KNjIGA SAžETAKA / BOOK Of ABSTRACTS - Treći međunarodni ...

Recommendations

Info

3. MEĐUNARODNI KONGRES O RURALNOM TURIZMU IZDAVAČ/ PUBLISHER Klub članova „Selo“ Kralja Zvonimira 121 10000 Zagreb Institut za međunarodne odnose (IMO) Ulica Ljudevita Farkaša Vukotinovića 2 10000 Zagreb ZA IZDAVAČA/ FOR THE PUBLISHER Mr. sc. Dijana Katica Dr.sc. Sanja Tišma GLAVNO UREDNIŠTVO/ CHIEF EDITORS Mr. sc. Dijana Katica Dr.sc. Damir Demonja IZVRŠNA UREDNICA/ EXECUTIVE EDITOR Alma Radoš, dipl. novinar GRAFIČKA UREDNICA/ GRAPHIC DESIGNER Melania Marjanović, dipl. ing. Autori su odgovorni za jezik i sadržaj njihovih radova/ Authors are responsible for language and content of their papers ISSN 1848-4964 QR code Brlog.biz loves QR technology http://qrcode.com.hr POKROVITELJI ORGANIZATORI MEDIJSKI POKROVITELJI SUORGANIZATORI MEĐUNARODNI SUORGANIZATORI SPONZORI Za preuzimanje materijala vezanih uz TREćI MEđUNARODNI KONGRES O RURALNOM TURIZMU potrebno je očitati QR kod ili posjetiti stranicu www.kongres-seoskog-turizma.org For downloading the materials on the Third International Rural Tourism Congress please scan the QR code or visit the website www.kongres-seoskog-turizma.org
POKROVITELJI: Ministarstvo turizma RH Ministarstvo poljoprivrede RH Ministarstvo gospodarstva RH Ministarstvo regionalnog razvoja i fondova Europske unije RH Hrvatski sabor – Odbor za turizam Hrvatski sabor – Odbor za poljoprivredu i šumarstvo Osječko-baranjska županija Grad Osijek Hrvatska gospodarska komora ORGANIZATORI: Klub članova “Selo” HF Eko Etno Grupa d.o.o. Hrvatski farmer d.d. Turistička zajednica Osječko-baranjske županije Turistička zajednica grada Osijeka Simfonija d.o.o. Natura Eko Etno d.o.o. SUORGANIZATORI KONGRESA Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu www.agr.unizg.hr AZRRI d.o.o. Pazin www.azrri.hr Državni zavod za zaštitu prirode www.dzzp.hr Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija www.fthm. uniri.hr Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti www.hazu.hr Hrvatska gospodarska komora www.hgk.hr Hrvatska poljoprivredna agencija www.hpa.hr Hrvatska poljoprivredna komora www.komora.hr Hrvatski centar za poljoprivredu, hranu i selo www.hcphs.hr Hrvatski savez za konjički turizam Institut za međunarodne odnose (IMO) www.imo.hr Institut za poljoprivredu i turizam Poreč www.iptpo.hr Institut za turizam Zagreb www.iztzg.hr Meridijani d.o.o. www.meridijani.com Međunarodna komisija za sliv rijeke Save (Savska komisija) www.savacommission.org Portal Organizatori.hr www.organizatori.hr Poljoprivredni fakultet Osijek www.pfos.hr Udruga hrvatskih putničkih agencija www.uhpa.hr Udruga “Agroturizam Konavle” Udruga za razvoj sela „Slavonika” Veleučilište VERN www.vern.hr Turistička zajednica Grada Osijeka www.tzosijek.hr Turistička zajednica Osječko-baranjske županije www.tzosbarzup.hr Grad Osijek www.osijek.hr Osječko-baranjska županija www.obz.hr Koprivničko-križevačka županija www.kckzz.hr Ličko-senjska županija www.licko-senjska.hr Centar za brdsko-planinsku poljoprivredu Primorsko-goranske županije Splitsko-dalmatinska županija www.dalmacija.hr Vukovarsko-srijemska županija www.vukovarsko-srijemska-zupanija.hr Grad Zagreb www.zagreb.hr MEĐUNARODNI SUORGANIZATORI ECOVAST www.ecovast.hr EuroGites www.eurogites.org Fakultet prirodoslovno-matematičkih i odgojnih znanosti - Mostar www. fpmoz.ba Fakultet za turizam i hotelijerstvo, Banjaluka www.univerzitetps.com www.ucg.ac.me/cg/hotelijerstvo.htm Gospodarska komora Federacije BIH www.kfbih.com Mednarodni inštitut za turizem, Ljubljana www.turizem-institut.si Prirodno-matematički fakultet - Univerzitet u Novom Sadu www.pmf.uns. ac.rs Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu www.agrif.bg.ac.rs Privredna komora Beograd www.kombeg.org.rs Privredna komora Republike Srpske