DISCIPLINA I KUHINJSKI TIM

Stoga se dobra disciplina zasniva na vodjenju koje
uključuje: uklju uje:
sposobnost podučavanja,
podu avanja,
usmeravanja,
ispravljanja
pohvaljivanja drugih.
Disciplina je unutrašnji unutra nji poriv koja se razvija u
svakom članu lanu tima i u njemu stvara želju elju da prati
visoke standarde, kako na radnom mestu, tako i u
životu. ivotu.
Efikasna disciplina ne sastoji se samo od prekora i
izvršavanja izvr avanja kazni.
Prava disciplina podrazumeva čitav itav program koji
uči i pojedince da postanu lojalni, motivisani i
odgovorni timski igrači. igra i.