych do kompletacji. Rozwizanie pierwsze dotyczy <strong>komisjonowania</strong><br />

z przemieszczaniem dwuwymiarowym, <strong>dla</strong>tego te jednostki ładunkowe asortymentu<br />

ulokowane zostały we wszystkich piciu poziomach składowania (rys. 3).<br />

Rys.3. Schemat rozmieszczenia jłpj przeznaczonych do <strong>komisjonowania</strong> wg wariantu nr 1<br />

ródło: opracowanie własne.<br />

Ze wzgldu na to, i w programie <strong>komisjonowania</strong> załoono, e do kompletacji w cigu<br />

doby przeznacza si rednio 150 jłpj, do przygotowania asortymentu wymagane jest 10<br />

pionów regałowych 1 . Zakładajc dodatkowo, e komisjonowanie odbywa si bdzie<br />

w jednym korytarzu roboczym strefy składowania i dwóch rzdach regałowych (po obu jego<br />

1 Pion regałowy rozumiany jest jako cz regału magazynowego, w skład którego wchodzi jedno gniazdo<br />

regałowe (wzdłu regału) i n gniazd regałowych wzwy (gdzie n jest to liczba poziomów składowania).


Pracochłonno <strong>procesu</strong> <strong>komisjonowania</strong> <strong>dla</strong> wariantowego rozmieszczania asortymentu w strefie kompletacji 79<br />

stronach), długo drogi pokonywanej przez wózek i pracownika w trakcie pojedynczego<br />

cyklu <strong>procesu</strong> wynosi bdzie ok. 13,5 m.<br />

W przypadku wariantu drugiego, w którym w procesie <strong>komisjonowania</strong> realizowane jest<br />

przemieszczanie jednowymiarowe, asortyment niezbdny do kompletacji rozmieszczony<br />

został tylko w poziomie zerowym regałów paletowych (rys. 4). Niezbdne do tego było<br />

wykorzystanie piciu rzdów regałowych i trzech korytarzy roboczych. W wyniku tego<br />

w trakcie realizacji pojedynczego cyklu <strong>komisjonowania</strong> pracownik pokonuje (w skrajnym<br />

przypadku) odległo równ 81 m.<br />

Rys. 4. Schemat rozmieszczenia jłpj przeznaczonych do <strong>komisjonowania</strong> wg wariantu nr 2<br />

ródło: opracowanie własne.<br />

Wariant trzeci w znacznym stopniu przypomina rozwizanie drugie. Równie w tym<br />

przypadku, w trakcie <strong>procesu</strong> <strong>komisjonowania</strong> wystpuje przemieszczanie jednowymiarowe,<br />

a przygotowywany asortyment rozmieszczany jest w gniazdach regałowych, w zerowym<br />

poziomie, w strefie składowania. Rónica polega jednak na tym, i nie wszystkie jłpj<br />

przeznaczone do kompletacji przygotowywane s do <strong>procesu</strong> jednoczenie. Jak wynika<br />

z załoe dotyczcych programu <strong>komisjonowania</strong>, na jeden rodzaj artykułu przypada rednio<br />

pi jednorodnych jednostek ładunkowych paletowych. Pocztkowo do kompletacji<br />

przygotowywane s jedynie po trzy jednostki kadego asortymenty. Wynikiem tego,<br />

w poziomie zerowym lokowane jest 90 jłpj przeznaczonych do kompletacji. Wymaga to<br />

wykorzystania trzech rzdów regałowych. Pozostałe jednostki niezbdne do realizacji <strong>procesu</strong><br />

<strong>komisjonowania</strong> (w cigu doby) umieszczane s na wyszych poziomach składowania<br />

(rys. 5), a nastpnie w momencie wystpienia braku którego z artykułów (lub odpowiednio<br />

wczeniej) przenoszone s na poziom zero. W tym przypadku w trakcie realizacji<br />

pojedynczego cyklu <strong>komisjonowania</strong> pracownik pokonuje (w skrajnym przypadku) odległo<br />

równ 54 m.