http://www.komorars.ba/pkrs Turistička organizacija Srbije Turistička organizacija Republike Srpske www.turizamrs.org 3. MEĐUNARODNI KONGRES O RURALNOM TURIZMU Univerzitet Crne Gore - Fakultet za turizam i hotelijerstvo, Kotor www.ucg. ac.me Univerzitet u Novom Sadu - Poljoprivredni fakultet polj.uns.ac.rs Visoka turistička škola - Beograd www.visokaturisticka.edu.rs Zajednički program Održivi turizam u funkciji ruralnog razvoja MDG-F rs.one.un.org/strd ORGANIZACIJSKI ODBOR Počasni predsjednik Organizacijskog odbora Stjepan Cukor, dipl.oec. (Klub članova „Selo“) Predsjednica: mr.sc. Dijana Katica (Hrvatski farmer d.d.) Članovi: Ljubica Ajduković-Ugarković, dipl.polit. (Ministarstvo regionalnog razvoja i fondova Europske unije) Mr. Nikola Atlagić (Univerzitet za poslovni inženjering i menadžment) Mr.sc. Mario Banožić, voditelj Odsjeka za turizam (Vukovarsko-srijemska županija) Dr.sc. Zdravko Barać, dipl.ing.agr., ravnatelj (Hrvatska poljoprivredna agencija) Stjepan Cukor, dipl.oec., predsjednik Nadzornog odbora (Klub članova „Selo“) Dr.sc. Mato Čačić, Viši stručni savjetnik (Hrvatska poljoprivredna agencija) Dr.sc. Damir Demonja, viši znanstveni suradnik (Institut za međunarodne odnose (IMO) - Odjel za međunarodne gospodarske i političke odnose) Dr.sc. Miroslav Dragičević, osnivač (Horwath consulting Zagreb) Klaus Ehrlich, glavni tajnik (EuroGites) Romana Franjić, predstojnica Katedre turizma (Veleučilište VERN) Dr.sc. Ljiljana Gašparec-Skočić, ravnateljica Centra (Hrvatski centar za poljoprivredu, hranu i selo) Prof.dr.sc. Daniela Gračan, pročelnica Katedre za turizam (Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija) Dr.sc. Gordan Grlić Radman, stalni predstavnik Republike Hrvatske u Dunavskoj komisiji i Tajnik Dunavske komisije Mr.sc. Mario Hak, dipl.oec. (Ministarstvo financija - Porezna uprava Požega) Mr.sc Nazif Hasanbegović, direktor agencije (CMC d.o.o. - Agencija za strateško komuniciranje - Sarajevo, BIH) Latica Ivković, viša str. suradnica u Odsjeku za turizam (Grad Zagreb - G.u. za gospodarstvo, rad i poduzetništvo) Katarina Jagić, predsjednica UMIS-SMEA M.Sc. Goran Janković, sekretar Udruženja ugostiteljstva i turizma (Privredna komora Beograd) Dr.sc. Ivan Katalinić, direktor (Hrvatska poljoprivredna komora) Aleksandar Kovačević (Portal Organizatori.hr) Dr.sc. Jasenka Kranjčević (Institut za turizam, Zagreb) Dr.sc. Dejan Komatina, glavni tajnik (Međunarodna komisija za sliv rijeke Save) Ana Lakić, viši stručni suradnik (Turistička organizacija Republike Srpske) Mr.sc. Sandra Lisjak, voditeljica projekata (Horwath consulting Zagreb) Mr.sc. Ninoslav Luk, dipl. oec., viši stručni savjetnik za poslovne odnose (Institut za poljoprivredu i turizam Poreč) Denis Maksić, dipl.ing., pročelnik U.o. za poljoprivredu i ruralni razvoj (Koprivničko-križevačka županija) Davorin Marković, dipl.ing.biol., ravnatelj (Državni zavod za zaštitu prirode) dr.sc. Olgica Miljković (Turistička organizacija Srbije) Lidija Miščin, dipl.oec. (Hrvatska gospodarska komora - Sektor za turizam) Mr.sc. Ilija Moric (Univerzitet Crne Gore, Fakultet za turizam i hotelijerstvo - Kotor) Mr.sc. Ivo Mujo, prof., Kameni dvori Konavle Akademik Andrija Mutnjaković, predsjednik Znanstvenog vijeća za turizam HAZU Tanja Novotni Golubić, dipl.oec., (Ministarstvo turizma RH -Uprava za posebne oblike turizma i turizam na kontinentu) István Orsokics, gradonačelnik Općine Beremend, Mađarska i predsjednik LAG-a “Siklos” Branka Ostojić (Turistička zajednica Grada Osijeka) Tomislav Panenić, mag.oec.uni.spec.,voditelj ureda (TINTL, Ured za međunarodnu suradnju) Nina Pečoler, projektna suradnica (Mednarodni inštitut za turizem, 1
Page 1: 3TREĆI MEĐUNARODNI KONGRES O RURA
Page 5 and 6: CO-ORGANIZERS Association “Agrito
Page 7 and 8: SADRŽAJ Pozdravna riječ. . . . .
