Viacročný národný plán úradnej kontroly Slovenskej republiky na ...
Viacročný národný plán úradnej kontroly Slovenskej republiky na ... Viacročný národný plán úradnej kontroly Slovenskej republiky na ...
Špecifikovaný rizikový materiál (ŠRM) Úradné kontroly bezpečného odstraňovania špecifikovaného rizikového materiálu sú zabezpečované prostredníctvom veterinárnych inšpektorov RVPS - u domácich prežúvavcov zabitých na bitúnku a pri nahlásených domácich zabíjačkách. V zmysle metodiky ŠVPS SR sú úradné kontroly zamerané na odstraňovanie špecifikovaného rizikového materiálu (ŠRM) v prevádzkarni schválenej na zabíjanie HD (príloha č. 29) a v prevádzkarni schválenej na rozrábanie hovädzieho mäsa (príloha č. 30). Úradné kontroly sa vykonávajú na všetkých schválených bitúnkoch pre domáce kopytníky a vo všetkých rozrábkarniach schválených na rozrábanie mäsa s obsahom ŠRM vo frekvencii na základe analýzy rizika a podľa metodiky ŠVPS SR. Feed Ban (krmiva) Úradné kontroly na dodržiavanie požiadaviek nariadenia ES č. 999/2001 u krmív usmerňuje ŠVPSR formou metodického pokynu – Výkon úradných kontrol na úseku hygieny krmív (príloha č. 31) a Odber úradných vzoriek krmív - VPO (príloha č. 32). V zmysle týchto pokynov sú veterinárne kontroly vykonávané veterinárnymi inšpektormi RVPS. ÚKSUP usmerňuje inšpektorov OKVZ (kapitola 7.3.). RVPS na základe svojich kompetencií povoľujú u schválených výrobcov krmív pre hospodárske zvieratá zapracovanie živočíšnych bielkovín do krmív v súlade s čl. 7 nariadenia (ES) č. 999/2001 a (§ 8 ods. 3 písm. j) zákona č. 39/2007 Z. z.) a povoľujú skrmovanie krmív s obsahom kŕmnych surovín živočíšneho pôvodu – hlavne spracované živočíšne bielkoviny (PAP) na farmách kde sa spolu chovajú prežúvavce a iné hospodárske zvieratá (§ 8 ods. 3 písm. x) zákona č. 39/2007 Z. z.). Zameranie úradných kontrol RVPS je na • výrobcov krmív pre hospodárske zvieratá – zapracovávanie živočíšnych bielkovín inšpekcie, laboratórne analýzy, krížová kontaminácia krmiva, • na farmách s chovom hospodárskych zvierat - inšpekcie na zdravotnú nezávadnosť krmív pri kŕmení, skrmovanie povolených živočíšnych bielkovín na farme, laboratórne analýzy, • zákaz skrmovania spracovanej živočíšnej bielkoviny hospodárskym zvieratám – inšpekcie, laboratórne analýzy. Zameranie inšpektorov ÚKSÚP - OKVZ • vo všetkých krmivárskych podnikoch, ktoré vyrábajú alebo uvádzajú krmivá na trh vrátane krmív vyrobených na účely vlastného hospodárenia – kontrola používania kŕmnych surovín živočíšneho pôvodu v kŕmnych zmesiach podľa druhu a kategórie zvierat v súlade s povolenými výnimkami, kontrola označovania či kŕmne suroviny pochádzajú zo schválenej prevádzkarne, kontrola zloženia kŕmnych zmesí, kontrola krížovej kontaminácie a kontrola uvádzania upozornení o zákaze skrmovania na etikete – inšpekcie, odbery vzoriek, kontrola označovania, mikroskopické analýzy prítomnosti tkanív živočíšneho pôvodu. Laboratória Vyšetrenie vzoriek mozgových tkanív v rámci monitoringu na BSE/TSE zabezpečuje len ŠVÚ Zvolen, ktorý je aj NRL pre TSE. Vyšetrenie vzoriek krvi oviec na určenie ich genotypu (genotypizáciu) zabezpečuje ŠVÚ Zvolen a ŠVPÚ Dolný Kubín podľa určených spádových oblastí. Prítomnosť tkanív živočíšneho pôvodu v kŕmnych zmesiach alebo krmivách a kontamináciu zakázanými surovinami živočíšneho pôvodu sa zisťuje akreditovanými metódami v laboratóriách ÚKSÚP na zisťovanie prítomnosti tkanív živočíšneho pôvodu a v ŠVPÚ Bratislave, ŠVPÚ Dolnom Kubíne a NRL ŠVPÚ Košice podľa určených príslušných spádových oblastí. 7.7. Kontrolný systém VŽP a odvodené produkty 44
