Prehrambene navike: funkcionalna hrana
Prehrambene navike: funkcionalna hrana Prehrambene navike: funkcionalna hrana
SADRŽAJ • Prehrambene navike • Metodologija istraživanja • Struktura uzorka • EU istraživanja • Preliminarni rezultati 6. stručni skup FUNKCIONALNA HRANA U HRVATSKOJ, Zagreb, 3. srpnja 2013.
Zašto istraživanje o prehrambenim navikama? • potreba za podacima kako bi se napravila što kvalitetnija procjena izloženosti kontaminantima iz hrane kao i procjena rizika za populaciju u RH • ne postoji jedinstveno istraživanje u RH koje je obuhvatilo sve namirnice, regije i dobnu populaciju, provedeno prema preporukama EFSA-e • ulaskom u EU - obveza prikupljanja i prosljeđivanja podataka o prehrambenim navikama EFSA-i 6. stručni skup FUNKCIONALNA HRANA U HRVATSKOJ, Zagreb, 3. srpnja 2013.
- Page 1: PREHRAMBENE NAVIKE - FUNKCIONALNA H
- Page 5 and 6: SADRŽAJ • Prehrambene navike •
- Page 7 and 8: Metodologija 2/2 • Uključeni soc
- Page 9 and 10: SADRŽAJ • Prehrambene navike •
- Page 11 and 12: Režim prehrane 1/3 Jeste li u pose
- Page 13 and 14: Režim prehrane 3/3 Valid Jeste li
- Page 15 and 16: Antropološka obilježja Valid Koli
- Page 17 and 18: SADRŽAJ • Prehrambene navike •
- Page 19 and 20: Pregled istraživanja u EU 2/2 6. s
- Page 21 and 22: Fermentirani mliječni proizvodi s
- Page 23 and 24: Napitci s dodatkom vitamina i miner
- Page 25 and 26: Napitci s dodatkom vitamina i miner
- Page 27 and 28: Napitci s dodatkom vitamina i miner
- Page 29 and 30: Voće (svježe voće, voćne salate
- Page 31 and 32: Konzumacija voća prema spolu Prosj
- Page 33 and 34: Zaključak ‣ Fermentirani mliječ
Zašto istraživanje o prehrambenim navikama?<br />
• potreba za podacima kako bi se napravila što<br />
kvalitetnija procjena izloženosti kontaminantima iz<br />
hrane kao i procjena rizika za populaciju u RH<br />
• ne postoji jedinstveno istraživanje u RH koje je<br />
obuhvatilo sve namirnice, regije i dobnu populaciju,<br />
provedeno prema preporukama EFSA-e<br />
• ulaskom u EU - obveza prikupljanja i prosljeđivanja<br />
podataka o prehrambenim navikama EFSA-i<br />
6. stručni skup FUNKCIONALNA HRANA U HRVATSKOJ, Zagreb, 3. srpnja 2013.
Change language