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施用钾肥对水稻的增产作用

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施 用 钾 肥 对 水 稻 的 增 产 作 用<br />

周 艺 敏 黄 峰 王 正 祥 朱 静 华<br />

周 艺 敏 博 士<br />

天 津 市 农 业 科 学 院 土 壤 肥 料 研 究 所 天 津 300192<br />

长 期 以 来 天 津 市 在 水 稻 的 种 植 中 , 只 重 视 氮 、 磷 肥 而 忽 视 钾<br />

肥 的 施 用 , 导 致 土 壤 中 养 分 平 衡 失 调 , 给 水 稻 “ 两 高 一 优 ” 的<br />

生 产 目 标 带 来 不 良 影 响 。 为 此 , 我 们 从 1993 年 起 , 在 土 壤 养 分<br />

状 况 系 统 研 究 的 基 础 上 , 开 展 了 水 稻 施 钾 肥 试 验 和 示 范 。 显 著<br />

的 成 果 主 要 表 现 在 以 下 方 面 :<br />

1. 钾 肥 对 水 稻 的 增 产 作 用<br />

水 稻 在 不 同 土 壤 类 型 上 , 无 论 是 土 壤 贫 钾 区 还 是 富 钾 区 , 施 用 钾 肥 ( 氯 化 钾 ) 都 表<br />

现 了 明 显 的 增 产 效 果 。 表 1 为 不 同 土 壤 类 型 代 表 样 点 几 年 试 验 的 平 均 产 量 结 果 。<br />

从 表 中 看 出 , 随 着 土 壤 速 效 钾 含 量 的 减 低 , 施 钾 后 水 稻 增 产 幅 度 逐 渐 增 高 , 钾 肥<br />

的 增 产 效 果 逐 渐 增 加 。 在 土 壤 速 效 钾 含 量 较 低 的 潮 褐 土 地 区 平 均 增 产 率 最 高 , 达<br />

31.1%。 土 壤 速 效 钾 含 量 较 高 的 盐 化 湿 潮 土 地 区 , 水 稻 施 钾 肥 也 表 现 了 好 的 增 产<br />

效 果 , 平 均 增 产 率 为 12.1%。 表 明 水 稻 对 钾 肥 敏 感 , 注 意 钾 肥 的 合 理 施 用 会 取 得<br />

好 的 增 产 效 果 。1998 年 天 津 土 肥 所 组 织 了 水 稻 栽 培 及 土 肥 方 面 专 家 与 各 郊 县 科 技<br />

中 心 的 领 导 进 行 了 现 场 考 察 会 。 与 会 专 家 一 致 认 为 , 与 常 规 施 氮 磷 肥 相 比 , 增 施<br />

钾 肥 具 有 明 显 的 增 产 作 用 。 田 间 观 察 差 异 , 主 要 表 现 在 施 钾 肥 后 , 水 稻 生 长 整 齐<br />

( 见 照 片<br />

1), 分 蘖 成<br />

穗 率 高 , 根<br />

系 发 达 , 茎<br />

杆 粗 壮 , 子<br />

粒 灌 浆 饱<br />

满 ,( 见 照<br />

片 2) 成 熟 期<br />

提 前 2-3 天 。<br />

田 间 调 查 结<br />

果 显 示 也 了<br />

钾 肥 能 促 进<br />

水 稻 生 长 和<br />

发 育 的 良 好<br />

效 果 。<br />

照 片 1: 田 间 观 察 差 异 , 在 施 钾 肥 后 , 水 稻 生 长 整 齐 .<br />

12


照 片 2: 增 施 钾 肥 后 ,<br />

分 蘖 成 穗 率 高 , 根 系<br />

发 达 , 茎 杆 粗 壮 , 子<br />

粒 灌 浆 饱 满 , 成 熟 期<br />

提 前 2-3 天<br />

表 1. 不 同 速 效 钾 含 量 土 壤 上 施 用 钾 肥 对 水 稻 的 增 产 效 果<br />

土 壤 类 型<br />

潮 褐 土<br />

潮 土<br />

盐 化 湿 潮 土<br />

速 效 钾 水 平 ( 毫 克 / 公 斤 ) 81 113 186<br />

施 钾 产 量 ( 公 斤 / 亩 ) 559 685 514<br />

不 施 钾 产 量 ( 公 斤 / 亩 ) 426 552 459<br />

增 产 (%) 31.1 24.1 12.1<br />

2. 施 钾 对 水 稻 生 育 期 的 影 响<br />

