DISCIPLINA I KUHINJSKI TIM
DISCIPLINA I KUHINJSKI TIM
DISCIPLINA I KUHINJSKI TIM
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Supervizor kuhinje<br />
Mora imati u vidu da je svaka<br />
disciplinska mera drugačija druga ija i da se<br />
prema svakom članu lanu tima on mora<br />
ponašati pona ati drugačije. druga ije.<br />
Što to bolje supervizor kuhinje poznaje<br />
članove lanove sovg tima i njihove moguće mogu e<br />
reakcije, bolje će e oni prihvatiti<br />
sprovodjenje discipline.<br />
Nekada usled drugačije druga ije reakcije.<br />
Npr., umesto da ga disciplinska mera<br />
motiviše motivi e da poboljša pobolj a svoj učinak, u inak, ona u<br />
njemu može mo e podstaći podsta i želju elju da se<br />
ravnšira ravn ira ili osveti.<br />
Slede uputstva koja će e vam olakšati olak ati da<br />
dobijete pozitivnu reakciju na<br />
disciplinsku meru.
Change language