16.09.2013 Views

Protokoll Për kushtet teknike të vjeljes dhe ruajtjes ... - Promalisnv.org

Protokoll Për kushtet teknike të vjeljes dhe ruajtjes ... - Promalisnv.org

Protokoll Për kushtet teknike të vjeljes dhe ruajtjes ... - Promalisnv.org

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

VJELJA DHE RUAJTJA E MOLLËS<br />

<br />

<br />

Simptomat<br />

Të dukshme nga jash<strong>të</strong> si zona me ngjyrë <strong>të</strong><br />

murrme. Kur preket, tuli ësh<strong>të</strong> i shpërbërë<br />

<strong>dhe</strong> në fazat më <strong>të</strong> përparuara merr një përbërje<br />

miellore. Humbje e plo<strong>të</strong> e shijes.<br />

Faktorët ndikues<br />

- Tejpjekje<br />

- <br />

përpara <strong>vjeljes</strong><br />

- Luhatjet hidrike (ujitje tepër <strong>të</strong><br />

bollshme)<br />

- Fruta <strong>të</strong> më<strong>dhe</strong>nj nga pemë shumë <strong>të</strong><br />

fuqishme<br />

<br />

- Plehërim azotik i bollshëm <strong>dhe</strong> i vonuar<br />

Masat<br />

- Ftohje më e ngadal<strong>të</strong> në prani <strong>të</strong> shkaqeve që krijojnë predispozi<strong>të</strong><br />

- Para-pjekje e kontrolluar për kultivarë si Reneta e Kanadasë<br />

- Ruajtja në <strong>të</strong> njëj<strong>të</strong>n dhomë frigoriferike<br />

e mollëve me pjekje <strong>të</strong> njëj<strong>të</strong><br />

- Ruajtje me LR% jo shumë <strong>të</strong> lar<strong>të</strong><br />

9.1.8 Nxirja e brendshme<br />

Sinonime<br />

Zemra e murrme, nxirja e zemrës<br />

Kultivarë <strong>të</strong> ndjeshëm<br />

neta<br />

e Kanadasë, <strong>të</strong> gjithë <strong>të</strong> ndjeshëm ndaj<br />

niveleve <strong>të</strong> larta <strong>të</strong> CO2 Shkaqet<br />

- Qelqëzimi i frutave<br />

- Kombinimi i më shumë faktorëve (dëme<br />

nga CO <strong>dhe</strong> qelqëzimi)<br />

2<br />

Simptomat<br />

Ekzistojnë forma <strong>të</strong> ndryshme <strong>të</strong> dallueshme<br />

nga zgjerimi i zonave <strong>të</strong> prekura ose për intensitetin<br />

e dukurisë.<br />

62

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!