slovenski dan dietetike - Fakulteta za vede o zdravju - Univerza na ...
slovenski dan dietetike - Fakulteta za vede o zdravju - Univerza na ... slovenski dan dietetike - Fakulteta za vede o zdravju - Univerza na ...
Program 1. znanstvene konference s področja prehranskega svetovanja in dietetike Programme of 1st scientific conference of dietetics and nutrition 9.00 – 10.00 10.00 – 12.00 12.00 - 13.00 13.00 – 16.00 16.15 »SLOVENSKI DAN DIETETIKE« »SLOVENIAN DAY OF DIETETICS« Univerza na Primorskem FAKULTETA ZA VEDE O ZDRAVJU Università del Litorale FACOLTÀ DI SCIENZE DELLA SALUTE University of Primorska Faculty of Health Sciences in / and STROKOVNO ZDRUŽENJE NUTRICIONISTOV IN DIETETIKOV 25. oktober 2012 / 25 October 2012 Izola Registracija udeležencev/ Registration Avla fakultete/ Hall Otvoritev in plenarni del (vabljena predavanja)/ Opening and plenary part (invited lectures) Amfiteatralna predavalnica, 3. nadstropje/ Amphitheater classroom, 3rd Floor Odmor/ Coffee break Avla fakultete/ Hall Debelost/ Obesity Učilnica seminar/ Seminar Sekcije/ Sections Staranje/ Aging Predavalnica 1/ Classroom 1 Zaključek konference/ End of the Conference Amfiteatralna predavalnica, 3. nadstropje/ Amphitheater classroom, 3rd Floor Prehranska politika/ Food and nutrition policy Predavalnica 3/ Classroom 3
Program 1. z<strong>na</strong>nstvene konference s področja prehranskega svetovanja in <strong>dietetike</strong><br />
Programme of 1st scientific conference of dietetics and nutrition<br />
9.00 – 10.00<br />
10.00 – 12.00<br />
12.00 - 13.00<br />
13.00 – 16.00<br />
16.15<br />
»SLOVENSKI DAN DIETETIKE«<br />
»SLOVENIAN DAY OF DIETETICS«<br />
Univer<strong>za</strong> <strong>na</strong> Primorskem FAKULTETA ZA VEDE O ZDRAVJU<br />
Università del Litorale FACOLTÀ DI SCIENZE DELLA SALUTE<br />
University of Primorska Faculty of Health Sciences<br />
in / and<br />
STROKOVNO ZDRUŽENJE NUTRICIONISTOV IN DIETETIKOV<br />
25. oktober 2012 / 25 October 2012<br />
Izola<br />
Registracija udeležencev/ Registration<br />
Avla fakultete/ Hall<br />
Otvoritev in ple<strong>na</strong>rni del (vablje<strong>na</strong> predavanja)/<br />
Opening and ple<strong>na</strong>ry part (invited lectures)<br />
Amfiteatral<strong>na</strong> predavalnica, 3. <strong>na</strong>dstropje/ Amphitheater classroom, 3rd Floor<br />
Odmor/ Coffee break<br />
Avla fakultete/ Hall<br />
Debelost/ Obesity<br />
Učilnica semi<strong>na</strong>r/ Semi<strong>na</strong>r<br />
Sekcije/ Sections<br />
Staranje/ Aging<br />
Predavalnica 1/ Classroom 1<br />
Zaključek konference/ End of the Conference<br />
Amfiteatral<strong>na</strong> predavalnica, 3. <strong>na</strong>dstropje/ Amphitheater classroom, 3rd Floor<br />
Prehranska politika/<br />
Food and nutrition policy<br />
Predavalnica 3/ Classroom 3
Vsebi<strong>na</strong> programa 1. z<strong>na</strong>nstvene konference/ The content of the programme<br />
VABLJENA PREDAVANJA/ INVITED LECTURES:<br />
Dietary anthocyanins: are they micronutrients?<br />
Sabi<strong>na</strong> Passamonti<br />
Dietetics in Hungary – where we started and where we are now<br />
Ber<strong>na</strong>dett Tóth<br />
Standardized Language for Research & Evidence?<br />
Kerry Yuill<br />
PRISPEVKI V OKVIRU SEKCIJ (po abecednem redu avtorjev)/ CONTRIBUTIONS:<br />