80<br />

Marianna Jacyna, Michał Kłodawski<br />

Rys.5. Schemat rozmieszczenia jłpj przeznaczonych do <strong>komisjonowania</strong> wg wariantu nr 3<br />

ródło: opracowanie własne.<br />

4. METODOLOGIA PRZEPROWADZONYCH OBLICZE<br />

Dla obu systemów <strong>komisjonowania</strong>, rónicych si sposobem przemieszczania<br />

ładunków, oraz <strong>dla</strong> trzech omówionych powyej wariantów rozmieszczenia towarów<br />

przeprowadzone zostały obliczenia. Ich celem było wskazanie wielkoci pracochłonnoci<br />

<strong>procesu</strong> kompletacji realizowanego <strong>dla</strong> kadego z rozwiza.<br />

Obliczeniom podlegały trzy z czterech funkcji podstawowych <strong>komisjonowania</strong>, tj.:<br />

przygotowanie, pobranie i przemieszczanie. Pominite zostały operacje wydania. Dla kadego<br />

z wariantów były one niemal identyczne, zatem wielkoci ich pracochłonnoci równie były<br />

bardzo zblione. Tym samym czynnoci zwizane z wydaniem nie generowały <strong>dla</strong><br />

poszczególnych wariantów rónic w pracochłonnociach całego <strong>procesu</strong> <strong>komisjonowania</strong>.<br />

Podstawowymi parametrami niezbdnymi do wyznaczenia pracochłonnoci <strong>procesu</strong> s<br />

czasy jednostkowych czynnoci (cykli) t ci i liczba poszczególnych czynnoci (cykli)<br />

wykonywanych w jednostce czasu (godzina, zmiana pracy, doba) i .<br />

Wspomniana liczba czynnoci ustalona została na podstawie przeprowadzonej analizy<br />

<strong>procesu</strong> przepływu materiałów, natomiast czasy realizowanych cykli transportowych przy<br />

uyciu przedstawionych dalej wzorów (4.1- 4.3).<br />

Czas realizacji czynnoci i cykli transportowych zwizanych z przygotowaniem<br />

asortymentu do pobrania wyznaczany był przy uyciu wzoru 4.1 [1]:<br />

t = 2 ⋅ A + L ⋅ F1 + 0,5 ⋅ H ⋅ ( U + D ) + 6 ⋅ N + t<br />

(4.1)<br />

cp<br />

gdzie: A – rednia warto czasu przypieszenia lub zatrzymania,<br />

L – długo pokonanej drogi [m],<br />

F 1 – redni czas jazdy wózka do przodu lub do tyłu na 1 m przy opuszczonej<br />

kabinie z widłami,<br />

H – wysoko od posadzki do spodu ostatniego gniazda regałowego [m],<br />

U – rednia warto czasu podnoszenia,<br />

D – rednia warto czasu opuszczania,<br />

N – rednia warto czasu wysuwu lub obrotu wideł,<br />

t pro – czas podjcia i odczytania zlecenia.<br />

pro


Pracochłonno <strong>procesu</strong> <strong>komisjonowania</strong> <strong>dla</strong> wariantowego rozmieszczania asortymentu w strefie kompletacji 81<br />

W trakcie tej funkcji podstawowej <strong>komisjonowania</strong> wykonywane było pobieranie<br />

jednostek ładunkowych paletowych jednorodnych z miejsc składowania, przemieszczanie ich<br />

do punktu przygotowania i odłoenie w odpowiednie gniazdo regałowe w poziomie zerowym<br />

bd wyszym (w zalenoci od typu systemu <strong>komisjonowania</strong>).<br />

Czas niezbdny do realizacji pozostałych, analizowanych w artykule funkcji<br />

podstawowych <strong>komisjonowania</strong> wyznaczony został z wykorzystaniem wzorów 4.2 i 4.3 [1].<br />

W przypadku kompletacji z przemieszczaniem dwuwymiarowym uproszczony wzór na<br />

redni czas cyklu <strong>komisjonowania</strong> przedstawiono poniej:<br />

t<br />

ckom<br />

= w + 1) ⋅ A + L ⋅ ( F + F ) + ( n ⋅ H + h ) ⋅ ( U + D)<br />

+ 6 ⋅ N + t + w ⋅ ( t + p ⋅ t ) (4.2)<br />

(<br />

1 3<br />

2<br />

pro<br />

ro pl<br />

Do wyznaczania czasu cykli transportowych i czynnoci kompletacyjnych<br />

realizowanych w trakcie <strong>procesu</strong> <strong>komisjonowania</strong> z przemieszczaniem jednowymiarowym<br />