Schéma Spracovateľské závody, spaľovne, spoluspaľovne MPRV SR MZ SR MŽP SR Schvaľuje, kontroluje, ukladá opatrenia a sankcie ŠVPS SR ÚKSÚP OPVR ÚVZ SR RÚVZ (36) SIŽP (4 ) KÚŽP (8) OÚŽP (40) OHKEVF Registrácia zariadení a činností na spracovanie VŽP a odvodených produktov Vedenie zoznamov Prideľovanie úradných čísel schválených a registrovaných zariadení schvaľuje Riadi, usmerňuje, kontroluje, podáva informácie a spracováva hlásenia RVPS (40) Registrácia organických hnojív a zúrodňujúcich látok Úradná kontrola pri používaní organických hnojív na farmách Úradné kontroly v zariadeniach spoločného stravovania Schvaľovanie spracovania odpadov Integrované povolenia Povoľovanie stavieb Sklady VŽP a OP, bioplynové stanice, kompostovanie, spracovanie hnoja a výroba organických hnojív a zúrodňujúcich látok, výroba petfood Úradná kontrola, skladovania spracovania, separácia, zberu, prepravy, použitia, certifikácia Ukladanie opatrení a sankcie bioplyn, kompost, spaľovne Spaľovne Spoluspaľovne Spracovateľské závody Skládky odpadov PPP, farmy , činnosti pri nakladanie so VŽP Povoľovanie výnimiek na osobitné kŕmne účely a povoľovanie odstraňovania zakopaním alebo spálením Kompetentné autority MPRV SR MŽP SR MZ SR ŠVPS SR RVPS ÚKSÚP ÚVZ SR SIŽP (Slovenská inšpekcia životného prostredia) Schvaľovanie podnikov a činností ŠVPS SR a RVPS schvaľujú spracovanie VŽP a činnosti ktoré sa vzťahujú na manipuláciu s VŽP a odvodenými produktmi. ŠVPS schvaľuje závody na spracovanie VŽP, spaľovne, spoluspaľovne. RVPS schvaľujú sklady VŽP a odvodených produktov, zberné strediská, predbežné spracovanie VŽP, bioplynové stanice, kompostovacie zariadenia, spracovanie hnoja, výroba organických hnojív a zúrodňujúcich látok, výroba krmív pre spoločenské zvieratá z VŽP. RVPS a jej veterinárni inšpektori povoľujú výnimky z používania, odstraňovania a likvidácie VŽP. ŠVPS SR povoľuje obchodovanie s VŽP a odvodenými produktmi z materiálu kategórie 1 a materiálu kategórie 2, ak sú dovážané na územie SR. ŠVPS SR pridelí schválenému prevádzkovateľovi úradné číslo a zapíše ho do zoznamu, ktorý je vedený na stránke ŠVPS SR www.svssr.sk a je pravidelne aktualizovaný. Registrácia podnikov a činností ŠVPS SR registruje prevádzkovateľov, ktorý nakladajú s VŽP alebo odvodenými produktmi tak ako vyžaduje legislatíva EÚ a SR. ŠVPS SR pridelí na základe žiadosti o registráciu 45
- Page 1 and 2: Viacročný národný plán úradne
- Page 3 and 4: krmív a VŽP 7.11. Kontrola na HIS
- Page 5 and 6: 2. Príslušné orgány organizovan
- Page 7 and 8: Veterinárnu kontrolu a kontrolu po
- Page 9 and 10: - § 23 ods. 1 písm. c) zákona NR
- Page 11 and 12: 2.3.2. Úradné laboratóriá Úrad
