DISCIPLINA I KUHINJSKI TIM
DISCIPLINA I KUHINJSKI TIM DISCIPLINA I KUHINJSKI TIM
Primena discipline Primena discipline deli se u dve oblasti. 1. Tradicionalno shvatanje discipline kao kažnjavanje ka njavanje 2. Pozitivan pristup disciplini.
Pozitivna disciplina traga za drugačijim druga ijim načinima na inima poštovanja po tovanja pravila. Njen cilj je da se koncept discipline, kao sprovodjenja kažnjavanja ka njavanja preokrene. Takav pristup predstavlja prošireno pro ireno shvatanje obuke i podučavanja. podu avanja. Član lan tima supervizoru kuhinje, mora jasno i nedvosmisleno staviti do znanja, da je prihvatio ove vrednosti kao zakonske i legitimne.
- Page 1: DISCIPLINA I I KUHINJSKI TIM TIM
- Page 4 and 5: Šta ta mislite o disciplini? disci
- Page 6 and 7: Šta je disciplina? disciplina "Dis
- Page 8 and 9: Samodisciplina moć mo nad samim zn
- Page 10 and 11: 5 saveta za više vi e samodiscipli
- Page 12 and 13: Pokušajte Poku ajte ciljano prepoz
- Page 14 and 15: Stoga analizirajte vašu va konkret
- Page 16 and 17: Mnogi stvar s disciplinom otežavaj
- Page 18 and 19: Ovde treba skrenuti pažnju nju na
- Page 20 and 21: Razmislite o sledećem slede em:
- Page 23 and 24: • • • Ne sme da vam zaokupi p
- Page 25 and 26: Nikada ne možete mo ete da imate s
- Page 27 and 28: •Pona Ponašanje anje koje zaslu
- Page 29 and 30: Stoga se dobra disciplina zasniva n
- Page 31: Svaki Svaki član lan kuhinjskog ti
- Page 35 and 36: Pritom se može mo e tvrditi da ži
- Page 37 and 38: Izazivače Izaziva e konflikata pon
- Page 39 and 40: Ako članovi lanovi tima poštuju p
- Page 41 and 42: Pre nego što to se bilo koje disci
- Page 43 and 44: Pravila Prihvatanje pravila je pov
- Page 45 and 46: Poštovanje Po tovanje svakog član
- Page 47 and 48: Pored toga što to mora biti fer i
- Page 49 and 50: Usled delovanja radničkih radni ki
- Page 51 and 52: Članovi lanovi tima treba da budu
- Page 53 and 54: Redosled i oštrina o trina korekti
- Page 55 and 56: Usmena opomena Medjutim, postoje s
- Page 57 and 58: Suspenzija Kršenje Kr enje pravil
- Page 59 and 60: Neki prekršaji prekr aji su toliko
- Page 61 and 62: Prekršaji Prekr aji koji najčeš
- Page 63 and 64: Navedeni prekršaji prekr aji su os
- Page 65 and 66: Supervizor kuhinje Mora imati u vi
- Page 67 and 68: 1.Vladajte činjenicama: injenicama
- Page 69 and 70: 5.Izbegavajte zamke: Ne zacrtavajt
- Page 71 and 72: Pre nego ne o što to odlučite odl
- Page 73 and 74: Sledeća Slede a uputstva mogu olak
- Page 75 and 76: Često esto se desi da pojedinac po
- Page 77 and 78: Pozitivan princip zasniva se na št
- Page 79 and 80: 2. Korak: Ukoliko posle prvog kora
- Page 81 and 82: 4. Korak: Ako ne dodje do poboljš
Primena discipline<br />
Primena discipline deli se u dve oblasti.<br />
1. Tradicionalno shvatanje discipline kao<br />
kažnjavanje<br />
ka njavanje<br />
2. Pozitivan pristup disciplini.
Change language