Adaptacja produkcji rolnej w wojewodztwie podlaskim do ...
Adaptacja produkcji rolnej w wojewodztwie podlaskim do ...
Adaptacja produkcji rolnej w wojewodztwie podlaskim do ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
wszystkie typy gospodarstw – od gospodarstw o intensywnej <strong>produkcji</strong> <strong>do</strong> gospodarstw<br />
ekologicznych. Ponad 40% ludnoœci województwa mieszka na terenach wiejskich.<br />
Podlaskie rolnictwo to 110 353 gospodarstw (z tego 92 023 o areale powy¿ej 1 ha<br />
u¿ytków rolnych). W 52 064 gospodarstwach rolnicy maj¹ przygotowanie zawo<strong>do</strong>we.<br />
4.3. PRODUKCJA ROLNA<br />
Wysoki udzia³ trwa³ych u¿ytków zielonych (TUZ) w strukturze u¿ytków rolnych,<br />
sprzyjaj¹ce warunki klimatyczne, pokoleniowa tradycja i zami³owanie rolników to czynniki,<br />
które decyduj¹ o rozwoju ho<strong>do</strong>wli i chowu byd³a mlecznego. Województwo<br />
podlaskie charakteryzuje najwy¿sza w kraju obsada byd³a – 67,5 sztuk na 100 ha<br />
u¿ytków rolnych (UR), przy œredniej krajowej 33,9 sztuk.<br />
Województwo to znajduje siê w œcis³ej czo³ówce krajowej w zakresie <strong>produkcji</strong><br />
i przetwórstwie mleka, ten kierunek <strong>produkcji</strong> wykazuje na przestrzeni ostatnich lat<br />
najwiêksz¹ dynamikê rozwojow¹.<br />
Produkcja ¿ywca wieprzowego to, po bydle mlecznym, drugi wa¿ny kierunek<br />
<strong>produkcji</strong> zwierzêcej w województwie <strong>podlaskim</strong>. Obsada trzody chlewnej jest ni¿sza<br />
ni¿ œrednia w kraju i wynosi 81,6 sztuk na 100 ha u¿ytków rolnych, przy œredniej<br />
krajowej 117,6 sztuk.<br />
Plony roœlin uprawianych w województwie <strong>podlaskim</strong> charakteryzuje du¿a zmiennoœæ<br />
(tab. 4). Roczne plony w latach 1998–2005 zmieniaj¹ siê w zakresie od 13 <strong>do</strong><br />
100% w zale¿noœci od roœliny. Œwiadczy to o du¿ym wp³ywie warunków klimatycznych<br />
na plonowanie na Podlasiu i ich du¿ej zmiennoœci w latach. W suchym roku<br />
2000 plony wiêkszoœci gatunków by³y najni¿sze, np. kukurydzy ni¿sze o 13%, a jêczmienia<br />
o po³owê.<br />
Tabela 4. Plony wa¿niejszych uprawianych roœlin w województwie <strong>podlaskim</strong> (dt/ha) w latach<br />
1998–2005<br />
Uprawa<br />
Lata<br />
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005<br />
Pszenica ozima 31,4 29,3 25,3 31,1 28,5 28,9 32,1 33<br />
Pszenica jara 27,4 25,7 15,7 27,6 29,0 26,1 28,9 28,9<br />
Jêczmieñ ozimy 24,1 24,9 18,2 29,3 23,6 26,7 28,8 29,3<br />
Jêczmieñ jary 25,4 24 14,2 26,8 26,6 25,1 28,4 28,3<br />
Owies 22,6 20,8 11,3 23,5 20,2 21,6 24,2 24,7<br />
Ziemniaki 199 161 194 177 185 169 172 186<br />
Burak cukrowy 378 304 326 412 372 360 414 364<br />
Siano z ³¹k trwa³ych 50,6 36,7 53,8 43,3 44,1 52,7 56,2<br />
Okopowe pastewne 342 302 311 319 289 323 320 358<br />
Kukurydza na zielonkê 467 446 420 478 417 426 455 436<br />
33