Page 9 and 10: 3. MEĐUNARODNI KONGRES O RURALNOM
Page 15 and 16: POZDRAVNA RIJEČ Dobrodošli na tre
Page 17 and 18: Academician Andrija Mutnjaković, a
Page 19 and 20: Ph D Eduard Kušen, architecture en
Page 21 and 22: Klaus Ehrlich, General Secretary Eu
Page 23 and 24: Eva Staltmane, tourism marketing sp
Page 25 and 26: Dipl.-Pol. Panos Poulos Secretary G
Page 27 and 28: Ms Muñoz Mercedes European Greenwa
Page 29 and 30: Valerie J Carter: B. Sc (Hons) Memb
Page 31 and 32: Milan Antolović, dipl. ing. agr. I
Page 33 and 34: Ph. D Katica Arar Faculty of Agricu
Page 35 and 36: Rade Božović University of Novi S
Page 37 and 38: Izabela Ćavar Faculty of Science a
Page 39 and 40: Mr. sc. Marija Dejanović Tourist b
Page 41 and 42: Dijana Horvat, dipl. inž. Visoko g
Page 43 and 44: Mr. sc. Silvije Jerčinović Colleg
Page 45 and 46: M. Sc. Janja Juzbašić Zavičajni
Page 47 and 48: Ph. D. Jasenka Kranjčević Institu
Page 49 and 50: Mirjana Laganin Ecoplan Mostar Dr.
Page 51 and 52: Ph. D. IvonaOrlić Ethnographic mus
Page 53 and 54:
Professor Cornelia Petroman Banat U
Page 55 and 56:
Phd. Student Ionut Mircea Petroman
Page 57 and 58:
Georgeta Rata, Assistant Professor
Page 59 and 60:
Sandra Runjaić University in Ljubl
Page 61 and 62:
Ph. D. Pavlo Ružić Institute of a
Page 63 and 64:
Mr. Slavica Samardžić Ministry of
Page 65 and 66:
M. Sc. Elma Sefo Faculty of Agricul
Page 67 and 68:
Petra Somek, prof. Publishing house
Page 69 and 70:
Ph. D. Žarko Španiček Ministry o
Page 71 and 72:
Prof.dr.sc. Vesna Židovec Universi
Page 73 and 74:
Mrs. Tihana Stepinac Fabijanić Cro
Page 75 and 76:
Branislav Gulan Editor-in-chief; me
Page 77 and 78:
MSc In Ethnology Dunja Šarić The
Page 79 and 80:
Jasna Babić, dipl. oec. Tourist Bo
Page 81 and 82:
PhD in Geography Marko Koščak Stu
Page 83 and 84:
Denis Ambruš, architect Faculty of
Page 85 and 86:
Ph. D. Marija Knežević University
Page 87 and 88:
MSc Vesna Kicošev Institute for Na
Page 89 and 90:
Željko Milković, Engineer Interna
Page 91 and 92:
Univ. Bacc. Oec. Lidija Mišćin Cr
Page 93 and 94:
Lovro Babić, dipl. ing. Vukovar Vo
Page 95 and 96:
Kristina Brščić Institute of Agr
Page 97 and 98:
Prof., Ph. D. Jadranka Deže J. J.
