18.06.2013 Views

Bujqesia Shqiptare Nr 7_8

Bujqesia Shqiptare Nr 7_8

Bujqesia Shqiptare Nr 7_8

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

BUJQËSIA SHQIPTARE 1


2 BUJQËSIA SHQIPTARE


BUJQËSIA SHQIPTARE 3


4 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

SHQIPERIA EUROPIANE MUND TE<br />

NDERTOHET VETEM DUKE NDERTUAR<br />

FSHATIN SHQIPTAR EUROPIAN<br />

Kryeministri Sali Berisha<br />

Pas nje periudhe "qetesie"pas<br />

zgjedhore,"ingranazhi" i qeverise se re ,te<br />

kryesuar nga Kryeministri ,Sali Berisha,<br />

filloi te levize me një ritëm të ri. Miratimi<br />

ne Kuvend i progaramit kater vjeçar te<br />

qeverise, ishte hapi i pare i kesaj levizje.U<br />

njohem me nje program ambicioz te<br />

qeverise se Integrimit Europian, siç eshte<br />

percaktuar qeveria e re e kualicionit ,midis<br />

PD-se dhe LSI-se.Por le te ndalemi te<br />

bujqesia pasi ajo eshte fusha jone. Ja<br />

ç'thuhet ne programin e paraqitur nga<br />

Kryeministri, Sali Berisha: "Shqiperia<br />

Europiane mund te ndertohet vetem duke<br />

ndertuar fshatin shqiptar europian, ç'ka do<br />

te thote qe fermeret shqiptare duhet te kene<br />

kushte jetesore dhe pune, rruge, shkolla,<br />

qendra shendetesore, furnizim me uje,<br />

kanalizime, mbeshtetje te gjithaneshme per<br />

prodhimet e tyre si dhe pensione te<br />

standarteve te vendeve europiane. Ne kater<br />

vitet qe shkuan, ne infrastrukturen e<br />

zonave rurale te vendit, per prodhimin<br />

bujqesor dhe agrobiznesin, u investuan<br />

AKTUALITET<br />

Nga programi i qeverisë për bujqësinë,<br />

paraqitur në Kuvendin e ri të Shqipërisë, prej<br />

Kryeministrit, Sali Berisha<br />

rreth 1,6 miliard dollare. Gjate mandatit te<br />

dyte, qeveria do te beje çdo perpjekje per<br />

te trefishuar investimet per infrastrukturen,<br />

nxitjen e prodhimit bujqesor dhe zhvillimin<br />

e qendrueshem rural te vendit.<br />

Do ndertohen, rindertohen ne zonat<br />

rurale, komunat dhe fshatrat e vendit, mbi<br />

6 mije km rruge kombetare rurale<br />

dytesore.<br />

Qendra e çdo komune te Shqiperise, do<br />

lidhet per 15-25 minuta me rruge<br />

kombetare.<br />

Qendrat e te gjitha fshatrave te vendit,<br />

do te lidhen me qendrat e komunave dhe<br />

rruget kombetare, brenda 15-25 minutave.<br />

Por, siç theksoi Kryeministri ne fjalen e<br />

tij ne Kuvend, Shqiperia Europiane, nuk<br />

eshte nje bulevard i shtruar per ne por<br />

projekti me madhor, me ambicioz, me<br />

kompleks dhe me i veshtiri qe Shqiperia<br />

ka ndermare ne tere historine e saj dhe qe<br />

duhet te bazohet kryekeput ne<br />

performancen tone, si intersi me i mire i<br />

qytetareve shqiptare.


AKTUALITET<br />

Nje paraqitje me te detajuar te objektivave ne<br />

fushen e bujqesise per kater vitet e ardheshem, beri<br />

ne Kuvend ministri i ri i Bujqesise ,Ushqimit dhe<br />

Mbrojtjes se Konsumatorit,Genc Ruli. Nder te<br />

tjera ai theksoi se Qeveria <strong>Shqiptare</strong> ka marre<br />

persiper te mbeshtese fuqishem kete sektor me<br />

fonde,me programe te vecanta per fermeret dhe<br />

agroindustrine , duke e konceptuar zhvillimin e<br />

bujqesise si nje zhvillim te hapesires rurale ne teresi<br />

me te gjithe elementet e saj ,qe mundesojne rritjen<br />

e te ardhurave dhe te nivelit te jeteses ne fshat.<br />

Ne kater vitet e ardheshme, per bujqesine dhe<br />

zhvillimin rural do te rritet ndjeshem , me rreth 25<br />

BUJQËSIA SHQIPTARE 5<br />

SYNIMI I PROGRAMIT TË RI TË<br />

QEVERISË PËR BUJQËSINË - RRITJA E<br />

TË ARDHURAVE DHE NIVELIT TË<br />

JETESËS NË FSHAT<br />

Genc Ruli<br />

Ministër i Bujqësisë, Ushqimit<br />

dhe Mbrojtes së Konsumatorit<br />

Ne kater vitet e ardhëshëm, buxheti për bujqësinë dhe<br />

zhvillimin rural do të rritet ndjeshëm, me rreth 25 % çdo vit,<br />

me objektiv që deri në vitin 2013 të kemi një buxhet dy herë<br />

më të madh nga ai që përdorim aktualisht.<br />

Vresht i ri<br />

në rrethin e<br />

Durrësit<br />

per qind çdo vit , me objektiv qe deri ne vitin 2013<br />

te kemi nje buxhet dy here me te madh nga ai qe<br />

perdorim aktualisht.Buxheti do te rritet per te gjithe<br />

komponentet kryesore te programit per bujqesine<br />

dhe zhvillimin rural, siç jane mbeshtetja e<br />

drejtperdrejte per prodhimin ne ferme , programi<br />

per zhvillimin e ullishtarise, siguria ushqimore dhe<br />

mbrojtja e konsumatorit, infrastruktura e ujitjes dhe<br />

kullimit ,marketingu i prodhimeve bujqesore dhe<br />

industria agroperpunuese.Ministri Ruli ka folur edhe<br />

per nje sere objektivash te tjere sic jane ngritja e<br />

Autoritetit Kombetar te Ushqimit, mbrojtjea e<br />

shendetit te kafsheve, e tokes bujqesore, etj.<br />

Fusha e Domosdovës në rrethin e Librazhdit


6 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

KRONIKË<br />

QËLLIMI KRYESOR I QEVERISË,<br />

TË VENDOSË NJË SISTEM<br />

UJITJEJE AFATGJATË DHE<br />

TËRËSISHT BASHKËKOHOR<br />

Nga deklarata e kryeministrit Sali Berisha,<br />

ne mbledhjen e Grupit te Punes per Ujitjen<br />

Projekti i ujitjes mund të jetë projekti më i kushtueshëm,<br />

por ne duhet të përqendrohemi plotësisht në këtë aspekt.<br />

Rritja e prodhimit bujqësor, është një nga drejtimet më<br />

të rëndësishme për rritjen e prodhimit në tërësi në vend.<br />

Nën drejtimin e Kryeministrit<br />

Berisha, para disa javesh u zhvillua<br />

mbledhja e Grupit të Punës për<br />

Ujitjen,ku u diskutuan hapat e<br />

mëtejshëm dhe mënyrat më efiçente<br />

në hartimin e projekteve për të<br />

vendosur sistemin më të mirë dhe<br />

më bashkëkohor të ujitjes në vend.<br />

Perveç eksperteve te MBUMKse<br />

qe jane marre me ujitjen,ishin ne<br />

takim edhe nje grup ekpertesh te<br />

ujitjes se Rrafshit te Dukagjinit ne<br />

Kosove.<br />

Në hapje të këtij takimi,<br />

Kryeministri u shpreh se problemin<br />

e ujitjes, ai e konsideron shumë jetik<br />

për vendin dhe se qeveria ka<br />

vendosur që këtë katërvjeçar, të<br />

ketë një përqendrim mbi zgjidhjen e<br />

këtij problemi, duke vendosur<br />

sistemin më të mirë, më bashkëkohor<br />

dhe efiçent të ujitjes. Kryeministri<br />

tha se për këtë çështje, është i<br />

nevojshëm hartimi i menjëhershëm<br />

i një plani veprimi. Nga Ministria e<br />

Bujqësisë është punuar me një<br />

projekt për ujitjen, por është me<br />

rëndësi që projekti të rishqyrtohet<br />

për të përcaktuar zgjidhjen më të<br />

mirë afatgjatë e bashkëhore të këtij<br />

problemi.<br />

"Ne duhet të synojmë një sistem<br />

ujitjeje afatgjatë, tërësisht<br />

bashkëkohor, të përshtatur sipas<br />

rretheve, sipas kushteve dhe<br />

specifikave. Ky duhet të jetë<br />

qëllimi ynë kryesor. Çështja është<br />

që të kemi një projekt të qartë, i cili<br />

saktëson se cilën formë ujitjeje do<br />

të organizojmë në secilën prej<br />

zonave të vendit dhe pastaj të<br />

procedojmë. Është jashtëzakonisht<br />

e rëndësishme që të kemi sa më<br />

shumë projekte”, vijoi Kryeministri.<br />

Më tej ai nënvizoi se është<br />

shumë e rëndësishme të vendoset<br />

një dialog me të gjitha autoritetet<br />

vendore përsa i përket projekteve<br />

në ujitje, duke u angazhuar me<br />

propozimet, ide dhe sugjerimet e<br />

Nga takimi në Kryeministri<br />

tyre. Lidhur me këtë, Kryeministri<br />

vlerësoi se partneriteti mes pushtetit<br />

qendror dhe atij vendor, është me<br />

rëndësi të madhe dhe se për<br />

problemin e ujitjes,duhet ndjekur e<br />

njëjta formë si për rrugët dhe<br />

ujësjellësit. "Ju projektet, qeveria<br />

paratë", për një pjesëmarrje të gjerë<br />

të pushtetit vendor në projektet mbi<br />

ujitjen në zonat e tyre. Konkretisht,<br />

Kryeministri theksoi se shumë<br />

shpejt do të organizohet një tryezë<br />

e gjerë me përfaqësuesit vendorë,<br />

ku të rrihen mendime mbi sistemin<br />

e ujitjes në vend.<br />

"Duhet të studiojmë të gjitha<br />

mundësitë dhe të jemi shumë<br />

agresivë në çështjen e ujitjes në<br />

vend. Projekti i ujitjes mund të jetë<br />

projekti më i kushtueshëm, por ne<br />

duhet të përqendrohemi plotësisht<br />

në këtë aspekt. Rritja e prodhimit<br />

bujqësor, është një nga drejtimet më<br />

të rëndësishme për rritjen e<br />

prodhimit në tërësi në vend.Vendi<br />

yne mund dhe duhet të ekzistojë si<br />

vend prodhues, sepse i ka të gjitha<br />

mundësitë për të prodhuar çdo gjë<br />

dhe një ndër to,është bujqësia,<br />

krahas faktit që ky është një kusht<br />

përcaktues për të dalë nga varfëria<br />

dhe për ta luftuar atë," tha<br />

Kryeministri.


KRONIKË<br />

BUJQËSIA SHQIPTARE 7<br />

VLORE: PERUROHET FILLIMI I<br />

PUNIMEVE PER NGRITJEN E QENDRES<br />

SE RE TE TRANSFORMIMIT TE<br />

TEKNOLLOGJIVE BUJQESORE<br />

U përurua fillimi i punimeve për<br />

ndërtimin e mjediseve të Qendrës<br />

së re të Transferimit të<br />

Teknologjive Bujqësore (ish<br />

Instituti i Pemtarisë dhe Ullirit), në<br />

rrethin e Vlorës, një projekt që<br />

financohet nga qeveria me një fond<br />

prej rreth 50 milionë lekësh.<br />

Kjo qendër, përbëhet nga<br />

mjediset e laboratorëve dhe bazat<br />

eksperimentale, godina e<br />

administratës dhe infastruktura e<br />

nevojshme për të realizuar kërkime<br />

shkencore në standarde<br />

bashkëkohore, në fushën e<br />

aplikimit të metodave të reja në<br />

kultivimin e ullirit, në vreshtari,<br />

pemtari, prodhimin e fidanëve, etj.<br />

Kompleksi i Qendrës së<br />

Transferimit të Teknologjive, që do<br />

të ndërtohet në një distancë 15 km<br />

në veri të qytetit të Vlorës, është<br />

konceptuar si një institucion<br />

kërkimor shkencor me profil<br />

perëndimor. Pjesë e tij, do të jenë<br />

në vazhdimësi edhe serrat e reja<br />

me kapacitet vjetor për prodhimin<br />

e 300 mijë deri në 500 mijë fidanë<br />

Kompleksi i Qendrës së Transferimit të Teknologjive,<br />

që do të ndërtohet në një distancë 15 km në veri të<br />

qytetit të Vlorës, është konceptuar si një institucion<br />

kërkimor shkencor me profil perëndimor. Pjesë e<br />

tij, do të jenë në vazhdimësi edhe serrat e reja me<br />

fidanë ulliri si dhe disa dhjetra hektarë për kultivimin<br />

eksperimental të vreshtave,pemëve etj.<br />

ulliri si dhe disa dhjetra hektarë për<br />

kultivimin eksperimental të<br />

vreshtave,pemëve etj.<br />

Mjediset e punës, godina e<br />

administratës, laboratorët etj, do të<br />

përfundojnë deri në fund të këtij<br />

viti, ndërkohë që fazat e tjera do<br />

të jenë pjesë e investimeve për<br />

vitin e ardhshëm.<br />

Qendra e Transferimit të<br />

Teknologjive, do të jetë një<br />

institucion kërkimor shkencor,<br />

aplikativ në shërbim të fermerëve.<br />

Ajo do të ofrojë asistencë teknike<br />

dhe shkencore për fermerët e<br />

qarkut të Vlorës dhe të gjithë<br />

vendit. Ky institucion është<br />

ngarkuar për të udhëhequr<br />

strategjinë e programit të ullirit në<br />

vendin tonë, që do të nisë të<br />

zbatohet në vitin e ardhshëm. Kjo<br />

është një nga 5 qendrat kërkimore<br />

shkencore në fushën e bujqësisë,<br />

të krijuara pas vitit 2007, pas<br />

reformave të aplikuara nga<br />

qeveria në fushën e kërkimit<br />

shkencor.<br />

Qendra e Transferimit të<br />

Teknolgjive në Vlorë, pason ish<br />

Institutin e Pemtarisë dhe Ullirit,<br />

në një dimension tjetër në<br />

përshtatje me standardet<br />

bashkëkohore. Tashmë, aktiviteti i<br />

këtij institucioni, do të fokusohet në<br />

tre drejtime kryesore, që janë<br />

prodhimi i fidanave të ullirit, studimi<br />

i kultivarëve të rrushit, ullirit,<br />

pemëve frutore, ruajtjes dhe nxitjes<br />

se kultivimit të varieteteve<br />

autoktone në to, etj.<br />

Aktualisht, kjo qendër, është<br />

vendosur në një godinë në afërsi<br />

të Ujit të Ftohtë në Vlorë,<br />

ndërkohë që, administron një bazë<br />

eksperimentale në hyrje të qytetit.


