KNjIGA SAžETAKA / BOOK Of ABSTRACTS - Treći međunarodni ...
KNjIGA SAžETAKA / BOOK Of ABSTRACTS - Treći međunarodni ...
KNjIGA SAžETAKA / BOOK Of ABSTRACTS - Treći međunarodni ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
1. TemATSkA cJelinA: BAšTinA i TRADiciJA U TURizmU<br />
Dijana Horvat<br />
Visoko gospodarsko učilište u Križevcima<br />
Milislava Demerca 1, 48260 Križevci, Hrvatska<br />
tel.: 048 270280<br />
e-mail: dhorvat@vguk.hr<br />
Kristina Svržnjak<br />
e-mail: ksvrznjak@vguk.hr<br />
Vesna Židovec<br />
e-mail: vzidovec@agr.hr<br />
Naslov izlaganja:<br />
Cvjetne vrste u funkciji tradicionalnog uređenja ruralnog<br />
eksterijera i interijera<br />
Ključne riječi:<br />
ruralni eksterijer i interijer, tradicionalne cvjetne vrste<br />
Vrsta izlaganja:<br />
usmeno<br />
Tema:<br />
Baština i tradicija u turizmu<br />
Svrha istraživanja:<br />
Svrha istraživanja je ustanoviti koliko vlasnici turističkougostiteljskih<br />
objekata, smješteni u ruralnim prostorima<br />
sjeverozapadne Hrvatske polažu pažnju na interno<br />
i eksterno uređenje s obzirom na tradicionalne cvjetne<br />
vrste.<br />
Metodologija/pristup:<br />
U istraživanju se provodi upitnik s vlasnicima četrdeset<br />
turističko-ugostiteljskih objekata ruralne sjeverozapade<br />
Hrvatske. Upitnik ukupno ima 28 pitanja, te se uočeni<br />
cvjetni elementi ruralnog interijera i eksterijera fotografiraju.<br />
Osim fotodokumentacije, rezultati istraživanja biti<br />
će prikazani u tablicama i grafički.<br />
Rezultati:<br />
Rezultati istraživanja pokazuju da se u uređenju ruralnog<br />
interijera i eksterijera uglavnom ne koriste tradicionalne<br />
cvjetne vrste u Hrvatskoj. Od tradicionalni cvjetnih vrsta<br />
za uređenje eksterijera najčešće se koriste kadifice (Tagetes<br />
spp.) i neven (Callendula officinalis) posađeni u ne-<br />
38<br />
Strukturirani apstrakt<br />
pravilne cvjetne gredice, a kao najčešće ideje za sadnju<br />
cvijeća koriste se stare bačve, glinene cvjetne posude<br />
i tačke. U uređenju interijera kao tradicionalne cvjetne<br />
vrste najčešće se koristi slamnati cvijet (Helichrysum<br />
bracteatum) i statica(Limonium sinuatum) kao suho cvijeće<br />
koje u većini slučajeva krasi kutove prostorija, šank<br />
ili zidove prostorija u obliku vjenčića. Različite cvjetne<br />
motive nalazimo i na dekorativnim elementima.<br />
Izvornost/Doprinos/Vrijednost:<br />
Rad je napravljen na temelju izvornih istraživanja o<br />
korištenju tradicionalnih cvjetnih vrsta u uređenju turističko-ugostiteljskih<br />
objekata ruralne sjeverozapadne<br />
Hrvatske. Kod istraživanja literature nismo naišli na slična<br />
istraživanja. Doprinos rada je u analizi tradicionalnih<br />
i netradicionalnih cvjetnih elemenata uređenja ruralno<br />
turističko-ugostiteljskih objekata. Vrijednost rada je<br />
skretanje pozornosti na tradicionalne cvjetne elemente<br />
u uređenju interijera i eksterijera, što ima veliku važnost<br />
za daljnji razvoj ruralnog turizma.<br />
Istraživačka ograničenja/Implikacije:<br />
Istraživanje je provedeno tijekom siječnja, veljače i ožujka<br />
2012. godine, tako da je ograničena fotodokumentacija<br />
uređenja eksterijera. Mogući je nastavak istraživanja<br />
i praćenje analiziranih objekata za svako godišnje<br />
doba.<br />
Praktična primjena:<br />
Na temelju analize tradicionalnih i netradicionalnih<br />
cvjetnih elemenata, vlasnici ruralnih turističko-ugostiteljskih<br />
objekata moći će otkloniti „nedostatke“ u uređenju<br />
eksterijera i interijera kako bi stvorili što bolji „prvi<br />
dojam“ sve zahtjevnijih gostiju.