Page 99 and 100:
Romana Franjić Chair of the Touris
Page 101 and 102:
Snježana Gagić University of Novi
Page 103 and 104:
Petar Gardijan Veleučilište u Ši
Page 105 and 106:
Mag. ing. agr. Marina Gašić Češ
Page 107 and 108:
Mag. oec. Draženka Grah Krapina-Za
Page 109 and 110:
Dr. sc. Tatjana Gredičak Ministry
Page 111 and 112:
3. TemATSkA cJelinA: kReiRAnJe i Di
Page 113 and 114:
Dušan Jovanović EduconsUniversity
Page 115 and 116:
M. Sc. Jelena Kristić J. J. Stross
Page 117 and 118:
Mirna Leko Šimić Faculty of Econo
Page 119 and 120:
Mag. oec. Goran Luburić Zagreb Sch
Page 121 and 122:
Mirela Mabić University of Mostar
Page 123 and 124:
PhD Diana Marin, assistant Banat Un
Page 125 and 126:
MSc Marija Mesić Škorić Economic
Page 127 and 128:
MSc Ilija Moric University of Monte
Page 129 and 130:
Monika Mustač, Master engineer of
Page 131 and 132:
MSc Zoran Najdanović Zagreb Busine
Page 133 and 134:
Page 135 and 136:
Page 137 and 138:
Page 139 and 140:
Page 141 and 142:
PhD Mili Razović University of Zad
Page 143 and 144:
Ph. D., Associate Professor Dora Sm
Page 145 and 146:
Ivan Spužević Faculty of Agricult
Page 147 and 148:
Phd Tatjana Stanovčić University
Page 149 and 150:
Doc. dr. sc. Tihana Sudarić Facult
Page 151 and 152:
Dr. Snežana Štetić, profesor Col
Page 153 and 154:
Dr Snežana Štetić, professor Col
Page 155 and 156:
B. S. Ana Težak Institute of Agric
Page 157 and 158:
Page 159 and 160:
Doctor of Economic Sciences Božo V
Page 161 and 162:
Master Dejan Zrilić Belgrade chamb
Page 163 and 164:
Page 165 and 166:
MSc Miroslav Ivanović Tourism orga
Page 167 and 168:
Bacc. ing. agr. Mirjana Ivasić Pro
Page 169 and 170:
Maja Magdić Hanžek State inspecto
Page 171 and 172:
Prof. Dr. Sci Svetislav Marković T
Page 173 and 174:
Page 175 and 176:
Page 177 and 178:
4. TemATSkA cJelinA: RegionAlni RAz
Page 179 and 180:
Page 181 and 182:
Page 183 and 184:
Page 185 and 186:
Page 187 and 188:
Page 189 and 190:
Page 191 and 192:
Page 193 and 194:
Page 195 and 196:
Page 197 and 198:
Page 199 and 200:
Page 201 and 202:
Page 203 and 204:
Page 205 and 206:
Page 207 and 208:
Page 209 and 210:
Page 211 and 212:
Ph D Vesna Bedeković, Higher Schoo
Page 213 and 214:
Mato Čačić Croatian Agriculture
Page 215 and 216:
Ph. D. Daniela Gračan, associate p
Page 217 and 218:
Samo Grošelj International Sava Ri
Page 219 and 220:
Msc Sanja Jakovljević Belgrade Cha
Page 221 and 222:
Damir Jerković, MA tel.: +387 36 4
Page 223 and 224:
MSc Ana Jovičić University od Nov
Page 225 and 226:
Ph. D. Marcel Meler University of O
Page 227 and 228:
Mr. sc. Igor Stamenković Teaching
Page 229 and 230:
Borislav Puljić Ecoplan d.o.o. Mos
Page 231 and 232:
M. Sc. in Biology Marko Randić Pub
Page 233 and 234:
Prof. Dr Vladimir Stojanović Asocc
Page 235 and 236:
Mirela Šetka Prlić Ecoplan d.o.o
Page 237 and 238:
DVM Stjepan Šimundža Viteško alk
Page 239 and 240:
Prof. dr. sc Vjekoslav Šimunović
Page 241 and 242:
Ives Vodanović Student of Faculty
Page 243 and 244:
Mirjana Baban Faculty of Agricultur
Page 245 and 246:
Mr. sc Iva Jurković Stančićeva 7
Page 247 and 248:
Davorin Pamić, dipl. inž. agr. Cr
Page 249 and 250:
MA in Economics Željko Trezner Ass
Page 251 and 252:
Danijela Bićanić, dipl. nov. Agro
Page 253 and 254:
Mr. sc. Ivica Jerčinović Poduzetn
Page 255 and 256:
Darija Kuharić, senior lecturer Un
Page 257 and 258:
Professional Associate Franica Milo
Page 259:
HRVATSKA BANKA ZA OBNOVU I RAZVITAK
show all

KNjIGA SAžETAKA / BOOK Of ABSTRACTS - Treći međunarodni ...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?