8 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

KRONIKË<br />

PESHKOPI: SEMINAR PER PRODHIMIN<br />

E FARES SE JONXHES TE EKOTIPIT<br />

"TOMIN"<br />

Në qytetin e Peshkopisë,<br />

Drejtoria Rajonale e Bujqësisë<br />

Ushqimit dhe Mbrojtjes<br />

Konsumatorit, zhvilloi seminarin<br />

me temë" Prodhimi i farës së<br />

jonxhës të ekotipit "Tomin". Morën<br />

pjesë fermerë të qakrut Dibër,<br />

specialistëtë e Shërbimit<br />

Këshillimor dhe Ekstensionit të<br />

qarkut, specialistë te Entit<br />

Shteterore te Farerave e Fidaneve,<br />

perfaqesues të Qendrës së<br />

Transferimit të Teknologjive<br />

Bujqësore Fushë Krujë, te<br />

MADA-s, etj.<br />

Në seminar u paraqiten dy<br />

referate: "Historiki i kultivimit të<br />

farës së jonxhës "Tomin" në<br />

Qarkun e Dibrës, ecuria problemet<br />

dhe sfidat për të ardhmen" nga<br />

Maks Hajrullaj, drejtor i<br />

DRBUMK-Dibër dhe "Prodhimi i<br />

farës së jonxhës", nga Adrian<br />

Doko, drejtor i QTTB Fushë Krujë.<br />

Në materiale u theksua përvoja<br />

që eksiston në rrethin e Dibrës për<br />

prodhimin e farës së jonxhës,<br />

përpjekjet e fermerëve në këtë<br />

drejtim, të metat si dhe dobësitë e<br />

këtij aktiviteti në stadin aktual.<br />

Për mbështetjen e inisiativës së fermereve prodhues<br />

të farës së jonxhës, u kërkua mbështetja me anë<br />

të politikave të subvencionit nga ana e MBUMK. U<br />

theksua sidomos nevoja për financimin e një njësie<br />

pastrimi të farës.<br />

Gjithashtu u theksua epërsia e këtij<br />

ekotipi në raport me varietetet e<br />

huaja për kushtet klimatike e<br />

tokesore të Dibrës e vendit tonë si<br />

edhe për nivelin e teknologjisë së<br />

kultivimit të sotëm në fermë. Në<br />

referatin e dytë "Prodhimi i farës<br />

së jonxhës"u theksua rëndësia e<br />

prodhimit të farës së pastër te<br />

jonxhës per fermerin dhe për<br />

biznesin e farërave në tërësi,<br />

momentet teknike të prodhimit të<br />

fares si dhe magësitë teknike në<br />

prodhimin e saj.<br />

Nga diskutimi i pjesmarrësve,<br />

doli si domosdoshmëri rigjallërimi i<br />

traditës së prodhimit të farës së<br />

jonxhës në qarkun e Dibrës. Në<br />

kete qark mbillen çdo vit 2500 ha<br />

me jonxhë për të cilën nevojiten<br />

1000 kv farë. E gjithë kjo sasi<br />

prodhohet nga fermerët e qarkut.<br />

Ka rezerve fare të prodhuar, që<br />

nuk është (shitur), pasi mungojnë<br />

strukturat e tregtimit të saj jashtë<br />

rrethit. Është rritur interesi i<br />

fermereve për prodhimin e farës<br />

së jonxhës "Tomin" dhe ka mjaft<br />

kërkesa në shkallë vëndi për të.<br />

Mundesite e prodhimit per kete<br />

rreth, jane mbi 2000 kv fare ose 1/<br />

5 e sasise se nevojshme te fares<br />

per mbjelljet ne shkalle republike.<br />

Për mbështetjen e inisiativës së<br />

fermereve prodhues të farës së<br />

jonxhës, u kërkua mbështetja me<br />

anë të politikave të subvencionit<br />

nga ana e MBUMK.U theksua<br />

sidomos nevoja për financimin e<br />

një njësie pastrimi të farës (petkus,<br />

ventilator dhe dekuskutator), kjo e<br />

shoqëruar edhe me masa të tjera<br />

organizative sikurse është<br />

evidentimi i fermave që kanë<br />

predispozicionin dhe mundësinë e<br />

prodhimit të farës, fillimi i zgjedhjes<br />

së parcelave në këto ferma dhe së<br />

fundmi, çertefikimi nga ana e Entit<br />

Shteteror te Farërave e Fidaneve.