- Page 13 and 14: Oblasť Politiky kvality EÚ rezort
- Page 15 and 16: 355/2007 Z. z.. V tejto súvislosti
- Page 17 and 18: Ročný program interných auditov
- Page 19 and 20: na interného audítora a pravideln
- Page 21 and 22: úradnú kontrolu a odber vzoriek p
- Page 23 and 24: obdobia. Pre odbornú prípravu per
- Page 25 and 26: Kompetentné autority MPRV SR ÚKS
- Page 27 and 28: laboratórium. Činnosť oddelenia
- Page 29 and 30: Plán odberu vzoriek množiteľské
- Page 31 and 32: je sprístupnený na účely auditu
- Page 33 and 34: 7.4.Kontrolný systém pre zdravie
- Page 35 and 36: chorobu alebo pri výskyte chorôb
- Page 37 and 38: Úradné kontroly veterinárnych li
- Page 39 and 40: Kontrolu rezíduí látok s anaboli
- Page 41 and 42: Úradné odbery vzoriek a systém k
- Page 43: MPRV SR ŠVPS SR ÚKSÚP Spoluprác
- Page 47 and 48: Kontroly používania zúrodňujúc
- Page 49 and 50: Úradné kontroly počas prepravy V
- Page 51 and 52: školenie na čítanie záznamovýc
- Page 53 and 54: ŠVPS SR vedie: - aktuálne zoznamy
- Page 55 and 56: - zoznam prevádzkarní v pôsobnos
- Page 57 and 58: Podľa §23 ods. 2 písm. a) a b) z
- Page 59 and 60: a) plán monitoringu rezíduí cudz
- Page 61 and 62: V prípadoch keď vstupujúce zvier
- Page 63 and 64: ŠVPS SR Kontrola potravín rastlin
- Page 65 and 66: o výsledku laboratórnych skúšok
- Page 67 and 68: Odber vzoriek krmív vo výrobniach
- Page 69 and 70: príslušnú RVPS o pôvode použit
- Page 71 and 72: zasielané do Bruselu štvrťročne
- Page 73 and 74: d) všetci výrobcovia prípravkov
- Page 75 and 76: Rezíduá pesticídov - ŠVPS SR a
- Page 77 and 78: Kontrola potravín ÚVZ SR a ŠVPS
- Page 79 and 80: - certifikácie produktov vyrobený
- Page 81 and 82: vykonáva fyzická kontrola všetk
- Page 83 and 84: Delegovaný výkon kontrol z ÚKSÚ
- Page 85 and 86: postupom, uvedeným v príručke kv
- Page 87 and 88: Z každej úradnej kontroly potrav
- Page 89 and 90: methemoglobinémie, vzhľadom na to
Špecifikovaný rizikový materiál (ŠRM)<br />
Úradné <strong>kontroly</strong> bezpečného odstraňovania špecifikovaného rizikového materiálu sú<br />
zabezpečované prostredníctvom veterinárnych inšpektorov RVPS - u domácich prežúvavcov<br />
zabitých <strong>na</strong> bitúnku a pri <strong>na</strong>hlásených domácich zabíjačkách.<br />
V zmysle metodiky ŠVPS SR sú úradné <strong>kontroly</strong> zamerané <strong>na</strong> odstraňovanie špecifikovaného<br />
rizikového materiálu (ŠRM) v prevádzkarni schválenej <strong>na</strong> zabíjanie HD (príloha č. 29) a<br />
v prevádzkarni schválenej <strong>na</strong> rozrábanie hovädzieho mäsa (príloha č. 30). Úradné <strong>kontroly</strong> sa<br />
vykonávajú <strong>na</strong> všetkých schválených bitúnkoch pre domáce kopytníky a vo všetkých<br />
rozrábkarniach schválených <strong>na</strong> rozrábanie mäsa s obsahom ŠRM vo frekvencii <strong>na</strong> základe<br />
a<strong>na</strong>lýzy rizika a podľa metodiky ŠVPS SR.<br />
Feed Ban (krmiva)<br />
Úradné <strong>kontroly</strong> <strong>na</strong> dodržiavanie požiadaviek <strong>na</strong>riadenia ES č. 999/2001 u krmív usmerňuje<br />
