DISCIPLINA I KUHINJSKI TIM

3. Korak:
Kada koraci 1 i 2 ne donesu željene eljene rezultate,
član lan tima se šalje alje na tzv. plaćeno pla eno odsustvo i
dovodi u poziciju „dono donošenja enja odluke“. odluke .
Naime, tokom tog odsustva, član lan tima treba da donese
odluku da li će e se vratiti u svoj tim i ovaj put maksimalno
poštovati po tovati pravila i procedure, ili će e napustiti kolektiv.
Ako se član lan tima vrati, podrazumeva se da se povratak
bazira na svojevoljnoj odluci da se pravila organizacije
poštuju po tuju i da će e sledeće slede e kršenje kr enje biti kažnjeno ka njeno prekidom
radnog odnosa.
Prehrambena organizacije plaća pla a ovo specifično specifi no odsustvo
kako bi izrazila svoju želju elju da zadrži zadr i svog člana. lana.
Ovakvo plaćeno pla eno odsustvo eliminiše elimini e svaki mogući mogu i negativan
efekat koji suspenzija često esto ima na pojedince.