Twój osobisty przewodnik po dializie otrzewnowej (DO)
Twój osobisty przewodnik po dializie otrzewnowej (DO)
Twój osobisty przewodnik po dializie otrzewnowej (DO)
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Twoje codzienne obowiązki<br />
62<br />
Energia<br />
Energia jest uzyskiwana z węglowodanów<br />
i tłuszczów. Jeżeli nie jesz wystarczających<br />
ilości węglowodanów i tłuszczów, magazynowane<br />
w mięśniach białko jest wykorzystywane<br />
jako źródło energii. Może to s<strong>po</strong>wodować<br />
niedobór białka z ryzykiem rozpadu<br />
tkanki mięśniowej w celu uwolnienia białka.<br />
Energia jest mierzona w kaloriach /<br />
kilodżulach.<br />
Kalorie są niezbędne do uzupełnienia energii<br />
i utrzymania wagi. Kalorie stanowią problem,<br />
jeżeli Twoja waga jest zbyt niska lub zbyt<br />
wysoka.<br />
Ponieważ pacjenci z niewydolnością nerek<br />
mają większe ryzyko <strong>po</strong>dwyższonego stężenia<br />
cholesterolu, możesz otrzymać zalecenie<br />
unikania żywności bogatej w tłuszcze nasycone<br />
lub cholesterol. Czytaj uważnie etykiety<br />
żywności, aby określić zawartość tłuszczu<br />
i cholesterolu.<br />
Słodycze gotowane, cukier, miód, dżem i<br />
galaretka także dostarczają kalorii i energii.<br />
Jeżeli jednak masz cukrzycę, s<strong>po</strong>żywając<br />
<strong>po</strong>karmy słodkie, musisz zachować dużą<br />
ostrożność. W przypadku osób z cukrzycą<br />
wytyczne dietetyka są szczególnie istotne.<br />
Fosfor (P)<br />
Poniżej przedstawiono krótkie wyjaśnienie<br />
różnicy między fosforem i fosforanem:<br />
• Związek chemiczny fosforu i tlenu<br />
nazywany jest fosforanem.<br />
• Pewne rodzaje żywności zawierają<br />
związki chemiczne, których składnikiem<br />
jest fosfor. Z organizmu są one<br />
wydalane przez nerki z moczem.<br />
Fosfor to minerał, który razem z wapniem<br />
utrzymuje twardość kości i zębów. Gdy nerki<br />
są niewydolne, nie mogą usuwać nadmiaru<br />
fosforanu i jego stężenie we krwi rośnie.<br />
Nawet dializa nie może usunąć nadmiaru<br />
fosforanu, <strong>po</strong>nieważ jest on magazynowany<br />
głównie w kościach.<br />
Podwyższone stężenie fosforanu <strong>po</strong>woduje<br />
usuwanie z kości wapnia, przez co są<br />
one słabsze i bardziej kruche. Nazywa się<br />
to nerkową chorobą kości.<br />
Aby nie dopuścić do tego, lekarz może<br />
przepisać środki wiążące fosforan. Leki te<br />
są przyjmowane z jedzeniem i wiążą fosforan<br />
zawarty w żywności, zanim przeniknie do<br />
krwiobiegu. Jest on następnie usuwany ze<br />
stolcem.