在 盐 化 湿 潮 土 上 进 行 的 水 稻 试 验 调 查 结 果 表 明 , 施 钾 肥 对 水 稻 不 同 生 育 期 的<br />

生 长 具 有 促 进 效 果 ( 见 表 2)。 表 现 为 插 秧 缓 秧 ( 返 青 ) 快 , 分 蘖 提 前 , 成 穗 早 ,<br />

壮 粒 足 , 收 获 提 前 2-3 天 , 为 水 稻 高 产 奠 定 了 基 础 。<br />

表 2. 钾 肥 施 用 对 水 稻 生 育 期 的 影 响 , 月 份 . 日 期<br />

地 点 处 理 插 秧 期<br />

返 青 期<br />

分 蘖 期<br />

孕 穗 期<br />

成 熟 期<br />

收 获 期<br />

辛 庄 镇 上<br />

施 钾 肥 6.1 6.5 7.2 8.21 10.8 10.15<br />

郭 庄 不 施 钾 6.1 6.6 7.2 8.22 10.10 10.17<br />

双 桥 河 乡<br />

施 钾 肥 6.12 6.20 7.21 8.25 10.16 10.19<br />

东 泥 古 不 施 钾 6.12 6.22 7.23 8.27 10.18 10.22<br />

3. 施 钾 对 水 稻 分 蘖 及 成 穗 的 影 响<br />

从 水 稻 分 蘖 及 成 穗 情 况 调 查 结 果 显 示 ( 表 3), 施 用 钾 肥 比 不 施 钾 肥 区 提 高 水<br />

稻 分 蘖 率 9%-15%, 增 加 有 效 穗 数 5%-9%, 同 时 可 增 加 千 粒 重 , 减 少 瘪 粒 率 。 因<br />

此 保 证 了 水 稻 增 产 14.7%-16.1%( 表 4)。<br />

13


表 3. 施 用 钾 肥 对 水 稻 分 蘖 、 成 穗 的 影 响<br />

地 点<br />

处 理<br />

亩 穴 数 万<br />

基 本 苗 万<br />

分 蘖 数 万<br />

有 效 穗 万<br />

千 粒 重<br />

瘪 粒 率<br />

穴 / 亩 株 / 亩 株 / 亩 穗 / 亩 g %<br />

辛 庄 镇 上<br />

施 钾 肥 1.76 8.8 26.7 21.8 25.4 5.4<br />

郭 庄 不 施 钾 1.76 8.8 24.5 20.8 25.4 5.7<br />

双 桥 河 乡 施 钾 肥 1.44 7.5 25.8 20.2 26.3 4.9<br />

东 泥 古 不 施 钾 1.44 7.5 22.4 18.6 25.2 5.8<br />

表 4. 施 用 钾 肥 水 稻 产 量 调 查<br />

地 点 处 理<br />

亩 产 量<br />

每 亩 多 收<br />

公 斤 / 亩<br />

公 斤 / 亩<br />

津 南 区 辛 庄 镇<br />

施 用 钾 肥<br />

613<br />

85<br />

上 郭 庄<br />

不 施 钾 肥 528<br />

0<br />

津 南 区 双 桥 镇<br />

施 用 钾 肥<br />

501<br />

64<br />

东 泥 古 村<br />

不 施 钾 肥 437<br />

0<br />

增 产<br />

%<br />

16.1<br />

0<br />

14.7<br />

0<br />

4. 钾 肥 的 合 理 施 用 方 法<br />

4.1 提 高 钾 肥 肥 效 的 条 件 及 方 法<br />

土 壤 养 分 状 况 系 统 研 究 方 法 揭 示 了 土 壤 并 存 的 多 种 限 制 因 子 ; 从 各 试 点 的 施<br />

肥 试 验 看 出 , 必 须 补 加 上 亏 缺 的 元 素 , 才 能 使 钾 肥 充 分 显 示 肥 效 。 如 宁 河 县 苗 庄<br />

地 区 配 施 硫 肥 , 蓟 县 程 子 口 地 区 配 施 锰 肥 , 津 南 区 东 周 庄 配 施 锌 肥 才 表 现 出 明 显<br />

的 增 产 效 果 , 与 不 配 施 这 几 种 中 、 微 量 元 素 肥 料 相 比 , 钾 肥 肥 效 分 别 提 高 了 8.0%、<br />

11.8% 和 7.9%( 见 图 1)。<br />

图 1 K 与 其 他 元 素 配 合 施 用 效 果<br />

800<br />

600<br />

400<br />

