Targi rolno-spożywcze w Polsce 2013 - Agencja Rynku Rolnego
Targi rolno-spożywcze w Polsce 2013 - Agencja Rynku Rolnego
Targi rolno-spożywcze w Polsce 2013 - Agencja Rynku Rolnego
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
System rejestracji i ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych<br />
Na rynku <strong>rolno</strong>-spożywczym Unii Europejskiej żywność wysokiej jakości jest uznawana za wspólne<br />
dobro, które należy pielęgnować. Możliwość rejestracji i ochrony regionalnych oraz tradycyjnych<br />
produktów rolnych i spożywczych daje wspólnotowy system oznaczania tych wyjątkowych wyrobów.<br />
Oznaczenie produktu jednym z trzech unijnych symboli chroni jego producenta przed nieuczciwą<br />
konkurencją, wyróżnia produkt spośród innych wyrobów wytwarzanych na masową skalę i daje<br />
konsumentowi gwarancję dobrego zakupu.<br />
Chroniona Nazwa<br />
Pochodzenia<br />
• nazwa produktu wykorzystuje<br />
lub bezpośrednio nawiązuje<br />
do regionu wytwarzania<br />
produktu;<br />
• cały proces technologiczny<br />
(wytwarzanie surowców, produkcja<br />
wyrobu oraz przygotowanie<br />
do sprzedaży) odbywa<br />
się na obszarze, do którego<br />
odnosi się nazwa produktu;<br />
• cechy charakterystyczne oraz<br />
jakość produktu wiążą się<br />
jednoznacznie ze specyfiką<br />
obszaru geograficznego, na<br />
którym jest on produkowany.<br />
Chronione Oznaczenie<br />
Geograficzne<br />
• nazwa produktu wykorzystuje<br />
lub bezpośrednio nawiązuje<br />
do regionu wytwarzania<br />
produktu;<br />
• produkt cieszy się dobrą<br />
reputacją, posiada specyficzne<br />
cechy lub jakość<br />
wynikające z pochodzenia<br />
geograficznego bądź jemu<br />
przypisywane;<br />
• istnieje związek między jakością,<br />
renomą lub specyfiką<br />
produktu a obszarem, z którego<br />
ten produkt pochodzi.<br />
Gwarantowana Tradycyjna<br />
Specjalność<br />
• nazwa produktu musi być<br />
sama w sobie specyficzna lub<br />
też wyrażać specyficzny charakter<br />
produktu rolnego lub<br />
środka <strong>spożywcze</strong>go;<br />
• produkt musi posiadać specyficzny<br />
charakter, a więc odróżniać<br />
się od innych produktów<br />
tej samej kategorii;<br />
• produkt musi posiadać tradycyjny<br />
charakter, który może<br />
być wyrażony za pomocą: tradycyjnych<br />
surowców, tradycyjnego<br />
składu lub tradycyjnego<br />
sposobu wytwarzania.<br />
Więcej informacji na:<br />
www.minrol.gov.pl<br />
Kontakt: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi<br />
Departament Promocji i Komunikacji, Wydział Oznaczeń Geograficznych<br />
tel. 22 623 16 32, e-mail: oznaczenia@minrol.gov.pl
Change language