KRONIKË<br />

BUJQËSIA SHQIPTARE 9<br />

U ZHVILLUA KONKURSI I DYTE I<br />

DEGUSTIMIT TE VERERAVE<br />

Komisioni i vlerësimit të vererave<br />

Në mjediset e "Hotel" Rogner ne<br />

Tiranë, u zhvillua panairi më i<br />

madh mbi agro-industrinë dhe<br />

gastronomine. Në këtë panair<br />

ishin paraqitur verëra nga<br />

Shqipëria, Italia, Maqedonia, dhe<br />

Kosova.<br />

Ne konkurim moren pjesë 10<br />

kompani, të cilat u përfaqësuan<br />

me nje mostër vere.<br />

Testimi (degustimi ) u krye në<br />

përputhje të plotë me standartet<br />

ndërkombëtare të vreshtarisë dhe<br />

verës, (O.I.V). bazuar në fletën e<br />

degustimit 100 pikëshe dhe në<br />

fshehtësi të plotë.<br />

U testuan gjithsej 10 verëra 2-të<br />

bardha dhe 8-të kuqe. Vleresimi<br />

i tyre u be nga grupi i eksperteve<br />

te çertefikuar si degustatore nga<br />

MBUMK.<br />

Të gjitha verërat që morën pjesë<br />

në konkurim, rezultuan të një<br />

cilësie të lartë. Kjo tregon se të<br />

gjithë prodhuesit, kanë zbatuar<br />

drejt proceset e prodhimit me nje<br />

teknologji bashkohore, duke<br />

ruajtur vlerat cilësore,në varësi të<br />

varietetit të rrushit.<br />

Tre verëra me origjinë nga<br />

Verërat tona janë në rrugë të mbarë për rritjen e prodhimit<br />

dhe përsosjen e cilësisë e sigurisë së tyre, sipas standartve<br />

shqiptare dhe atyre të BE-se.<br />

Shqiperia, u klasifikuan në zonën<br />

e medaljeve të arta si verëra me<br />

cilësi të shkëlqyer.Çmimet e<br />

dhena,ishin si me poshte:<br />

Çmime të Arta<br />

1- Kantina "Ston castle"-<br />

Rahovec - Kosove<br />

(95 - pikë)<br />

2- Kantina "Arbëri"-<br />

Mirditë -Shqipëri<br />

(94 - pikë)<br />

3- Kantina "Bardha" -<br />

Tiranë<br />

(93 - pikë)<br />

Me çmime te argjenda u<br />

vleresuan vererat e kantinave,<br />

"Çobo" Berat, "Sara" ne Fier dhe<br />

"Ticvesh" ne Maqedoni, ndersa<br />

me çmime te bronxeta u vleresuan<br />

vererat e kantinave "Enol", Preze,<br />

"Arberi" Mirdite dhe "Bardha"<br />

Tirane. Nga vlerësimet doli si<br />

konluzion se verërat tona janë në<br />

rrugë të mbarë për rritjen e<br />

prodhimit dhe përsosjen e cilësisë<br />

e sigurisë së tyre, sipas standartve<br />

shqiptare dhe atyre të BE-se<br />

Çast nga ndarja e çmimeve


10 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

MBROJTJA E TOKËS<br />

VLERESIMI I EROZIONIT NE PIKAT<br />

E MONITORIMIT PER VITIN 2008<br />

Pershkrimi i pergjithshem<br />

Humbjet e tokes ne vendin tone<br />

si rezultat i erozionit ujor, jane ne<br />

vlera te larta dhe perbejne nje<br />

rrezik serioz per stabilizimin e tokes<br />

bujqesore dhe jo bujqesore. Ne<br />

shume zona te territorit te vendit,<br />

fenomeni i erozionit eshte shembull<br />

i gjalle i prishjes se ekuilibrit te<br />

formimit dhe shkaterrimit te tokes.<br />

Ne kete kontekst, humbjet e tokes<br />

jane rezultat i faktoreve gjeo -<br />

klimatike dhe njerezore, ndikimi i<br />

te cileve ne zona klimatike dhe<br />

tokesore te vendit eshte i<br />

ndryshem, duke anuar here nga<br />

njeri dhe here nga tjetri.<br />

Ne funksion te shfaqjes dhe<br />

formes se erozionit, origjina e tij<br />

eshte e ndryshme. Ndertimi<br />

shtresor gjeologjik i tokave te vendit<br />

tone, praktika njerezore te<br />

aplikuara ne fusha te ndryshme<br />

(bujqesi, ndertim, infrastrukture<br />

rrugore) si dhe ndryshimet regjimit<br />

te rrymave ujore ne shtreterit e<br />

lumenjeve e perrenjeve si rezultat<br />

i nderhyrjeve mbi ta, kane ndikuar<br />

ne ecurine e erozionit.<br />

Monitorimi i erozionit dhe<br />

shkarjeve te tokes, si pjese e<br />

studimit te Projektit <strong>Nr</strong>.7 " Mbi<br />

vlersimin e gjendjes se<br />

rezevuareve" i financuar nga<br />

Ministria e Mjedisit dhe qe kryhet<br />

nga QTTB Fushe -Kruje, eshte<br />

Ne shume zona te territorit te vendit, fenomeni i erozionit eshte<br />

shembull i gjalle i prishjes se ekuilibrit te formimit dhe<br />

shkaterrimit te tokes.<br />

trajtuar nepermjet vleresimit te<br />

humbjeve vjetor e te tokes te<br />

shprehura ne ton/ha/vit, vleresimit<br />

te erozionit potencial ujor ne zonen<br />

klimatike dhe tokesore te Lezhes,<br />

Librazhdit,Vlores dhe Tepelenes.<br />

VLERESIMI I<br />

HUMBJEVE VJETORE TE<br />

TOKES<br />

Konsiderata te pergjithshme<br />

Vleresimi i humbjeve të tokës<br />

nga erozioni ujor, eshte nje<br />

shqetesim i vazhdueshem per<br />

ndertimin e politikave te tokes ne<br />

drejtim te ruajtjes dhe perdorimit<br />

te saj. Teknikat dhe metodat e<br />

vleresimit qe perdoren sot ne bote,<br />

jane nga me te ndryshmet. Keto<br />

metoda se pari sherbejne si baze<br />

per vleresimin e treguesve ne<br />

punen kerkimore dhe shkencore,<br />

se dyti ne monitorimin e erozionit<br />

dhe se treti ne percaktimin e<br />

masave per ruajtjen dhe mbrojtjen<br />

e tokes.<br />

Ne kuader te Projektit te<br />

Monitorimit te Erozionit te Tokes,<br />

Zaim Mema<br />

QTTB Fushe-Kruje<br />

vleresimi i gerryeshmerise eshte<br />

realizuar nepermjet matjeve dhe<br />

vleresimeve te kontrolluara ne<br />

gjashte pikat monitoruese<br />

permanente te ngritura ne kushte<br />

tokesore dhe klimatike te<br />

ndryshme si, ne Qaf - Shul<br />

(Librazhd), Radhime (Vlore),<br />

Kallmet (Lezhe), Si dhe (Bylysh)<br />

Tepelene.<br />

Karakteristikat tokesore dhe<br />

klimatike te pikave permanente ku<br />

behet vleresimi i gerryeshmerise<br />

se erozionit, jane te ndryshme dhe<br />

perfaqesojne zonat me tipike te<br />

vendit tone, nga ato me klime te<br />

bute, me ngrica te pakta (rreshje<br />

te shumta shiu dhe pa mbulese<br />

debore), si Radhima dhe Kallmeti,<br />

ne ato zona tipike qe perfaqesojne<br />

zonen me klime te ashper,me<br />

ngrica te shumta, me me pak<br />

rreshje shiu, por me mbulese<br />

debore si pika monitoruese ne Qaf-<br />

Shul (Librazhd) dhe (Bylysh)<br />

Tepelene. Tokat me perberje<br />

grimcometrike te predispozuara<br />

ndaj erozionit i hasim ne Radhime<br />

dhe ne Bylysh Tepelene,ndersa<br />

tokat te pa predispozuara ndaj<br />

erozionit ujor i hasim ne Kallmet<br />

dhe Qaf - Shul.<br />

Faktori bimor eshte marre ne<br />

nivele te ndryshme, i pa mbrojtur<br />

nga bimesia (toke ugar), me<br />

mbrojtje mesatare (bime te lashta),<br />

dhe te larte (livadhore).<br />

Faktori topografik me<br />

perjashtim te pjerresise, e cila


eshte standart ne te gjitha pikat<br />

monitoruese, eshte variabel.<br />

Lartesia nga niveli i detit, varion<br />

nga 55 m ne piken monitoruese<br />

Kallmet,200m ne Radhime ,1300<br />

m ne Qaf - Shul dhe 800m ne<br />

Bylyshe.<br />

Matjet per vleresimin e<br />

gerryeshmerise se tokes, jane bere<br />

ne perputhje me kalendarin e<br />

hartuar ne fillim te vitit dhe<br />

konkretisht ne muajin mars- maj<br />

2008,gusht 2008 dhe nentor 2008.<br />

Ne percaktimin e kohes se<br />

matjeve per vleresimin e<br />

gerryeshmerise se tokes,jane<br />

marre ne konsiderate faktori<br />

klimatik dhe konkretisht sasia e<br />

intensiteti i rreshjeve, temperaturat<br />

ekstreme te ulta dhe ato te larta.<br />

Ne tabelën ne vijim jepen ne<br />

mënyre te përmbledhur treguesit<br />

tokësore.<br />

Thelbi i metodikes per te gjitha<br />

metodat e aplikuara qendron, ne<br />

matjen reale te sasise se tokes ne<br />

enet matese te çdo ngastre etalon.<br />

Siperfaqja e çdo ngastre eshte<br />

standart me permasa (12 ml x 1.2<br />

m), me kushte te njejta pjerresie<br />

dhe ne kushte te ndryshme<br />

bimesise.<br />

Percaktimi i vendndodhjes se<br />

ngastrave permanente eshte bere<br />

nepermjet paisjes GPS -72 tipi<br />

GARMIN.<br />

Per pershkueshmerine e tokes<br />

perdoren enet rrethore dhe per<br />

grumbullimin e saj enet matese me<br />

permasa standart (50cm X 50cm).<br />

MBROJTJA E TOKËS<br />

Rezultate dhe diskutime<br />

Ne te 4 pikat e perhereshme<br />

te monitorimit te erozionit te tokes,<br />

vleresimi i gerryeshmerise se tokes<br />

(dheu i grumbulluar ne enet<br />

matese) eshte bere ne kohe te<br />

ndryshme, per te evituar<br />

pasaktesite qe mund te ndodhin<br />

nga largimi i ujit nga enet matese.<br />

Per kete qellim, ne vazhdimesi<br />

pas sedimentimit te turbullires ne<br />

enet matese, eshte bere largimi i<br />

ujit, kjo ne vartesi te rreshjeve te<br />

shiut dhe kohes se mbushjes se<br />

eneve matese.<br />

Toka e grumbulluar ne keto ene<br />

matese eshte trajtuar fizikisht ne<br />

tharje deri ne arritjen e lageshtise<br />

normale (18 % ,ne perqindje te<br />

peshes).<br />

Me pas, eshte bere peshimi i<br />

tokes dhe llogaritja per siperfaqen<br />

e vrojtuar ne ton/ha/vit, e siguruar<br />

per çdo stacion monitorimi ne<br />

kushtet e aplikimit te llojeve te<br />

ndryshme te bimeve.<br />

Kjo pike mund te perfaqesoje<br />

terenet kodrinore e malore te<br />

Shqiperise jug-perendimore,<br />

bregdetin e jugut (Vlore,<br />

Sarande,Fjere) ,ne siperfaqen e<br />

tokes pa bimesi.Sasia e tokes se<br />

BUJQËSIA SHQIPTARE 11<br />

gerryer, eshte 14.2 ton/ha/vit.<br />

Sasia e tokes se gerryer e<br />

vleresuar ne kushtet<br />

eksperimentale te zones se<br />

Tepelenes, perllogaritet ne nivelin<br />

rreth 21.1ton/ha/vit. Kjo pike mund<br />

te perfaqesoje terenet kodrinore e<br />

malore te rretheve Mallakaster,<br />

Tepelene, Gjirokasrer, Permet,<br />

Leskovik, deri kufi me Erseken.<br />

Ne te kater stacionet ku u krye<br />

monitorimi i erozionit te tokes,<br />

konstatohet se mbulesa bimore<br />

mbetet faktori kryesor qe ndikon<br />

ne uljen e grryeshmerise se tokes.<br />

Mbulesa bimore e ul ne menyre te<br />

ndjeshme gerryeshmerine e tokes<br />

ne masen 30 deri 35 %.<br />

Duke veçuar mbulesen bimore<br />

si faktor zbutes te erozionit,<br />

rezulton se ajo mbetet faktori<br />

kryesor i cili mund te drejtohet me<br />

lehte. Kete e perforcojne edhe<br />

vlerat e matura te gerryerjes ne<br />

siperfaqet e mbjella me bimesi,<br />

krahasuar me ato te zhveshura prej<br />

saj.<br />

Bimet me efektivitet me te larte<br />

per ruajtjen dhe mbrojtjen e tokes<br />

nga erozioni ujor siperfaqesor, jane<br />

bimet livadhore.Humbjet e tokes<br />

ne ngastrat e mbjella me keto bime<br />

te krahasuar me bimet prashitese<br />

jane rreth 50 % me te ulta.<br />

Rezultati i marre konfirmon<br />

edhe nje here se ne kushtet e vendit<br />

tone, medotologjia e vleresimit te<br />

ekuacionit Universal te Humbjes<br />

se Tokes eshte efektive per<br />

vleresimin e gerryeshmerise se<br />

tokes. Kjo metodologji<br />

konsiderohet e thjeshte dhe shume<br />

e sakte per vleresimin e<br />

gerryeshmerise se saj.


12 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

TENJA E DOMATES NJE DEMTUES<br />

KARANTINOR I RREZIKESHEM NE<br />

KULTUREN E DOMATES<br />

Josef Tedeschini,<br />

Shpend Shahini<br />

Kristaq Nicaj<br />

Vangjel Jovani<br />

Tenja e domates(Tuta absoluta)<br />

eshte nje kercenim i ri per kulturat<br />

Solanace. Ajo infekton sythet,<br />

gjethet, lulet dhe frutat, duke<br />

shkaktuar humbje te prodhimit, te<br />

cilat mund te arrijne dhe te kalojne<br />

70%. Tuta absoluta eshte nje<br />

lepidopter i familjes Gelechiidae, i<br />

vendosur akoma ne listen A1 te<br />

organizmave karantinore te<br />

EPPO-se (Organizata Europiane<br />

e Mbrojtjes se Bimeve). Eshte me<br />

origjine nga Amerika e<br />

Jugut.Sinjalizohet per here te pare<br />

ne Europe ne vitin 2006 ne Spanje<br />

dhe me vone ne vitin 2008 ne<br />

Algjeri ,Marok, France dhe Itali.<br />

Gjate vitit 2009, eshte raportuar<br />

prezenca e saj edhe ne Greqi,<br />

Malte, Portugali, Zvicer dhe vende<br />

te tjera. Nga te dhenat peraprake<br />

te Departamentit te Mbrojtjes se<br />

Bimve, rezulton se ky demtues<br />

mund te jete prezent edhe ne<br />

vendin tone.<br />

MBROJTJE BIMËSH<br />

Tenja e domates (tuta absoluta) eshte nje kercenim i ri per<br />

kulturat Solanace. Ajo infekton sythet, gjethet, lulet dhe frutat,<br />

duke shkaktuar humbje te prodhimit, te cilat mund te arrijne<br />

dhe te kalojne masën 70 përqind.<br />

Bimet pritese<br />

Pritesi kryesor i Tuta<br />

absoluta,eshte domatja, por edhe<br />

patatja eshte raportuar si bime<br />

pritese,se bashku me<br />

Lycopersicum hirsutum, Solanum<br />

lyratum dhe specje te ndryshme te<br />

solanaceve te egra.Patëllxhani<br />

eshte raportuar si prites potencial,<br />

por ka te dhena edhe per<br />

infektimin e fasules ne mjedise te<br />

mbrojtura. Po ashtu ka disa<br />

raportime te vjetra per prekjen e<br />

duhanit nga ky demtues ne<br />

Argjentine.<br />

Perhapja gjeografike.<br />

Tuta absoluta eshte nje demtues i<br />

domates ne shume vende te<br />

Amerikes se Jugut,qe nga viti 1970.<br />

Vitet e fundit ajo eshte diktuar ne<br />

shume vende te kultivimit te<br />

domates ne Europe dhe ne rajonin<br />

e Mesdheut,duke shkaktuar deme<br />

serioze,lidhur kjo edhe me te<br />

ardhmen e prodhimit te domates<br />

rreth pellgut te Mesdheut.<br />

Prezenca e saj ne Europe, eshte<br />

raportuar per here te pare ne<br />

Spanje ne fund te vitit 2006 ne<br />

kulturen e domates. Ne vitin 2008,u<br />

diktua ne shume lokalitete te<br />

ndryshme ne Algjeri dhe Marok,por<br />

eshte raportuar edhe ne France ne<br />

janar te vitit 2009.Tuta absoluta<br />

eshte duke u perhapur me shpejtesi<br />

shume te madhe ne mjaft vende<br />

te tjera rreth brigjeve te<br />

Mesdheut. Ky demtues eshte duke<br />

krijuar veshtiresi te medha ne<br />

kultivimin e domates ne kete rajon.<br />

Gjate vitit 2009, infektimet e saj<br />

jane raportuar zyrtarisht nga<br />

shume vende te tjera te reja si:<br />

Italia, Tunisia, Malta, Libia, Anglia,<br />

Greqia dhe Zvicra. Kapja e<br />

insekteve ne kurthe me feromone<br />

per terheqjen e insekit te rritur ne<br />

rajonin e Izmirit dhe Bodrumit<br />

(Turqi) dhe konfirmimi i insekteve<br />

si jo specje te Phthorimaea<br />

operculella, tregojne qe eshte<br />

ceshtje e nje kohe shume te<br />

shkurter qe edhe Turqia te<br />

raportoje prezencen e saj ne kete<br />

vend.