uyto wzoru 4.3:<br />

tckom<br />

= ( w + 1) ⋅ A + 2 ⋅ L ⋅ F1 + t01<br />

+ t02<br />

+ t<br />

pro<br />

+ w ⋅ ( tro<br />

+ p ⋅ t<br />

pl<br />

)<br />

(4.3)<br />

gdzie: w – liczba wierszy (artykułów do pobrania) w zleceniu na komisjonowanie,<br />

p – liczba pozycji wybieranego artykułu (w jednym wierszu),<br />

L – długo pokonanej drogi [m],<br />

h 2 – wolny skok wideł [m],<br />

n – krotno pokonania wysokoci regału przy podnoszeniu i opuszczaniu,<br />

F 1 (F 3 ) – redni czas jazdy wózka do przodu lub do tyłu na 1 m przy opuszczonej<br />

(podniesionej) kabinie z widłami,<br />

t ro – czas odczytania i potwierdzenia zlecenia,<br />

t pl – czas wybierania artykułów,<br />

t 01 – czas podjcia pustej palety,<br />

t 02 – czas odłoenia jednostki skompletowanej.<br />

Wzory 4.2 – 4.3 demonstruj, e czas cyklu <strong>komisjonowania</strong> uzaleniony jest od:<br />

• parametrów charakteryzujcych wózek widłowy uyty do realizacji procesów<br />

<strong>komisjonowania</strong> (A, F, U, D, N, T, h 2 ),<br />

• norm czasu pracy rcznej (t pl , t ro , t pro ),<br />

• parametrów charakteryzujcych zlecenie na <strong>komisjonowania</strong> (w, p),<br />

• parametrów charakteryzujcych rozwizanie przestrzenne strefy <strong>komisjonowania</strong><br />

magazynu (H i L),<br />

• parametru n charakteryzujcego strategi pokonywania drogi w obszarze<br />

<strong>komisjonowania</strong>, zmierzajc do minimalizacji czasu jazdy i podnoszenia lub<br />

minimalizacj zuycia energii [1].<br />

Po wyznaczeniu czasów poszczególnych czynnoci i cykli transportowych, a take<br />

okreleniu ich liczby na podstawie przeprowadzonej wczeniej analizy <strong>procesu</strong> przepływu<br />

materiałów, obliczone zostały pracochłonnoci <strong>procesu</strong> kompletacji realizowanego <strong>dla</strong><br />

kadego z analizowanych systemów <strong>komisjonowania</strong>.<br />

5. ANALIZA WYNIKÓW<br />

Dla obu systemów <strong>komisjonowania</strong>, rónicych si sposobem przemieszczania<br />

ładunków, oraz <strong>dla</strong> trzech omówionych powyej wariantów rozmieszczenia towarów


82<br />

Marianna Jacyna, Michał Kłodawski<br />

przeprowadzone zostały obliczenia. Ich celem było wskazanie wielkoci pracochłonnoci<br />

<strong>procesu</strong> kompletacji realizowanego <strong>dla</strong> kadego z rozwiza.<br />

Obliczeniom podlegały trzy z czterech funkcji podstawowych <strong>komisjonowania</strong>, tj.:<br />

przygotowanie, pobranie i przemieszczanie. Pominite zostały operacje wydania. Dla kadego<br />

z wariantów były one niemal identyczne, zatem wielkoci ich pracochłonnoci równie były<br />

bardzo zblione. Tym samym czynnoci zwizane z wydaniem nie generowały <strong>dla</strong><br />

poszczególnych wariantów rónic w pracochłonnociach całego <strong>procesu</strong> <strong>komisjonowania</strong>.<br />

Otrzymane wyniki przedstawione zostały w tabeli 2.<br />

Tabela 2. Dobowe pracochłonnoci poszczególnych funkcji <strong>komisjonowania</strong> i całego <strong>procesu</strong><br />

Pracochłonnoci [roboczogodziny/dob]<br />

Numery<br />

Podstawowe funkcje <strong>komisjonowania</strong><br />

wariantów Przygotowanie Pobranie i przemieszczanie Cały proces <strong>komisjonowania</strong> 2<br />