200<br />

0<br />

产 量<br />

no K<br />

NPK+<br />

NPK<br />

津 南 东 周 +Zn<br />

蓟 县 程 子 口 ,+Mn<br />

宁 河 苗 庄 +S<br />

4.2 钾 肥 的 适 宜 施 用 量 和 施 用 方 法<br />

14


根 据 试 验 结 果 , 天 津 地 区 钾 肥 的 适 宜 施 用 量 为 , 在 钾 素 亏 缺 区 ( 潮 褐 土 、 一<br />

部 分 轻 壤 质 潮 土 区 ), 一 季 作 物 施 量 以 10-15 公 斤 氧 化 钾 为 宜 ; 潜 在 缺 钾 地 区 ( 土<br />

壤 速 效 钾 含 量 120-150 毫 克 / 公 斤 , 大 部 分 潮 土 区 ) 一 季 作 物 施 量 以 7.5-10 公 斤 氧<br />

化 钾 为 宜 , 以 上 地 区 施 用 方 法 , 基 施 加 追 施 为 好 , 还 应 注 意 硫 、 锌 、 锰 肥 的 施 用 。;<br />

在 土 壤 钾 素 含 量 较 高 的 盐 化 潮 土 及 盐 化 湿 潮 土 区 , 一 季 作 物 施 量 以 5-7.5 公 斤 氧<br />

化 钾 为 宜 。 施 用 方 法 , 以 追 施 为 好 ( 插 秧 期 水 质 差 , 基 施 不 利 缓 秧 ) 并 注 意 锌 、<br />

锰 肥 的 施 用 。<br />

表 5 为 氮 磷 钾 不 同 配 比 及 不 同 施 用 方 法 对 水 稻 的 增 产 效 果 比 较 。 从 表 中 看 到<br />

不 施 钾 肥 的 农 家 常 规 施 肥 产 量 最 低 , 市 售 专 用 肥 加 尿 素 比 农 家 常 规 施 肥 增 产<br />

4.8%, 但 肥 料 配 比 不 尽 合 理 , 也 达 不 到 增 产 、 增 收 的 目 的 。 我 所 推 荐 基 施 氯 化 钾<br />

7.5 公 斤 / 亩 , 比 农 家 施 肥 增 产 21.2%, 而 推 荐 的 基 施 加 追 施 ( 基 施 氯 化 钾 7.5 公<br />

斤 / 亩 , 在 孕 穗 期 追 施 氯 化 钾 2.5 公 斤 / 亩 ), 与 对 照 比 增 产 了 38.3%, 与 农 家 施 肥<br />

对 比 可 以 减 少 肥 料 投 入 7-10% 左 右 , 达 到 增 产 、 增 收 效 果 。 从 水 稻 生 物 学 性 状 调<br />

查 结 果 ( 表 6) 也 可 看 出 , 钾 肥 基 施 加 追 施 可 以 明 显 减 少 瘪 粒 率 , 增 加 穗 粒 数 和<br />

千 粒 重 , 提 高 产 量 。 从 水 稻 的 谷 草 比 也 可 看 出 , 钾 肥 的 施 用 可 以 明 显 提 高 水 稻 产<br />

量 的 经 济 系 数 。 因 此 提 倡 种 植 水 稻 应 注 意 合 理 施 用 钾 肥 。<br />

表 5 不 同 施 肥 方 法 和 配 比 水 稻 产 量 结 果<br />

处 理 氮 磷 钾 配 比 *<br />

总 施 肥 费 用<br />

产 量 增 产<br />

元 / 亩<br />

公 斤 / 亩 %<br />

农 家 常 规 不 施 钾 肥 100:44:0 116 498 -<br />

水 稻 专 用 肥 + 尿 素 100:21:16 80 522 4.8<br />

推 荐 钾 肥 基 施 100:37:24 105 603 21.2<br />

推 荐 钾 肥 基 施 + 追 施 100:37:32 108 689 38.3<br />

* 养 分 量<br />

表 6 不 同 施 用 方 法 和 配 比 水 稻 考 种 结 果<br />

试 验 处 理 穗 长 (cm)<br />

穗 粒 数<br />

瘪 粒 数 / 穗 千 粒 重 (g) 谷 草 比<br />

农 家 常 规 不 施 钾 肥 19.6 97 6.2 22.6 0.77<br />

水 稻 专 用 肥 + 尿 素 20.2 100.2 7.7 23.0 1.03<br />

推 荐 钾 肥 基 施 20.1 122.4 5.4 23.0 1.04<br />

推 荐 钾 肥 基 施 + 追 施 20.9 130.1 4.6 23.6 1.11<br />

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