Biologjia<br />

Tuta absoluta ka nje potencial<br />

riprodhues shume te larte. Larvat<br />

nuk futen ne diapauze nëse ka<br />

ushqim ne dispozicin dhe keshtu<br />

mund te zhvillojne 10-12 brezni ne<br />

vit. Cikli biologjik mund te<br />

plotesohet brenda 29-38 ditesh, kjo<br />

ne vartesi te kushteve te mjedisit.<br />

Studimet e bera ne Kili, kane<br />

treguar qe cikli i zhvillimit<br />

plotesohet per 76.3 dite ne<br />

temperaturë 14 0 C, 39.8 dite ne<br />

19.7 0 C dhe 23.8 dite ne<br />

temperaturën 27.1 0 C. Insektet e<br />

rritura e zhvillojne aktivitetin e tyre<br />

naten dhe gjate dites zakonisht<br />

fshihen ndermjet gjetheve. Femrat<br />

vendosin veze ne pjeset ajrore te<br />

bimeve pritese. Nje femer mund<br />

te vendose gjate jetes se saj deri<br />

ne 260 veze. Ky demtues kalon<br />

kater stade larvare dhe pupezimi<br />

behet ne toke,ne siperfaqe te<br />

gjetheve ose brenda galerive qe ai<br />

krijon , kjo ne vartesi te kushteve<br />

te mjedisit.Kur tuta nuk pupëzon<br />

ne toke, zakonisht ajo mbeshtillet<br />

ne nje fshikez. Ky demtues mund<br />

te dimeroje si veze, pupe ose insekt<br />

i rritur.<br />

Diktimi dhe identifikimi<br />

Simptomat<br />

Mbas çeljes, larvat e reja<br />

depertojne ne frutin e<br />

domates,gjethet ose kercellin ku<br />

ato ushqehen, duke krijuar keshtu<br />

mina te vogla te dallueshme dhe<br />

me vone galeri te medha. Frutat<br />

mund te atakohen sapo formohen<br />

dhe galerit e formuara nga demtusi<br />

mund te behen vende invadimi nga<br />

MBROJTJE BIMËSH<br />

patogjenë te ndryshem sekondarë,<br />

te cilet te dergojne ne kalbjen e<br />

frutave. Ne gjethe larvat ushqehen<br />

vetem me mezofilin duke e lene te<br />

pa demtuar epidermen.Galerite ne<br />

gjethe jane jo te rregullta dhe me<br />

kalimin e kohes nekrotizohen.<br />

Galerite e formuara ne kercell,<br />

ndryshojne zhvillimin normal te<br />

bimeve. Bimet e domates mund te<br />

atakohen ne çdo stad te zhvillimit<br />

te tyre nga ky demtues, qe nga<br />

fidani deri ne bimet e rritura<br />

plotesisht. Demtuesi zakonisht<br />

mund te diktohet shume lehte<br />

mbasi ai preferon sythat e majes,<br />

lulet ose frutat e sapoformuara, ne<br />

te cilet jashteqitjet me ngjyre te<br />

zeze te shkaktuara nga ushqimi,<br />

jane shume te dukeshme. Ne<br />

patate, preken vetem pjeset ajrore<br />

dhe tenja nuk zhvillohet ne tubere.<br />

Morfologjia<br />

Veza<br />

Ka madhesi 0,36x0,22 mm, eshte<br />

ne forme cilindrike dhe ka ngjyre<br />

krem te bardhe, deri ne te verdhe.<br />

Shumica e vezeve vendoset ne<br />

pjesen e poshtme te gjetheve.Çelja<br />

e tyre behet mbas 4-5 ditesh.<br />

BUJQËSIA SHQIPTARE 13<br />

Larva<br />

Ka ngjyre krem, koka eshte me e<br />

erret . Ne moshen e dyte larvare,<br />

deri ne te katerten, larva merr nje<br />

ngjyre te gjelbert deri ne te kuqe<br />

te hapet. Larva e moshes se pare,<br />

ka gjatesi 0,9 mm ndersa ne moshe<br />

te katert, gjatesia arrin deri ne<br />

7.5mm. Mosha larvare zgjate 13-<br />

15 dite.<br />

Pupa Pupa ka ngjyre kafe dhe<br />

pupezimi mund te zgjase 9-11 dite<br />

Insekti i rritur ka gjatesi 10 mm.<br />

Ështe e paisur me antena filiforme,<br />

ka nje ngjyre gri ne te argjende dhe<br />

eshte e paisur me njolla te zeza<br />

mbi krahet e siperme.<br />

Rrugët dhe mundesitë e<br />

përhapjes.<br />

Tuta absoluta mund te perhapet nga<br />

dorezimi i fidanave per mbjellje, ose<br />

kur dorzohen frutat e domates ne<br />

vende te ndryshme per tregetim.<br />

Ky demtues nuk prek tuberet e<br />

patates dhe keshtu nuk mund te<br />

futet ne nje vend tjeter me ane te<br />

kesaj kulture.<br />

Impakti ekonomik<br />

Ne Ameriken e Jugut, T. absoluta<br />

eshte konsideruar si nje demtues<br />

kyç i domates ne fushe te hapur si<br />

dhe ne mjedise te mbrojtura.<br />

Prodhimi si dhe cilesia e frutave,<br />

mund te reduktohet ne menyre te<br />

ndjeshme nga ngrenjet direkte te<br />

larvave si dhe nga patogjenet<br />

sekondarë te cilet futen ne plaget<br />

e shkaktuara nga demtuesi. Frutat<br />

e domates te prekura rende<br />

humbasin vleren e tyre tregetare.<br />

Humbje te prodhimit nga 50-100%<br />

jane raportuar ne kulturen e<br />

domates. Nivele te pa pranushme<br />

te demtimit kozmetik te frutave,


14 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

jane raportuar gjithashtu ne tregun<br />

e domatetve te freskta (per<br />

konsum) si shkak i minave<br />

prezente ne fruta. Demtimi<br />

potencial mund te arrije deri ne<br />

100% pa nderhyrje te masave te<br />

kontrollit dhe ne rastet e kontrollit<br />

me masa te ndryshme specifike,<br />

humbjet e prodhimit mund te jene<br />

1-5%. Demtimet e ketij insekti<br />

behen gjate gjithe cikleve te<br />

kultivimit te domates te destinuara<br />

per konsum te fresket ose per<br />

perpunim.<br />

Kontrolli<br />

Strategji te luftes se integruar, jane<br />

zhvilluar per te kontrolluar<br />

T.absoluta. Jane bere studime per<br />

perdorimin e feromoneve seksualë<br />

sintetikë me qellim monitorimin e<br />

niveleve te popullates se ketij<br />

demtuesi per te filluar trajtimet<br />

kimike.Lende aktive te ndryshme<br />

jane efektive dhe mund te<br />

perdoren te kombinuara e me<br />

metoden biologjike te kontrollit (me<br />

agjente biologjike). Lidhur me<br />

kontrollin kimik,shume trajtime<br />

kimike jane te nevojshme per cdo<br />

sezon kultivimi.Eshte per te vene<br />

ne dukje, qe nje ulje e efikasitetit<br />

te produkteve te mbrojtjes se<br />

bimeve ndaj T.absoluta, eshte<br />

vrojtuar qe nga viti 1980 ne kulturen<br />

e domates. Rezistenca ndaj disa<br />

insekticideve, eshte raportuar ne<br />

shume vende, si per shembull ndaj<br />

abamectines, cartapit dhe<br />

piretroideve ne Brazil. Kerkimet e<br />

bera vitet e fundit, tregojne se<br />

çimkat miride Macrolophus<br />

pygmaeus dhe Nesidiocoris<br />

tenius, te cilet jane shume te<br />

perhapura ne serra dhe fushe te<br />

hapur ne Mesdhe, mund te luajne<br />

MBROJTJE BIMËSH<br />

nje rol shume te rendesishem si<br />

agjente te kontrollit biologjik, per<br />

te kontrolluar kete demtues<br />

invaziv. Metoda te tjera kontrolli,<br />

perfshijne praktikat kulturale si<br />

qarkullimin me kultura jo solanace,<br />

plugime, pleherim te pershateshem,<br />

ujitje, shkaterrim te bimeve te<br />

infektuara, shkaterrim të<br />

mbeturinave bimore, etj.<br />

Rreziku fitosanitar<br />

T. absoluta eshte nje demtues<br />

potencial shume i rrezikeshem i<br />

domates ne pjesen e ngrohet te<br />

rajonit te EPPO-se si ne fushe te<br />

hapur dhe ne mjedise te mbrojtura.<br />

Ne patate rreziku eshtë me i<br />

kufizuar, mbasi ky demtues nuk<br />

prek tuberet ne fushe te hapur apo<br />

ne ruajtje. T. absoluta eshte<br />

perhapur nga Amerika Qendrore<br />

ne Ameriken e Jugut dhe tani eshte<br />

prezente ne shume vende te<br />

Mesdheut ku jane raportuar edhe<br />

demtime serioze. Nga ane tjeter,<br />

masat e kontrollit jane komplikuar<br />

me shfaqjen e fenomenit te<br />

rezistences qe paraqet ky demtues<br />

ndaj shume insekticideve.<br />

Masat fitosanitare<br />

Tuto absoluta eshte shtuar ne listen<br />

A1 te EPPO qe ne vitin 2004<br />

si nje demtues karantinor.Fidanat<br />

per mbjellje dhe frutat e domates<br />

qe kane origjine nga vendet qe ajo<br />

eshte prezent, duhen te jene te<br />

pastra nga ky demtues, serrat<br />

plastike duhen teresisht te izoluara<br />

me rrjeta plastike, per te<br />

parandaluar hyrjen e insekteve te<br />

rritur nga jashte.<br />

Biometrike:Vendosja e kurtheve<br />

terheqese me ferromone qe ne<br />

mbjelljen e fidanave.<br />

Biologjike:Çimkat predatore,<br />

(Nesidiocorus tenius dhe<br />

Macrolophus caliginosus)<br />

parazitojne vezet dhe larvat,si dhe<br />

Trichogramma sp, trajtohen<br />

preventivisht me bacilus<br />

thuringencis.<br />

Mekanike:Heqja e gjetheve dhe<br />

frutave te infektuara rende duke i<br />

shkaterruar ato.<br />

Kimike: Perdorimi i insekticideve<br />

selektive gjithmone nen nje<br />

mbikqyrje teknike per te vleresuar<br />

efikacitetin


BUJQËSIA SHQIPTARE 15<br />

PLEHËRIMI PAS VJELJES I<br />

PEMTOREVE DHE VRESHTAVE<br />

Robert Damo<br />

Bjanka Llogori<br />

Plehërimi në pemëtore dhe<br />

vreshta,konsiderohet si një mjet i<br />

rëndësishëm për të marrë<br />

rendimente të kënaqshme, por mbi<br />

të gjitha për cilësi të lartë prodhimi,<br />

që karakterizohet jo vetëm nga<br />

pamja e jashtme tërheqëse, por<br />

edhe nga shija, aroma, ruajtja e<br />

mirë në frigorifer dhe<br />

qëndrueshmëria në transport.<br />

Parametrat që duhet të merren në<br />

konsideratë për të përdorur një<br />

program korrekt plehërimi,janë të<br />

shumta dhe përfshijnë jo vetëm<br />

karakteristikat e tokës të<br />

përcaktuara nëpërmjet analizave<br />

fiziko- kimike, por edhe kërkesat<br />

për elementë ushqyes të bimëve,<br />

teknikat e administrimit të tokës,<br />

zgjedhjen e llojit të plehut etj..<br />

Rritja e çmimeve të mjeteve<br />

teknike, midis tyre edhe të<br />

plehrave kimike, duhet të<br />

konsiderohet si shtysë për<br />

orientimin më të mirë të<br />

investimeve, duke përzgjedhur<br />

plehrat që ofrojnë një efektivitet<br />

më të madh.<br />

Plehërimi racional, kërkon jo<br />

vetëm njohjen e thellë të sistemit<br />

tokë-bimë, por edhe teknikën e<br />

plehërimit për të plotësuar<br />

kërkesat ushqyese të bimëve për<br />

fruta, duke mbajtur aktiv rritjen<br />

dhe aktivitetin e aparatit rrënjor<br />

PLEHËRIM<br />

Plehërimi racional, kërkon jo vetëm njohjen e thellë të<br />

sistemit tokë-bimë, por edhe teknikën e plehërimit për<br />

të plotësuar kërkesat ushqyese të bimëve për fruta,<br />

duke mbajtur aktiv rritjen dhe aktivitetin e aparatit<br />

rrënjor në të gjitha fazat e ciklit<br />

në të gjitha fazat e ciklit.<br />

Për të siguruar një nivel të<br />

përshtatshëm pjellorie toke dhe<br />

për të optimizuar efektivitetin e<br />

prodhimit, duhet të sigurohet një<br />

prurje racionale e elementeve<br />

mineralë nëpërmjet plehërimit.<br />

Mos plehërimi ose kufizimi i<br />

prurjeve në rrugë gjethore, çon jo<br />

vetëm në uljen e pjellorisë së<br />

tokës, por edhe në pamundësinë<br />

për të siguruar nivelin prodhues<br />

dhe cilësor të dëshiruar.<br />

Plehërimi pas vjeljes,<br />

përgjegjës për kërkesat e<br />

bimëve<br />

Përcaktimi korrekt i kohës së<br />

përdorimit të plehrave, sidomos<br />

atyre azotike është i rëndësishëm<br />

për të plotësuar kërkesat e bimëve<br />

për ushqim gjatë periudhës së<br />

vegjetacionit. Për këtë duhet të<br />

merret në konsideratë edhe<br />

aftësia e specieve të ndryshme<br />

drufrutore, për të riaktivizuar në<br />

pranverë rezervat ushqyese të<br />

grumbulluara në organet drunore<br />

gjatë vjeshtës së mëparshme.<br />

Këto rezerva përbëjnë burimin<br />

kryesor të azotit dhe mbështesin<br />

fillimin e vegjetacionit të bimëve<br />

në fazën e parë të zhvillimit të<br />

organeve të ndryshme (gjethe dhe<br />

lule). Për shembull, më shumë se<br />

95% e azotit prezent në gjethet e<br />

reja të mollës dhe dardhës në


16 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

periudhën e lulëzimit, sigurohet<br />

nga rezervat e mësipërme, ndërsa<br />

azoti i asimiluar nga rrënjët në<br />

pranverë, përdoret më vonë,<br />

kryesisht për rritjen e lastarëve<br />

dhe të frutave të lidhura.<br />

Në periudhën pas ndërprerjes<br />

së vegjetacionit,deri në fillim të<br />

lulëzim absorbimi i ushqyesve, në<br />

veçanti i azotit, është i kufizuar.<br />

Por në periudhën që paraprin<br />

fjetjen dimërore, pas vjeljes, bima<br />

absorbon aktivisht elementët<br />

ushqyes për të plotësuar rezervat<br />

në organet drunore. Pas dimrit,<br />

këto rezerva janë të gatshme të<br />

vihen në qarkullim për të vazhduar<br />

vegjetacionin.<br />

Në praktikë këshillohet që të<br />

mos plehërohet me azot para<br />

fazës së fryrjes së sythave lulorë,<br />

pasi përdorimet e hershme të tij<br />

janë jo efektive. Plehërimi në<br />

periudhën e pasvjeljes,është më i<br />

miri sepse temperaturat lejojnë që<br />

të vazhdojë aktiviteti fotosintetik<br />

e rrënjor dhe niveli i lagështisë së<br />

tokës, është i mjaftueshëm për<br />

zhvillimin e proceseve të<br />

absorbimit deri në rënien e<br />

gjetheve. Gjithashtu, periudha e<br />

pjekjes së frutave (shpesh e<br />

vonshme në molla e dardha dhe<br />

në varietete të ndryshme rrushi),<br />

bën që konkurrenca ushqyese<br />

midis frutave dhe lastarëve të<br />

mbetet në nivel të lartë deri në<br />

vjelje dhe, kështu vonohet<br />

grumbullimi i substancave të<br />

azotuara në organet drunorë. Për<br />

këto arsye, në vjeshtë është<br />

momenti ideal për ripërtëritjen e<br />

rezervave të elementëve ushqyes<br />

nëpërmjet plehërimit. Pra,<br />

plehërimi pasvjeljes ka si qëllim<br />

rritjen e sasisë së lëndëve rezervë<br />

në bimë, për të mbuluar kërkesat<br />

e bimëve deri në lulëzimin e<br />

ardhshëm. Një përfitim tjetër, jo<br />

më pak i rëndësishëm, është edhe<br />

PLEHËRIM<br />

rezistenca më e madhe ndaj<br />

ngricave, si rrjedhojë e rritjes së<br />

përmbajtjes së kripërave në<br />

lëngun qelizor.<br />

Administrimi më i mirë i azotit<br />

Administrimi i azotit është më<br />

delikati. Teknika e plehërimit<br />

duhet të sigurojë sa më shumë të<br />

jetë e mundur zhvendosjen e<br />

lëndëve azotike drejt frutave dhe<br />

shpërndarjen e tyre gjatë vitit,<br />

duke mbajtur një nivel të<br />

përshtatshëm gjatë gjithë ciklit të<br />

kulturës dhe evituar tepricën e<br />

azotit në pranverë. Prurja e të<br />

gjithë azotit në formë lehtësisht të<br />

asimilueshme në periudhën e<br />

daljes nga dimri, rrezikon zgjatjen<br />

e ciklit vegjetativ dhe shkakton<br />

harlisjen vegjetative, me efekte<br />

negative në periudhën e pjekjes<br />

dhe mbi cilësinë e frutave.<br />

Me qëllim që azoti të shkojë<br />

drejt organeve që ne dëshirojmë<br />

(degë dhe lastarë në veçanti),<br />

menjëherë pas vjeljes së frutave,<br />

30-40 ditë para rënies së gjetheve,<br />

kur ato janë ende aktive nga<br />

pikëpamja fotosintetike,pra kur<br />

janë në gjendje për të formuar<br />

energjinë e domosdoshme për<br />

asimilimin e azotit, përdoret rreth<br />

1/3 e nevojave të azotit ose një<br />

dozë azoti rreth 20-30 kg/ha.<br />

Trajtimet e mëvonshme kanë një<br />

efektivitet të ulët dhe mund të rritin<br />

sasinë e nitrateve potencialisht të<br />

shpëlashme gjatë dimrit. Për<br />

kultivarët me pjekje të vonshme,<br />

këshillohet shpërndarja e azotit<br />

nëpërmjet rrugës gjethore (p.sh.<br />

me ure 1-1.5 %), ose të përdoren<br />

plehra azotike me veprim të<br />

ngadalshëm.Për të përcaktuar<br />