ŠVPSR formou metodického pokynu – Výkon úradných kontrol <strong>na</strong> úseku hygieny krmív<br />
(príloha č. 31) a Odber úradných vzoriek krmív - VPO (príloha č. 32). V zmysle týchto<br />
pokynov sú veterinárne <strong>kontroly</strong> vykonávané veterinárnymi inšpektormi RVPS.<br />
ÚKSUP usmerňuje inšpektorov OKVZ (kapitola 7.3.).<br />
RVPS <strong>na</strong> základe svojich kompetencií povoľujú u schválených výrobcov krmív pre<br />
hospodárske zvieratá zapracovanie živočíšnych bielkovín do krmív v súlade s čl. 7 <strong>na</strong>riadenia<br />
(ES) č. 999/2001 a (§ 8 ods. 3 písm. j) záko<strong>na</strong> č. 39/2007 Z. z.) a povoľujú skrmovanie krmív<br />
s obsahom kŕmnych surovín živočíšneho pôvodu – hlavne spracované živočíšne bielkoviny<br />
(PAP) <strong>na</strong> farmách kde sa spolu chovajú prežúvavce a iné hospodárske zvieratá (§ 8 ods. 3<br />
písm. x) záko<strong>na</strong> č. 39/2007 Z. z.).<br />
Zameranie úradných kontrol RVPS je <strong>na</strong><br />
• výrobcov krmív pre hospodárske zvieratá – zapracovávanie živočíšnych bielkovín<br />
inšpekcie, laboratórne a<strong>na</strong>lýzy, krížová kontaminácia krmiva,<br />
• <strong>na</strong> farmách s chovom hospodárskych zvierat - inšpekcie <strong>na</strong> zdravotnú nezávadnosť krmív<br />
pri kŕmení, skrmovanie povolených živočíšnych bielkovín <strong>na</strong> farme, laboratórne a<strong>na</strong>lýzy,<br />
• zákaz skrmovania spracovanej živočíšnej bielkoviny hospodárskym zvieratám –<br />
inšpekcie, laboratórne a<strong>na</strong>lýzy.<br />
Zameranie inšpektorov ÚKSÚP - OKVZ<br />
• vo všetkých krmivárskych podnikoch, ktoré vyrábajú alebo uvádzajú krmivá <strong>na</strong> trh<br />
vrátane krmív vyrobených <strong>na</strong> účely vlastného hospodárenia – kontrola používania<br />
kŕmnych surovín živočíšneho pôvodu v kŕmnych zmesiach podľa druhu a kategórie<br />
zvierat v súlade s povolenými výnimkami, kontrola oz<strong>na</strong>čovania či kŕmne suroviny<br />
pochádzajú zo schválenej prevádzkarne, kontrola zloženia kŕmnych zmesí, kontrola<br />
krížovej kontaminácie a kontrola uvádzania upozornení o zákaze skrmovania <strong>na</strong> etikete –<br />
inšpekcie, odbery vzoriek, kontrola oz<strong>na</strong>čovania, mikroskopické a<strong>na</strong>lýzy prítomnosti<br />
tkanív živočíšneho pôvodu.<br />
Laboratória<br />
Vyšetrenie vzoriek mozgových tkanív v rámci monitoringu <strong>na</strong> BSE/TSE zabezpečuje len<br />
ŠVÚ Zvolen, ktorý je aj NRL pre TSE.<br />
Vyšetrenie vzoriek krvi oviec <strong>na</strong> určenie ich genotypu (genotypizáciu) zabezpečuje ŠVÚ<br />
Zvolen a ŠVPÚ Dolný Kubín podľa určených spádových oblastí.<br />
Prítomnosť tkanív živočíšneho pôvodu v kŕmnych zmesiach alebo krmivách a kontamináciu<br />
zakázanými surovi<strong>na</strong>mi živočíšneho pôvodu sa zisťuje akreditovanými metódami<br />
v laboratóriách ÚKSÚP <strong>na</strong> zisťovanie prítomnosti tkanív živočíšneho pôvodu a v ŠVPÚ<br />
Bratislave, ŠVPÚ Dolnom Kubíne a NRL ŠVPÚ Košice podľa určených príslušných<br />
spádových oblastí.<br />
7.7. Kontrolný systém VŽP a odvodené produkty<br />
44
Change language