You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
sposobnosti. Zbog rada sa namirnicama, važna je preciznost i savjesnost u radu.<br />
Kao organizatori i voditelji pojedinih dijelova proizvodnje, prehrambeni tehničari trebaju<br />
imati i određene organizacijske sposobnosti te smisao za komunikaciju i timski rad.<br />
,<br />
Obrazovanje za prehrambenog tehničara traje četiri godine. Značajan dio u osposobljavanju<br />
za ovo zanimanje čini praktična nastava i stručna praksa.<br />
Prehrambeni se tehničari školuju u različitim srednjim školama. Nakon završetka<br />
četverogodišnjeg obrazovanja učenici polažu završni ispit. Zanimanje prehrambenog<br />
tehničara završno je zanimanje s kojim se učenici mogu zaposliti ili nastaviti školovanje na<br />
srodnim fakultetima i visokoškolskim ustanovama.<br />
-<br />
Srodna <strong>zanimanja</strong><br />
Prehrambenim tehničarima srodna su sva industrijska i zanatska <strong>zanimanja</strong> koja se<br />
bave preradom prehrambenih sirovina.To su npr. mlinari, pekari, mesari, mljekari, slastičari,<br />
rukovatelji prehrambenim mašine. Bliski su im i inženjeri prehrambene tehnologije, a<br />
donekle i agronomi i veterinari.<br />
4. Zanimanje: CVJEĆAR-VRTLAR Nivo složenosti: III, trogodišnja stručna škola<br />
Stručne kvalifikacije:<br />
obavlja poslove u cvjećarskoj, rasadničarskoj<br />
i povrtlarskoj proizvodnji;<br />
obavlja poslove u proizvodnji u zaštićenom prostoru;<br />
poštuje ekološke norme i standarde u proizvodnji i sigurnosti na radu;<br />
usavršava se i prati savremene tehnologije;<br />
odgovorno i samostalno obavlja poslove i učestvuje<br />
u kolektivnom radu;<br />
uspješno i kreativno komunicira;<br />
koristi osnovna znanja ekonomskog poslovanja.<br />
Opis poslova<br />
Cvjećari nabavljaju, aranžiraju i prodaju sve vrste<br />
cvijeća. Oni rade u cvjećarama, a radni dan im započinje<br />
podrezivanjem cvijeća i uređenjem radnoga prostora.<br />
Svakodnevno izrađuju prigodne cvjetne aranžmane i<br />
bukete za neposrednu prodaju ili po narudžbi. Osnovni<br />
alat kojim se služe jesu nož, makaze, žica, ukrasne<br />
vrpce i papiri, spužva, prskalice za vodu, boje i pištolj<br />
za plastiku. Cvjećari uređuju interijere i u tom poslu<br />
osmišljavaju estetski najbolja rješenja za ukrašavanje<br />
prostora.
Change language