nëse duhen bërë apo jo plehërime<br />

të vonshme azotike,<br />

rekomandohet që të përcaktohen<br />

nitratet e pranishme në tokë gjatë<br />

mesit të shtatorit. Kur përmbajtja<br />

e azotit nitratik në shtresën e tokës<br />

ndërmjet 5-60 cm thellësi është më<br />

e lartë se 10 ppm, atëhere kjo sasi<br />

konsiderohet e mjaftueshme për<br />

pemëtoren dhe nuk duhet të<br />

kryhen plehërime. Dozat<br />

llogariten sipas species,<br />

nënshartesës, objektivit të<br />

prodhimit, pjellorisë së tokës dhe<br />

kushteve klimatike.<br />

Plehërimi pasvjeljes me<br />

plehra me veprim të<br />

ngadalshëm<br />

Për të marrë efektivitetin


maksimal të plehërimit vjeshtor<br />

pasvjeljes, mund të përdoren<br />

plehra me veprim të<br />

ngadalshëm,te cilat garantojnë<br />

efektivitet maksimal dhe sigurinë<br />

që shpenzimet e bëra te shkojnë<br />

në energji efektive për frutat, duke<br />

respektuar në të njëjtën kohë<br />

kërkesat për mbrojtjen e mjedisit.<br />

Një ndër to,është Nitrophoska<br />

Gold, një pleh i formuluar pikërisht<br />

për të maksimizuar avantazhet e<br />

plehërimit vjeshtor në pemëtore<br />

dhe vreshta. Ai është një pleh<br />

kompleks NPK 15-9-15, i<br />

balancuar mirë, me tretshmëri të<br />

plotë dhe të shpejtë, që përmban<br />

një pjesë të azotit në formë<br />

lehtësisht të tretshme dhe një pjesë<br />

tjetër me veprim të kontrolluar, që<br />

përbën një rezervë të vërtetë<br />

azotike jo të shpëlashme, të<br />

përshtatshme për të plotësuar<br />

kërkesat në fazat e mëvonshme.<br />

Potasi në formë sulfati, prania e<br />

magnezit, squfurit dhe<br />

mikroelementeve kryesorë si Fe,<br />

Mn dhe B, e bëjnë këtë markë<br />

plehu mjaft të përshtatshëm për<br />

plehërimin në vjeshtë.<br />

Për një plehërim efektiv<br />

vjeshtor, mund të përdoren edhe<br />

plehra të markave të tjera, të cilet<br />

veprimin e kontrolluar, e kanë jo<br />

vetëm për azotin, por për të gjitha<br />

lëndët ushqyese, si p.sh., plehrat e<br />

linjës Nitrophoska Top. Ato janë<br />

plehra mineralë kompleksë NPK,<br />

me një pjesë të granulave të veshur<br />

me membranë për të kontrolluar<br />

lëshimin e zgjatur për 80-100 ditë<br />

të të gjithë ushqyesve: azotit,<br />

fosforit, potasit tërësisht sulfatik,<br />

magnezit, squfurit dhe<br />

mikroelementeve kryesorë (B, Fe,<br />

Zn). Granulat jo të veshura<br />

,sigurojnë një sasi ushqyesish të<br />

disponueshëm për një absorbim të<br />

shpejtë nga kultura. Dozat<br />

orientuese për përdorim, janë<br />

dhënë në tab. 1, duke theksuar që<br />

një shpërndarje e lokalizuar gjatë<br />

PLEHËRIM<br />

rreshtave dhe mundësisht duke i<br />

përmbysur lehtësisht, është më e<br />

preferuar.<br />

Nje skeme plehërimi për<br />

vreshtin dhe pemëtoret<br />

Plehërimi në vjeshtë<br />

pasvjeljes përmirëson cilësinë<br />

Përfitimet e plehërimit<br />

pasvjeljes sidomos me plehra me<br />

veprim të kontrolluar janë të<br />

shumëfishta. Gjethet mbeten mbi<br />

bimë më gjatë, duke zgjatur<br />

sintezën e lëndëve rezervë dhe<br />

grumbullimin e tyre në organet<br />

drunore. Azoti me veprim të<br />

kontrolluar asimilohet prej rrënjëve<br />

deri në ngricat dimërore, sepse<br />

shpejtësia e lirimit të tij zvogëlohet<br />

me uljen e temperaturës. Në<br />

pranverë vërehet një ekuilibër në<br />

zhvillimin e lastarëve dhe<br />

përmirësohet shpërndarja në<br />

sythat lulorë. Veprim i zgjatur lejon,<br />

nga ana tjetër, të ketë një<br />

disponueshmëri të mirë të azotit të<br />

asimilueshëm dhe një shtyrje të<br />

fraksioneve azotike pranverore,<br />

kur potenciali prodhues i bimëve<br />

është më sasior dhe mund të<br />

llogariten më mirë doza dhe<br />

zgjedhja e plehut që do të përdoret.<br />

Plehërimi vjeshtor pasvjeljes<br />

me plehra me veprim të<br />

kontrolluar ka jo vetëm avantazhe<br />

ekonomike dhe mjedisore, por edhe<br />

efekte pozitive mbi prodhimin dhe<br />

cilësinë, të vërtetuara në prova<br />

shumëvjeçare në hardhia, molla,<br />

pjeshka, nektarina etj. Në<br />

krahasim me plehërimin<br />

BUJQËSIA SHQIPTARE 17<br />

pranveror, përfitimet konsistojnë<br />

në:<br />

përmirësimin e ekuilibrit<br />

vegjetativo - prodhues pa<br />

rivegjetacion të vonshëm e harlisje<br />

të tepërt;<br />

rritjen e fertilitetit të sythave<br />

dhe numër më të vogël të sythave<br />

qore;<br />

rritjen e prodhimit të bimëve<br />

dhe përmbajtjes së acidit malik dhe<br />

lëndës së thatë;<br />

mesatare të frutave dhe rritjen<br />

e përqindjes së frutave me<br />

përmasa të mëdha si dhe<br />

përmirësimin e uniformitetit të<br />

frutave;<br />

përmirësimin e konsistencës së<br />

frutave dhe probleme më të vogla<br />

konservuese.<br />

Te hardhia, plehërimi vjeshtor,<br />

përveç përmirësimit të aspekteve<br />

produktivë të tillë si përmirësimi i<br />

shpërndarjes së vileve mbi bimë,<br />

dhe rritje e numrit të tyre për bimë,<br />

peshë mesatare më e vogël e<br />

vileve, rrit gjithashtu edhe<br />

përmbajtjen e sheqerit, aciditetit,<br />

ngjyrës, akumulimin e<br />

pararendësve të lëndëve nobile në<br />

verë, duke nxitur përmbajtjen e<br />

polifenoleve dhe antocianit dhe në<br />

këtë mënyrë krijon një kuadër<br />

aromatik me tone më të<br />

përcaktuara dhe të ekuilibruara.<br />

Përveç sa më sipër, efekte pozitive<br />

vërehen edhe në proceset<br />

enologjike të vjetërsimit dhe ruajtjes<br />

së verës.


18 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

BE DHE POLITIKA E PERBASHKET<br />

BUJQESORE<br />

Sali Metani<br />

MBUMK<br />

Bujqësia është një nga politikat<br />

me komplekse në Bashkimin<br />

Europian. Në këtë kontekst, është<br />

mjaft e rëndësishme që vendet të<br />

cilat synojnë antarësimin e tyre në<br />

Bashkimin Europian të<br />

familjarizohen me politikat që<br />

ndjek ky organizem nëpërmjet<br />

kuptimit të termave të saj që<br />

përdoren në veprimtarinë e<br />

përditshme të strukturave të saj te<br />

bujqesise, sigurise ushqimore dhe<br />

mbrojtjes se konsumatorit .<br />

Sfida e integrimit europian<br />

përfshin secilin prej nesh dhe<br />

meriton të bëhet një punë<br />

përgatitore nga gjithsecili për t’u<br />

familjarizuar me mekanizmat<br />

komplekse të cilat venë në lëvizje<br />

Bashkimin Europian.<br />

Pas nënshkrimit më 12 qershor<br />

2006 në Luksemburg nga<br />

Shqipëria të tekstit të plotë të<br />

Marrëveshjes se Stabilizim<br />

Asocimit, nisi këtu rruga e vertetë<br />

e zhvillimit të vetëdijshëm, duke u<br />

transformuar në një pikësynim,<br />

për t'ju përshtatur standarteve<br />

europiane.<br />

Përpjekje dita-ditës po bëhen<br />

nga strukturat e MBUMK për<br />

përmirsimin e kuadrit legjislativ, në<br />

përafrimin e tij me legjislacionin<br />

europian në fushën e sigurisë<br />

ushqimore, mbështetjen e<br />

fermerëve për rritjen e prodhimit<br />

BUJQËSIA DHE BE<br />

Pas nënshkrimit më 12 qershor 2006 në Luksemburg nga<br />

Shqipëria të tekstit të plotë të Marrëveshjes se Stabilizim<br />

Asocimit, nisi këtu rruga e vertetë e zhvillimit të<br />

vetëdijshëm, duke u transformuar në një pikësynim, për<br />

t'ju përshtatur standarteve europiane.<br />

bujqesor, nëpërmjet skemave te<br />

mbeshtetjes, konsolidimin e rrjetit<br />

të tregjeve bujqësore dhe të klimës<br />

së biznesit.<br />

Politika e përbashkët bujqësore<br />

(Common Agricultural Policy)<br />

shkurtimisht (CAP),është një nga<br />

politikat e para të përbashkëta, e<br />

krijuar për shoqërimin e zbatimit<br />

progresiv të tregut të përbashkët<br />

europian.<br />

Politika bujqësore e përbashkët<br />

ose "Europa e gjelbërt"<br />

përfaqeson politikën e përbashkët<br />

të 27 vëndeve antare të Bashkimit<br />

Europian në fushën e tregjeve,<br />

çmimeve dhe të strukturave<br />

bujqësore. Ajo siguron jo vetëm<br />

konkurueshmerinë e bujqësisë<br />

europiane në tregun botëror por<br />

gjithashtu diversitetin e<br />

produkteve agro-ushqimore<br />

europiane.<br />

Politika bujqësore e përbashkët<br />

(CAP) sëpari ka konsistuar në<br />

subvencionimin e prodhimit të<br />

produkteve ushqimore bazë për<br />

plotësimin e nevojave dhe sigurisë<br />

ushqimore të konsumatorëve<br />

europiane.<br />

Ajo përbën një komplet<br />

legjislacioni dhe praktikash të<br />

miratuar nga Bashkimi Europian për<br />

të siguruar një politikë të përbashkët<br />

dhe të unifikuar për bujqësinë në<br />

vendet antare të BE-së.<br />

Parimet drejtuese te saj u<br />

vendosen nga konferenca e<br />

Stresës në korrik të vitit 1958 dhe<br />

mekanizmat bazë të politikes se<br />

perbashket bujqesore, u miratuan<br />

fillimisht nga 6 vendet antare të<br />

Komunitetit në vitin 1960, gjë që<br />

lejoi që kjo politikë të hynte në fuqi<br />

dhe të zbatohej duke filluar nga<br />

viti 1962.<br />

Politika e përbashkët<br />

bujqësore, qysh në vitet e para të<br />

zbatimit të saj, lejoi që të rritej në<br />

mënyrë shumë sinjifikative niveli<br />

i prodhimi bujqësor në Europë në<br />

saje të vënies në zbatim të<br />

mjeteve që garantonin të ardhurat<br />

e bujqëve, duke shoqëruar<br />

eksodin rural dhe modernizimin e<br />

ekonomive bujqësore në saje të<br />

shtimit, rendimenteve, produktivitet<br />

si dhe duke siguruar nje<br />

preferencë komunitare për<br />

prodhimet europiane në tregun e<br />

përbashkët.<br />

Ajo ka si qëllim zhvillimin e<br />

bujqësisë në zonat rurale.<br />

Me peshën e tij në buxhetin e<br />

BE-së, kjo politike për një kohë<br />

të gjatë ka qenë një nga politikat<br />

e para të përbashkëta dhe<br />

politikat më të rëndësishme të<br />

BE-së, pasi shpenzimet bujqësore<br />

përfaqesojnë rreth 45 % të<br />

buxhetit të BE-se. CAP-i është<br />

gjithashtu një rrjet sigurie


financiare për bujqit e goditur nga<br />

katastrofat natyrore ose<br />

sëmundjet e kafshëve.<br />

Në nivelin e hartimit të saj,<br />

politika e përbashkët bujqësore i<br />

nënshtrohet procedurës<br />

vendimmarrëse që parashikon<br />

shumicën e kualifikuar të këshillit<br />

dhe konsultimin e Parlamentit<br />

Europian.<br />

Qëllimet zyrtare të politikës së<br />

përbashkët bujqësore,përbëjnë<br />

detyrimet ligjore të Bashkimit<br />

Europian. Gjermania, Franca,<br />

Spanja dhe Italia, jane vendet qe<br />

financojne më tepër buxhetin<br />

për politikën e përbashkët<br />

bujqësore.<br />

Politika e përbashkët<br />

bujqësore është kompetencë<br />

eksluzive e Bashkimit Europian.<br />

Sipas nenit 33 të traktatit të BEsë<br />

ajo synon në sigurimin e<br />

çmimeve të arsyeshme për<br />

konsumatorin europian dhe një<br />

shpërblim të barabartë të<br />

bujqëve,sidomos nëpërmjet<br />

organizimit të përbashkët të<br />

tregjeve bujqësore dhe<br />

respektimin e parimeve qe vijojne.<br />

Traktati i Romës në vitin 1957,<br />

përcaktoi 5 objektivat të politikës<br />

së përbashkët bujqësore:<br />

-rritjen e produktivitetit bujqësor;<br />

-sigurimin e nje niveli jetese të<br />

kënaqshëm për popullsinë<br />

bujqësore;<br />

-stabilizimin e tregjeve;<br />

-sigurimin dhe plotësimin e<br />

nevojave ushqimore si dhe<br />

-garantimin e çmimeve të<br />

arsyeshme për konsumatorët.<br />

Ato janë hartuar në nenin 39<br />

të Traktatit të themelimit të<br />

Komunitetit Europian dhe janë si<br />

vijon:<br />

rritje në produktivitetin<br />

bujqësor me anë të progresit<br />

teknik dhe zhvillimin racional të<br />

prodhimit bujqësor;<br />

një standard jetese të<br />

kënaqshëm të komunitetit<br />

bujqësor;<br />

BUJQËSIA DHE BE<br />

çmime të qëndrueshme me<br />

të cilat fermerët shesin prodhimet<br />

e tyre;<br />

siguri ushqimore ( duke<br />

siguruar që të ketë gjithmonë një<br />

furnizim me ushqime);<br />

çmime të arsyeshme me të<br />

cilat konsumatorët blejnë ushqimet<br />

e tyre.<br />

Më 26 qershor të vitit 2003,<br />

Ministrat e Bujqësisë të Bashkimit<br />

Europian, miratuan një reformë<br />

thelbësore të CAP-it.Reforma<br />

synonte në ndryshimin komplet<br />

të rrugës së mbështetjes së<br />

sektorit bujqësor ne Bashkimin<br />

Europian. Politika e re e<br />

përbashkët nevojitej të përshtatej<br />

në drejtim të konsumatorëve dhe<br />

taksapaguesve, gjithsesi duke i<br />

dhënë bujqëve te BE-së lirinë të<br />

prodhonin çfarë kërkonte tregu.<br />

Për të evituar braktisjen e<br />

prodhimit bujqesor, shtetet antare<br />

mund të zgjedhin që të mbajnë një<br />

lidhje të kufizuar midis<br />

subvencionit dhe prodhimit, në<br />

kushtet e përcaktuara mirë dhe<br />

brënda kufijve të qartë.<br />

Kjo pagesë e re e vetme<br />

bujqësore (single farm payments)<br />

do të jetë lidhur me respektimin e<br />

standarteve mjedisore, të sigurisë<br />

ushqimore dhe mirëqënies së<br />

kafshëve si dhe kërkesave per te<br />

mbajtur te gjithe ekonomine<br />

bujqesore ne kushte te mira<br />

BUJQËSIA SHQIPTARE 19<br />

bujqesore e mjedisore,e njohur ne<br />

Bashkimin Europian me termin<br />

"Perputhja" (cross-compliance).<br />

Përputhja eshte krijimi i nje<br />

lidhje midis marrjes së pagesës<br />

së vetme nga ana e fermerëve<br />

dhe përputhja e tyre me disa<br />

rregulla të cilat jane në interes të<br />

gjithë shoqërisë.<br />

Këto rregulla kanë të bejne me<br />

mbrojtjen e mjedisit, shëndetin<br />

publik, sigurinë ushqimore,<br />

shëndetin e kafshëve,<br />

mirëqënien e kafshëve,<br />

mbrojtjen e bimëve dhe kushtet<br />

mjedisore. Kjo lidhje është e<br />

shprehur në terma konkrete në<br />

mundësinë, nëqoftëse rregullat<br />

nuk janë respektuar, një pakësim<br />

ose heqje e pagesave direkte.<br />

Pra, me fjale të tjera, ne rast se<br />

fermeri nuk zbaton këto rregulla,<br />

nuk mund te marre disa ose te<br />

gjitha pagesat e tij direkte.<br />

Kalimi nga një sistem<br />

subvencionesh për prodhimin<br />

në një sistem pagesash direkte<br />

për bujqit, përfaqeson<br />

ndryshimin më të madh që ka<br />

njohur CAP qysh me krijimin e<br />

saj në vitin 1958.<br />

Pagesat e vetme hyne ne<br />

zbatim duke filluar nga viti 2004.U<br />

ra dakort që në rast se një shtet<br />

anetar kishte nevojë për një<br />

periudhe tranzicioni, si rezultat i<br />

kushteve specifike bujqesore,<br />

mund ta zbatonte pagesen e<br />

vetme jo me vonë se viti 2007.<br />

Kjo masë është vënë në zbatim<br />

në mënyre progresive dhe<br />

tashmë është shtrirë për me<br />

shumë prodhime si vera, perimet,<br />

etj. Braktisja e ndihmave të lidhura<br />

me prodhimin në përfitim të një<br />

mbeshtetje direkte për bujqit,<br />

kontribon në një tregti botërore<br />

më të barazueshme sepse duke<br />

pasur ndihmën mbi bujqit dhe jo<br />

mbi prodhimet, zvogelohet rreziku<br />

i shtrembërimeve të<br />

shkëmbimeve tregtare të<br />

shkaktuara nga subvencionet e<br />

BE-së për eksportin e tepricave<br />

të prodhimit.


