Teknologjia Ushqimore
Teknologjia Ushqimore
Teknologjia Ushqimore
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Të dhëna dhe funksionimi i kompanisë<br />
shumëkombëshe TETRA pak dhe roli në<br />
mjedis<br />
TETRA pak është një kompani shumëzombëshe<br />
e paketimit me origjinë suedeze.<br />
Ajo u themelua në vitin 1951 në Lund, Suedi,<br />
nga Ruben Rausing. Ishte Erik Wallenberg<br />
që shpiku paketën tetrahedral, sot njihet si<br />
TETRA Classic. Kompania është pjesë e<br />
grupit Laval TETRA i cili përfshin gjithashtu<br />
Sidel - të cilët janë të specializuar në shishe<br />
PET dhe De Laval, një prodhues i<br />
makinerive bujqësore dhe përpunimit te<br />
qumështit si ushqimit pajisjeve.<br />
TETRA pak është e specializuar në përpunimin<br />
pa mikrobe të ushqimit të lëngët dhe<br />
kur kombinohet me përpunimin e Ultrahigh-Temperatura<br />
(UHT), lejon ushqime të<br />
lëngshme të jenë të paketuara dhe të ruhen<br />
në kushte në temperaturën e dhomës për<br />
deri në një vit. Kjo lejon për mallrat që<br />
prishen të ruhen dhe shpërndahen në<br />
distanca të mëdha pa qenë nevoja për një<br />
zinxhir të ftohtë.<br />
Produkti i parë i TETRA pak ishte një kuti<br />
kartoni, letër e papërdorur për magazinimin<br />
dhe transportimin e qumështit. Produkti i<br />
parë ishte një pako në formën e një<br />
piramide trekëndëshi (ose katërkëndësh),<br />
dhe u quajt Classic TETRA. Ruben Rausing<br />
dhe ekipi i tij kishte qenë duke punuar në<br />
hartimin Classic TETRA që nga viti 1944, dhe<br />
nga 1952 e kishte përsosur teknikat për të<br />
bërë kartonët e tij plotësisht hermetik, duke<br />
përdorur një sistem të kartonit plastik të<br />
mbuluar. Këto kartonë fillestare ishin<br />
tetrahedral, rrjedhin nga "katër" në gjuhën<br />
greke.<br />
<strong>Teknologjia</strong> <strong>Ushqimore</strong><br />
E para TETRA Paketa Classic u formua në<br />
1952 dhe në 1963 kompania futi në treg<br />
TETRA Brik, një pako drejtkëndëshe në<br />
formë të kubit. Më vonë, TETRA pak prodhoi<br />
formate të tjera të paketimit të tilla si<br />
TETRA pykë (pykë-formë), TETRA Prisma<br />
(tetëkëndësh raund), dhe TETRA Fino (xhepformë).<br />
TETRA pak edhe sistemet e tjera të<br />
prodhuara jo pa mikrobe të paketimit duke<br />
përfshirë TETRA Rex (çati me majë të lartë).<br />
Kohëve të fundit ka hyrë në treg kutitë e<br />
letrës së laminuar për perime si një<br />
alternativë për mallrat e konservuar. Është<br />
konstatuar se ky produkt i ri, TETRA Recart,<br />
lejon përpunimin më delikat të perimeve.<br />
Që nga rreth 2007 disa kantina të verës<br />
kanë filluar shitjen e verërave në 500 ml<br />
dhe një litër TETRA Prisma paketa pa<br />
mikrobe<br />
reclosable.<br />
me shkronja kapitale vidë<br />
Edhe pse i papërshtatshëm për ruajtjen<br />
afatgjatë ose të vjetruar të verërave, ata<br />
kursejnë peshë dhe hapësirë dhe për të<br />
eliminuar problemet në shishe qelqi<br />
dispozicion, duke kursyer paratë e<br />
konsumatorëve.<br />
116