22.08.2013 Views

2012 - Wydział Nauk o Żywności SGGW

2012 - Wydział Nauk o Żywności SGGW

2012 - Wydział Nauk o Żywności SGGW

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>SGGW</strong> Problemowe<br />

Postepów <strong>Nauk</strong><br />

Rolniczych zeszyt<br />

571<br />

Wydawnictwo<br />

<strong>SGGW</strong><br />

Wydawnictwo<br />

<strong>SGGW</strong><br />

Wydawnictwo<br />

<strong>SGGW</strong><br />

Zeszyty<br />

Problemowe<br />

Postepów <strong>Nauk</strong><br />

Rolniczych zeszyt<br />

571<br />

Zeszyty<br />

Problemowe<br />

Postepów <strong>Nauk</strong><br />

Rolniczych zeszyt<br />

571<br />

Zeszyty<br />

Problemowe<br />

Postepów <strong>Nauk</strong><br />

Rolniczych zeszyt<br />

571<br />

0084-5477<br />

0084-5477<br />

0084-5477<br />

Mirosław<br />

Słowiński<br />

prof. Dorota<br />

Witrowa-<br />

Rajchert<br />

prof. dr hab.<br />

Mirosław<br />

Słowiński<br />

prof. Dorota<br />

Witrowa-<br />

Rajchert<br />

prof. dr hab.<br />

Mirosław<br />

Słowiński<br />

prof. Dorota<br />

Witrowa-<br />

Rajchert<br />

prof. dr hab.<br />

Mirosław<br />

Słowiński<br />

prof. Dorota<br />

Witrowa-<br />

Rajchert<br />

<strong>2012</strong> 8,75<br />

<strong>2012</strong> 8,75<br />

<strong>2012</strong> 8,75<br />

c) redaktorzy monografii wieloautorskich, w których nie ma rozdziałów afiliowanych dla jednostki:<br />

surowca na przebieg<br />

procesu suszenia i<br />

właściwości<br />

rekonstytucyjne suszu<br />

jabłkowego<br />

Dorota<br />

Witrowa-<br />

Rajchert<br />

dr hab.<br />

Wpływ<br />

Alicja<br />

przechowywania mąki Ceglińska<br />

pszennej na wartość dr<br />

wypiekową Małgorzat<br />

a Sobczyk<br />

Wpływ stopnia<br />

zagęszczenia soku<br />

marchwiowego oraz<br />

metody zamrażania<br />

na parametry procesu<br />

zamrażania<br />

Zmiany właściwości<br />

mechanicznych,<br />

akustycznych i<br />

sensorycznych<br />

ciasteczek owsianych<br />

w czasie<br />

przechowywania<br />

Wydawca Tytuł monografii ISBN<br />

Brussels, Belgium, <strong>2012</strong><br />

Instytut Zootechniki,<br />

Państwowy Instytut<br />

Badawczy<br />

Conference on optical sensing and detection II: Brusseles, Belgium april<br />

16-19, <strong>2012</strong>. - (Proceedings of SPIE ; Vol. 8439) / Francis Berghmans,<br />

Anna G. Mignani, Piet De Moor<br />

perspektywy produkcji melka i wołowiny w Polsce i na świecie<br />

8376071777,<br />

97883760<br />

dr Emilia<br />

Janiszewsk<br />

a<br />

dr Hanna<br />

Kowalska<br />

dr hab.<br />

Agata<br />

Marzec<br />

Fijałkowska<br />

A. Weroński<br />

1 Marcin Salwa 0,56 polski<br />

1 P. Sakowski 0,63 polski<br />

1 Arleta Błońska 0,77 polski<br />

Redaktorzy z<br />

jednostki<br />

Rok<br />

wydania<br />

Objętość<br />

monografii<br />

Język<br />

<strong>2012</strong> 0,7 angielski<br />

<strong>2012</strong> 29,54 polski

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!