20 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

GJENETIKË<br />

BUJQËSIA QË PO VJEN<br />

Përmirësimi gjenetik i bimëve me “instrumenta” të rinj në duar:<br />

ç’rol do kenë në të ardhmen përmirësimi tradicional dhe bioteknollogjia?<br />

M.Sc. Bahri Guskiqi<br />

M.Sc. Arzen Rexha<br />

Është e habitshme se si ardhmja<br />

e një teknollogjie të re (gjenetika<br />

molekulare) zotëron aftësinë të<br />

bëhet aq shpejt inkurajuese,<br />

familjare, e pranueshme, një<br />

preçedent teknollogjik (në<br />

përmirësimin gjenetik) që deri<br />

pak vite më parë, konsiderohej<br />

si një pikëpyetje. Përmirësimi<br />

gjenetik tradicional, është krijuesi<br />

kryesor i "revolucionit të blertë"<br />

të dekadave të fundit të shekullit<br />

të kaluar dhe që ka udhëhequr<br />

evolucionin e bimëve të kultivuara<br />

drejt afirmimit të varieteteve<br />

superiore 3 - 6 herë më<br />

prodhues, pra ekstremisht<br />

efiçentë në transformimin e<br />

energjisë diellore në ushqim, më<br />

reagues ngaj inputeve<br />

agronomike, më tolerantë ndaj<br />

streseve abiotike dhe<br />

sëmundjeve, pra më stabil dhe të<br />

besueshëm.<br />

Rezultati, në terma globale, i<br />

"revolucionit të blertë", ishte<br />

mundësia e të ushqyerit në<br />

mënyrë më të përshtatëshme i një<br />

popullsie në rritje të shpejtë, pa<br />

rritur sipërfaqet arë, pra pa<br />

atakuar ekosistemet natyrale dhe<br />

biodiversitetin. Objektet finale të<br />

bioteknologjisë,nuk mund të jenë<br />

Përmirësimi gjenetik tradicional, është krijuesi kryesor i<br />

"revolucionit të blertë" të dekadave të fundit të shekullit<br />

të kaluar dhe që ka udhëhequr evolucionin e bimëve të<br />

kultivuara drejt afirmimit të varieteteve superiore, 3 -<br />

6 herë më prodhues<br />

shumë të ndryshëm nga ato të<br />

radhiturit më lart.Por,procedurat<br />

dhe teknologjitë relative të<br />

përdorura përgjithesisht nga<br />

përmirësimi gjenetik tradicional,<br />

janë relativisht të thjeshta dhe<br />

rezultati përfundimtar i tyre<br />

konsiston në përzgjedhjen e<br />

vazhdueshme në ambientet e<br />

kultivimit të variabiliteti gjenetik<br />

që rrjedh nga kryqëzimet në mes<br />

varieteteve më të mira të<br />

kultivuara, për të fiksuar në<br />

përfundim varietete të reja më<br />

produktive ose aftësi më të lartë<br />

për kombinimet hibride.Ajo<br />

menaxhon me siguri, sipas<br />

mbështetësve të ndarjes<br />

mendeliane, ndërsa i beson<br />

reagimeve të ambientit (dhe<br />

analizës përfundimtare tek<br />

fermeri) progresin e karaktereve<br />

komplekse të prodhimit si:<br />

stabilitetin në prodhimtari,<br />

tolerancën ndaj thatësirës apo<br />

temperaturave të ulëta. Vendimet<br />

merren mbështetur në "artin" dhe<br />

eksperiencën e seleksionerëve,<br />

fokusuar në përdorimin e<br />

përshkrimeve statike te<br />

racionalizuara nga tezat e<br />

gjenetikës sasiore. Përmirësimi<br />

gjenetik tradicional, operon mbi<br />

variacionin e ADN-së përmes


vlerësimit në ambient të<br />

shprehjes së geneve dhe duke<br />

riprodhuar vetëm individët<br />

(genomat) më të përshtatëshme.<br />

Gjenetika molekulare,<br />

përndryshe mund të njohë direkt<br />

genomën,të vlerësojë diferencat<br />

ose distancat gjenetike në mes<br />

varieteteve ose specieve,të<br />

lokalizojë dhe të karakterizojë<br />

rajonet kromozomike bazë me<br />

funksione të rëndësishme,të<br />

sekuencojë edhe nukleotidet që<br />

përbëjnë zinxhirin e ADN-së.<br />

Rezultatet e këtyre përparësive<br />

janë ngjarje në progres të<br />

vazhdueshëm si krijimi i hartave<br />

gjenetike për kulturat bujqësore<br />

më të rëndësishme, përcaktimi i<br />

rajoneve të ADN-së përgjegjës<br />

dhe mbizotërues në shprehjen e<br />

tipareve kompekse si<br />

prodhimtaria dhe toleranca,<br />

përmes teknikave të RFLP-së<br />

ose të ngjajshme, përcaktimi i<br />

funksioneve specifike të gjithë<br />

"siteve" të genomës me teknologji<br />

të tipit "gene machines". Aplikimi<br />

i këtyre njohurive dhe<br />

teknologjive të reja në<br />

përmirësimin gjenetik, do ta beje<br />

këtë të fundit më të saktë dhe<br />

punën e seleksionerit më të<br />

shpejtë në përmirësimin e tiparit<br />

të trashigimisë sasiore. Gjenetika<br />

molekulare dhe bioteknologjia,<br />

përveç njohjes, mund të ndërhyjë<br />

direkt në genomë: ajo mund të<br />

identifikojë genet përgjegjëse për<br />

një efekt preciz, ta izolojë nga<br />

genoma e origjinës, ta klonojë,<br />

sekuencojë dhe në fund ta<br />

vendosë atë në të njëjtin<br />

organizëm apo organizma të<br />

specieve të tjera. Kjo teknologji<br />

tashmë disponon varietete<br />

GJENETIKË<br />

"transgjenikë" të modifikuara<br />

gjenetikisht në specie të<br />

ndryshme si psh: misër dhe<br />

pambuk me rezistencë ndaj<br />

insekteve (varietete Bt), sojë dhe<br />

misër rezistent ndaj herbicideve<br />

Roundup etj. Në vazhdimësi<br />

punohet për të influencuar në<br />

rezistencën ndaj kërpudhave,<br />

viruseve, në cilësinë e produktit,<br />

në procesin e maturimit të<br />

frutit,etj. Është evidente që<br />

disponimi i këtyre geneve dhe<br />

teknikave të transferimit në formë<br />

stabile tek bimët e kultivuara,i<br />

japin seleksionerëve akses në<br />

burime të variabilitetit gjenetik të<br />

padisponueshëm dhe të<br />

pamenduar se mund të sigurohej<br />

me teknikat tradicionale.Në<br />

përgjigje të pyetjes së fillimit<br />

tashmë mund të themi që<br />

bioteknologjia ofron instrumente<br />

të fuqishme me efekte të<br />

drejtpërdrejta për modifikimin e<br />

gjenomës së bimëve, edhe pse<br />

mund të duket përgjithësisht<br />

irrealiste të mendosh që, të<br />

BUJQËSIA SHQIPTARE 21<br />

paktën edhe 10-15 vite,një<br />

varietet i kultivuar të konceptohet<br />

thjesht si një mbartës (kontejner)<br />

gjenesh të izoluara, modifikuar<br />

dhe rigrupuar në një laborator. Të<br />

gjitha teknikat e reja<br />

bioteknologjike, duke filluar që<br />

nga markerët molekular e<br />

teknika të tjera të transformimit<br />

dhe transferimit të geneve, janë<br />

instrumentat e reja që i<br />

bashkohen atyre të cilët janë<br />

akoma operative në<br />

përmirësimin gjenetik të bimëve.<br />

Përmirësuesit e bimëve, që<br />

gjithsesi do të dalin nga izolimi në<br />

të cilin deri tani (në mënyrë të<br />

shkëlqyer) kanë punuar,do të<br />

ndeshen me mundësi dhe<br />

përfitime gjenetike në punën e<br />

hibridizimit dhe riseleksionimit të<br />

varieteteve të reja dhe për më<br />

tepër,kane për detyrë të<br />

bashkojnë (përshtasin) në<br />

mënyrë fine dhe të përgjithëshme<br />

genotipet e reja me ambientin e<br />

kultivimit.


22 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

KONTROLLI I DEMAVE TE<br />

INSEMINIMIT ARTIFICIAL-BAZE<br />

PER PERMIRESIMIN GJENETIK TE<br />

GJEDHIT<br />

Prof. Ass. Dr.Fatmira LEKA (SULAJ)<br />

Dr. Fiqiri TAHIRI<br />

QTTB FUSHË-KRUJË<br />

Situata aktuale e racave ne populacionin e<br />

gjedhit ne Shqiperi<br />

Gjate vitit 2008, populacioni i gjedhit ne Shqiperi<br />

numeronte rreth 750.000 krere, nga te cilet 390.000<br />

krere lope. Mjeti kryesor i permiresimit racor, eshte<br />

aplikimi i bioteknologjise se inseminimit artificial (IA)<br />

me material biologjik (sperme) te ngrire ne azot te<br />

lengshem(-196 0 C). Aplikimi i bioteknologjise realizohet<br />

nga nje strukture private inseminatoresh te organizuar<br />

ose jo ne shoqatat e ndryshme qe operojne ne fushen<br />

e blegtorise. Rjeti i inseminatoreve eshte i shtrire ne<br />

gjithe vendin me shume ne zonat fushore e kodrinore<br />

duke mos perjashtuar edhe zona si Kukesi, Dibra etj.<br />

Struktura racore e populacionit te gjedhit<br />

rezulton:<br />

Rreth 42 % jane te races Laramane e<br />

Zeze&Holshtein dhe kryqezimet e tyre.<br />

Rreth 34 % jane te races Xhersej dhe kryqezimet<br />

e saj.<br />

Kryqezimet e racave te ndryshme (te kombinuara<br />

ose qumeshti ) si dhe kryqezimet e vendit zene 22 %<br />

te populacionit.<br />

Aktualisht zhvillojne aktivitetin ne permiresimin<br />

racor ne gjedhe, rreth 10 shoqata dhe subjekte, nder<br />

me kryesoret ne importin e materialit biologjik<br />

(sperme) jane;<br />

- ALBANOR - me qendër në Elbasan;<br />

- NORALB - me qendër në Elbasan;<br />

PËRMIRËSIM RACOR<br />

Mjeti kryesor i permiresimit racor, eshte aplikimi<br />

i bioteknologjise se inseminimit artificial (IA) me<br />

material biologjik (sperme) te ngrire ne azot te<br />

lengshem(-1960C)<br />

- LEAA - me qendër në Tiranë;<br />

- CEFA - me qendër në Elbasan<br />

- BESNIK KORESHI; person fizik -<br />

me qendër në Lushnjë;<br />

- BOFAK - me qendër në Tiranë;<br />

- SHIJAK - me qendër në Elbasan.<br />

Shoqatat zhvillojne aktivitetin ne gjithe teritorin e<br />

vendit duke mbuluar rreth 56 % e populacionit te<br />

lopeve te cilat i nenshtrohen inseminimit artificial.<br />

Struktura racore e demave te insiminimit<br />

artificial paraqitet:<br />

Numri i demave<br />

qe vepruan ne<br />

populacionin e<br />

gjedhit per vitin<br />

2008 eshte 78 krere<br />

e ndare sipas<br />

racave:<br />

Ruajtja e materialit biologjik<br />

në azot të lëngshëm


PËRMIRËSIM RACOR<br />

Kapacitetet gjenetike te demave te<br />

importuar ne vendin tone gjate vitit 2008<br />

rezultojne si me poshte:<br />

Për racat e drejtimit per qumësht:<br />

Holshtein 10 000 - 15 000 litra/305 dite laktacion<br />

Xhersej 8000 - 10 000 litra / 305 dite laktacion<br />

Per racat e drejtimit te kombinuar (qumeshtmish<br />

ose mish-qumesht):<br />

Simental (qumesht -mish) 7000 - 9000 litra/305<br />

dite laktacion<br />

Bruna Alpine 8000 - 10000 litra/305 dite laktacion<br />

Per racat e drejtimit per mish:<br />

Limuzine, Sharole, Blu Belge, Simental (mish)<br />

etj,1300- 2000gr./ditë shtese peshe.<br />

Nisur nga kapacitetet gjenetike te demave<br />

aktuale qe veprojne ne populacion mund te<br />

themi se garantohet:<br />

Nje progres gjenetik i kenaqeshem i populacionit<br />

te lopeve ne prodhimin e qumeshtit,ne permbajtjen<br />

ne yndyre dhe proteine si dhe ne tiparet e<br />

konformacionit e riprodhimit.<br />

Nje rritje e vazhdueshme e prodhimit te mishit<br />

si rezultat i perdorimit te racave mishatake dhe ato<br />

me drejtim te kombinuar ne kryqezim me racat e<br />

qumeshtit me rreth 28 % e populacionit te lopeve .<br />

Ky tregues ka pesuar rritje te konsiderueshme vitet e<br />

BUJQËSIA SHQIPTARE 23<br />

fundit si rezultat i aplikimit ne IA me sperme te racave<br />

mishatake dhe sensibilizimit te fermereve, ne kuadrin<br />

e programeve, per efektin pozitiv ne rritjen e prodhimit<br />

te mishit dhe te ardhurave te fermes. Kjo ka sjelle<br />

dyfishimin e peshes se viçave ne keputje dhe rritjen e<br />

peshes se gjalle ne therje. Aktualisht per çdo viç ne<br />

keputje qe rezulton nga kryqezimet me raca<br />

mishatake, merret mesatarishit rreth 80.000 leke, nga<br />

40.000 leke qe merrej disa vite me pare.<br />

Shperndarja e materialit biologjik nga<br />

shoqatat sipas racave<br />

Struktura e materialit biologjik (spermë) sipas<br />

drejtimit ekonomik:<br />

Kontrolli i materialit biologjik per<br />

performancat e fekonditetit per demat e<br />

importuar gjate vitit 2008<br />

Ne baze te ligjit <strong>Nr</strong>. 9426 dt. 06.10.2005 "Per<br />

mbareshtimin e blegtorise " Neni 89 dhe i amenduar<br />

Në laboratorin e<br />

QTTB Fushë-Krujë


24 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

<strong>Nr</strong>. 9864 dt. 28.01.2008 neni 18 si dhe rregullorja <strong>Nr</strong>.2<br />