1. SEKCIJA DEBELOST/ SECTION OBESITY<br />
Elaboration and validation of an electronic tool for assessment of habitual dietary intake in the adult population<br />
Mojca Bizjak, Zala Jenko Pražnikar<br />
Primerjava med merjeno in ocenjeno stopnjo presnove v mirovanju pri obrav<strong>na</strong>vi debelosti<br />
Mojca Bizjak, Tamara Poklar Vatovec, Tadeja Pregelj<br />
Pove<strong>za</strong>va med ne<strong>za</strong>dovoljstvom s telesom in C-reaktivnim proteinom<br />
Maša Černelič Bizjak, A<strong>na</strong> Petelin, Nadja Pla<strong>za</strong>r, Mihaela Jur<strong>dan</strong>a, Zala Jenko Pražnikar<br />
Prekomer<strong>na</strong> teles<strong>na</strong> teža in debelost kot dejavnik tveganja raka<br />
Maja Ćuić, Ves<strong>na</strong> Zadnik<br />
Adiponektin in visfatin: razporeditev in pove<strong>za</strong>ve z metabolnimi dejavniki pri moških in ženskah srednjih let z<br />
normalno in prekomerno telesno maso<br />
Zala Jenko Pražnikar, Mihaela Jur<strong>dan</strong>a, Maša Černelič Bizjak, Tamara Štemberger Kolnik, A<strong>na</strong> Petelin<br />
2. SEKCIJA STARANJE/ SECTION AGING<br />
Pomen prehranskega vodenja pacienta pri obolenjih gastrointesti<strong>na</strong>lnega trakta – pristop zdravstvene nege<br />
Igor Karnjuš, Barbara Pušpan – Hus<strong>za</strong>r, Tamara Poklar Vatovec<br />
Prehransko izobraževanje starejših z vidika spodbujanja zdravega <strong>na</strong>či<strong>na</strong> prehranjevanja<br />
Stojan Kostanjevec, Vere<strong>na</strong> Koch<br />
Prehranska podpora pacientov, ki se zdravijo v enoti intenzivne terapije<br />
Tamara Poklar Vatovec, Gabrijela Šircelj, Igor Karnjuš<br />
Namizne oljke slovenske Istre: vir <strong>na</strong>ravnih antioksi<strong>dan</strong>tov<br />
Vasilij Valenčič, Erika Bešter, Bojan Buti<strong>na</strong>r, Mile<strong>na</strong> Bučar-Miklavčič<br />
Vloga čokolade pri preprečevanju srčno-žilnih bolezni<br />
Vid Vičič, Ruža Pandel Mikuš<br />
Primerjava prehranske vrednosti <strong>na</strong>vadne in tatarske ajde in priložnosti <strong>za</strong> uporabo v prehrani<br />
Blanka Vombergar, Ivan Kreft, Mateja Germ, Maja Vogrinčič<br />
3. SEKCIJA PREHRANSKA POLITIKA/ SECTION FOOD AND NUTRITION POLICY<br />
Prisotnost lokalno pridelane zelenjave v <strong>slovenski</strong>h trgovi<strong>na</strong>h v zimskem času<br />
Špela Bizjak, Boštjan Žvanut, Nadja Pla<strong>za</strong>r<br />
Razpoložljivost <strong>na</strong>trija v kupljenih živilskih proizvodih v Sloveniji v obdobju od 2000 do 2009<br />
Urška Blaznik, Barbara Koroušić Seljak, Rok Poličnik, Jožica Maučec Zakotnik, Cirila Hlastan Ribič<br />
Uporaba aditivov v prehrani<br />
Eva Mohr Salkič, Sonja Šostar Turk<br />
Variabilnost podatkov o <strong>za</strong>užitih makrohranilih posameznika glede <strong>na</strong> <strong>na</strong>tančnost obdelave prehranskih<br />
dnevnikov: pilot<strong>na</strong> študija<br />
Ksenija Podgrajšek, Marjan Simčič<br />
Oz<strong>na</strong>čevanje živil kot orodje <strong>za</strong> spodbujanje javnega zdravja: problemi in možnosti <strong>za</strong> sodobne rešitve<br />
Igor Pravst, Anita Kušar, Živa Korošec<br />
Ocenjevanje jedilnikov z uporabo metod večkriterialnega odločanja<br />
Janja Šrimpf, Lidija Zadnik Stirn
Change language