17.10.2013 Views

Jem zdravo. Študiram s polno paro! - Fakulteta za vede o zdravju

Jem zdravo. Študiram s polno paro! - Fakulteta za vede o zdravju

Jem zdravo. Študiram s polno paro! - Fakulteta za vede o zdravju

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Spodbujamo <strong>zdravo</strong> prehrano<br />

http://www.jem<strong>zdravo</strong>.si/


<strong>Jem</strong> <strong>zdravo</strong>. <strong>Študiram</strong> s <strong>polno</strong> <strong>paro</strong>!<br />

V Študentski organi<strong>za</strong>ciji Slovenije<br />

so <strong>za</strong>čeli s projektom “<strong>Jem</strong> <strong>zdravo</strong>.<br />

<strong>Študiram</strong> s <strong>polno</strong> <strong>paro</strong>!”, s katerim želijo<br />

spodbuditi in o<strong>za</strong>vestiti študente o<br />

pomenu zdravega prehranjevanja.


<strong>Jem</strong> <strong>zdravo</strong>. <strong>Študiram</strong> s <strong>polno</strong> <strong>paro</strong>!<br />

• UP <strong>Fakulteta</strong> <strong>za</strong> <strong>vede</strong> o <strong>zdravju</strong> bo na<br />

pobudo organi<strong>za</strong>torjev aktivno sodelovala pri<br />

pripravi jedilnikov <strong>za</strong> zdrava kosila s študenti<br />

Prehranskega svetovanja – dietetike.<br />

• Vsak študent ki želi sodelovati, lahko odda svoj<br />

prispevek do 16.1.2013 na e-naslov:<br />

tadeja.jakus@fvz.upr.si ali tamara.vatovec@fvz.upr.si


<strong>Jem</strong> <strong>zdravo</strong>. <strong>Študiram</strong> s <strong>polno</strong> <strong>paro</strong>!<br />

Celodnevne energijske potrebe<br />

MJ (kcal)<br />

Študentka 1 Študent 2<br />

8,1 (1900) 13,7 (3300)<br />

Referenčne vrednosti <strong>za</strong> vnos hranil, MZ RS, 2004<br />

1 - študentka od 19 do manj kot 25 let, PAL = 1,4<br />

2 - študent od 19 do manj kot 25 let, PAL = 1,8


<strong>Jem</strong> <strong>zdravo</strong>. <strong>Študiram</strong> s <strong>polno</strong> <strong>paro</strong>!<br />

Energijski deleži kosil 1<br />

MJ (kcal)<br />

Študentka Študent<br />

25 % 35 % 25 % 35 %<br />

2,0 (475) 2,8 (665) 3,5 (825) 4,9 (1155)<br />

1 - Smernice zdravega prehranjevanja <strong>za</strong> študente, MZ RS, 2008


<strong>Jem</strong> <strong>zdravo</strong>. <strong>Študiram</strong> s <strong>polno</strong> <strong>paro</strong>!<br />

Hranilna snov Dnevno priporočilo<br />

Beljakovine 10 do 15 % ED<br />

Maščobe 20 do 30 % ED<br />

Ogljikovi hidrati > 50 % ED<br />

Enostavni sladkorji ≤ 10 % ED<br />

Prehranske vlaknine ≥ 30 g<br />

Holesterol ≤ 300 mg<br />

Voda 250 ml/MJ<br />

Sol 5 g<br />

1 - Referenčne vrednosti <strong>za</strong> vnos hranil, MZ RS, 2004


<strong>Jem</strong> <strong>zdravo</strong>. <strong>Študiram</strong> s <strong>polno</strong> <strong>paro</strong>!<br />

• Sestavite štiri varovalne jedilnike <strong>za</strong> kosila tako <strong>za</strong><br />

študenta kot <strong>za</strong> študentko in pri tem upoštevajte<br />

<strong>za</strong>pisana priporočila.<br />

• Za izračun hranilne (B, M, OH) in energijske<br />

vrednosti uporabite program OPKP.<br />

• Vaš dokument <strong>za</strong>pišete v Wordu in se držite<br />

Navodil <strong>za</strong> pisanje in oblikovanje<br />

diplomskih/<strong>za</strong>ključnih del.<br />

• Prilagava primer in vama želiva uspešno<br />

ustvarjanje.


Primeri dveh jedilnikov <strong>za</strong> malico (ED 25 - 35 %) 1<br />

1 - V <strong>zdravju</strong> je moč: veselo na delo! ZZV Koper in UP FVZ, 2011

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!