dt.22.07.2008" Per riprodhimin e kafsheve te fermes,<br />

prodhimin e tregtimin e materialeve racore" percakton<br />

detyron Qendren tone "Qender Kombetare te<br />

References" .<br />

Ne kete funksion, per vitin 2008, eshte konsoliduar<br />

aktiviteti i kontrollit te materialeve racore (sperme)<br />

te importuar per subjektet qe operojne ne fushen e<br />

permiresimit racor ne gjedh.<br />

Vleresimi per performancat e fekonditetit, kryhen<br />

menjehere pas importimit mbi bazen e nje metodike<br />

te percaktuar dhe materiali biologjik(sperma) nuk<br />

shperndahet derisa te dalin rezultatet e analizave. Te<br />

gjitha analizat e kryera, ju vihen ne dispozicion<br />

subjekteve perkatese si dhe ju behen te ditura te gjitha<br />

Drejtorive Rajonale te Bujqesise . Per vitin 2008:<br />

Jane kryer gjithsej 227 vleresime ne 86 dema,<br />

qe perfshihen ne 11 subjekte. Nga vleresimi laboratorik<br />

rezultojne nivele mesatare per nga kriteret e<br />

fekonditetit.<br />

Nga keto kane rezultuar te paperdorshem 21<br />

kampione (doza sperme) qe ju perkasin 5 subjekteve,<br />

per 19 dema, per 21 data prodhimi.<br />

Demat qe materiali biologjik(sperma) i tyre del i<br />

pa-perdorshem, asgjesohet nga Inspektoriati i<br />

Zooteknise, prane Drejtorite Rajonale te Bujqesise.<br />

DEMA TË RACAVE TË NDRYSHME<br />

PËRMIRËSIM RACOR<br />

Perspektiva e punes racore dhe roli i<br />

shoqatave te races<br />

Pa mohuar kontributin e rendesishem te<br />

shoqatave te races dhe bashkepunimin e tyre me<br />

QTT B-ne Fushe-Kruje dhe Sektorin e Prodhimit<br />

Blegtoral (MBUMK) ne rezultatet e arritura deri tani<br />

ne permiresimin racor, detyra akoma me te medha<br />

shtrohen per te ardhmen ne tre drejtime:<br />

1. Shtrirjen e metejshme te insiminimit<br />

artificial,duke rritur ne vazhdimesi madhesine e<br />

populacionit te gjedhit qe i nenshtrohen IA dhe<br />

prodhimi i nje remonti cilesor nga fermat blegtorale.<br />

2. Ngritjen dhe funksionimin e strukturave<br />

mbështetëse brenda shoqatës per te bere te mundur<br />

ngritjen ne nje nivel me te larte te punes racore. Per<br />

kete eshte e rendesishme kontrolli i prodhimtarise se<br />

qumeshtit, hartimi i skemave te qarkullimit te demave,<br />

realizimi i çiftezimeve optimale, etj.<br />

3. Ngritja dhe funksionimi i bazes te dhenave prane<br />

shoqates per populacionin qe secila shoqate mbulon.<br />

Aktualisht, nisur nga gjendja financiare e kufizuar<br />

e shoqatave, ne monitorim fillimisht duhet te perfshihet<br />

nje pjese e populacionit (rreth 30%), lopet e fermave<br />

blegtorale qe kane tregues produktive me te mire dhe<br />

qe perbejne bazen e prodhimit remontit dhe<br />

gradualisht te avancohet me tej.