I 4,004 5,344 9,348<br />

II 2,949 4,827 7,776<br />

III 3,461 4,542 8,004<br />

ródło: Opracowanie własne.<br />

Łatwo zauway, i najwysze wartoci pracochłonnoci <strong>procesu</strong> <strong>komisjonowania</strong><br />

przypadaj <strong>dla</strong> wariantu pierwszego, a nastpnie kolejno <strong>dla</strong> trzeciego i drugiego (patrz<br />

rys. 6). Wyniki s zatem odwrotnie proporcjonalne do długoci drogi (w poziomie)<br />

pokonywanej w trakcie poszczególnych cykli kompletacji. W wariancie pierwszym, w którym<br />

wózek pokonywał najkrótsz tras podczas <strong>komisjonowania</strong>, ładunki rozmieszczone były na<br />

wszystkich poziomach składowania w regale paletowym. Pozwala to wnioskowa, i to<br />

operacje zwizane z unoszeniem kabiny (lub wideł w przypadku operacji zwizanych<br />

z przygotowaniem) na poszczególne wysokoci i pobieraniem okrelonego asortymentu były<br />

czynnociami najbardziej pracochłonnymi. One włanie generowały wysokie wartoci<br />

wyznaczanego parametru.<br />

Pracochłonno<br />

10<br />

9<br />

8<br />

7<br />

6<br />

5<br />

4<br />

3<br />

2<br />

1<br />

0<br />

9,348<br />

5,344<br />

4,004<br />

4,827<br />

2,949<br />

4,542<br />

3,461<br />

1 2 3 Warianty<br />

Przygotowanie<br />

7,776 8,004<br />

Pobranie i przemieszczanie<br />

Rys. 6. Wykres dobowych pracochłonnoci funkcji <strong>komisjonowania</strong> <strong>dla</strong> trzech wariantów.<br />

2 W tym przypadku jest to suma pracochłonnoci wszystkich funkcji podstawowych <strong>komisjonowania</strong> z wyjtkiem<br />

operacji wydania.


Pracochłonno <strong>procesu</strong> <strong>komisjonowania</strong> <strong>dla</strong> wariantowego rozmieszczania asortymentu w strefie kompletacji 83<br />

ródło: opracowanie własne.<br />

Wariant drugi charakteryzował si najdłusz drog pokonywan w trakcie<br />

<strong>komisjonowania</strong>. Wynikało to z rozłoenia wszystkich jednostek ładunkowych paletowych,<br />

które przeznaczono do kompletacji tylko w poziomie zerowym, w strefie składowania.<br />

Pomimo to, wyznaczona w wyniku oblicze pracochłonno cyklu była najnisza sporód<br />

wszystkich trzech analizowanych. Naley jednak przypomnie, e w tym wariancie<br />

zastosowane było komisjonowanie jednowymiarowe. Wszystkie czynnoci zatem zwizane<br />

z przemieszczaniem w pionie (w trakcie przygotowania i pobierania) zostały wykluczone<br />

z realizowanych cykli.<br />

W przypadku wariantu trzeciego, w którym komisjonowanie zwizane było<br />

z przemieszczaniem jednowymiarowym, jednostki przygotowywane do <strong>procesu</strong> lokowane<br />

były zarówno w poziomie zerowym, jaki i na wyszych kondygnacjach regałów paletowych.<br />

Rozwizanie to skróciło (w stosunku do wariantu drugiego) drog pokonywan w trakcie<br />

cyklu kompletacji. Jednak wymagało to zastosowania dodatkowych operacji zwizanych m.in.<br />

z przygotowaniem jłp do omawianego <strong>procesu</strong>, tj.: ulokowania towaru na niezerowych<br />

poziomach regałowych przed komisjonowaniem, biecego kontrolowania dostpnoci<br />

asortymentu niezbdnego do realizacji kompletacji i zdejmowania jednostek z wyszych<br />

kondygnacji w przypadku wystpienia braków (lub te odpowiednio wczeniej). Operacje te<br />

cile s zwizane z przemieszczaniem w pionie, które powoduje wzrosty pracochłonnoci<br />

całego <strong>procesu</strong> kompletacji.<br />

Uzyskane wyniki wskazuj jednoznacznie, i komisjonowanie dwuwymiarowe generuje<br />

wysze wartoci pracochłonnoci ni ma to miejsce w przypadku kompletacji<br />

z przemieszczaniem jednowymiarowym. Ponadto skracanie odległoci pokonywanych<br />

