14.06.2013 Views

Teknologjia Ushqimore

Teknologjia Ushqimore

Teknologjia Ushqimore

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Të dhëna dhe funksionimi i kompanisë<br />

shumëkombëshe TETRA pak dhe roli në<br />

mjedis<br />

TETRA pak është një kompani shumëzombëshe<br />

e paketimit me origjinë suedeze.<br />

Ajo u themelua në vitin 1951 në Lund, Suedi,<br />

nga Ruben Rausing. Ishte Erik Wallenberg<br />

që shpiku paketën tetrahedral, sot njihet si<br />

TETRA Classic. Kompania është pjesë e<br />

grupit Laval TETRA i cili përfshin gjithashtu<br />

Sidel - të cilët janë të specializuar në shishe<br />

PET dhe De Laval, një prodhues i<br />

makinerive bujqësore dhe përpunimit te<br />

qumështit si ushqimit pajisjeve.<br />

TETRA pak është e specializuar në përpunimin<br />

pa mikrobe të ushqimit të lëngët dhe<br />

kur kombinohet me përpunimin e Ultrahigh-Temperatura<br />

(UHT), lejon ushqime të<br />

lëngshme të jenë të paketuara dhe të ruhen<br />

në kushte në temperaturën e dhomës për<br />

deri në një vit. Kjo lejon për mallrat që<br />

prishen të ruhen dhe shpërndahen në<br />

distanca të mëdha pa qenë nevoja për një<br />

zinxhir të ftohtë.<br />

Produkti i parë i TETRA pak ishte një kuti<br />

kartoni, letër e papërdorur për magazinimin<br />

dhe transportimin e qumështit. Produkti i<br />

parë ishte një pako në formën e një<br />

piramide trekëndëshi (ose katërkëndësh),<br />

dhe u quajt Classic TETRA. Ruben Rausing<br />

dhe ekipi i tij kishte qenë duke punuar në<br />

hartimin Classic TETRA që nga viti 1944, dhe<br />

nga 1952 e kishte përsosur teknikat për të<br />

bërë kartonët e tij plotësisht hermetik, duke<br />

përdorur një sistem të kartonit plastik të<br />

mbuluar. Këto kartonë fillestare ishin<br />

tetrahedral, rrjedhin nga "katër" në gjuhën<br />

greke.<br />

<strong>Teknologjia</strong> <strong>Ushqimore</strong><br />

E para TETRA Paketa Classic u formua në<br />

1952 dhe në 1963 kompania futi në treg<br />

TETRA Brik, një pako drejtkëndëshe në<br />

formë të kubit. Më vonë, TETRA pak prodhoi<br />

formate të tjera të paketimit të tilla si<br />

TETRA pykë (pykë-formë), TETRA Prisma<br />

(tetëkëndësh raund), dhe TETRA Fino (xhepformë).<br />

TETRA pak edhe sistemet e tjera të<br />

prodhuara jo pa mikrobe të paketimit duke<br />

përfshirë TETRA Rex (çati me majë të lartë).<br />

Kohëve të fundit ka hyrë në treg kutitë e<br />

letrës së laminuar për perime si një<br />

alternativë për mallrat e konservuar. Është<br />

konstatuar se ky produkt i ri, TETRA Recart,<br />

lejon përpunimin më delikat të perimeve.<br />

Që nga rreth 2007 disa kantina të verës<br />

kanë filluar shitjen e verërave në 500 ml<br />

dhe një litër TETRA Prisma paketa pa<br />

mikrobe<br />

reclosable.<br />

me shkronja kapitale vidë<br />

Edhe pse i papërshtatshëm për ruajtjen<br />

afatgjatë ose të vjetruar të verërave, ata<br />

kursejnë peshë dhe hapësirë dhe për të<br />

eliminuar problemet në shishe qelqi<br />

dispozicion, duke kursyer paratë e<br />

konsumatorëve.<br />

116

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!