VETERINARI<br />

BUJQËSIA SHQIPTARE 25<br />

PERDORIMI I PROVES SE<br />

IMUNODIFUZIONIT NE AGAR XHEL<br />

PER ZBULIMIN E LEUKOZES<br />

ENZOOTIKE TE GJEDHIT<br />

Prof. Dr. Selim Luku<br />

Fakulteti i Mjekesise<br />

Veterinare,U.B. Tirane<br />

Leukoza enzootike e gjedhit, eshte<br />

semundje tumorale e indeve<br />

limfoide qe shkaktohet nga virusi i<br />

leukozes se gjedhit (Bovine<br />

Leucemia Virus 'BLV'). Prej ketij<br />

virusi, preken me teper lopet qe<br />

prodhojne qumesht, por edhe ato qe<br />

mbareshtohen per mish. Indi target<br />

per virusin eshte ai limfoid. Ne<br />

format e rënda të sëmundjes,<br />

verehen ndryshime morfofunksionale,<br />

me rritje tumorale ne<br />

organe si zemer, parastomaqe,<br />

veshka etj. Ne keto organe, kemi<br />

nje infiltrim te madh te qelizave<br />

limfocitare dhe semundja zhvillohet<br />

ne forme subklinike. Ne rreth 1%<br />

te gjedhit te prekur, verehen rritje<br />

tumorale e nyjeve limfatike dhe nje<br />

rritje e theksuar mbi norme e<br />

Gjatë procesit të dezinfektimit duhet të merren të gjitha<br />

masat mbrojtëse në zbatim të rregullores së përdorimit të<br />

helmeve me efekt të fortë si përdorimi i dorezave, maskave,<br />

çizmeve, kominosheve, i ujit të bollshëm dhe sapunit për<br />

t'u pastruar<br />

limfociteve ne gjak te kafshet e<br />

semura. Diagnoza laboratorike<br />

bazohet ne pranine e antitrupave<br />

specifike per virusin e leukozes se<br />

gjedhit.Per diagnozen laboratorike<br />

te semundjeve virale, perdoren disa<br />

teknika sic jane PCR, Reaksioni i<br />

polimerazes, testi Elisa dhe prova<br />

IDAG. Ky test diagnostikues,<br />

perdoret edhe ne vende te tjera te<br />

Botes per gjurmimin e luftimin e saj.<br />

Etiologjia dhe mekanizmat e<br />

infektimit<br />

Shkaktar eshte virusi i tipit C i<br />

familjes Retrovirida, qe banon ne<br />

limfocitet B te gjakut. Organizmi i<br />

prekur prej tij, reagon duke rritur<br />

numrin e limfociteve ne gjak. Ne<br />

kafshen e shendoshe, limfocitet T<br />

zene 80% dhe ato B 20%. Ne<br />

kafshet e infektuara, ky raport<br />

ndryshon ne favor te limfocideve B.<br />

Kur limfocidi B i ngarkuar me<br />

virusin e leukozes, kalon nga gjaku<br />

i kafshes se semure ne ate te<br />

shendoshe behet transmetimi i<br />

infeksionit viral. Semundja<br />

transmetohet edhe me menyren<br />

vertikale, me ane te kalimit te virusit<br />

nga nena tek pasardhesi, ose<br />

horizontale me ane te kontaktit te<br />

kafsheve me njera tjetren.<br />

Transmetimi horizontal verehet<br />

gjate aktit te lindjes, nderhyrjes<br />

kirurgjikale, gjate vaksinave, gjate<br />

kontrollit rectal, nepermjet<br />

pickimeve nga insektet, etj. Kjo<br />

semundje shfaqet ne kater forma<br />

klinike. Leukoza e gjedhit te rritur,<br />

e cila verehet ne moshat 4-8 vjeç,<br />

e kafsheve te reja qe prek moshat<br />

2 jave - 6 muaj ndersa forma kutane<br />

verehet te kafshet nen moshen 3<br />

vjeç.Ne siperfaqen e trupit te


26 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

kafshes, shfaqen disa pllakeza me<br />

madhesi 1-5 cm, te cilat hasen me<br />

teper ne qafe, ne shpine dhe ne<br />

kofshe. Pllakezat mbulohen<br />

menjehere me ngjyre gri ose te<br />

bardhe, u bie qimja dhe me mjekime<br />

te zakonshme, nuk permiresohen.<br />

Forma timide vihet re ne kafshet 1-<br />

2 vjeç dhe karekterizohet me<br />

zmadhimin e timusit. Ne autopsi<br />

verehen lezione ne palcen e<br />

kockave dhe ne nyjet limfatike te<br />

infiltracioneve limfocit.<br />

Rezultatet e studimit te kryer<br />

dhe rekomandimet<br />

Ne kete studim te kryer ne vitet<br />

2006-2008, u analizuan 400<br />

kampione gjaku te marra te lopet<br />

mbi 2vjeç. Kampionet u<br />

grumbulluan nga ferma tre<br />

ndryshme te qarkut te Fierit,<br />

Durresit dhe Tiranes. Kampionet u<br />

analizuan me proven e<br />

imunodifuzionit ne agar xhel ne<br />

BLETARI<br />

VETERINARI<br />

laboratarin e Virologjise te Institutit<br />

te Sigurise Ushqimore dhe te<br />

Veterinarise. Studimi u krye ne tre<br />

rajonet dhe gjaku u muar ne venen<br />

jugulare te kafsheve, duke zbatuar<br />

rregullat e asepsise, ne shishe<br />

PSE PO ZHDUKEN BLETËT? *<br />

Çezar AGIMI<br />

Bletët sot punojnë më shumë dhe<br />

janë të stresuara, për këtë arsye<br />

ato janë duke u zhdukur.<br />

Ndryshimet klimatike gjatë<br />

kohëve të fundit, bërë të mundur<br />

kalimin e "butë" të dimrit në<br />

pranverë e verë, ndërkohë që bletët<br />

ngrihen më herët nga gjumi<br />

letargjik i dimrit dhe dalin më shpejt<br />

në kullota, duke shtuar ditët e tyre<br />

pranverore të punës. Problemi<br />

nuk është se janë pakësur muajt e<br />

sterile 5 cm3 dhe eshte derguar<br />

brenda dites per ekzaminim ne<br />

laboratorin e IKV. Analizat u kryen<br />

me metoden IDAG dhe gjurmimi<br />

me kete metode rezultoj se<br />

semundja eshte e pranishme ne<br />

vendin tone. Njekohesisht duhet<br />

theksuar se nga studimet e<br />

lartepermendura, vetem ne rajonin<br />

e Tiranes nga 200 krere gjedhe te<br />

analizuara, u konstatuan 10 krere<br />

pozitive. Si perfundim mund ti<br />

rekomandojme sherbimit veterinare<br />

te vendit se ne ekonominite ku<br />

behet rritja intensive e gjedhit,<br />

krahas gjurmimit qe kryehet per<br />

TBC dhe Bruceloze te behet edhe<br />

per Leukozen Enzootike te gjedhit,<br />

nepermjet kryerjes se analizave te<br />

gjakut me IDAG prane IKV.<br />

Sherbimi veterinare i vendit te mos<br />

lejoje importimin e gjedhit te<br />

pashoqeruar me analizat perkatese<br />

qe vertetojne se kafshet jane te<br />

pastra nga Leukoza Enzootike .<br />

Problemet e bletëve nuk janë probleme private. Ato<br />

nuk duhen parë vetëm si të bletëve, sepse këto<br />

insekte janë një tregues i efektit të politikave negative<br />

të njeriut ndaj ambientit<br />

stinës së dimrit . Çeshtja është se<br />

muajt e stinëve, nuk janë më muaj<br />

të plotë 30 ditësh, por ato si rezultat<br />

i ndryshimeve të klimës të<br />

provokuar nga ngrohja globale,<br />

janë duke " humbur " si pa e kuptuar<br />

në dhjetë ditëshat e tyre gjithnjë e<br />

më shumë ditë të ftohta dimri. Në<br />

këtë mënyrë mund të thuhet se<br />

tashmë nuk mund të flitet më për<br />

një stinë klasike të dimrit si dikur<br />

një herë e një kohë ku ardhja e<br />

pranverës dhe e verës kishin ditë<br />

e data thuajse të sakta, në kufij e


kohë kalendarike. E këtë<br />

"shkurtim" të dimrit , duket se janë<br />

bletët që po e vuajnë në kurrizin e<br />

tyre, sepse dalja para afatit në<br />

kullotë, po u shkakton atyre stres<br />

dhe dëmtime masive.<br />

STUDIMI<br />

Ky fakt konfirmohet nga një<br />

studim që është realizuar nga<br />

Qendra e Kërkimeve të<br />

Bioklimatologjisë Mjekësore,<br />

Bioteknologjisë dhe Mjekësisë<br />

Popullore të Universitetit të<br />

Studimeve në Milano, në<br />

bashkëpunim me Agrofarmën.<br />

Stafi i drejtuar nga Prof. Umberto<br />

Solimone, ka studiuar evolucionin<br />

e klimës në një interval kohor që<br />

shkon nga fundi i shekullit të 19 e<br />

deri në ditët e sotme , duke u ndalur<br />

mbi të dhënat metereologjike që<br />

fillojnë nga viti 1880, e më pas në<br />

detaje me të dhënat e satelitit që<br />

janë të disponueshme që nga viti<br />

1978 e deri më sot .<br />

Rezultati është një konfirmim i asaj<br />

që prej kohësh është thënë:<br />

ngrohja globale, e cila në 130 vitet<br />

e fundit ka qenë rreth një gradë si<br />

dhe 12 vitet e fundit që përfshihen<br />

midis 1995 e deri në 2006, kanë<br />

qenë në mënyrë absolute, vitet më<br />

të nxehta të historisë. Por<br />

gjithashtu është i dukshëm një<br />

shkurtim i stinës së dimrit i cili ka<br />

bërë si refleks, një rritje të<br />

mundëshme të zgjerimit të dritares<br />

së aktivitetit të bletëve, duke<br />

llogaritur në hipotezë një punë rreth<br />

20 - 30 ditë më shumë gjatë vitit,<br />

nënvizon profesor Solimone.<br />

Kjo përbën një stres të zgjatur tek<br />

bletët, duke kompromentuar edhe<br />

shëndetin e tyre. E njejta dukuri<br />

është edhe midis fazave të lulëzimit<br />

dhe pushimit.<br />

FAKTORËT E RREZIKUT<br />

Tek bletët stresi funksionon njësoj<br />

si tek njeriu, nga faza e alarmit, ajo<br />

BLETARI<br />

ndjek atë të adaptimit e që<br />

konsiston në avancimin e e<br />

sëmundjes e që zgjat deri në<br />

momentin në të cilin nuk është<br />

rregjistruar dëmtimi masiv. Ky i<br />

fundit është shfaqur dhe po<br />

manifestohet me pakësimet<br />

masive të populacioneve të bletëve<br />

në shkallë botërore, me një sasi të<br />

madhe në SHBA, Europë e<br />

Australi, etj.<br />

Për ekipin e studiuesve që ka kryer<br />

studimin, konditat klimaterike janë<br />

përgjegjëse për më tepër se 50 %<br />

të pakësimit të kolonive të bletëve.<br />

Më pas futen në lojë çështje të<br />

tjera të përbashkëta si diarreja dhe<br />

shkatërrimi nga varroa, një morr<br />

që futet deri në alveolat dhe që<br />

bëhet gjithnjë e më agresiv, ku<br />

insektet e debuluara nga stresi nuk<br />

janë në gjendje që të reagojnë me<br />

rezistencën e tyre.<br />

BLETË ME QERA<br />

Problemet e bletëve nuk janë<br />

probleme private. Ato nuk duhen<br />

parë vetëm si të bletëve, sepse<br />

këto insekte janë një tregues i asaj<br />

se efektet e politikave negative të<br />

njeriut ndaj ambientit, mund të jenë<br />

të pariparueshme në perqindje të<br />

ndryshme.<br />

Pakësimi i kolonive të bletëve, ka<br />

pasoja të mëdha në aktivitetet që<br />

lidhen direkt me bletarinë.<br />

Por efektet po ndihen jo pak edhe<br />

në forma indirekte në sektorë të<br />

tjerë. Revista amerikane "Time" në<br />

* Përkthyer nga gazeta italiane “Corriere della sera”<br />

BUJQËSIA SHQIPTARE 27<br />

"Annual special issue" i është<br />

kthyer problemeve e vështirësive<br />

që paraqiten për kultivuesit e<br />

frutave në Kaliforni në<br />

mbarështimin e pemtoreve, siç<br />

janë plantacionet e pafund të<br />

mandarinave në shtetin që<br />

qeveriset nga Arnold Shvarceneger<br />

e që njihet si eksportuesi më i madh<br />

i tyre në botë, i cili ka pësuar një<br />

rënie drastike të prodhimit si<br />

rezultat i mungesës së një numri<br />

të mjaftueshëm insektesh të<br />

bletëve për pjalmimin e tyre.<br />

Kjo i ka detyruar fermerët që të<br />

marrin me qira koshere bletësh nga<br />

zona të tjera klimatike të Amerikës,<br />

të cilat janë të pastra nga<br />

sëmundjet.<br />

Që problemi në Amerikë është<br />

ndier shumë, e tregon edhe fakti<br />

se gjatë realizimit të një serie<br />

filmash policeskë të suksesshëm,<br />

midis episodeve të ndryshme është<br />

përmendur edhe një epidemi<br />

misterioze që po godet bletët në<br />

zona të ndryshme të globit<br />

FJALA TEK QEVERITË<br />

Në fund Profesor Solimone, thotë:<br />

"Të dhënat tona mbi ndryshimet<br />

klimaterike i përcaktojnë ato si<br />

përgjegjëset kryesore për këto<br />

dëme të mëdha në zhdukjen e<br />

bletëve, por studimi është njëra<br />

anë, ato janë vetëm fillimet, reagimi<br />

ndaj faktorëve që influencojnë mbi<br />

klimën është sfida e vërtëtë. Bota<br />

shkencore vetëm mund të lëshojë<br />

alarmin tani i takon qeverive të<br />

bëjnë detyrën e tyre …"


28 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

Merita Deda<br />

Këto ditë doli në qarkullim i pari<br />

liber ekspert për "Perimekulturën e<br />

zbatuar" shkruar nga specialisti i<br />

mirënjohur Prof.Dr.Hysen Çobani,<br />

Mjeshtër i Madh i Punës.<br />

Në këtë botim, autori ka<br />

ndërthurur përvojën e tij mbi 50<br />

vjeçare me literaturën moderne në<br />

fushën e perimekulturës, të ilustruar<br />

me më shumë se 100 pamje<br />

fotografike.<br />

Traktati ka një volum prej afro<br />

500 faqesh është i zhveshur nga<br />

ngarkesat teorike dhe çdo kulturë<br />

e shoqëron një pyetësor i cili i jep<br />

BOTIME TË REJA<br />

NJË LIBËR ME VLERË PËR<br />

FUSHËN E PERIMEVE<br />

KËNDI I FOTOGRAFISË<br />

përgjigje shumë problemeve që i<br />

dalin fermerëve gjatë kultivimit të<br />

tyre. Kjo e bën atë tejet origjinal dhe<br />

praktik mbasi lexuesi bie me lehtësi<br />

në kontakt me problematikën që<br />

kërkon.<br />

Botimi fillon me një kapitull të<br />

përgjithshëm, me njohuri të<br />

domosdoshme për çdo bujk,<br />

vazhdon në pjesën e dytë me<br />

trajtimin e 32 bimëve perimore dhe<br />

në kapitullin e fundit trajton disa<br />

shqetësime fiziologjike të ardhura<br />

nga faktorë të ndryshëm, si<br />

mungesa e elementëve ushqyes etj,<br />

NË STACIONIN E DUHANIT, CËRRIK<br />

rrugët e<br />

mënjanimit të<br />

tyre; më pas<br />

jep pamjen vizatimore të insekteve<br />

të dobishëm e të dëmshëm dhe<br />

mbyllet me katër pasqyra<br />

përmbledhëse për disa nga treguesit<br />

normativë teknologjikë për bimët<br />

kryesore perimore. "Perimekultura<br />

e zbatuar" është një libër tavoline i<br />

domosdoshëm për çdo fermer, specialist<br />

bujqësie dhe pedagog që<br />

merret me zhvillimin e lëndëve<br />

bujqësore në të gjitha kategoritë<br />

shkollore.<br />

Nga Fuat MEMELI


HOMAZH PËR<br />

SPECIALISTIN E NJOHUR<br />

TË PEMËTRARISË,<br />

NURÇE PIPERON<br />

Më 26 gusht të këtij viti, u nda nga<br />

jeta specialisti i njohur i pemtarisë,<br />

Nurce Pipero. Ai lindi në Vishanj<br />

të rrethit të Skraparit më 7 gusht<br />

1941. Pas clirimit, familja e Nurces<br />

u shpall kulak. Kjo ishte edhe<br />

arsyeja që ai u largua nga fshati<br />

dhe deri në vitet 1990, nuk shkoi<br />

më në vend-lindje.Shkollën 7vjecare<br />

e kreu në Tiranë, ndërsa<br />

arsimin e mesëm në Teknikumin e<br />

Bujqësor Kavajë nga viti 1954-<br />

1959, duke marrë dipllomë të<br />

“Shkëlqyeshëm”Për shkak të<br />

biografisë,arsimin e lartë e kreu,me<br />

korespodencë. Me mbarimin e<br />

shkollës së mesme,u emërua<br />

brigadier në Stacionin Bujqësor<br />

Laprakë, në Ndërrmarrjen<br />

Bujqësore” Gjergj Dimitrovi” dhe<br />

më vonë agronom në sektorin e<br />

prodhimit të nënshartesave e<br />

fidanave të hardhisë.Ai punoi për<br />

krah specialistëve më në zë të<br />

vreshtarisë si Abedin Cici, Tajar<br />

Nazifi, Muhamet Zyrbo, Stefan<br />

Gjoka. Me intelektin e tij, me<br />

punën e palodhur, u bë një nga<br />

specialistët më të zot të<br />

frutikulturës sa filloi të jepte edhe<br />

praktikat e nxënësve të vitit të<br />

fundit të frutikulturës, që<br />

specializoheshin në Laprakë.U<br />

formua një specialist me zë në këtë<br />

degë,por i mungonte arsimi i lartë<br />

dhe mbështetja politike.Në vitin<br />

HOMAZH<br />

1966 për arsye biografe, e<br />

transferuan agronom në zonën e<br />

Shëngjergjit dhe më vonë në<br />

Priskë. Në vitin 1975,filloi punën<br />

në Stacionin Bujqësor të Tiranës<br />

si drejtuesi i grupit të frutikulturës<br />

për rrethin Tiranë.Gjatë kësaj kohe<br />

(1969-1975) mbaroi edhe<br />

Fakultetin e Agronomisë në<br />

Institutin e Lartë Bujqësor Kamëz.<br />

Në vitet 1975 -1990, nën drejtimin<br />

e tij grupi i frutikulturës projektoi<br />

dhe ndërtoi qindra hektarë vreshta<br />

në Vrap, Marikaj, Zall-Dajt,<br />

Zallherr si dhe në Shëngjergj, Sauk,<br />

Kamëz,Cekrez dhe së fundi në<br />

kurorën e Tiranës. Ai kishte njohori<br />

të shumta për vreshtarinë dhe<br />

pemtarinë. Nurcja ka bërë një punë<br />

të vecantë për të përcaktuar vëndet<br />

më të përshtatshme për të mbjellë<br />

hardhi e pemë frutore. Ai ka<br />

administruar me shumë nikorqillëk<br />

miliona lek të dhëna për<br />

frutikulturën. Në arkivin e<br />

D.R.B.U.M.K Tiranë, ka shumë<br />

dosje me projekte për këtë fushë.<br />

Me ndryshimet demokratike,<br />

Nurcja përqafoi menjëherë idet e<br />

reja të kohës si dhe programin e<br />

Partisë Demokratike, duke u bërë<br />

një nga përhapësit kryesorë të<br />

këtyre ideve në fshatrat e rrethit<br />

të Tiranës. Për aftësitë e tij teknike<br />

dhe organizativ, nga viti 1992-1997,<br />

punoi në Drejtorinë e Bujqësisë së<br />

BUJQËSIA SHQIPTARE 29<br />

Tiranës,si dejtor i saj. Në këtë<br />

detyrë u shqua për korektesë dhe<br />

përkushtimin ndaj punës. Nuk ishte<br />

e lehtë të drejtonje 2220 specialistë<br />

bujqësie që kishte në atë kohë rrethi<br />

i Tiranës. Ai ia doli mbanë me<br />

sukses kësaj pune, duke kombinuar<br />

kërkesën e llogariosë me frymën<br />

shoqërore.<br />

Viti i mbrapshtë i 1997-së,e largoi<br />

nga puna Nurce Piperon,Kjo ishte<br />

një vrasje për të,sa morale aq edhe<br />

profesionale,pasi ai ishte mësuar<br />

për vite të tëra të mos ndahej asnjë<br />

ditë nga puna.Ndoshta ky stres i<br />

madh i shkaktoi edhe sëmundjen e<br />

rëndë, nga e cila nuk shpëtoi dot.<br />

Ai ishte jo vetëm një specialist e<br />

drejtues i zoti por edhe një prindër<br />

dhe familjar i mire. Për të gjitha këto<br />

cilësi si dhe për karakterin e tij të<br />

lartë ,ai do të kujtohet me nderim<br />

dhe respekt të vecantë nga<br />

specialistët dhe njerëzit e thjeshtë<br />

të bujqësisë,nga miqtë dhe të<br />

afërmit.<br />

Neki Gorica, Shyqyri Brahja,<br />

Hajdar Kuçi, Qefsere Sharofi,<br />

Nazmi Zajmi, Rexhina Oroshi,<br />

Sybi Iljazi, Hamza Hyka, Arjana<br />

Vithkuqi, Betim Goci, Enver<br />

Mesareja, Gjergj Ndoja,<br />

Kudret Shalesi, Met Kadri,<br />

Vladimir Pellumbi, Mira<br />

Kellezi.


30 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

A E DINI SE ....<br />

Lejla Kertusha<br />

ANANASI eshte pjese i dietave ushqimore.Ai i<br />

perket familjes Bromeliace dhe emrin latinisht e ka<br />

Ananas Sativa .Bima i ka gjethet e gjata me gjemba<br />

ndersa fruti ka pamjen e nje boçe pishe dhe eshte<br />

shume i pasur me vitamina, kripera minerale dhe<br />

fibra ushqimore.Ananasi permban enzimen bromeline<br />

qe stimulon sekretimin e lengjeve gastrite per tretjen<br />

e proteinave te mishit,sallamit,djathrave.Ai permban<br />

gjithashtu edhe kalcium ,fosfor,kalium,hekur.Vitamina<br />

C mbetet e qendrueshme edhe pas vleljes dhe lekura<br />

e mbron ate nga oksidimi .<br />

QITROJA i perket familjes Rutacee dhe emrin<br />

latinisht e ka Citrus Decumana Pema e qitros eshte<br />

e larte deri ne 7 metra,gjethet i ka gjithmone te<br />

gjelbera,lulet te bardha njelloj si te limonit ndersa fruit<br />

eshte i madh me ngjyre te verdhe kanarine,me pulpe<br />

bardhoshe. Fruti hahet ashtu siç eshte por dhe mund<br />

te shtrydhet per t'u pire ne forme lengu.Ne çfaredo<br />

menyre qe te hahet, ka vlera te larta ushqyese dhe i<br />

ben shume mire organizmit ,ka doza te larta mineralesh<br />

por nuk ka molekula te afta per te djegur yndyrnat.<br />

KURIOZITETE<br />

CAJI I GJELBER, i perket familjes Teacee dhe<br />

emrin latinisht e ka Thea Sinensis.Bima i ka gjethet<br />

gjithnje te gjelbera me forme te dhembezuar.Ato<br />

permbajne nje flavonoid te quajtur Teine i cili ka veti<br />

antikanceroze sepse lufton radikalet e lira dhe pengon<br />

aktivitetin e nje enzime qe favorizon shfaqjen e<br />

kancerit.Gjithashtu ai eshte shume i dobishem kunder<br />

semundjeve degjenerative<br />

ALGAT, eshte e çuditshme por ato po perdoren ne<br />

ushqim se kane efekt pastrues.Jane bime nje ose<br />

shumeqelizore me permasa te ndryshme te furnizuara<br />

me klorofil dhe pigmente te ndryshme Algat jane<br />

disa llojesh.Rriten ne uje dhe ambiente me shume<br />

lageshti .


BUJQËSIA SHQIPTARE 31


32 BUJQËSIA SHQIPTARE<br />

TË USHQYER

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!