Catalogue 2011 - International Tourism Trade Show - Wroclaw 2010
Catalogue 2011 - International Tourism Trade Show - Wroclaw 2010
Catalogue 2011 - International Tourism Trade Show - Wroclaw 2010
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
MIĘDZYNARODOWE TARGI TURYSTYCZNE WROCŁAW <strong>2011</strong><br />
12<br />
Szanowni Państwo,<br />
Dolnośląska Loża Kulinarna powstała z pasji do gotowania.<br />
Jednym z głównych statutowych zadań naszej<br />
organizacji jest promocja wrocławskiej kuchni jako<br />
dziedzictwa kulturowego. Stowarzyszenie kultywuje<br />
również narodowe i regionalne tradycje kulinarne<br />
oraz cukiernicze, dąży do uzupełniania wiedzy i<br />
umiejętności zawodowych oraz przyczynia się do<br />
rozwijania i kształtowania wzorców racjonalnego<br />
żywienia w społeczeństwie a w szczególności wśród<br />
Dolnoślązaków.<br />
Zapraszamy Państwa do czynnego udziału już w III<br />
edycji tych cieszących się dużym zainteresowaniem<br />
targów. To wyjątkowe wydarzenie daje możliwość<br />
nie tylko poznawania nowych możliwości turystycznych<br />
ale także daje możliwość zaprezentowania walorów<br />
kulinarnych naszego regionu.<br />
Dlatego jako tegoroczny partner MTT przygotowaliśmy<br />
dla Państwa wyjątkowy konkurs kulinarny z wykorzystaniem<br />
produktów regionalnych i serię pokazów<br />
kulinarnych Szefów wrocławskich kuchni.<br />
Mam nadzieję że zachęcimy Państwa do nowego<br />
trendu jakim jest turystyka kulinarna.<br />
Spędźmy ten czas wspólnie, kulinarnie.<br />
Jadwiga Juszko<br />
Prezes Dolnośląskiej Loży Kulinarnej<br />
President of Lower Silesian Culinary Lodge<br />
Dear Sirs,<br />
www.mttwroclaw.pl<br />
Lower Silesian Culinary Lodge was founded with a<br />
passion for cooking. One of the main statutory objectives<br />
of our organization is to promote local cuisine<br />
as cultural heritage. The Association also cultivates<br />
national and regional culinary and confectionery<br />
traditions, seeks to spread professional knowledge<br />
and skills and shapes the patterns of rational nutrition<br />
in society, especially among Lower Silesians.<br />
We would like to invite you to become actively involved<br />
in the third edition of the <strong>Trade</strong> <strong>Show</strong> which<br />
enjoys great popularity. This unique event is not<br />
only an opportunity to explore new travel possibilities<br />
but also a chance to present culinary potential<br />
of our region.<br />
Therefore, as a Partner of this year’s MTT we have<br />
prepared a unique culinary competition with regional<br />
products and a series of culinary demonstations<br />
given by best Chefs in <strong>Wroclaw</strong>.<br />
I hope we will encourage you to taste a new trend –<br />
culinary tourism.<br />
Let’s spend this time together – with relish.