w trakcie poszczególnych cykli nieznacznie na nie wpływa. Dodatkowo <strong>dla</strong> rozwizania<br />

pierwszego due wartoci pracochłonnoci oznaczaj wiksze zapotrzebowanie na<br />

pracowników i urzdzenia niezbdne do realizacji analizowanych czynnoci.<br />

Naley podkreli (wynika to z programu <strong>komisjonowania</strong>), e <strong>dla</strong> wszystkich trzech<br />

wariantów rednia liczba jednostek ładunkowych paletowych przeznaczonych do kompletacji<br />

jest taka sama. Co za tym idzie, liczba miejsc paletowych w strefie składowania potrzebna do<br />

przygotowania towaru do kadego z procesów równie jest identyczna. Czym zatem<br />

podyktowane moe by zastosowanie wariantu pierwszego dotyczcego <strong>komisjonowania</strong><br />

dwuwymiarowego? Otó, naley pamita, e w analizowanych przypadkach proces<br />

kompletacji jest przestrzennie zwizany ze składowaniem i odbywa si w sposób cigły,<br />

równolegle z procesem magazynowym pełnopaletowym. Dlatego istotna jest czsta<br />

dostpno i drono roboczych korytarzy midzyregałowych. Jeeli w którym z nich<br />

realizowany jest cykl kompletacyjny nie ma ju moliwoci równoczesnego prowadzenia tam<br />

innych czynnoci magazynowych.<br />

Moe powodowa to pewne zatory i opónienia w procesach przepływu materiałów<br />

w magazynie. Tak wic, przy wyborze czy te ocenie danego wariantu <strong>komisjonowania</strong><br />

istotna jest nie tylko pracochłonno jak generuje i zwizane z tym koszty, ale równie jego<br />

zapotrzebowanie na przestrzenie midzyregałowe i wynikajce z tego ograniczenia dotyczce<br />

wszystkich czynnoci magazynowych.


84<br />

Marianna Jacyna, Michał Kłodawski<br />

LITERATURA<br />

[1] Fijałkowski J.: Technologia magazynowania. Wybrane zagadnienia. Oficyna Wydawnicza<br />

Politechniki Warszawskiej. Warszawa 1987<br />

[2] Jacyna M.: Uwarunkowania techniczne projektowania systemów logistycznych. Wydawnictwa<br />

AGH. Monografie, Zastosowania Teorii Systemów. Problemy Inynierii Mechanicznej<br />

i Robotyki z. 36, ISSN 1230-1485 Kraków 2007<br />

[3] Jacyna M, Anielski M.: Zastosowanie arkusza kalkulacyjnego do wymiarowania wybranych<br />

elementów systemu logistycznego. Logistyka, ISSN 1231-5478, 5/2007, s. 90, artykuł na CD<br />

[4] Jacyna M., Kłodawski M.: Wspomaganie komputerowe <strong>procesu</strong> kształtowania i wymiarowania<br />

obszaru magazynowego <strong>dla</strong> wybranej brany. Logistyka, ISSN 1231-5478, nr 4/2008, artykuł<br />

na CD<br />

[5] Kizyn M.: Problemy kompletacji w procesach magazynowych cz.1, Logistyka, 1/2006, s. 36-38.<br />

[6] Korze Z.: Logistyczne systemy transportu bliskiego i magazynowania. Wyd. Biblioteka<br />

Logistyka. ILiM 1999.<br />

[7] Niemczyk A.: Zapasy i magazynowanie Tom II. Wyd. Biblioteka Logistyka. ILiM, Pozna<br />

2008.<br />

SELECTED ASPECTS OF ORDER-PICKING PROBLEM IN A FUNCTION OF THE PROCESS OF<br />

LABOUR DEMAND<br />

Abstract<br />

Paper presents selected aspects of order-picking problem. Processes of order-picking and it’s element are<br />

defined. Order-picking systems were systematized in correspondence to selected criteria. For spatial and<br />

functional assumptions stated for structuring order-picking area and selected order-picking process three<br />

realization alternatives were defined; with one- or two-dimensional handling. For defined variants the labor<br />

consumption analysis was provided.<br />

Key words: order-picking, Labour intensity, picking.<br />

Recenzent: Tomasz Ambroziak

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!