Protokoll Për kushtet teknike të vjeljes dhe ruajtjes ... - Promalisnv.org

Protokoll Për kushtet teknike të vjeljes dhe ruajtjes ... - Promalisnv.org Protokoll Për kushtet teknike të vjeljes dhe ruajtjes ... - Promalisnv.org

promalisnv.org
from promalisnv.org More from this publisher
16.09.2013 Views

SNV (ProMali) valësh ndryshme nga një burim drite. Kur një mollë goditet nga një burim drite monokromatike me intensitet lar, energjia e prodhuar depërton në brendësi frytit dhe ndërvepron me molekulat kimike nga cilat përbëhet. Kjo ndodh veçanërisht për drin në zonën e bandës së padukshme dris pranë infra kuqe (prandaj emërtohet VIS-NIR) me gjasi vale thithjen dhe pasqyrimin e energjisë së dris që godet, nëpërmjet analizës së dris së pasqyruar ësh e mundur marrim informacione mbi natyrën dhe përqendrimin e ve përbërësve ndryshëm. Në stadin aktual, rezultate mira janë përftuar si në laborator ashtu edhe në linjat e seleksionimit, për sa i takon kërkesave forsisë, përmbajtjes së sheqernave dhe acideve rësore. Prandaj, ësh e domosdoshme the- - ndërmjet gjasive valëve pasqyruara nga frutat, me dhëna përftuara në mënyrë invazive. Matja e MTHR % si në një fryt vem ashtu edhe mbi lotin/kampionin ka shkallë lar besueshmërie. Matja e forsisë jep ndonjëherë vlera ndryshme në fruta individualë, por thuajse identikë kur me saksi shumë lar. Instrumentat NIR përdoren në magazinë dhe madje edhe në fushë në rastin e disa modeleve portative. Këto pajisje janë në gjendje punojnë me shpejsi operacionale lar, e kësisoj mund përdoren në linjë në maSkineri kalibrimi frutave. Avantezhet e këtyre instrumenteve ësh se mundësojnë automatizimin e plo, periudhë analizimi shumë shpej, korrigjim automatik rezultatit, nuk kërkohet asnjë përgatitje paraprake e njësive kampionuese përpara analizimit ( ngurta, lëngshme ose gazta), përmasat e njësisë kampionuese nuk kanë ndikim dhe kosto për çdo analizë ësh shumë e ulët. 31

VJELJA DHE RUAJTJA E MOLLËS kuar në kohë reale përbërjen organike volatile (VOG), emetuar nga fryti janë përftuar edhe për sa i takon dinamikës dhe grumbullimit përbërjeve volatile drejtpërdrejt në brendësi dhomave ruajtjes, në atmosferë vonojnë ofrojnë teknologji për sektorin e pas-vjeljes frutave e perimeve në përgjithësi dhe mollës në veçanti. 32

VJELJA DHE RUAJTJA E MOLLËS<br />

kuar<br />

në kohë reale përbërjen <strong>org</strong>anike volatile (VOG), <strong>të</strong> emetuar nga fryti<br />

<br />

<br />

<br />

janë përftuar e<strong>dhe</strong> për sa i takon dinamikës <strong>dhe</strong> grumbullimit <strong>të</strong> përbërjeve<br />

volatile drejtpërdrejt në brendësi <strong>të</strong> dhomave <strong>të</strong> <strong>ruajtjes</strong>, në atmosferë <strong>të</strong><br />

<br />

vonojnë <strong>të</strong> ofrojnë teknologji për sektorin e pas-<strong>vjeljes</strong> <strong>të</strong> frutave e perimeve<br />

në përgjithësi <strong>dhe</strong> mollës në veçanti.<br />

32

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!